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釣りバカ奮闘記 https://plaza.rakuten.co.jp/umi0303/

釣果報告や釣り魚料理等を情報提供しています。ライトな釣りから超深海の釣りまで幅広く楽しんでいます。

元・料理店店主です。食材にこだわるあまり、魚は自ら釣りに行き、お客様に釣りたての魚の本当の美味しさを伝えています。常連客には釣りバカ店主と呼ばれていました。

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2010/06/02

  • 銚子沖の根魚五目釣りに行って来ました。

    最近イサキやアジ等小物釣りが多かったので、運が良ければ大アラが釣れる銚子沖に行って来ました 予約入れると餌は希望で活イワシを用意すると言われて頼みました。3,000円でした。 釣り場に到着すると活イワシ

  • 島根県産の生本マグロ絶品でしたぁー(^^♪

    16日 近所のスーパーに買い物に行くと、旨そうな生本マグロが目にとまった 良く見ると脂の乗りも良さそうなので中トロを一柵買って握りにした。 夏場になると山陰の方で本マグロが獲れるようになって来るけど中

  • 館山の早川丸でイサキ爆釣でした(^^♪

    前日金谷の黄金アジつりをした翌日なので、ちょっと疲れが心配だったが好きには勝てませんね 13日 今日の朝焼けは最高です。大漁を予感がしてきました。 イサキ船も満員御礼 今日は2艘出すには微妙な人数ら

  • 金谷の黄金アジ 大型主体で好釣果でした。

    12日 金谷港の勘次郎丸から出船です。 連日好調なのでいつもより客乗せて満員御礼、お祭りが心配だなぁー 6時 港を出て15分位で水深55M位のポイントに到着 底から6M位を狙うように船長からの指示が有る 始

  • 那珂川の天然うなぎは旨かった(^^♪

    栃木県茂木町 那珂川です。 5日,6日 釣り友の関戸さんの誘いで真竹の筍狩りに一泊で行って来ました。 今年も大量に採れましたよ 取るのに夢中になってたので写真を撮るの忘れてましたので去年の画像で勘弁して

  • イサキ釣りに行って来ました。

    24日 最近中深海釣りにはまっていたが、イサキが好釣果らしいので館山の早川丸さんに 乗船しました。大型船2艘に10名づつに別れてゆったりとした釣りが出来ます。 息子さんの船に乗りたいと思っていたが、予約

  • 波崎新港の丸天丸さんからアラ五目釣りに行って来ました。

    19日に乗船予定ですが、天気も良いので前日の午後3時過ぎに港に到着 今日はここで車中泊なので一人でバーベキュだ 外で焼き鳥でビールは最高でしたよー 脂ノリノリの鯖焼き、ちょっと焦がしたがこれ

  • 勝浦の豚サバを使って漬けたへしこさば完成しました(^^♪

    昔から福井県伝わるへしこさばを再現したいと思って、1月に勝浦で釣った豚サバを使って 仕込みを始めて5月に完成しました。 待ち遠しかったよ 自分なりにアレンジして見た、通常頭付きの背開きに糠を詰め込ん

  • アカムツは炭火で焼くのが一番

    焼き方のポイントは表になる方から焼き始める、金串は中骨の上側に刺して置くことが重要 逆になると返した時に身が崩れて落ちてしまうよ 今回はミニバーベキュコンロでじっくりと焼いてみたが身がふっくらと

  • 長野から山ウド届きました。(^^♪

    10日 以前は自ら山菜採りに行っていたが、最近は行けないのでネットショップで 注文していた山ウドが到着 山菜好きの俺が毎年この時期に楽しみにしています。 これを食べなきゃ春が来ないよ やっぱ

  • 孫連れて今年も白子の玉ねぎ狩りに行って来ました(^^♪

    6日 去年玉ねぎ狩りにハマった孫と九十九里白子町で楽しんできました。 大きなサイズを選んでこのネット一杯で10キロです。 大きい方が甘みも強く美味しいと思います。 天気にも恵まれて楽

