豚肉のぬか漬け

豚肉のぬか漬け 100gあたり59円の安い豚肉をぬか漬けにします。 ​豚肉のぬか漬け​ ←動画も見てね！！

ぬか漬けの食べ方

ぬか漬けの食べ方 ぬか漬けを食べる時、はじめの頃はぬかを洗い流してから食べていました。しかし、ぬか自体にも栄養素がたくさん含まれている事を知り、洗わないで使うようにしています。 ぬかが付いたままのぬ

消費期限切れのイワシの刺身

消費期限切れのイワシの刺身 1週間以上前に買ってきた刺身用イワシをぬか漬けにして置き、それを食べてみました。 ​消費期限切れのイワシの刺身​ ←動画も見てね！！

アトムの株主優待カード

アトムの株主優待カード 数か月前に野村證券の担当の方に勧められて買った株式会社アトムの株主優待カードが届きました。 90万円投資したのですが年間4万円分のポイントが振り込まれます。今ほとんど仕事がなく

ベランダに野菜達

ベランダに野菜達 今年はミニトマトが絶好調です！！！イチゴも小株がたくさん増えています！！！ ​ベランダに野菜達​ ←動画も見てね！！

釣り具屋で買ってきたミミズ達

釣り具屋で買ってきたミミズ達 6月5日に釣り具屋で買ってきたミミズ達を掘り出してみました。 ​釣り具屋で買ってきたミミズ達​ ←動画も見てね！！

簡単にジュースを炭酸入りにする方法

簡単にジュースを炭酸入りにする方法 今、液体に炭酸を入れる機械が色々と販売されています。しかし、かなりコストがかかります。 そこで今回は簡単にジュースを炭酸入りにする方法をご紹介いたします。 用意

イカの塩辛

イカの塩辛 いつものスーパーで久しぶりにイカを購入して塩辛を作りました。最近イカは高価になってしまい久しぶりに捌きました。 ​イカの塩辛​ ←動画も見てね！！

刺身用アジ

刺身用アジ 近所のいつものスーパーに行ったらタイムセールで刺身用のアジが5匹で298円だったので買ってきました。最近、息子は自分で勝手に好きな物を作って食べているので、妻と私の2人分です。今日と明日は刺

イワシのぬか漬けを食べてみました

イワシのぬか漬けを食べてみました 一昨日買ってきた刺身用イワシをぬか漬けにしたものを今日食べてみました。 生で食べられる消費期限は昨日までだったのですが、ぬか床につけると乳酸菌の優位発酵によって他の

豆腐とコンニャクのぬか漬け

豆腐とコンニャクのぬか漬け 豆腐とコンニャクのぬか漬けを食べてみました。 ​豆腐とコンニャクのぬか漬け​ ←動画も見てね！！

ウジとブドウ虫が羽化しました

ウジとブドウ虫が羽化しました 先日、釣具店で購入したブドウ虫とベランダに魚を置きハエに卵を産ませて生まれたウジが羽化しました。しかし、みんな全然飛ばないで元気がありません。生まれた手だからなのかなぁ

イワシのぬか漬け

イワシのぬか漬け 最近、ぬか漬けに凝っておりまして何でもかんでもぬか床にぶち込んでいます。今日は刺身用のイワシを買ってきて捌いて漬け込みました。どんな味がするのかなぁ～。楽しみだなぁ～～～。 ​イ

小松菜の根っ子はもったいない

小松菜の根っ子はもったいない スーパーではあまり見かけないのですが八百屋でたまに根っこの付いた小松菜を売っています。ついていなくても再生できることもあるのですが、やはりたくさんついている方が再生し易

色々なぬか漬け

色々なぬか漬け アスパラガス、ミニトマト、ベビーチーズ等をぬか漬けにしてみました。 ​色々なぬか漬け​ ←動画も見てね！！

発芽玄米の作り方

発芽玄米の作り方 玄米が今なら2日で発芽玄米になります。 市販されている発芽玄米は発芽した後乾燥させるので固くなってしまうので、自分で作る方が美味しくできるそうです。 私は市販品を食べた事がないので

ぬか漬け始めました

ぬか漬け始めました 数年前、ぬか床のお世話をちょっと手を抜いたらカビが生えてそのまま辞めてしまいました。 今回、昆虫食を始めるために幼虫の餌にするためにぬかを買ってきたのですが、またぬか漬けを始めよ

