4月20日(土)の晩酌。ピクニックランチから戻ったら、何だか疲れて疲れて・・・復路しか歩いてないんだけど、結構飲酒したからか?お風呂上がり、少しうたた寝なんてしてしまいました。鶏の照焼。雑な盛り付けてお見苦しい・・・いつもだけど、この日は疲れてさらにお見苦しいですね。この日は父はいつもの友人と食事に行ってたので、母と二人で。あまりお腹が空いてなかったので、お肉は少し。たけのこ煮。まだタケノコが残っ...
会社でデリバリーランチ!国産黒毛和牛のお店『牛銀』&ライブ外れ
8月25日(木)、この日は組合費を使ってランチを食べましょう!の会、第三弾。一応これが最後です。組合から¥5000支給されるんですが、コロナ前はこれで親睦会と言う名の飲み会をやってて。今は飲み会が出来ないので、ランチ会をやったテイで、デリを食べるのです。今回はコチラの、牛銀というお店のデリバリー。みゅう注文の、2種の御飯ととろけるタンシチュー弁当。注文した同僚ほとんどが、みんなタンシチューを注文し...
8月22日(月)の会社持参弁当。すき焼き丼。両親は前晩、すき焼きを食べたらしい。なので、私の分も取り分けておいてくれました(^人^)焼き豆腐もあったけど、それは入りませんでした~。8月23日(火)の会社持参弁当。青椒肉絲丼。前々晩の残り。と言うか、このオンザライスの方が断然美味しいと思う!青椒肉絲を作ったら、必ずオンザライスのドンブリにします!8月24日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。サン...
8月24日(水)、この日は超久々に、母とサイゼへ行ってきました。ちょっと涼しかった日だったと思う。母に、『サイゼに行く?』と聞いたら、即答で、『行く!』と。多分母もずっと家に居て、溜まってたんでしょう・・・チキンのシーザーサラダ。この日もサラダは超盛り盛り!やはり、野菜が安いからか・・・?みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。私のプレートは、お肉大きめ。母注文の、若鶏のディアボラ風。母のプレートは、お...
8月21日(日)の晩酌。冷奴。チンジャオロース(レシピはコチラ→★)前晩残りの、もやし中華サラダ。さつま芋のお菓子が店頭に並んでますね。私は特にさつま芋が好きなわけじゃないけど、好きなお菓子はあるのです。それは、この『さつまりこ』。ほんのり甘くて、バリボリガリガリ美味しいの!北アルプス中止・・・未だに、悔しい悔しい悔しい。何で私が?って気持ちで一杯。私に落ち度があるとしたら・・・計画が遅かった。人任...
BBQチキンや中華もやしサラダで晩酌&山小屋でスタッフがコロナ感染
8月20日(土)の晩酌。この日は、野菜サラダも一緒盛りの、ワンプレート。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします^^もやし中華サラダ。春雨サラダと同じ味。春雨→もやしに変えただけっ...
ハムエッグやお惣菜サラダで朝ごはんのような晩酌&珠世処方箋瓶を貰ったw
8月19日(金)の晩酌。日中、荒川土手サイクリング→ジム。何だか凄く疲れた_  ̄ ○ガクッ wハムエッグ。そういう時は、ハムエッグ!メチャクチャ手間がかかって無い割に、立派な肴になる!ボケてますが、私はハムエッグにはソースをかけます。子供の頃からずっと。ソースは、オタフクソース派です!この日はイイ塩梅にトロトロの黄身に仕上がりました~ヽ(´▽`)/お惣菜の、カニ風味サラダ。スーパーに寄ったら、ついつい購入。暑...
悔しいから一人でプチサイクリング&ランチ!キッチンとれたて@荒川土手
8月19日(金)、この日は有休を取ってまして。本当は、高尾山にでも行くかなぁ・・・と思ったけど、暑そうなので止めといた。そしたら!この日は、メチャクチャ湿度が低くて爽やかな秋の気候!しまった・・・行っておけば良かったぁ(;´Д`)ノと言うのも後の祭り。余りにも悔しいので、久しぶりにクロスバイクで荒川土手へ走りに行きました。さすがは真夏の平日、メチャクチャ空き空きです!キッチンとれたて。で、行きたかった...
8月18日(木)、この日はサイゼに行ってきました。サイゼは水曜日でしょ!・・・と思った皆さん、何故かと言うと、翌日19日(金)は有休を取ってまして。なので、前晩(水)はジムへ行って、この日はサイゼに行った次第です。ホントは迷ったんだけどね~・・・19(金)有休取ったから、山にトレーニングしに行こうかなぁ・・・とか。でも、夏の低山は暑いし、やーめた!とサイゼに来たのです。意思の弱いワタシ・・・_  ̄ ...