  • 人生初のアカエイを食す

    3日 朝の散歩に海へ行くと、投網名人からアカエイ食べるかと聞かれ すでに捌いてあるので頂いて来たよー(^^♪ エイは食べたことがないのでどんな味なのか色々料理してみた 0円食材で豪華な食卓になったねー

  • 朝獲れのカタクチイワシの刺身絶品でしたぁー

    1日 投網名人から今朝カタクチイワシが届きました。 新鮮なカタクチイワシは手間かかるが、酒の肴に最高ですよ スプーンを使うと簡単に三枚おろしが出来るよ15分位で完成しました。 そして流水で10回洗

  • 銚子沖のアカムツ釣りに行って来ました。

    26日 前日25日午後3時頃に外川港の政勝丸に到着 座席番号を見るとすでに四隅は取られていました。空いている右舷トモから2番目をキープ 車中泊なので車内で晩酌です。これも1つの楽しみです。 集合

  • 釣友初の金目釣りサポートします。

    釣友、関戸さんが金目釣りに挑戦したいとのことですが、全く経験がないので仕掛けの準備や 餌つくり方等代わりに準備やってあげました。 出来合いの金目下がり200本針を購入 掛け枠に巻き取ることも

  • 絶品、トラフグの白子酒(^^♪ これはヤバいよ

    焼き白子に熱燗を投入 酒の中に白子と旨みが溶け出し香ばしさも立ち込め何とも言えない旨さだ どうにも止まらない ふぐ刺しとの相性抜群です。 東京湾のトラフグ釣りで白子手に入った人、是非やって

  • 今シーズン初のメバル釣り行って来ました。

    12日 四倉港のメバル釣りは一年ぶりだ 今回はメバル釣り大好きな関戸さんも一緒です。 平日なのにお客10名もいるよー 6時ころの出船なので楽ですねー この日は寒かったです。 50分頃ポイントに到着!!

  • 筍料理で一杯飲みながら、

    筍と赤目フグの天ぷら盛り合わせ 今年は筍が不作らしいですね、キロ2500円だってー かねやんのお陰で高級食材をタダで腹一杯食べられてます。 若竹煮 お酒も進みます。 〆の筍ご飯 ブログ

  • 釣友かねやんとタケノコ堀りに行って来ました(^^♪

    8日 釣り友かねやんに誘われて筍狩りやって来ました。 まだ地面からほとんど出てないので見つけるのが難しいですねー 筍堀りベテランのかねやんは流石に見つけるのが上手いね 俺は中々探せないよ

  • 赤目フグ産卵期に入りました

    7日 今年もフグ獲り名人からたくさんいただきました  フグの炙り刺し身 炙りにすると薄皮も引かずに済むのと刺身が引きやすくておすすめですよー 白子ポン酢 唐揚げ お陰様で毎日がフグ三昧です

  • 突撃オヤジの晩ご飯 (笑)

    6日 何のお役にも立たないが釣りネタがない時には飯ネタでも始めて見ます。 お付き合いくださいね 昨日の晩飯ですよー(昼飯、夜飯兼ねているのでいつも15時か16時頃です) 小名浜沖で釣った子持ヤリ

  • 洲崎 早川丸さんからイサキ釣りに行って来ました。

    久しぶりの投稿です 4/1 洲崎灯台の奥に自然豊かなキャンプ場で一泊して翌日イサキ釣りを予定して来る事にしました 場内を紹介します。 1日 13時ころに到着 入口でチェックイン 車一台4000円 月曜日

  • 走水のタチウオ撃沈でしたぁー😢

    13日 釣友の豊さんとのりゆき丸に乗船 テンヤも色々用意 港を出て何時ものポイントに到着、開始早々小さいながらも一本はゲット しかしここからが渋く、群れを探しに移動、移動、、、 たまにヒットす

  • 常磐のアカムツ年明けも好調でした(^^♪

    9日10日 釣友関戸さんと連チャンで行って来ました。 運良く凪にも恵まれて連日好釣果でした。 ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いします。船釣りランキングをクリックして下さいね

