10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
7月27日（水）、この日はお一人様サイゼ！冷えた白ワインが定番化してきました。この日のお供は、エマ8巻9巻。私は9巻表紙のドロテア奥様のファンです(*´艸`)こういう、華のある人に憧れるチキンのシーザーサラダ。若鶏のディアボラ風。鉄板がチープ化されてジュウジュウ言わなくなったのが寂しい。でも、お芋とコーンが盛り盛りで嬉しいです＾＾黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！白小お代わり。これくらいでちょうど良し！こ...
7月25日（月）の会社持参弁当。鶏肉とセロリの中華炒め・ちくわ煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。炒め物は、土曜日に食べたものの繰越品。同じく土日に食べたブロッコリーポテサラも持参予定だったけど、危ないので中止に。なので急遽、ほうれん草を茹でました～。7月26日（火）の会社持参弁当。豚ニラもやし丼。日曜日に食べたものの繰越品です。これ、オンザライスにしてドンブリとして食べても全然イケる基...
7月24日（日）の晩酌。ニラ豚もやし炒め。味付けは、塩・胡椒・酒・醤油、なのですが、テキトーに入れても美味しく出来る！なので私のお得意料理です（爆）。でも、もやしがペシャーンとして、しゃっきり出来ないんだよなぁ。炒め過ぎか？前晩残りの、ブロッコリーとタラコのサラダ。実は、翌日月曜日にお弁当に持参する分も用意してたんですが、今の時期、いくら冷蔵庫があるとはいえ、ポテサラはヤバいでしょ・・・・・・と母...
鶏肉とセロリの中華炒めやブロッコリーとたらこのサラダで晩酌＆ジムのレッスン
7月23日（土）の晩酌。ジムに行かなかったからお腹空いてない・・・・・・と思いきや、お昼のカップ麺が足りなかったか？普通にお腹が空いた晩。鶏むね肉とセロリの中華風塩炒め。前に、セロリが￥89！安～い！・・・って、飛びついて買ってしまったセロリ。セロリって結構早くダメになるような気がしたので、セロリ消費メニューを。前にコレ作って美味しかったので、リピです。 ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーンちょ...
7月23日（土）のお昼ご飯。いつもはお昼前にジムに行って、上がった後に軽くおにぎりのお昼ご飯を食べる。つまり、この日はジムに行かなかったんですね～。それはなぜか。これは、ライフのプライベートブランドのカップ麺。お値段何と、￥88！その割に、普通に美味しいです。量は、安いだけあって、ちょい少なめ。それが我が家では（特に母に）ウケて、いくつか常備されてるのです。わかめと乾燥野菜を後入れしてるので、カナ...
7月22日（土）、友人とカフェローリエへ。暑いので、1杯目のレモンサワージョッキが旨い！小綺麗なカフェだけど、レモンサワーがジョッキなところがまたイイ釜揚げしらすのシーザーサラダ（ハーフサイズ）。これでハーフサイズです。盛りが良い！しらすが美味しい＾＾冷やしトマトとモッツァレラチーズのジェノバソース。ジェノベーゼソースとモッツアレラチーズがよく合う！白ワインへ。専ら白ワイン派になってしまいました(*...
7月19日（火）の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。私はご飯の上に麻婆豆腐をトロンと乗せて～・・・・・・とはやりません。油とか汁っ気がご飯にシャバシャバしちゃう気がして。ご飯は別添えです。今回2ヶあるのは、発芽玄米が中途半端な量しかなかったので、白米も追加で。食べる直前に、スマホでパチリ。全く映えない、画にならない画像。イイのイイの、食べるのは私だから。美味しければいいの。そのまま載せるブログだから～。7...
会社でデリバリーランチ！サンドイッチのお店base（ベイス）
7月21日（木）、この日は組合費を使ってランチを食べましょう！企画の日。今回デリバリーしたのは、サンドイッチのお店、base (ベイス)。普段、￥1500前後もするサンドイッチなんて滅多に食べないので、楽しみです！スペシャルミックスサンドイッチ。数あるサンドイッチの中から私が選んだのは、コチラ。やっぱり、色々な味が楽しみたくて～こちらは、4種類あるため、4コ単位での注文とのこと。色々な人に声掛けしたとこ...