8月15日(月)の会社持参弁当。海老塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろ具は、海老・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ。まぁ毎度の定番具材です逝きそうなニラがあったので、焼きそばにしました。今回はコチラの塩焼きそば。塩焼きそばの時は、こちらのレシピと決めてます(^▽^)/そして、タップリの紅生姜は必須d(⌒o⌒)b8月16日(火)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・きんぴらごぼう・...
二日目ロールキャベツグラタンや小松菜煮びたしで晩酌&100年前の気候に思いを馳せる
8月14日(日)の晩酌。この日のサラダには、前日使ったツナ缶のツナを少し取り分けておいたのを入れました。ツナサラダ、久しぶりに食べた気が。美味しい(*´艸`)小松菜の煮びたし。出汁パックで出汁をとって、薄口醤油と塩で味付け。塩をおっかなびっくり入れたから、何だか薄かったです(´・ω・`)ロールキャベツグラタン。ロールキャベツを作る時、大量に作るのは、この二日目グラタンも堪能したいから!この二日目のグラタン...
8月14日(日)、この日はジムがお休みの日。なので、お昼ごはんは家で食べましょう!朝ごはん食べてからずっと座ったきりネット三昧なのに、お腹は減るのが不思議。この日食べた袋麺は、友人に貰ったモノ。美味しいから食べてみて!って。めんどくさがり屋の私が自分で袋麺を買うわけがない。これ、ヤクルトが製造販売してるのね~。この麺、写真じゃよく分かりませんが、緑色してます!何か練りこんであるのかしら??? 野菜...
8月13日(土)の晩酌。前晩引っ張り出したルク鍋。これで・・・ロールキャベツを仕込みました!前晩、キャベツをボイルし、この日の朝のうちに煮込みまでやっておきました。最近、キャベツも安いからね~。合挽肉もあったし、何だか食べたくなったので。 *トマトで煮込んだロールキャベツ* by 和みmama今回はコチラのレシピで。トマト缶がたくさんあるので消費です。小さい頃からロールキャベツと言ったらトマト煮込みだった...
玉ねぎタップリ豚肉生姜焼きや竹輪煮で晩酌&北アルプスの思い出
8月12日(金)の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日。母ちゃん飯もいつまで食べられるか分からないからね。食べられるうちに食べておこう。豚肉の生姜焼き。母の味付けは元来濃いめですが、最近は薄めです。自分たちの健康を気遣って・・・ではなく。私の血圧が高いから!母よりも高い血圧の、みゅうですil li _  ̄ ● il lちなみに、千キャベもお肉も少しお代わりしました^^竹輪煮。竹輪があったから作ったとのこと。この日...
8月8日(月)の会社持参弁当。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参。夏の間は冷やし中華だな・・・・・・なんて思ってたんだけど、やっぱりソース焼きそばが恋しくなった。ちょうど特売品になってたので、すかさず購入。やっぱり液体ソース焼きそばは美味しいね8月9日(火)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根と薩摩揚げ煮・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。前...
ほっけ焼きやシロさんのいんげん竹輪サラダで晩酌&物足りなくて・・・
8月11日(祝)の晩酌。この日は祝日につき、昼間はジムへ行き、夜はおうち晩酌。ほっけ焼き。冷凍庫で眠ってたもの。小さい!まぁ、一人だからいいけど。焼魚は、軽くつまみたいときにいいですね~。『きのう何食べた?』2巻より、いんげんとちくわのサラダ。具は、ちくわ・いんげん・玉ねぎ。味付けは、塩・胡椒・お酢・マヨネーズ・醤油。超久しぶりに作ったかも!これは、シロさんとケンジが夏休み中に食べたお昼ご飯・・・...
8月10日(水)、この日はお一人様サイゼの日!もう母に、行く?なんて聞いてません。どうせ聞いても、暑いから行かない、と言われるの分かってるし。行きたくなったら自分で言うであろう。んで。この日はデジカメが不調で動かなかった。なので、スマホでパチリ。私の安スマホでもこんなにキレイに写るのかぁ・・・でも、山とかで写真撮るには、やっぱりデジカメがいいんだよな。どうか壊れないで欲しい(-人-)チキンのシーザー...
