また、ブログ更新を怠ってました... 荏胡麻の種まきやらウイスキー麦の収穫で追われてました。 さて。本日18日より【明治屋 横浜西口ストアー】店内の 催事場に…
ダイエット、生活習慣病、花粉症などのアレルギー予防として注目されている荏胡麻(えごま)に関する情報
ダイエット、生活習慣病、花粉症などのアレルギー予防として注目されている荏胡麻(えごま)に関する情報をわかりやすくご紹介していきます。また、福島県阿武隈高原にある自社農園でのエゴマ(えごま)栽培状況も随時お伝えしていきますのでお楽しみに♪
イチローズモルトの大麦畑。順調に生育してます昨年はカラスのエンドウが群生してしまい、今年は控えめに栽培しています。除草剤を撒かないので仕方ないですがね。来月か…
荏胡麻畑で栽培している、じゃがいも畑秩父市の学校給食向けです。本日の社長さん。近くのパイプハウスを解体した資材を使って、ハウスで作業してました。これは何を作っ…
どんより曇空の秩父荏胡麻農場。来月下旬から掘り起こすニンニク畑ですなんとか除草も間に合い、無駄な薬品は使わずに済みましたねここからグッと大きくなります。5月1…
カラカラの圃場に久しぶりに雨が降りましたニンニクからゴクゴク水分を吸収する音が聞こえます。美味しいよねぇ。カラカラの喉にビール🍺いやいや水この雨で成長のスイッ…
「ブログリーダー」を活用して、荏胡麻店長さんをフォローしませんか?
また、ブログ更新を怠ってました... 荏胡麻の種まきやらウイスキー麦の収穫で追われてました。 さて。本日18日より【明治屋 横浜西口ストアー】店内の 催事場に…
今日は玉ねぎを収穫してます本社のスタッフが手伝いに来てくれてます。慣れない畑仕事で辛そう…頑張りましょ。ちなみに、社長は商談で来れませんでした秩父市の学校給食…
ニンニク収穫やら荏胡麻の播種など作業が重なってしまいブログから遠ざかってましたヤッチマッタ…ニンニク収穫はピークアウトしつつありますが、まだ市場出荷向けの作業…
にんにく収穫が本格的に始まりました最高の天気でした!社長も本気スイッチ入ってます(笑)推進力が半端ない!ぐんぐん進みます聞こえないのが残念ですが、工藤静香の音…
こんんちは。荏胡麻屋スタッフ👣田です。 八木橋百貨店様で開催されているマルシェに出店しております。ニンジンジュースの試飲や朝取りきゅうりなど販売中。もちろん!…
午前中は事務作業となった👣田秩父営業所の経理に追われております 秩父市ふるさと納税で、今月から始まった新商品 搾りたて荏胡麻油自社栽培、自社搾油の強みを活かし…
爽やかな天気の秩父荏胡麻農場。今日からニンニクの芽を収穫してます例年通り、保険屋のシゲさんがお手伝い🙏GWは11連休らしいのでほぼ畑です(笑) 本人曰く、ニン…
どんより曇り空の秩父荏胡麻農場。本日は夜から雨予報です。 雑草も緑肥のソルゴーもジャガイモも勢いが出てます(笑)ここ何回かジャガイモのブログを書いてますが、日…
秩父市学校給食向けのジャガイモ畑。勢いを感じますねぇジャガイモ栽培に、イチローズモルトウイスキーが大きく成長に役に立つ可能性があります。現在、経過観察中です。…
雪国生まれのおいしい人参ミックスジュース 八木橋百貨店でGWに開催される彩北マルシェでは、荏胡麻商品の他に、弊社の長年のお取引先様 有限会社いち粒さんの人参ジ…
どんより空の秩父荏胡麻農場社長と👣田で、秩父市学校給食向けのジャガイモの芽かきをしています。社長も”せっせ”と剪定してます。種芋が大きかったのかなぁ...芽が…
今日も夏日予定の秩父荏胡麻畑。昨日は秩父市長選があって新人が勝ったそうです さて、例年より遅れ気味だった、ニンニクの芽を確認しました4月上旬の気温低下が影響し…
今日も気温がグングン上昇している秩父荏胡麻農場。この畑は、次回のニンニク畑です右隣は現在の畑となります。今の畑は5年間連作しているので一旦休憩。今年の畑は、荏…
汗ばむ陽気の秩父荏胡麻農園 秩父市の学校給食向けジャガイモは順調に生育してます。モサモサするほど発芽していますね。 そろそろ芽かきの時期でしょうか。茎が15c…
今朝の最低気温4度。最高気温26度の秩父ニンニク畑ここ最近は寒暖差が激しいですね。 昨年の栽培記録と照らし合わせても若干スピードが落ちたかな。この頃、にんにく…
今年は3回目の商標登録更新でした。 新規出願が平成16年9月。荏胡麻で6次産業化を始めて20年も経過したんですねぇ 日々、変化する社会情勢を見極めつつ、『荏胡…