「デジタルモンスター」と「汎用卵型決戦兵器 エヴァっち」

​「デジタルモンスター」と「汎用卵型決戦兵器 エヴァっち 」​ 今日、「ひるおび」を見ていたらこんなものを紹介していました。 腕時計型の育成ゲーム​​​​​ 「バイタルブレス デジタルモンスター」です。

メッセージ

メッセージ 最近、新型コロナの影響で飲食店や宿泊店、旅行業等は大変な事になっている。それに伴い自殺する人もだいぶ増えているようだ。特に非正規で働いている女性の方が解雇され自ら命を落とすことが増えてい

ウサギ飼育奨励運動

ウサギ飼育奨励運動今、北朝鮮では食糧不足のために「ウサギ飼育奨励運動」を行っている。ウサギの育て方や料理の仕方などを紹介して、子ども達にはアニメで分かりやすく放送している。自給自足、自立更生のための取

「昆虫食」のすすめ

「昆虫食」のすすめ最近「昆虫食」にはまっている。きっかけは昆虫食学者の内山昭一さんとタレントの井上咲楽さんのユーチューブの番組「バグズクッキング」を見てからだ。それまでコウロギやゴキブリ等が食べられる

「野菜作り」のすすめ

「野菜作り」のすすめ最近、コロナ禍でお家時間が増える事で家庭菜園をされる方がとても増えているそうだ。私は数年前からベランダで野菜作りをしているが、これは自分にとっても地球にとってもとても良い事だと思う

ウジとブドウ虫の繁殖

ウジとブドウ虫の繁殖 1週間ほど前に繁殖させて食べようと思い、釣具店で買ってきたウジとブドウ虫。ウジはサイズが小さすぎてサナギになったところで食べてしまいました。ブドウ虫はすぐにサナギになる準備をし

割安な乾燥コオロギを食べてみました

割安な乾燥コオロギを食べてみました ​割安な乾燥コオロギを食べてみました​ ←動画も見てね！！ 粉末のバッタとコオロギも買ってみました。

バッタ目ミックスを食べました

バッタ目ミックスを食べました ​バッタ目ミックスを食べました​ ←動画も見てね！！ またこんな割安な物も見つけました。送料込みで1600円。100g入りです。 2～3日中に届く予定なので、その時は

ジャイアントミルアームを食べました

ジャイアントミルアームを食べました 今日Amazonから届いたジャイアントミルアームを食べました。 繁殖用に買ったのですが100匹も繁殖には必要ないので「茹でる」「炒る」「炒める」の3種類を試すために3匹ず

ハエのさなぎを食べました

ハエのさなぎを食べました 2日前に釣具店で買ってきたウジがさなぎになったのですがサイズが小さすぎるので繁殖させるのは止めて全部食べました。その代わりベランダでハエに卵を産ませてウジをゲットする予定で

ミミズが食べてみたくなり養殖を始めました

ミミズが食べてみたくなり養殖を始めました 釣具店でドバミミズとシマミミズを買ってきてベランダの植木鉢で買い始めました。 ​ミミズが食べてみたくなり養殖を始めました​ ←動画も見てね！！

ブドウ虫とウジ

ブドウ虫とウジ ブドウ虫とウジを釣具店で刈ってきました。 明日はAmazonからミルウォームが届く予定です。 ​ブドウ虫とウジ​ ←動画も見てね！！

Amazonから届いたコウロギ

Amazonから届いたコウロギ 最近昆虫食に興味を持ち、先日はマダガスカルモリゴキブリそして今日はヨーロッパイエゴキブリが届きました。 おまだ小さく繁殖には時間がかかりそうです。特にコウロギは繁殖させて食

Amazonから届いたゴキブリ

Amazonから届いたゴキブリ Amazonから食用にするため繁殖用にするマダガスカルモリゴキブリ30匹が届きました。 早く繁殖させて食べてみたいな。明日はヨーロッパイエコウロギ100匹が届く予定です！ ​Amazonか

梵天の鼻で磯遊び

梵天の鼻で磯遊び カニが食べたくて梵天の鼻で磯遊びをしてきました。 ​梵天の鼻で磯遊び​←動画も見てね！！