7月20日（水）、この日はお一人様サイゼ。冷えた白が美味しい！この日のお供は、『エマ』。また読み返しております。冷えた白ワインを飲みながら、マンガを読む。嗚呼、なんて至福のひと時なんだ・・・(〃´。`)～3チキンのシーザーサラダ。盛り盛り。若鶏のディアボラ風。鉄板がチープな感じになっていた。でも、お芋もコーンも盛り盛り。黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！白小お代わり。もう、お代わりは小サイズがお決まりです...
ハムエッグやほうれん草おひたしで朝食のような晩酌＆シブがき隊とチェッカーズ
7月17日（日）の晩酌。ハムエッグ。もう何だか作る気無くてねぇ・・・簡単に出来て美味しくて肴になると言ったら、やっぱりハムエッグ！イイ塩梅にトロトロに(*´艸`)私はオタフクソースをタップリかけます！前晩残りの、中華もやしサラダ。翌日の方が味が染み染みです～(〃´。`)～3ほうれん草おひたし。ちゃんと出汁をとって（と言っても出汁パック）、薄口醤油と塩で味付けしました。メチャクチャ美味しいです！出汁パック、...
7月17日（日）の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂久しぶりに麻婆豆腐が食べたかった！作ったのも久しぶり過ぎて・・・お豆腐を小さく切り過ぎた(；´Д｀)ノお味噌汁に入れるような感じにしてしまって、何だかクズ麻婆豆腐みたい・・・味付けは、レシピ通りに作ってるので美味しかったです！今回は、豆板醤を入れ過ぎてちょい辛かったです～。 ☆中華もやしサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆今回はハムでは無くて、ツナ缶で作り...
7月16日（土）の晩酌。3連休、何も予定がありませ～ん。ナポリタン。ずっとナポリタンが食べたかった！ピーマンとか色々買って用意万端(^_^)v自分で作ると、具沢山になってしまいますね～。具は、ソーセージ3本・玉ねぎ1/2・ピーマン1、にて作成。味付けは、オリーブオイルを敷いて、少量チューブにんにくを入れて野菜を炒め、塩胡椒し、ケチャップとソース少量とゆで汁少量入れ、パスタを投入。味を見て、薄かったらケチ...
7月15日（金）の晩酌。3連休前夜！3連休ってこんなに嬉しいのねー！有休・・・夏休みとかの連休にしないで、週一取るのはダメかしら？？？ほっけ焼き。この前、スーパーでほっけを見たら欲しくなった。前は居酒屋でよく食べてたからなぁ・・・今は居酒屋も行かなくなったし、久しぶりに食べたくなりました。一人だから小さめで良し！焼酎が進みました～。きんぴらごぼう。太い太い、母のきんぴらごぼう。余り辛くなかったので...
7月14日（木）の会社持参弁当。大葉入り鶏つくね・切干大根煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。The和食！って感じですね～。つくねはお酒にもご飯にも合って、優秀な逸品！しば漬け入れ忘れたので、色合いが地味です 7月15日（金）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。この日もお浸しが微妙に足りず、冷凍したブロッコリー出動しば漬けの赤紫色が...
7月13日（水）、この日は母も一緒にサイゼに行きました。母は結構久しぶりかも？私はもう、白ばかり！耳は治ってるんですけどね。夏は白が美味しいな～。涼しくなったら赤が飲みたくなるんだろうか？チキンのシーザーサラダ。みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！母注文の、若鶏のディアボラ風。撮り忘れて途中で撮ったら、止めろと言われた。タバスコも黒胡椒も無い、至って普通の人のチキンです...
7月11日（月）の会社持参弁当。この日は会社は午前半休を取っておりまして。ほれ、前晩呑みに行ってたんでね。午後から出社なので、ランチ食べてからお仕事です。この日は手っ取り早く、前に買ったカップ麺にて。ちゃんぽん好きなので、食べてみたかったのよ～～～。乾燥野菜と乾燥わかめは別途持参しました。お初のカップ麺ランチ！味玉は、この週漬け込んでたものを持参しました。超贅沢だ・・・(〃´。`)～3このカップ麺自体...