鶏肉のすき焼き風煮やお惣菜コールスローで晩酌&盆踊り復活・花火大会中止
8月7日(日)の晩酌。 簡単★鶏肉と白滝のすき焼き風煮物 by 140㎝わんたるママ鶏もも肉あり、白菜あり、お豆腐あり。ってことで、コチラを作ってみました。ところが、ストウブ鍋で蓋をして作ったら、白菜と豆腐から水分が出る出る出る!で、結局、すき焼き風というよりは、肉豆腐のようになってしまいましたもちろん、七味はたっぷり振って頂きます!味が締まる!お惣菜のコールスロー。ライフで買ってきた、コールスローサラダ...
8月6日(土)、夜、妹一家が来ました。急だったし、私は何も用意しておりません。つか、昼間ワインやパスタやソフトクリーム食べて、全くお腹が空いておらず!『村上レシピ』というレシピ本より、”小林緑のおばんざいより、なすの煮びたし”。私は村上氏の小説が大好き!小説には色々な美味しそうなお料理がたくさん出てくるのですが、村上春樹のファンの研究会があるらしく、この本を出版したのです!小説に出てくるお料理を、こ...
8月6日(土)、ジョリーパスタの帰りに立ち寄ったのは、石浜神社。場所的には南千住に位置するのですが、隅田川沿いに建っております。浅草七福神神社の一つで、石浜神社は寿老神だそうな。写真は撮り忘れましたがお参りをし・・・で、立ち寄ったのが横に建ってる石濱茶寮。石浜神社が経営してる、カフェですね。最近できたっぽい。店内はこんな感じ。落ち着いた雰囲気ですね。神社っぽくない!友人注文の、クリームあんみつ。お...
8月6日(土)、この日も凄く涼しかった。なので、ちょっと遠方まで歩いてランチ食べに行こうか~・・・と。この日は隅田川沿いを川上に歩いて行きまして。目指したお店は、ジョリーパスタ。前に一度行って、大好きになったお店!しかし、私の生活圏内には無いので、行きたいと思いつつ行けてなかったんですね。歩くこと約1時間。ウォーキングにはちょうど良い感じですね^^友人はビール、みゅうは白ワインデキャンタを。昼に呑...
TOKYO隅田川ブルーイング バルStyle&すみだリバーウォーク@向島
8月5日(金)、焼肉屋さんを出たのが結構早かったので、腹ごなしにウォーキング。この前も通った、新しく出来た橋、すみだリバーウォーク、ですね~。すぐ横が東武線の線路なので、電車が通らなけれが静かで良いです^^この日のスカイツリーは紫色ですね。お隣、吾妻橋もライトアップされてます。この前、暑い日中に通った、ミズマチ。空いてるお店があったら・・・と思ったけど、ほとんど閉店でした。昼間の営業中心のようです...
8月5日(金)、友人と暑気払いすっか!・・・って、焼肉を食べに行くことに。行ったお店はいつもの、熙楽苑あちこち行ったけど、結果、このお店が味とコスパが一番いいね、ってことで。私は、レモンサワー→ウーロン杯→赤ワイングラス、を。冷奴。もちろん、日本の冷奴では無い。何だろう?この辛い薬味タレがメチャクチャ美味しかった!嗚呼、レシピ教えて欲しい・・・キムチ盛り合わせ。私は、カクテキが一番お気に入りチャプチ...
8月4日(木)の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・ひじき煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。ご飯が進むおかずばかり~!焼鮭乗っけ弁当は最強ですね!8月5日(金)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・レンコン長ネギきんぴら・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・焼たらこ・しば漬け。生姜焼きもきんぴらも、色合いが似ててボケてる感じ・・・でも、味は間違いなく美味しいので、ご飯が進みました!4(木)は、免許の更新。東...
青の洞窟使用ペンネボロネーゼで平日晩酌&ディズニーメドレーに泣く
8月4日(木)の晩酌。木曜日なのに晩酌?そう、いつもは木曜日はジム日なので家に居ないはず。この日は、免許の更新に行ったので午後半休を取っていたのです。私はゴールド免許なので(運転しないともいう)、講習も早く終了する。なのでその後ジムに行き、早々帰ってきて晩酌、というわけです。平日なので料理はしない!前に買い置いておいた青の洞窟を引っ張り出す。ボロネーゼ系ではこの青の洞窟が一番美味しいかな~。ちゃん...
8月3日(水)、この日は水曜日恒例の、お一人様サイゼ呑み!一応母にも声掛けしましたが、暑いので外に出たくないとのこと。すっかり白ワインが定番化しましたね~(^▽^)/この日のお供は、こちら。久しぶりに読み返してます。そうそう、この不思議ちゃんな感じが良いんだよね~(*´艸`)チキンのシーザーサラダ。この日のサラダは超盛り盛り!私Lサイズ注文したっけ!?と思ったほど。今レタスが安いからかしら?若鶏のディアボラ...
