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2009/11/12

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  • ベーコンエッグや大根ホタテのサラダで晩酌&ラウールくんと布袋さん

    9月23日(祝)の晩酌。早めに飲みだしたので、お食事の時はウーロン杯。ベーコンエッグ。よく拝見させて頂いてるブロガーさんが目玉焼き食べてて。それ見て、久しく食べてないなぁ・・・って食べたくなりました。・・・って、料理するのが面倒だった、ってのもあるけどそんな時に目玉焼きはちょうど良いですね!私はソース派。メチャクチャ少ないと思いますが、なぜかソースです。しかも、甘めのオタフクソース。今回の卵はイイ...

  • 一週間分のお弁当、一気に!&歯の大切さ

    9月20日(火)の会社持参弁当。しば漬け・豚肉生姜焼き・ひじき煮・ブロッコリー・卵焼き。歯医者にまだ行けてないときに食べた豚生姜焼き。すんごく食べ辛かったしかも、反対側の歯で噛んでたら、そっちの歯が痛くなってきたし卵焼きが安定の噛みやすさ9月21日(水)の会社持参弁当。親子丼。大好きな大好きな親子丼。なので美味しく食べたい!鶏肉は小さく小さく刻み、なるべくサッと硬くならないように煮て・・・だけど、...

  • 鶏ごぼうの炊き込みおにぎり作成!&無印良品で大量買いしたものは・・・

    ある日のこと。炊き込みご飯を作りました。なぜなら、シルバーウィーク後半3連休に、登山予定だったから。その後、10月も続くので、まとめて作って冷凍しとこうかなぁ・・・と。今回は(も!?)素を使用。コチラが美味しくて、リピしてます!前はイチから全部作ってたんだけど、素を使っても同じような味と判明。しかもお値段も、¥200以下だしねぇ・・・鶏肉とごぼうと人参を、ほんのちょこっと足しました。なので、ほんだ...

  • 母とサイゼリヤ@地元&パスタの海苔倍増マジック!&セルフレジ

    9月21日(水)、この日は仕事が休みだった母も一緒にサイゼへ。ホントは、母はと食事に行く予定だったらしいんだけど、友達の飼い猫が死にそうとのことで、キャンセルになったらしい。我が家も経験あるからよく分かるよ。チキンのシーザーサラダ。この日も超大盛!最近、大盛続きですね~。レタスはそこまで安くないはずなんだけど?みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。この日はチキンも大きいし、お芋も盛り盛りですね~。お芋...

  • 手作りカニカマクリームコロッケで晩酌&鶏チャーシュー再び作成

    9月19日(祝)の晩酌。いつもの缶チューハイは、早い時間から呑み始めていたため、夕飯時はウーロン杯で。この日のサラダは、ワンプレートで。珍しく、揚げ物しました!この日は午前中のうちに、クリームコロッケのタネ作り。カニ・・・・・・じゃなくて、カニカマです(≧∇≦)b冷蔵庫のカニカマが賞味期限間近で、さらに冷凍庫にもいつのだか分からないカニカマがあった!なので、カニカマ使い切りメニューです。グラタンの要領...

  • 大葉入りつくねやスパゲティサラダで晩酌&カルディで買ったモノ

    9月18日(日)の晩酌。この日はツナ缶を開けたので、そのツナ缶油でドレッシングを作成。ツナの味がするので、ツナサラダを食べた気分になれるドレッシングです(貧)。・ツナ缶油大1(全部絞り入れても大1.5です)・醤油大1強・出汁(水+ほんだし)大1・お酢大1/2・砂糖小1/2。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて、倍量で作成+レシピ外で大葉をどっさり入れました。大葉大好きもち...

  • 山梨へドライブ ★ 農園で葡萄を購入&ジョナサンで夕飯

    9月17日(土)、山梨へドライブに行き、山中湖でほうとうを食べ。で、お目当ての、葡萄農園へ行きましょう!これは、富士急ハイランド。実は、学生時代にやってたウェンディーズのバイト仲間と、未だに繋がってるワタシ。旧友mariもそうだけど、もう一人居て、彼女は山梨に嫁に行ったのです!しかも、葡萄の産地辺りに住んでるらしい。なので、彼女におススメの葡萄農園を聞いたんですね。そしたら、広楽園が良い、とのこと。実...