7月10日(日）、妹一家と一緒に、串焼き屋さんへ行ってきました～。行ったのは、くま男爵多分、地元民しか分からないお店だと思う・・・本来、三河島って土地自体が、昔ながらのコリアンタウンだし。コチラのお店、地元ではカナーリ有名な模様。フレンチで修行した店主だとか？だからか、串焼き屋さんなのに、ワインが豊富なのです！枝豆。フライドポテト。いぶりがっこチーズの生ハムロール。美味しくて、×2。もりもりイクラと...
7月9日（土）の晩酌。梅雨が明けてしまって暑いので、ランチウォーキングはもう無しです。なので、日中はジムに行って、午後のお散歩もせずそのまま帰宅。冷奴。 簡単もりもり白菜トマチキグリル by こはがえる前から気になってたレシピ。白菜のグラタンなのです。つい最近、特売白菜1/4￥70で購入。なので、作ってみた次第です。鶏肉がちょこっとしかなかったので、マカロニを入れました。白菜がトロトロで、白菜から出たス...
エビフライや竹輪煮で週末晩酌＆22年ぶりにエアコンを買い換えて
7月8日(金）の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日！気分悪く思う方は見ないでね～！エビフライ。千キャベは超必須！子供の頃から揚げ物には千切りキャベツだったのです。竹輪煮。半分食べて、半分はお弁当用に冷凍保存。きゅうりの古漬け。色が変わるまでよく漬けたきゅうりの糠漬けに、細切りした生姜を混ぜて頂きます。酒の肴にも、ホカホカご飯にも合う！我が家のエアコンがあまりにも古すぎるので買い替えた件。7/4に取り付...
7月7日（木）の会社持参弁当。タンドリーチキン・切干大根煮・ブロッコリー・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。何だか全体的に黄色な感じの弁当ですね・・・ブロッコリーは、隙間埋めのために茹でて冷凍しといたモノ。ほうれん草のお浸しが少なかったので、急遽ブロッコリー出動なので、凍ったままなのです7月8日（金）の会社持参弁当。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・ニラ・もやし・玉ねぎ・人参。使ってる...
7月6日（水）、この日は2週間ぶりのお一人様サイゼ。2週間空いただけで、久しぶり感満載（爆）。チキンのシーザーサラダ。この日はお野菜盛り盛りでした～。若鶏のディアボラ風。この日はお芋が盛り盛り。この四角いお芋、ホントに美味しいわぁ黒胡椒＆タバスコ、ターップリ！白小お代わり。耳はもう治ったので眩暈は無いのですが、白を飲みつけたら白の美味しさに目覚めた！夏だから白が美味しい・・・と言うのもあるかもしれ...
7月4日（月）の会社持参弁当。から揚げの甘酢炒め丼。前に、図書館で借りた本に載ってたレシピで、美味しかったのでメモしてあります。から揚げは、いつぞや買った冷凍から揚げを使用。それに、玉ねぎとパプリカを入れてます。味付けは、水・醤油・お酢大1・1/2ずつ、砂糖小1・1/2、片栗粉1/2。お酢が入っててサッパリしてるので、夏にはイイ感じです。7月5日（月）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・小松菜薩摩...
7月3日（日）の晩酌。冷奴。暑い夏の定番となってます。いつも醤油を掛けてるけど、ポン酢や麺つゆも美味しいよね～。この日はパスタを食べましょう。このシリーズは2ヶ入りなんですね。前に使った残りがあったので。刻み海苔とソーセージをトッピング。あ、セットに刻み海苔は付いてませんので！私は何にでも刻み海苔を乗せたい人なので、別途勝手に乗せてるだけです。タバスコもタップリ！チーズクリームだけど、刻み海苔もタ...