8月1日(月)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根と薩摩揚げ煮・酢の物・卵焼き。酢の物は、前晩繰越品ですが、揚げ物に酢の物はさっぱりしててイイですね~。8月2日(火)の会社持参弁当。オムライス。両親がいつだったか食べたらしく、私の分も作って置いてくれたもの。大きさとしては、それほど大きくなかったので、タッパーも小さめのモノで。隙間が出来たので、冷凍保存してたブロッコリーの芯を入れといた。...
鮭みりん漬やひじきの五目煮や酢の物で晩酌&ミズマチウォーキング
7月31日(日)の晩酌。 塩鮭のみりん漬け。 by ラビー父が河岸で塩鮭をたくさん買ってきて。なので、いくつかみりん漬にしました。一日強漬けて焼いて・・・・・・って、〇〇漬は焦げやすいですね!真っ黒(>_...
7月31日(日)のおうちお昼ごはん。毎月月末は、ジムの休館日。なので、この日は朝からエアコンの下、ネットサーフィン(爆)。お昼ごはんは、前に買い置いていた、緑のたぬき!まず、麺にお湯を入れて、3分・・・・・・なんだけど、私は堅い麺が好きなので、2分くらい。そこに、七味を、これでもかっ!ってくらい振り入れますそこに、かき揚げ、そして用意したワカメ&長ネギを入れます。わかめは乾燥わかめなので戻すだけ。...
お惣菜のチーズと大葉のささみカツと切干大根煮で晩酌&オンナ一人旅
7月30日(土)の晩酌。冷奴。すっかり、おろし生姜はチューブ生姜を使うようになってしまいましたスーパーお総菜の、チーズと大葉のささみカツ。この日はジム帰りにスーパーに寄りまして。暑くて疲れてヨロヨロしてスーパーに入店し・・・いつもはお惣菜は買わないんだけど、この日はついつい買ってしまいました。もう、作るのもイヤになったというか、夏の暑い時期くらいお惣菜買ってもバチは当たるまい!なんて。普段、お惣菜...
7月29日(金)の晩酌。野菜サラダと、冷凍庫にあるモノで晩酌。何だか、定食屋さんの『A定食』って感じだなぁ~・・・ワンプレートは洗い物が少なくてラクですね~。コロッケ。何故に1ヶ半かと言うと、本当は会社のお弁当用だったから。スーパーで買った美味しいコロッケなんですが・・・コロッケはご飯のおかずにならない。けど、お酒の肴にはなる。なので、冷凍庫から引っ張り出して、晩酌の肴になったとです。コロッケは好...
7月28日(木)の会社持参弁当。タンドリーチキン・きんぴらごぼう・ほうれん草のポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。タンドリーチキン、不味そうに見えますが、美味しいです。っていうか、カレー味なのがご飯に合う~^^7月29日(金)の会社持参弁当。冷やし中華。やっと冷やし中華の登場です!具は、卵・ハム・きゅうり・鶏チャーシュー。卵もきゅうりも太いですねまぁ、初回なのでこんなもんかきゅうりを切り過ぎて、鶏チャ...
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4月20日(土)の晩酌。ピクニックランチから戻ったら、何だか疲れて疲れて・・・復路しか歩いてないんだけど、結構飲酒したからか?お風呂上がり、少しうたた寝なんてしてしまいました。鶏の照焼。雑な盛り付けてお見苦しい・・・いつもだけど、この日は疲れてさらにお見苦しいですね。この日は父はいつもの友人と食事に行ってたので、母と二人で。あまりお腹が空いてなかったので、お肉は少し。たけのこ煮。まだタケノコが残っ...
4月20日(土)、友人と、前々からやりたいね~・・・と話していた、飛鳥山公園ピクニックを決行!飛鳥山公園へは、三ノ輪橋から都電に乗る。なのでその前に、ジョイフル三ノ輪でお惣菜を買う。これも、今回の目的の一つ。とりふじと言うお惣菜屋さんがあって。ここのお惣菜が食べたかったのです~(〃´。`)~3お惣菜を買い込み、都電にに乗るべく、並ぶ。始発なんで座れます。ところがですね・・・これまた神経使うと言うか、精...
4月19日(金)の晩酌。この日は焼き餃子だったんですが・・・写真撮ったつもりが、保存されてなかった_  ̄ ○ガクッ wまぁ、ライフの焼くだけ餃子だから別にいいんだけどね・・・よって、タレだけ(-_-;)餃子のタレは、お酢多め・醤油少なめ(もしくは無し)・黒胡椒タップリ。黒胡椒タップリが美味しいですd(⌒o⌒)b母作・きんぴらごぼう。メチャクチャかたいごぼうだったらしく、包丁とトンカチで切ったらしい。ごぼう、ささが...