  • 山梨へドライブ ★ SAで鯵のから揚げ&ほうとうランチ!@山中湖

    9月17日(土)、友人と山梨へドライブ。確か、去年もこの時期に山梨へ行ったな。葡萄の時期なので、美味しい葡萄を求めて、いざ山梨へ!普通、山梨へ行くには、中央高速を通って行くのが一般的であると思う。友人は、埼玉から雁坂峠を通って山梨に入るルートが好きらしいが、中央高速も雁坂峠も、この3連休は混雑して無理だ、と判断。で、東名高速を使って、神奈川・静岡を通り、山梨に入るルートを選んだらしい。理由としては...

  • 鶏肉大葉チーズ焼きやレンコン長ネギきんぴらで晩酌&歯の大切さ

    9月16日(金)の晩酌。プチサイクリング→美容院、から帰ったら5時過ぎ。お風呂に入ったらすぐに晩酌開始!サラダは朝のうちに作って置きました。同じく、朝のうちに作って置いた副菜。れんこんも長ネギも安かったのです。にんじんが少ししかなかったので、色合いが悪い(-_-;) 長ねぎのきんぴら。 by ラビーもう何度リピってるか分からないほど作ってる逸品。薄口醤油を使ってるからか、色合いがお上品です。濃口醤油だと真っ黒...

  • 有休取って一人でプチサイクリング&ランチ!キッチンとれたて@荒川土手

    9月16日(金)、この日は有休取ってまして。午後に美容院へ行く以外は特に用事は無かったんだけど、月初の有休予定も取り消したし(山に行けず)、消化率も悪いので、取ることに。この日は天気も良かったので、荒川土手を、クロスバイクで走ってきました!平日なのでガラガラ。特に3連休前なので、4連休になっちゃうし、休みを取る人なんて居ないよね向かった先は、足立区都市農業公園内にある、キッチンとれたて。ここでお昼...

  • 一週間分のお弁当、一気に!

    9月12日(月)の会社持参弁当。冷やし中華。錦糸卵(卵1ヶ)・きゅうり(半分)・ハム(2枚)・鶏チャーシュー(3枚)。頑張って細く切りました。もうこれ以上細く切れません(;´Д`)ノ前日日曜日の夜にゆっくり刻みました。平日夜にこの作業をするのは苦なので、月曜日に冷やし中華はイイかも。私はゴマダレに追い酢をするのが好きですd(⌒o⌒)b足りないかな・・・と、無印良品のフリーズドライ豚汁と乾燥野菜を持参。結果、...

  • お一人様サイゼ呑み@地元&ソラマチウォーキング

    9月13日(火)、この日はお一人様サイゼの日。この日も、ジムはお休みだったので。この日の肴は、ずっと読んでる鬼滅の刃。サイゼに来るときは2冊持参するのになぜ1冊かと言いうと・・・裏世界ピクニックに新刊が出たようなんだけど、本屋さんが入ってるROXがお休みΣ(゚д゚;)買えずに1冊なのです。チキンのシーザーサラダ。この日も超大盛!私、Lサイズ注文したっけ?って思ったほど。若鶏のディアボラ風。お肉も大きく、お芋...

  • ペヤングソース焼きそばで平日晩酌!そして胃もたれ・・・

    9月12日(月)の晩酌。平日月曜日なのにおうち晩酌の理由、それは・・・12日(月)・13(火)は、ジムが臨時休館日となってるから。なので、おうち晩酌ですが、(金)じゃないから母ちゃん飯は望めない。かと言って、平日会社から帰って作る気はない。サラダは前日に作って置いたものです~。薩摩揚げと切干大根煮。これは、母が自分たちで食べるように作っていたので、少し貰いました。ペヤングソース焼きそばずっと食べた...

  • 青椒肉絲や茹でトウモロコシで晩酌&大好きな市川崑監督作品

    9月11日(日)の晩酌。青椒肉絲。もちろん、豚肉です!昨今、ピーマンが安くないですか!?スーパーで、お徳用(8ヶくらい)¥68だったΣ(゚д゚;)もちろん、国産。ちなみに、長ネギも、2本¥98。野菜農家さん、やっていけるのだろうか・・・そんなわけで、豚肉もあるし、筍だけ買って作成。先週?先々週も作ったね茹でとうもろこし。これがシーズン最後かな・・・?前に作ったとうもろこしご飯が美味しかったから作ろうと思...

  • ミズマチカフェでお茶!LATTEST SPORTS&その晩の肴は・・・

    9月10日(土)、ジョリーパスタを出た後、再び隅田川沿いを歩く。これは、前回立ち寄った、石浜神社にあるカフェですね。今回は立ち寄りません。後ろに写ってる巨大なものは、南千住のガスボールです。あしたのジョーにも出てきたとか???再び川を超えて、スカイツリー方面へ。建物と建物の間にそびえたつスカイツリーが圧巻!ビルばかりの東京ならでは、ですね~。ミズマチ。この日は土曜日だったので、人出も多かったです。...