大葉入りつくねや土鍋ニラごぼう卵とじで晩酌＆ジャニーズメドレー♪
7月2日（土）の晩酌。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきこの日はお弁当の自家製冷食作りも兼ねて、つくねを作成。レシピは専らコチラばかりです～。お豆腐も入ってるので、ヘルシーだしカサ増しだし、いいことづくめですちなみに、レシピ外で、大葉をたくさん刻んで入れてます。大葉が大好きなので、たくさん入ったつくねが好きかな～＾＾そして、夏にも係わらず、お一人様にはちょうど良い6号土鍋が出動ニラとごぼうの卵...
7月1日（金）、1軒目のお店を出て、浅草方面へ歩く。結構距離があるが、まぁ酔い覚ましですかね～。途中、鳳神社があるので、お参り。秋の酉の市の、あの鳳神社ですね～。普段は閑散としてるかも・・・ROX向かいの、北の市場というお店に入店。このお店、私が10代くらいの頃からあったんですよね～。チェーン系ではないけど、和風な居酒屋で、日本酒焼酎の種類が多いの。私は取り敢えず、緑茶ハイで。お通し。素麺に揚げ茄...
ちゃんぽんと中華のお店！C's DINING CLOUD 9＠三ノ輪
7月1日（金）、この晩は友人と、前にランチに行った、シーズ ダイニング クラウド9へ行ってきました。一品料理も色々あって美味しそうだったのでね～。この日も激暑だったので、まずはビールで乾杯胡瓜の甘酢漬け。何だか凄い入れ物・・・壺？に入ってきましたΣ(ﾟдﾟ;)我が家の母も、夏になると甘酢漬けきゅうりを作りますが、もう全く違うもの！（当たり前だ）中華独特の色々な調味料が入ってるだろうなぁ・・・って味。長崎パリ...
6月27日（月）の会社持参弁当。から揚げの甘酢炒め丼。図書館で借りたお弁当のレシピ本のレシピをメモって何度も作ってるレシピ。冷凍から揚げ・玉ねぎ・赤パプリカを炒めて、水・お酢・醤油・砂糖で味付けて片栗粉でトロミを付けてます～。6月28日（火）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・ひじき煮・酢の物・卵焼き・しば漬け。このひじき煮は、みゅう作のヤツだな。にんじんとかインゲンとか野菜をタップリ入れてるの...
6月30日（木）の晩御飯。毎月月末はジムが休みの日。なので、この日は晩ごはんにしましょう。・・・と言いつつ、お風呂から上がり、寝る前に呑んじゃうんだけどね┐( ￣ー￣)┌ テーブルの上が散らかってるのはスルーしてくださいあ、麦茶作ってる薬缶もこれは前に、私が化粧品を買うお店の店主から頂いたお蕎麦。山形のお蕎麦のようですね。麺の写真を撮り忘れましたが、素麺のような凄く細いお蕎麦！私はお蕎麦が大好きなので嬉...
6月29日（水）の晩酌。この日は水曜日恒例サイゼの日！・・・のはずなんですが、行ってません。家で母と夕飯です～。 ☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆前に、ブロックベーコンを買っておいたので、それを使ってスパゲティを。この和風スパが、メチャクチャ美味しいのです！胡椒と出汁醤油の味が絶妙です母の分。黒いお皿に盛り付けると、何だか全く違う料理に見える・・・玉ねぎ入り薩摩揚げ。お腹一杯...
6月26日（日）の晩酌。この日も、野菜サラダも一緒盛りの、ワンプレート。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします＾＾麻婆温奴。レンチンで温めたお豆腐に、麻婆肉を乗せただけ。前に、父が...
6月25日（土）の晩酌。冷奴。暑くなると美味しく感じる(*´艸`)野菜サラダと、『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。野菜サラダは、いつもの器の量。今回はワンプレート盛りに。サラダもチキンも、午前中のうちに仕込んでおきました。ランチにお腹一杯食べた＆水分摂りまくってお腹ガボガボだったので、あまりお腹がしておらず。チビチビ食べながらゆっくり飲みました～。前晩残りの、きゅうりの古漬け。茹...
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10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
10月27日（日）の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)～3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー！ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね～。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日（土）の晩酌。ていうか、晩ごはん？山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます！絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう！(≧∇≦)ペヤ...