4月17日(水)の会社持参弁当。コロッケサンド。コロッケサンドは太りそうだけど、でも味は美味しいし、柔らかいので食べ易い(≧∇≦)コロッケサンドって美味しいよね~・・・(〃´。`)~3無印良品フリーズドライのミネストローネスープ&乾燥野菜。コロッケサンドとかハンバーグサンドの時は、なぜかスープ持参します。乾燥野菜はマスト!4月18日(水)の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きだった模様。春菊は高...
4月17日(水)、この日はお一人様サイゼの日。毎日覚えることが多くて、ホント疲れるε=( ̄。 ̄;A フゥ…なので、息抜きです!この日の肴は、引き続き、ポーの一族。何度読んでも名作です小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。この店、いつも盛り盛り!若鶏のディアボラ風。他に何か・・・・・・と思いつつ、やっぱりコレになっちゃうんだよね。ホットソース増し増し!お芋にも黒胡椒、ガリガリ!白大お代わり。もう、迷わず白大で...
ある日のこと、会社ランチ用に、炊き込みピラフを作成。具の野菜が多いですね~。洋風ピラフは、炊き上がりにバターを一かけら入れると美味! ☆ピラフ☆ ~炊飯器使用~ by ☆栄養士のれしぴ☆毎度お馴染みの、コチラのレシピで。海老が無かったので、ソーセージで作成です。具は、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン・ソーセージ、にて作成。これは私の会社ランチ用に、グラム多めですね~(*´艸`)上段みゅう用巨大おにぎり3ヶ、下...
4月15日(月)、この日も有休取ってまして。写真整理したり、家のことアレコレやったり。で、夜は友人にお土産渡すついでに、焼肉を食べよう!と。行ったのは、いつもの熙楽苑。コチラのお店、浅草ビューホテルの並びにあるせいか、9割方外国人です。この日も月曜日なのに店内満席!キムチ盛り合わせ。冷奴。メチャクチャ美味しいので絶対食べる!これが原因で、この日は友人と喧嘩・・・と言うか気まずい雰囲気に(-_-;)一切れ...
4月14日(日)、高千穂峰から下山したら、まずは温泉へ。で、結局行ったのは、霧島ホテル。写真に撮ってませんが、高級ホテルで、ここの温泉がとにかく凄い!・・・と、風呂好きのS氏曰く。まるでレジャーランドの室内プールのような広さで、色々なお風呂が数多くあり、1時間じゃ足りないくらい!と言いつつ、観光もしたいので、S氏vsみゅうの戦いは、みゅうの勝ち。1時間で切り上げ、お目当ての場所へ。ちなみにこのホテル...
4月14日(日)、ダルい体を何とか動かして、8時半出発。向かったのは、同じ霧島山に属する、高千穂峰。霧島神宮から車で行けるところまで行きます。立派!下の方にある霧島神宮じゃなくて、上の方にも祀られてます。元々高千穂峰の山の上にあったんだけど、度々の噴火で燃えたりして、徐々に下に降りてきたんだとか?お参りをしてから、出発です。この日は全国的に夏日!とニュースでやってて。下界のコンビニで買い物してる時...
4月13日(土)、この日宿泊するお宿は、ホテル京セラ。山男のS氏、こんなホテル予約しちゃって、どうしたと言っても、私たちはお安いプランなので、渡り廊下を下って、別館です(爆)。つか、別館でじゅうぶん!ちなみに、結構別館に宿泊してる人は多かった模様。ホテル内にチャペルもあって。翌日日曜日は、結婚式に参列する人々が、朝からたくさん居りました。お部屋は、もちろんシングルですよ~。決して広くはないかもしれ...
4月13日(土)、指宿を7時半に発った時は大雨。しかし、霧島の方に行くにつれ、小雨に。霧島山の中の韓国岳の登山口に到着したのは10時過ぎ頃。駐車場に到着したら、雨が止んだ!10時半頃、登山口を出発。前を歩いてるおじさんたちは、まだ合羽を着ております。私も着てたけど、もう雨も降らなそうだし、陽が差して暑くなってきたのですぐに脱いだ。途中、ちょっとこんな感じの大きな石ころ&急登もあったけど、比較的ラク...
