松江道草日記

今朝は、早朝に広島を出発して、松江に向かった。車窓から、どんよりとした、山陰の空を見ながら、うとうとしているうちに到着。1件のご挨拶を済ませたあと、お昼タイムはいつもの「出張道草」だ。前回は、山口方面出張のついでに、笠戸島で美しい海を見た。今回は、宍道湖のしじみ漁船を横目にみながら、松江城から小泉八雲記念館を案内してもらった。小泉八雲といえば、ギリシャから日本に帰化した、新聞記者であり、随筆家、小説家、日本研究家だ。東洋と西洋の両方に生きたのだとか。現地で知ったのは、俳優の佐野史郎さんが、松江が故郷だそうで、彼のHPに書かれていた「拝啓、小泉八雲様」http://www.kisseido.co.jp/column/yakumo.htmlという手紙には八雲の作品「日本人の微笑」や「神国の首都―松江」にも言及された...松江道草日記

自炊

ブログ更新サボり続けているのに、いつも覗いてくださる皆様心より感謝申し上げます。別に投稿が面倒になったわけでもなく、あちこち道草喰ってるのでいろんな事に興味がありすぎて、面白いことがいっぱいあって停滞しております（これって言い訳!(^^)!）管理人的には、広島で単身赴任生活していれば、当然の如く身につけねばならない「自炊」のスキルは、ご飯を炊いて・・・味噌汁をつくり・・・一汁一菜で、華やかならずとも、栄養の偏りなく調理し、塩コショウを微妙に使い分ける術を習得せねばと思っていたのですがなんだか違う「自炊」もあったのですね市販の本を裁断・スキャンして電子書籍をつくるという行為を「自炊」と呼ぶことを知りましたこれって、すごく合理的だと思うし、裁断機を購入して真似してみようかなあなんて思ってたらなんと、これを違法だとし...自炊