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八ケ岳南麓 ホテルデュシェルブルーオーナーのブログ https://plaza.rakuten.co.jp/ducielbleu/

八ヶ岳南麓の小さなホテル。豊かな自然とくつろぎの空間・和を感じる西洋料理・快適と安らぎの大人の休日。

 今まで軟弱だったので、大学では山のクラブに入部。先輩は怖い・キスリングは重い。しんどかった。初めての単独行「残雪の北穂」は生涯忘れられない! 山行の中で旅が人生である「奥の細道」芭蕉の心境に。社会人となり律儀で真面目・終身雇用と思いきや、30歳でサラリーマンは卒業。「山の麓で人間らしい暮らし」と「旅を原点とする理想の宿」のため八ケ岳にて開業。ホテルデュシェルブルーオーナー・・・目指せ日本の頂点!

por93
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住所
北杜市
出身
東京都
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2010/03/05

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  • 連休に向けて薪割をしました。

    連休中は、必ず雨が降る予想です。 それなら暖炉に薪を燃やして、非日常の雰囲気でチェッイン! ←いいでしょう! 庭のカラ林を間引伐採・搬出・短く切断・乾燥、その後薪割・乾燥、やっと完成です。暖炉を燃や

  • しだれ桃満開!

    前庭のしだれ桃、満開です。 この数十年で一番早い開花。 純白でかれん、清楚な美しさ・・・。 植物は正直ですね! 手を掛けただけ応えてくれます。 その昔親が良く庭の手入れをしていましたが、同じような事

  • お客様から頂きました。「朋あり遠方より来たるまた楽しからずや」

    何時ものリピーターのお客様から頂きました。 どちらも高価な老舗のお菓子です。栗蒸羊羹は宿泊翌日のドライブ先小布施で購入した羊羹です。(頭が下がります。)上品な味わい・・・長引くコロナ禍で疲弊したリゾ

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