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“外食産業” 内から見るグルメ・・・ http://snowpeak55.blog130.fc2.com/

外食企業 営業本部長のBlog 我が業界の地位向上、認知度upを企みちぅ

普段の営業中では見えないお店の店長、料理長以下、店舗社員たちの努力や葛藤・・・店舗をサポートする本部業務の日々・・・業界人のグルメ。そんな外食産業の日常を違った角度から綴ります。

snow
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2010/05/29

  • 料理&お菓子&パン@手作り

    おうちで作った料理にパンにお菓子などなど どんどんトラバしてね♪

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  • 飲食店経営

    飲食店経営に関わることなら何でも!!

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  • 出張 de グルメ

    皆様方、はじめましてでございます。 道楽者と申します。 我々、サラリーマンは日本全国、世界各国 様々な所に「出張」に出かけます。 その「出張」で唯一の楽しみが 『食べること』と考える御同行の方々 トラックバックのほど よろしく御願いいたします。

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  • 外食

    外食 に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。 ファーストフード・ジャンクフードや買い食い、定食・ラーメン・そば・うどんなどの麺類、和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ・その他外国料理、コンビニからお弁当屋さん、スイーツ・甘味処、お祭りやイベント等のテキ屋さんや屋台などなど・・・とにかく外で食べたらよろしくお願い致します。美味しい情報をお待ちしております。

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  • レストラン、料理店、飲食店

    レストラン、料理店、飲食店に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックしてください。

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  • 売り上げUPのための一工夫

    飲食店を経営されてる方、飲食店の店長をされてる方、これからお店をOPENさせる方、させたい方、飲食コンサルしてる方向けに、小さな、そして大きなヒントが隠されてます。 みんなで飲食店を盛り上げよう!

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  • 外食&アウトドア&ファッション好き

    外食&アウトドア&ファッション好き

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  • ファーストフード

    ファーストフードに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。

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  • 9873:日本ケンタッキー・フライド・チキン

    銘柄コード 9873: 日本ケンタッキー・フライド・チキン(株) に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックしてください。

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  • カーネル・サンダース

    ハーランド・デーヴィッド・サンダース(Harland David Sanders、1890年9月9日 - 1980年12月16日)は、ケンタッキーフライドチキンの創業者。称号はケンタッキー・カーネル。カーネル・サンダースとして知られている。なおカーネル(英:colonel)というのは名前でも、通常用いられる軍の大佐の意味でもなく、ケンタッキー・カーネルというケンタッキー州に貢献した人に与えられる名誉称号(名誉大佐)である。また、フリーメイソンのメンバーでもある。

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  • 外食大好き〜!!!

    外食大好きヽ(>▽<*)ノ カフェでスイーツ食べるのも大好き(*′p∀q`*) 今日はどこでどんなモノを食べましたか?♪

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  • 外食大王〜美味い店教えてよ〜

    ひとりでも一食ちゃんと外で幸せな食事がしたい! カジュアルな場所からちょっとした場所まで ひとりで楽しくごはんできる場所を伝え合うトラコミュです!

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  • 昼ご飯 自分で作ったり外で食べたり

    私は料理を作るのが趣味ですが、外食も好きです。 昼ご飯は、料理と外食が混じり合う「汽水域」。夜だってそうですが、夜は種類と量が多い。ラーメン一品だったりする昼が取材しやすい。その昼ご飯の公開にこだわっています。

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  • 外食万歳!お薦めのお店や美味しいもの。

    おいしいお店やお薦めの食べ物など。 和食でも洋食でも中華でも! ラーメン・カレー・そば・うどん・スイーツ・お菓子等、 美味しいお店を皆で情報交換しましょう。 手作り料理以外でお願いします。

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  • 飲食店スタッフの広場

    接客業の中でも飲食店関係スタッフのみなさん。 レストラン、喫茶店、居酒屋、食堂、etc... 日々、様々なお客様に接しておられると思います。 割に合わないことの多い、この雑多な日々の共通の思いを語れたらと立ち上げました。 お客さんからの嬉しかった一言。 理不尽なクレームなどなど、 携わった者に共通する話しが出来たらと思います。 凄いトラブル、小さなアレコレ、ほのぼのバナシ、 経営者の本音、雇われの身であるパート、アルバイトの本音。 穏やかに、お互いの側面を知り得る場になれば更にいいと思います。 気軽に参加して頂けたらと思います♪

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  • 東京のおいしいお店情報♪

    東京のおいしい・おすすめのディナー・スイーツ・カフェ・ランチ・ラーメン・手土産などなど。お気に入りのお店情報お待ちしております☆

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  • 居酒屋・飲食店情報

    全国の居酒屋や飲食店情報をトラックバックしよう☆ お店の雰囲気や料理などの感想、所在地情報も。

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  • 居酒屋

    居酒屋 に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。

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  • 銀座・丸の内のオシャレなお店・グルメ情報

    銀座・丸の内のオシャレなお店やグルメ情報を共有しませんか。 デートや女子会に使えるオシャレなお店や美味しいランチ情報など教えてください!

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  • 新潟グルメ。

    新潟県内の美味しいお店、美味しいもの等紹介しましょう♪

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  • 食べ歩き

    今日は美味しいものが食べたいな。そんな日に役立ちそうな食べ歩きのグルメ記事を書いたらトラックバック送ってくださいね♪お料理やお店の雰囲気、写真やあなた自身のの感想などの入った記事をお願いします。 (記事の内容と使う写真はオリジナルのものでお願いします。)

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  • お勧めできる、飲食店を教えあいません?

    お勧めできる、飲食店を互いに紹介していきましょう!

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  • 和食

    日本の昔ながらの食材や素朴な家庭料理、郷土料理や伝統料理、ちょっと高級な日本料理、おいしい和食のお店など、和食に関するトラコミュです。

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  • まかない料理が覗きたい

    レストラン、料理屋のまかない料理を公開しているブログ

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