社長の親戚にあたる、『塩とけむり』の五來さんから、荏胡麻の葉を練り込んだウインナーが届きました荏胡麻の葉は豚肉とピッタリ。爽やかな荏胡麻の香りが口いっぱいに広…
農作業は屋外の作業時間が長いために、目の負担が大きいです。社長は健康診断で2年連続『 目 』が再検査キケン そんなある日の休憩時間に、社長が「YouTubeの…
今日は搾りたて荏胡麻油の搾油日です社長は倉庫で種蒔きしてました。👣:『何、播種しているのぉ』社:『これ』何だかわかりますか?取引先様から、依頼された唐辛子だそ…
体力の衰えを強く感じる今日この頃2階に上がるだけで呼吸が荒れる姿に見兼ねて、社長が新戦力を投入してくれました 広洋エンジニアリング 掘り取り機BU90A にん…
秩父市の学校給食向けの無農薬玉ねぎL.Mサイズは子供達の給食。小さいサイズはムダなく乾燥玉ねぎにします。ペコロスと言ってもいいサイズピクルスやポトフにピッタリ…
高刈りした麦畑を荏胡麻畑仕様に戻してます除草剤を使わず麦を栽培していると、カラスノエンドウが混入すると可能性があるので高刈りしてます。2反に区画されている畑で…
6月8日☀晴れ本日、麦収穫最終日でした何とか天候も持ちました。よかった。明日からは本業の荏胡麻屋さんに戻ります(笑)スタッフ、お手伝い頂いた皆さん!ありがとう…
いよいよイチローズモルト用の大麦収獲を明日から始めます。今日は畑の周りの除草作業を会長、社長、私でやってます明日から3日間で収獲予定です。もうひと踏ん張り!頑…
弊社は6月1日が新年度ですさっ頑張ります。来週収獲予定の大麦畑。収獲前の除草作業やらないとな…荏胡麻の苗は順調に発芽してますいろいろ作業が溜まってます繁忙期気…
どんより曇り空の秩父大麦畑。来月初旬に収獲予定のウイスキー用の大麦本年度は例年より収獲を遅らせる予定です。天候を見つつギリギリまで畑で熟成させます。乾燥機代も…
今日もニンニク収獲してます豊作は嬉しいのですが、なかなか収獲終わりません…そんな中で本業もスタート荏胡麻の播種作業が始まりました。1回目はセルトレイ60枚。2…
今日からニンニク収獲を始めております。秩父スタッフお休みなのでボッチです人力で抜くので気長にやります…2Lがゴロゴロありますが、農協価格は値下げ。加工ニンニク…
5月3日今日は毎年恒例の城峯神社例大祭です。私は社長の運転手&直会手伝いで参加してます社長は絶対負けられない直会(笑)若手として、既に飲まされてます…まだ始ま…
今年の某餃子屋さん向けの、加工ニンニク価格は、昨年と同じ価格だそうです。人件費、燃料費、肥料代、出荷に伴う経費などは、高騰しているのにね。テレビでは、いろいろ…
本日も秩父市大野原の美容室ウェーブ・アネックスさん特設会場で荏胡麻屋販売会を行います。昨日も多くのお客様にお出で頂きましたありがとうございます✨荏胡麻きな粉豆…
おはようございます✨今日と明日、秩父市の美容室WAVE ANNEXさんで荏胡麻屋の単独販売会を行います。美容室さんですが、私が行くマルシェでは、ダントツの売上…
本日は快晴の秩父荏胡麻畑とっても気持ちがいい日です✨午前中社長はイチローズモルトの麦収獲前会議。私は秩父の道の駅へ納品。午後育苗ハウスの準備いよいよ始まります…
今日は風が強いですね…私は熊谷八木橋百貨店でマルシェに出店しています荏胡麻屋のブースでは、荏胡麻商品はもちろん各マルシェで大人気商品も販売しております。私は百…
明日から八木橋百貨店でマルシェに出店します。社長の親戚「塩とけむり」さんも出店します美味しいベーコンの試食販売するそうですよ。スタッフ👣田
4月11日(木)秩父下吉田小暮地区の大麦畑だいぶ大きくなってきましたね。来週月曜日に空散をやると連絡受けましたが、おいおいまだ穂が出てないぞぉ。寒の戻りもあっ…
本日は朝から搾りたて荏胡麻油を搾油してます毎月第2水曜日に搾油して週末に出荷します。毎日5cc程度食べると、ちょうど1ケ月で1本分を使い切ります。そうすると翌…
ピーカンに晴れる秩父阿熊のニンニク畑この地区から見ると雲ひとつありません。ホトケノザが群生してますが…ニンニクも太く順調に生育してますこの畑のニンニクは契約栽…
本日は道の駅龍勢会館横で、草の乱セールに出店してます15時頃まで開催してますよ。他のスタッフはニンニク畑🧄で除草作業。最高気温20度の秩父地区。社長は汗だくだ…
少し遅れ気味だったニンニク畑の除草をやろう!と、気合を入れて出社しましたが…まさかの雪🤣昼までには溶けることを祈って🙏工場で作業してます。スタッフ芦田