  • 常磐のアカムツ釣りに行って来ました

    6日 平潟港の15隆栄丸からの出船でしたが、、車がトラブル 釣り友の関戸さんの車に便乗して早めに港に到着、二人で車内で新年会 暫くしてから車のエンジンを切って仮眠したが寒くなりエンジンをかけようとした

  • 初釣りは走水(教至丸)から太刀魚釣り(^^♪

    3日 豊さん達2名と俺の三人で行って来ました。 前日は当たりも多く楽しめたようです。 でも昨日は釣れたが、、、と言うパターンあるある 今日は凪は良く釣り日和で朝イチは良い感じで数匹釣れ

  • 釣り仲間の豊さんと那珂湊へタコ釣り

    24日 那珂湊で一人でタコ釣りに行こうと思っていたら、 タコ釣り2連続ボウズでトラウマになっている豊さんが急遽参戦すると連絡が来た 今日豊さんに釣ってもらいたいなぁ この所渡りダコが入ってきているので

  • 小名浜沖のアカムツ大漁でしたよー♬

    20日 仲間たち5名で平潟港から乗船しました。久しぶりのアカムツ釣りなのであまり自信は無いが この日はアカムツ釣りの名人、直ちゃんが一緒なので心強いなぁー 色々とレクチャーを受けてると 何だか釣れそうな

  • タコ料理 2品

    今月に入って2回程那珂湊へタコ釣りに行ってきたが、釣果は悪かった 一度目はボウズ、二度目はチビタコ2杯、、、渡りダコはまだ来てないようだなぁ 年明ければ来るのかな???タコ食べて待ちましょう チョット

  • 走水のアジ釣り楽しんで来ました(^^♪

    8日 今回は一人で教至丸さんに乗船しました。3時頃に港に到着 こうた船長の右舷トモから2番目を取りしばし仮眠する 周りがざわつき始めて目が覚めた、コンビニへ食料調達に行ってから受付を済ませる 港の中に

  • タコにもてあそばれてます。

    先日のリベンジをしに11/27 釣り仲間のホウさん誘って那珂湊へ行って来ました 今回の目標は前回の釣果を超えれば良しです。てっ事は3杯以上です。 仕掛けは前回同様の自作のテンヤ スタートして明るくな

  • 那珂湊へタコ釣りに行ってきました

    16日 今回は釣り仲間の豊さんと二人です。 前日の午後に現地に到着して、釣り座を右舷のトモと2番目を取り、那珂湊の市場を散策したりして その夜は何時ものように車中泊でした。 当日3時過ぎに豊さんが到着

  • 金谷の黄金アジ釣り行って来ました。大漁でしたよー♬

    31日 金谷のアジ釣りは久しぶりになります。 こちらは走水と違って静かな港ですよ。お客6名なので方舷3人なのでトモに入りました。 今日は水深約100M近い深場をやりました。 朝の内は潮が早く一流し一回の

  • 走水のアジ釣りリベンジして来ました。

    前回は撃沈してしまったが、27日再び走水へ行って来ました。 今回は一人です。朝港でバッタリ豊さんに会った、太刀魚釣りだそうです。 朝イチ、ポイントは沈船で始めましたがスタートから喰いは良かったが、青物

  • 豊さんと走水のアジ釣りに行って来ました。撃沈でしたぁー

    21日土曜日、今回は走水の吉明丸に乗船しました。 前日から強風が吹いていたので、今日もまだ波風共に海は荒れ模様だ 出船の準備をしていると、港に現れたのは釣り仲間の菊池さんだった。 彼は海福丸の午前アジ

  • 釣り仲間4人で相馬沖のヒラメ釣りに行って来ました。

    18日 今回相馬でヒラメ初体験の釣りガール鮎ちゃんと豊さんも参加それと関戸名人合わせて4人です。 鮎ちゃんと前日早めに行って観光気分に浸りました。 お土産品も一杯ありますよ。釣れなかったらここに

  • 久しぶりで走水のタチウオ釣りに行って来ました。

    12日 今回は一人で走水の教至丸さんに乗船しました。平日と言うのに相変わらずの人気の 船宿さんで今日も3隻満員です。 港に2時頃に到着すると、まだ車は一台も来てません、やす船長の船は右舷はすでに札がとら