10月26日（土）、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽｀)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい？標高差400Mくらい？楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日（金）の晩酌。ようやく週末！週5勤務は長いなぁ(；´Д｀)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう？野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ＾＾10月22日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる！毎週持参でもイイかも～(*´艸`)10月23日（水）の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな～。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)～3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい（-人-）ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし！やっぱ...
10月20日（日）の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね！この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日（土）の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ～。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし（創味シャンタン）で味付けなので、間違いのない美味しさ！結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日（金）の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番！ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです！紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日（金）、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム！東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ～。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん！鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり！味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です！この日、駅から...
10月14日（祝）の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ～ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・？でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日（日）3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た！いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから～・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた！ありがと～～～！他、赤ワインを2本も持ってきてくれました！あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日（土）の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽｀)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日（金）、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日（火）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です！（ミートボールはイシイが好き）でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁＆乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日（水）、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです！若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日（月）の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月12日（金）、この日は2ヶ月くらい前から計画してた、旧部署仲良しメンバーと呑み。毎年組合費の締め切りが8月で、それまでに一人頭￥5000の組合費を使わねばならないのです。まぁ、使わなくてもいいんだけど、せっかくなので使いたい。ただ、飲み会だけじゃダメなので、〇〇の〆の飲み会、というテイが必要（メンドクサイ）。昨年も、大手町KITTE内にある博物館（無料！）を拝観してからの飲み会だったので、今年も同じ...
7月10日（水）の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。焼鮭とご飯、メチャクチャ合う～(〃´。`)～3鮭がしょっぱかったので、午後、喉が渇いた・・・前は焼鮭弁当の時は軽すぎて夕方お腹が減った。けど今は十分すぎるほどお腹一杯になる。最近食欲減退で、胃袋が小さくなった気が・・・7月11日（木）の会社持参弁当。前に両親が食べた炒飯の残りを貰って冷凍しといた、炒...
7月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事と引っ越しが凄いストレスなので、サイゼは欠かせない！この日の肴はコチラ。鬼滅の刃、やっぱり映画になりますね～。映画ってほとんど観に行かないんだけど、鬼滅の刃は映画館で観たい！小エビのサラダ。相変わらず盛り盛り。器の色も、この濃い色の方が映えて美味しく見えますね＾＾若鶏のディアボラ風。この日は、お芋もコーンも多かったです。もう、ミックスグリルの選択肢...
7月9日（火）の晩酌。ホントは火曜日は晩酌日ではなく、ジム日。なのに晩酌日に変わったのは、訳があるのです！サラダも、ジムで食べようと思ってたので、パックで。ペヤングソース焼きそば。前に買って、そのままだったもの。ペヤング、これはおひるじゃなくて晩の肴で食べたい！という禁断の思いがあり(*´艸`)乾燥野菜＆胡椒、カナーリ増し増しです。ちょっとずつチビチビ食べながら酒を呑む。超サイコーというか、ダメ人間が...
7月8日（月）の会社持参弁当。コロッケサンド。今回は断面図、上手く切れました＾＾これ、カナーリ美味しいです。コロッケが柔らかいので、噛みやすい食べ易い！まぁ、カロリーは高いと思うけどコロッケサンドの時は、温かい飲み物を持参します。最近ハマってる、無印豚汁と、乾燥野菜。フリーズドライとは思えないほど美味しいので常備！7月9日（火）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き...
7月7日（日）の晩酌。ハムエッグ。もう、暑くて料理する気無し。ハムエッグも、作っただけ私、エライ！私は、ソース派です！割と何でもソース派。ポテサラもマカサラもソース。甘めのオタフクソースが好きかな＾＾ひじき煮。午前中のうちに作って置きました。具は、ひじき・にんじん・いんげん・ちくわ・油揚げ。『きのう何食べた？』でケンジだかシロさんだかが言ってたんだけど・・・ひじきは一度熱湯で茹でこぼすと、ヒ素も抜...
7月6日（土）の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ！パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日（金）、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか！Σ(ﾟдﾟ;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった＾＾7月4日（木）の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