4月12日(金)、サクサクっと下山してお宿に向かう。泊ったお宿は、民宿うなぎ湖畔。指宿の海岸からはだいぶ内側に入ったところですね。お宿の写真は無いです、ハイ。もの凄い大雨だったので、駐車場から玄関まで歩くのも大変なくらいだったので・・・時間も遅かったので、温泉にサクッと入り、缶チューハイぷしゅ!この、お風呂上がりの何も食べてない空きっ腹に流し込む缶チューハイが好きだわぁ(〃´。`)~3そして、時間にな...
4月12日(金)、一週間ほど前に急に昔の登山仲間S氏に誘われ、九州遠征へ。S氏も日本百名山制覇を目指していて、96座目、とのこと。私は60台だった気が・・・二人共、鹿児島の、開聞岳&韓国岳は行って無かったのです。私は比較的休みは取り易いんだけど・・・部署異動して、4/8(月)に着任したばかり。まだ4日しか仕事してないのに&覚えて無いのに、土日挟んで4日も休むのは忍びなかった・・・でも、エイや!と有休...
4月11日(木)の晩酌。毎週週末は、母ちゃん飯の日!この日は週末じゃないけど、母ちゃん飯です。本来は木曜日はジムなのですが、翌日は早朝に九州へ旅立つ日なので、ジムには行かずに帰ってきました。オムレツ。添え物は、柔らかい新キャベツと、よく見えないけど横にお惣菜のポテトサラダが添えてあります。ちなみにこのポテサラ、美味しくなかった・・・(-_-;)子供の頃から食べてるこのオムレツ。我が家の比率は、玉ねぎが多...
4月8日(月)の会社持参弁当。青椒肉絲丼。やっぱり、オンザライスは美味しい!ちょっとしょっぱくて、午後喉が渇きました。4月9日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^)具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。キャベツはかたいヤツだったので、レンチンしてから炒めました。ちなみに、この焼きそばも前...
4月10日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、ポーの一族。やっぱりコレ、メチャクチャ面白いです。昔のシリーズもいいけど、今の新シリーズも、謎の解明っぽい感じで好きだなぁ(〃´。`)~3小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。私だけ盛り盛りかと思ったら、隣の席の女性も盛り盛りだったので、この店が大盤振る舞いなんじゃないかと。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった!コーンもたくさん^...
4月7日(日)の晩酌。チンジャオロース。豚肉もピーマンも特売だったので、タケノコだけ買って。何だかフライパンがダメになっていて、くっついて大変だった(>_...
4月6日(土)、日の出山に登った帰り。ピストンしないで、下山は温泉へ。1時間強で下山してしまいました。時刻は2時前頃か?行った温泉は、生涯青春の湯つるつる温泉。この辺に登山に来る人は立ち寄る人が多いんじゃないかな。武蔵五日市駅からバスで20分ほどの場所にあります。で、お風呂ね。私の属してる会は、必ず温泉に立ち寄るけど、入浴時間は40分ほどで短いです。最初は大変だったけど、今じゃこの40分に慣れてし...
4月6日(土)、昔の山仲間S氏と登山。行ったのは、東京都の日の出山。地味に行ったことが無い山を攻めるS氏。翌週、一緒に九州遠征することだし、打ち合わせも兼ねて行ってくるかぁ・・・って。奥多摩線の日向和田駅から出発。日向和田駅までが遠かったぁ・・・(;´Д`)ノ最初はなだらかで歩きやすい道が続きます。そんなにハードではない。ただ、往路3時間半くらい掛かるので、長いかな。途中のピークを過ぎたら、本確定な最...
4月5日(金)の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉の生姜焼き。母が、新キャベツを買ってきた模様。まだ若干お高めらしいけど、やっぱり新キャベツは柔らかくて美味しい!今、私の冷蔵庫に入ってるのは、メチャクチャかたいキャベツ。かたくて食べづらくて、毎度のサラダが苦痛となるくらいマズいの(>__...
4月21日(金)、ディズニーシーに行きまして。夜はイクスピアリ内のお店で呑んだくれまして。その、飲み食いの記録を。お昼ごはんは、メキシコ料理が食べたかった!探したけど時間が早かったせいか(11時頃)、やってなかったのか?見つけられず。なので、いつも行く、ユカタン・ベースキャンプ・グリルにしました。こちらのお店、店内広いから絶対席が空いてるし、お外のテラス席も豊富なので、結構良いのです。みゅう注文の...
父のことはさておき・・・私のブログはタイムマシーンなので、過去記事からいきます。4月21日(金)、この日は有休取って、ディズニーシーに行ってきました!一緒に行ったのは、いつも飲みに行く会社の漫画先輩。当日は、朝5時半起き!会社に行くよりも1時間も早く起きたよ!HPでは9時開演となってるけど、実際は8時半開園なのです。6時半過ぎに家を出て、8時ちょうどに到着。でも、もう長蛇の列で、カナーリ後ろの方。嗚...