  • 相馬沖で97センチ モンスター級座布団ヒラメ釣りましたよー(^^♪

    20日 今シーズン4度目にして、自己記録更新する座布団ヒラメです。 兎に角デカくて重かった、、、ハリス7号だったのでいつ切られるか冷や冷やしながらのやり取りを繰り返し無事に取り込む事が出来て良かったです。

  • 津本式アニサキスライト買って良かった(^^♪

    刺し身好きの孫達に万一アニサキスによる食中毒に合わせてしまったら大変なことになるので 津本式アニサキスライトを買って見ました。 今回数枚のヒラメを捌いて検証してみましたが、視力も落ちてくると目視だ

  • 昨日は走水のタチウオ釣りに行って来ました。

    17日 今回は一人でのりゆき丸さんに乗船 連休中日とあって走水港は大変な賑わいでしたよー 海上も多くのタチウオ船団でにぎわってましたねー 9月半ばになっても相変わらずの猛暑でロッドを握る手も汗だく

  • 今年も相馬沖のヒラメ釣りに行って来ました。

    8月 9月合わせて3回程行って来ましたよ 今年も相変わらずの釣れっぷりで病みつきになってます 千葉から往復680キロと遠いけど、こんな良型の入れ食いには笑いが止まりません ブログ村に参加しています。応

  • 走水のタチウオ釣りに行って来ました。

    30日 今回お世話になったのは、教至丸さんでした。 午前3時頃に港に到着、座席は右舷のトモから2番目の札を取り車で仮眠 5時半頃受付を済ませてから、ゆっくりと釣り支度をして出船時間を待っているが 瞬く間

  • 再度、十五隆栄丸へ皆でヒラメ釣りに行って来ました。

    26日 今回は釣り仲間4人です。 おじい3人の中に紅一点 ヒラメ釣り初挑戦の鮎ちゃんもいます。 餌のアジは自分達でサビキで調達しなければヒラメに到達出来ませんよ 皆頑張ってください、 運よく今日は子

  • 十五隆栄丸へヒラメ釣りに行って来ました。

    2日 今回は夏ヒラメ絶好調との事で釣友の関戸さんと二人で様子を見に来ましたよ 朝イチで港を出て近くの堤防の周りで餌のアジ釣りをやります。 アジが釣れないとヒラメの釣果はガタ落ちなので真剣ですよ

  • 政勝丸の黒ムツ五目でアラ釣れました(^^♪

    2日 久しぶりの中深海釣りに挑戦してきました。 出船が早いので前日の20時位に外川港に到着、そのまま車中泊してました 午前2時位には釣り客11名が出船の準備に取り掛かっています。 今日はほぼ満員ですねー

  • 釣友の鮎ちゃんとタチウオ、アジのリレー釣りに行って来ました

    25日 鴨居の石川丸さんに乗船しました。蘇我で1時に待ち合わせしてアクアライン経由で約1時間30分位で到着 今回2回目なので迷わず港に一番乗りでした(^^♪ 6時過ぎに船長さんがやってきたので、乗船準備を始め

  • 猛暑の中イサキ釣りに行って来ました

    18日 今日も早川丸でイサキ釣りです。今季釣り収めですので良い釣果になると良いんですがね 館山湾は朝から晴れて厳しい暑さになりそう 今日も相変わらずイサキの喰いは順調です。 9時の時点で50匹に到達

  • タチウオ、アジのリレー釣りに行って来ました。

    11日 鴨居の石川丸さんに乗船しました。 鴨居港は始めてなので、入口がわからずにチョット迷ってしまったが近くにいた釣り客か漁師さんのような方に聞いて無事に到着しましたよー 船の前にクーラーボックスわ置

  • 早川丸でイサキ爆釣でした(^^♪

    2日 豊さん、コトちゃんと3人でイサキ釣りに行って来ました。 出船まじかまで小雨が降っていましたが、すぐに雨も上がって絶好のイサキ日和です。 コトちゃんは早川丸のイサキ釣りは一年ぶりなので上手く行くか

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