  • ランチウォーキング!ジョリーパスタ@千住堀切橋店

    9月10日(土)、この日は友人とランチウォーキング。もの凄い晴天だったので、これは是非歩こう!と。隅田川沿いも、スカイツリーがくっきりキレイでした~日差しは暑かったんだけど、空気がすでに秋めいていて涼しかったです。そして、歩くこと約1時間弱、今回お目当ての、ジョリーパスタに到着!よく拝見させていただいてるブロガーさんが食べていて、どうしても食べたくなった!自転車で行けばもっと近いんだろうけど、ワイ...

  • 豚の生姜焼きやお惣菜サラダで週末晩酌&コロナが全て悪い

    9月9日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日。が、最近はあまり作る気力が無いらしい。豚肉生姜焼き。我が家は玉ねぎをターップリ入れます。味付けは、甘め。千切りキャベツはお代わりしました(^▽^)/お惣菜のコールスロー。他は何も作れない宣言をされていたので、ちょうどライフに寄る用事があったので、お惣菜のコールスローを買いました。コールスロー、作ると結構メンドクサイ。このお値段で気軽に食べられちゃうんだか...

  • サンドイッチやスープや大葉入りつくねで会社持参弁当

    9月7日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。私はあまり冒険しないタイプ。美味しいと思ったら、もうずっとそれでいいや、って感じ。サンドイッチの中で、ハムサンドが一番好きその次にツナサンド。ツナサンドは油の問題と、コスパが悪いので持参無し。9月8日(木)の会社持参弁当。炒飯おにぎり&野菜スープ。前に、両親が昼食で炒飯を食べたとき、私の分も残しておいてくれたので冷凍しときました。小さそうに見えま...

  • お一人様サイゼ@地元&酔って買ったモノ

    9月7日(水)、この日はお一人様サイゼの日。何だか店内、凄く混んでました。もう夏休みは終わったはずだし、何だろう?この日の肴はコチラ。何度目かの読み返し中。不死川玄弥くんと甘露寺蜜璃ちゃん。ちょうど、次にテレビでやる、鍛冶の里編を読んでます。ますます楽しみだ(*´艸`)チキンのシーザーサラダ。この日は超大盛!私、Lサイズ注文したっけ?って思ったほど。若鶏のディアボラ風。黒胡椒&タバスコ、ターップリ!戻...

  • 晩酌繰越品で乗っけ弁やドンブリ弁当で会社持参弁当&東北土産

    8月5日(月)の会社持参弁当。回鍋肉・ブロッコリーとタラコのポテサラ・しば漬け。この日も乗っけ盛り弁当です。やはり、回鍋肉がドンブリにするには足りない量だったので。前晩残りのポテサラも入れて、乗っけ盛り弁当の完成。おかずが少なくて済むからイイねぇ~!ポテサラは、お弁当に入れるのは今の時期良くないと思うけど、うちの会社は冷蔵庫があるし、電車内は涼しいし、まぁいっか!と。食べるときレンチンするんですが...

  • 麻婆豆腐やブロッコリーとたらこのポテサラで晩酌&器の小さいワタシ・・・

    9月4日(日)の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂豚ひき肉を買ったし、麻婆豆腐が食べたくなりました^^レシピは、もう冒険せずに、いつものコチラで^^今回は豆板醤を入れ過ぎたようで、辛めに仕上がりました。 ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーンブロッコリーが冷蔵庫にあった。母が使ってもイイ、と。たらこもある、ジャガイモもある、コーンもある!ってことで、コチラを作成。たらことマヨが合って美味しく...

  • 回鍋肉やほうれん草の海苔酢和えで晩酌&ジム飯作り

    9月3日(土)の晩酌。回鍋肉。昔、何かのレシピ本で見かけて、メモしておいたレシピ。お店の回鍋肉とかクックドゥの素とか食べたことが無いので、これが正しい回鍋肉の味か分からないのですが取り敢えず、味噌とか豆板醤とか入れてるので、美味しく出来上がってます(^▽^)/ ほうれん草の海苔酢和え♪ by ぷぎゃぷぎゃこれ、メチャクチャ美味しいので何度もリピってるレシピです。にんじん入れる(刻んで茹でる)のメンドクサイなぁ...