4月17日(月)の会社持参弁当。丸弁。塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラです。具は、海老・シーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ。この日は、父はデイサービスの日。なので、母ににもランチ用にこの塩焼きそばを作って出社。母はソース焼きそばよりも、この塩焼きそばの方が好きなんだそうな。4月18日(火)の会社持参弁当。親子丼。大きな玉ねぎを...
4月19日(水)、この日はお一人様サイゼ。この日は会社は1時間休を貰って歯医者に行ってて。その歯医者が早く終わってしまい、5時半には入店したのでした。空いてたな~。この日の肴は、エマとポーの一族新刊。ポーの一族、どこ行ったっけ?と思ったら妹に貸してました戻ってきたので、またじっくり読み返しました。マジで読み応えあって、凄い新展開!小エビのサラダ。メニューが変わって、チキンサラダが美味しくなくなった...
4月16日(日)の晩酌。この日はワンプレート!いつものサラダも一緒盛りです。 掴め男の胃袋!簡単絶品ポークソテー by こじまぽん助この日は珍しく、豚ロース肉でポークソテー。特売のお肉だったので小さっ!Σ(゚д゚;)私の中で特売肉はかたいイメージがあるため、レシピ通り寝かしたおかげか?柔らかかったです鯵の干物。両親は、アジの干物を食べたご様子。3枚入りを買ったらしく、1枚貰いました。ポークソテーが小さくて物足...
4月15日(土)の晩酌。昼呑みして、お茶して、でもジムでトレーニングもしたから、イイ塩梅にお腹もこなれた。とりふじで買った、から揚げ。三ノ輪の商店街・・・ジョイフル三ノ輪には、実に色々なお店がある。特に、この、とりふじ、と言うお惣菜屋さんは有名。両親も三ノ輪に来た際にはよくここでから揚げを買ってきます。この日は雨だったから?から揚げが特売でグラム¥190だったので、お買い上げ。私は衣が少なそうなの...
4月15日(土)、三ノ輪のお蕎麦屋さんで昼呑みをした後、ちょっとお茶したいね~・・・・・・って行ったのは、都電カフェ。よくお店の前を通っていたんだけど、都電カフェって何だろう?って入店してみることに。お店の前にはこんな模型が。昔の都電駅舎ですかね。昔は、王子電気軌道、って言ったのね。今よりももっと沿線が色々あって、あちこちを通ってたよう。店内は広く、ゆったり座れます。ステージっぽいのもあったので、...
4月15日(土)、朝から大雨だったこの日。朝から大雨だと、もう山も自転車も、何も出来ないよねぇ・・・というわけじゃないけど、友人と三ノ輪へランチしに行ってきました。行ったお店は、砂場総本家名店ですね!姪っ子ミコスケのお友達のおうちのようで、一度行ってみたかったのです!店内、昔からあるような、歴史を感じる雰囲気のある店内です!色々な古いものがディスプレイしてあったり、見ててホッコリする感じ(*´艸`)ま...
4月14日(金)、この日は友人と焼肉を食べに行った。年度初め、友人も私も仕事がハードで疲れ切ってる。これは焼肉でも食いに行くか!・・・ってことで行ったのは、いつもの熙楽苑安定の美味しい店です^^私は取り敢えず、レモンサワー。その後は、トマトジュースサワー(トマトジュースのお酒にハマった!)。さらにその後は、白ワインをグラスに3杯ほど。煕楽苑サラダ。キムチ盛り合せ。友人はカクテキ、みゅうは白菜キムチ...
4月13日(木)の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きを食べたご様子。最近はそれほど具材を用意しないので私の分は残ってないことが多いんだけど、この日はあった。どうやら、父が食欲無くてあまり食べなかったらしい。食べる直前に、スマホでパチリ。七味をタップリもちろん、追い七味もね(*´艸`)4月14日(金)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。ヒレ...
4月12日(水)、この日はお一人様サイゼ。母に一緒に行く?と来たところ、やっぱりまだ往復歩く自信が無いとのこと。余計に具合が悪くなられても困るので、一人で行きました。この日の肴は、エマ。もう何度読み返してるだろう・・・ビクトリア朝が素敵なのです他にも押し入れの奥にしまい込んだマンガとか色々あるので、引っ張り出して読み返そうかな。チキンサラダ。サイゼ、メニューが変わってる!いつも食べてた、チキンのシ...
