ニンニク収穫やら荏胡麻の播種など作業が重なってしまいブログから遠ざかってましたヤッチマッタ…ニンニク収穫はピークアウトしつつありますが、まだ市場出荷向けの作業…

にんにく収穫が本格的に始まりました最高の天気でした！社長も本気スイッチ入ってます(笑)推進力が半端ない！ぐんぐん進みます聞こえないのが残念ですが、工藤静香の音…

こんんちは。荏胡麻屋スタッフ👣田です。 八木橋百貨店様で開催されているマルシェに出店しております。ニンジンジュースの試飲や朝取りきゅうりなど販売中。もちろん！…

午前中は事務作業となった👣田秩父営業所の経理に追われております 秩父市ふるさと納税で、今月から始まった新商品 搾りたて荏胡麻油自社栽培、自社搾油の強みを活かし…

爽やかな天気の秩父荏胡麻農場。今日からニンニクの芽を収穫してます例年通り、保険屋のシゲさんがお手伝い🙏GWは11連休らしいのでほぼ畑です(笑) 本人曰く、ニン…

どんより曇り空の秩父荏胡麻農場。本日は夜から雨予報です。 雑草も緑肥のソルゴーもジャガイモも勢いが出てます（笑）ここ何回かジャガイモのブログを書いてますが、日…

秩父市学校給食向けのジャガイモ畑。勢いを感じますねぇジャガイモ栽培に、イチローズモルトウイスキーが大きく成長に役に立つ可能性があります。現在、経過観察中です。…

雪国生まれのおいしい人参ミックスジュース 八木橋百貨店でGWに開催される彩北マルシェでは、荏胡麻商品の他に、弊社の長年のお取引先様 有限会社いち粒さんの人参ジ…

どんより空の秩父荏胡麻農場社長と👣田で、秩父市学校給食向けのジャガイモの芽かきをしています。社長も”せっせ”と剪定してます。種芋が大きかったのかなぁ...芽が…

今日も夏日予定の秩父荏胡麻畑。昨日は秩父市長選があって新人が勝ったそうです さて、例年より遅れ気味だった、ニンニクの芽を確認しました4月上旬の気温低下が影響し…

今日も気温がグングン上昇している秩父荏胡麻農場。この畑は、次回のニンニク畑です右隣は現在の畑となります。今の畑は5年間連作しているので一旦休憩。今年の畑は、荏…

汗ばむ陽気の秩父荏胡麻農園 秩父市の学校給食向けジャガイモは順調に生育してます。モサモサするほど発芽していますね。 そろそろ芽かきの時期でしょうか。茎が15c…

今朝の最低気温4度。最高気温26度の秩父ニンニク畑ここ最近は寒暖差が激しいですね。 昨年の栽培記録と照らし合わせても若干スピードが落ちたかな。この頃、にんにく…

今年は3回目の商標登録更新でした。 新規出願が平成16年9月。荏胡麻で6次産業化を始めて20年も経過したんですねぇ 日々、変化する社会情勢を見極めつつ、『荏胡…

社長の親戚にあたる、『塩とけむり』の五來さんから、荏胡麻の葉を練り込んだウインナーが届きました荏胡麻の葉は豚肉とピッタリ。爽やかな荏胡麻の香りが口いっぱいに広…

農作業は屋外の作業時間が長いために、目の負担が大きいです。社長は健康診断で2年連続『 目 』が再検査ｷｹﾝ そんなある日の休憩時間に、社長が「YouTubeの…

今日は搾りたて荏胡麻油の搾油日です社長は倉庫で種蒔きしてました。👣:『何、播種しているのぉ』社:『これ』何だかわかりますか？取引先様から、依頼された唐辛子だそ…

体力の衰えを強く感じる今日この頃2階に上がるだけで呼吸が荒れる姿に見兼ねて、社長が新戦力を投入してくれました 広洋エンジニアリング 掘り取り機BU90A にん…

秩父市暮坪地区の畑。ここ数年は大麦を中心に栽培している地区ですが、今回は休耕してます。今年の荏胡麻から再開するべく耕起を始めてます約2.5反の畑はボリュームが…

今年もGWに開催される彩北マルシェに出店します今回も "塩とけむりさん" と一緒です。今回の目玉商品は4月末から収穫が始まる『生ニンニク』を販売します。また、…