  • エビフライやお惣菜サラダで週末晩酌&両親喧嘩勃発、その後の対応次第で・・・

    9月2日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日。エビフライ。お弁当用にもいくつか挙げてもらった。ありがたや。お惣菜のごぼうサラダ。パックのままで失礼。エビフライ以外何も無い宣言されてたので、ライフにて買って帰った。お惣菜のごぼうサラダ、好きなんだよね~たくさん食べたいので、前に業スーで大きなパックを買ったことがあって。あまりにもたくさん入ってて食べ切るのに苦労して・・・いくら好きでも、やっぱり業...

  • 乗っけ弁や煮込みハンバーグで会社持参弁当

    9月1日(木)の会社持参弁当。牛肉と生姜のしぐれ煮・冷凍から揚げ・プチトマト・ブロッコリー・しば漬け。この日は結果的に、乗っけ盛り弁当になってしまいました。いや、本当は、母作・牛肉しぐれ煮でドンブリ弁当にしようかと思ってたのです。ところが、ご飯の上に乗せたら、意外と少ないΣ(゚д゚;)なので急遽、冷凍から揚げや冷蔵庫の野菜を乗せて、乗っけ盛り弁当となったのです。でも、乗っけ盛り弁当、これイイかも!ご飯に...

  • お一人様サイゼ呑み@地元&ソラマチウォーキング

    8月31日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日のお供は、鬼滅の刃。読み返してるんでね~。鬼滅仲間の同僚曰く、アニメは来年頭あたりじゃない?とか言ってたけど、どうなんでしょ。チキンのシーザーサラダ。少々少なく見えるかもしれませんが、一人で食べるには、盛り盛りでした!若鶏のディアボラ風。黒胡椒&タバスコ、ターップリ!ますます、量がUPされてる気が・・・戻れないどころか、増量!最近は、お芋にも黒胡...

  • ソース焼きそばやフライ盛りやハンバーグサンドで会社持参弁当

    8月29日(月)の会社持参弁当。ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパッケージの、液体ソースです。粉ソースより断然美味しい!具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン。ニンジンが無くて彩に欠けるけど、ニンジンはあまり好きじゃないし、紅生姜があるから無くても良し!8月30日(火)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・ひじき煮・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。もやしの中華和...

  • 2日目の味染み肉じゃがで晩酌&未接種者が感染!その上・・・

    8月28日(日)の晩酌。この日は缶チューハイは、早いうちに呑んじゃったようですね。冷奴。たまに食べると旨し。二日目の肉じゃが。2日目の方が味が染みてて美味しいですね~!・・・味は薄めですが。煮汁、飲めるくらいな感じです。そしてこの日も七味をドバっと!青ネギでも散らしたら映えるんだろうけど、無かった。わざわざ買うことも無かろう。ちくわ煮。母のおかずを少し分けてもらいました。前日、肉じゃがをお裾分けし...

  • ルク鍋で煮込んだ肉じゃがで晩酌&職場でコロナ感染相次ぐ

    8月27日(土)の晩酌。この日はウォーキングへ行く前に、朝からルク鍋でコトコト煮込んでおきました。肉じゃが。ストウブ鍋での無水肉じゃがは、ホント上手く行かない。けど、ルク鍋での肉じゃがは上手く行くので、今後は肉じゃがはルク鍋にしよう。もちろんレシピを見てるんだけど(20代で結婚した時に買ったヤツ)、レシピ外で、私の好きな白滝を入れた。そしたら、白滝から水分が随分出たらしく、味が薄めになってしまった...

  • カレースパゲティやカツカレーでランチ!世茂利奈@鶯谷&谷中ウォーキング

    8月27日(土)、この日は久しぶりにランチウォーキング。ここ最近涼しかったのでね。んで、行ったお店はコチラ、世茂利奈。カレーの隠れた名店ですよ!メチャクチャマニアックなお店ですよ! メニューのショーケースも昭和!お値段がリーズナブルでしょうまずは、ビール。野菜サラダ。トマトは皮が剥いてあり、きゅうりは縞々模様。店主のこだわりが詰まった野菜サラダみゅう注文の、カレースパゲティ。具沢山!そして器が独特...

  • 久々に会社先輩と呑み!カフェローリエ@入谷

    8月26日(金)、この日はマンガを貸してる先輩と呑み。行ったお店は、カフェローリエ先輩も、上野乗り換えなので、上野付近で飲むのがベストなのです。しかも、このお店はワインと、ワインに合うお料理があるからね~。乾杯・・・先輩はスパークリング、みゅうは生レモンサワー。レモンサワーはジョッキで¥380。カフェレストランなのに居酒屋価格なのです!シーザーサラダのハーフサイズ。これでハーフサイズ。盛りが良いで...

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