【渋皮煮のパウンドケーキ ともくん、おたふくでダウン】

以前作った渋皮煮を使ってパウンドケーキを焼いてみました(*^_^*)こちらは2日寝かしてからカットしたもの。しっとりしていておいしかった～(*´∇｀*)少しラム酒も加えたので私とパパさんのおやつになりました☆さて、昨日の朝のんびり起きてきたともくんの左首をみると、なんだか腫れているような・・・？？虫にでもさされたのかな？と思ってよくみてみると虫に刺された感じもなし。熱もないし、食欲も旺盛だし、本人ものすごく元気...

【焼き色バッチリ！ セサミミルクブレッドと塩バターロール】

新しいオーブンになってパンも色々焼いています(*^_^*)こちらはセサミミルクブレッド♪生イーストで作りました。白ごま、黒ごまが生地にたっぷり入っているミルクブレッドです。レシピは210℃、15分だったのですが、かなりいい焼き色がついてきたので、14分でとめました。以前のオーブンだったら、さらに10分以上焼かないと焼き色がつかなかったので温度を上げたりして色々調節していたので新しいオーブンの力に感激(*´∇｀*)お昼前に...

【新しいオーブン スチームオーブンレンジ NE-BS903】

今日は朝から寒かったですね(・。・;それでもまーくんは半袖着て、幼稚園で汗だくになって遊んでおります・・・。ともくんは今朝から咳が出だしたかな？？鼻もちょっとつまっているみたいだし・・・。中耳炎が悪化する前（今も完全には治ってなくて昨年末からず～っと通院中）に病院にいかなくちゃ(-