4月10日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。両親用にも作ったんですが、両親にはスライス茹で卵を挟んだ。その切れ端が残ったので、自分のハムサンドに入れたら、盛り盛りになり、食べ応えありました!私はマヨで和えた卵サンドが好きですが、父は卵焼きにケチャップを薄く塗ったタイプが好きなようで。まぁ要は、父はマヨネーズが嫌い、ってことです。なので、父が食べる用にはタルタル卵サンドは絶対に作りません。...
4月9日(日)の晩酌。野菜サラダ。レタス・きゅうり・プチトマトに加え、茹で卵・生ハム入りの、ちょい豪華版。これ、二人分です。この日、ようやく父が友人と食事に出かけたので、母と二人晩ごはん。友人は自転車でやってくるので、雨はご法度。最近は土曜日になると雨なので、食事に行けず仕舞い(土曜日と決まってる)。前日行く予定だったのがこれまた雨。この日の日曜日は晴れたので、土曜日じゃないけど行くことになったご...
4月8日(土)の晩酌。ニラ豚もやし炒め。焼きそばに使ったニラが残ってたので、コチラを作成。具は、豚肉・ニラ・もやし・長ネギ。この日はニラが少なかった気がしたので、長ネギも入れました~。豚肉には片栗粉と酒をまぶしておくと、柔らかくなるしトロミも出る^^これは、普段レシピに頼ってる私でも、テキトーに作っても美味しく出来るので救済メニュー!小松菜と薩摩揚げの煮びたし。小松菜が特売だったので、薩摩揚げを買...
4月7日(金)、いつもの会社先輩と久しぶりに飲み。行ったお店は、これまたいつもの、カフェローリエ。先輩も上野乗り換えで帰るから、入谷呑みをしてくれますまずは、なみなみ辛口スパークリングワインで乾杯ホント、なみなみ!先輩、写らないように必死で避けてる(笑)。しっかり写ってる先輩。私より1つ年上だけど、年下に見えます。私と違って総合職の人で、元は上司だった人。色々、世渡りの仕方とか教えてくれたりする(≧...
4月5日(水)の会社持参弁当。乗っけ盛り弁当。~鶏のマヨネーズ焼き・薩摩揚げ煮・ブロッコリー・卵焼き・しば漬け~前に晩酌の肴に食べた鶏のマヨネーズ焼きも薩摩揚げ煮も、量がタップリあった!これは乗っけ盛り弁当だなぁ!と。鶏のマヨネーズ焼き、肴で食べたときはビミョー・・・と思ったけど、お弁当のおかずで食べたら美味しかった!4月6日(木)の会社持参弁当。鶏と大葉のゴロゴロ焼き・レンコンきんぴら・小松菜ポ...
4月5日(水)、この日はお一人様サイゼ。仕事は少し残業してきた。前日火曜日も残業だったので、前日はジム飯食べてお風呂だけ入って帰宅。この日はどうかなぁ・・・・・・と思ったけど、やっぱり残業。ジムの用意してこなくて良かった!サイゼでマンガ読みながら白ワイン呑んで、ストレス発散しよう!チキンのシーザーサラダ。この日も、盛り盛りです!水平線から。こんな感じで盛り盛りです。毎週行ってるから、サービスかしら...
4月3日(月)の会社持参弁当。丸弁です。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。マルちゃんのオレンジパケの液体のお好みソースの焼きそばなので美味しいです^^この日は月曜日で、父のデイサービスの日。なので、母の分も焼きそばを作って出社。4月4日(火)の会社持参弁当。炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。具は、キャベツの芯・セロリ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ...
4月3日(月)の晩酌。普段、月曜日はジムに行ってるんだけど、この日は激務で残業。いや、忙しいのは分かってたんだけど、行けるかな・・・?なんて一応、ジム飯を用意して出社。・・・まぁ、行けるわけがないんだよな┐( ̄ヘ ̄)┌ヤレヤレジム飯食べてお風呂だけ入ってこようかな・・・とも思ったけど、それすら疲れて行けず。早く家に帰ってゆっくりしたかったそんなわけで、サラダはジム飯用のパックに入ったまま。缶チューハイは...
4月2日(日)の晩酌。この日はハンバーグ。朝からコネコネしました。私は煮込みハンバーグにするので、付け合わせに(って量じゃないくらい多いけど)スパゲティが欲しい。煮込みハンバーグのソースと素スパゲティって会うと思うんだよな~。スパゲティは、量が多そうに見えますが、60g超くらいかな?ハンバーグには、チェダーチーズを乗せました(*´艸`) 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころハンバーグはもうコチラのレシピばか...