10月31日(木)、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り!若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い!流石は元地元!ホットソースをドバっと!元地元も...
ベーコンエッグや大根ホタテのサラダで晩酌&ラウールくんと布袋さん
9月23日(祝)の晩酌。早めに飲みだしたので、お食事の時はウーロン杯。ベーコンエッグ。よく拝見させて頂いてるブロガーさんが目玉焼き食べてて。それ見て、久しく食べてないなぁ・・・って食べたくなりました。・・・って、料理するのが面倒だった、ってのもあるけどそんな時に目玉焼きはちょうど良いですね!私はソース派。メチャクチャ少ないと思いますが、なぜかソースです。しかも、甘めのオタフクソース。今回の卵はイイ...
9月20日(火)の会社持参弁当。しば漬け・豚肉生姜焼き・ひじき煮・ブロッコリー・卵焼き。歯医者にまだ行けてないときに食べた豚生姜焼き。すんごく食べ辛かったしかも、反対側の歯で噛んでたら、そっちの歯が痛くなってきたし卵焼きが安定の噛みやすさ9月21日(水)の会社持参弁当。親子丼。大好きな大好きな親子丼。なので美味しく食べたい!鶏肉は小さく小さく刻み、なるべくサッと硬くならないように煮て・・・だけど、...
鶏ごぼうの炊き込みおにぎり作成!&無印良品で大量買いしたものは・・・
ある日のこと。炊き込みご飯を作りました。なぜなら、シルバーウィーク後半3連休に、登山予定だったから。その後、10月も続くので、まとめて作って冷凍しとこうかなぁ・・・と。今回は(も!?)素を使用。コチラが美味しくて、リピしてます!前はイチから全部作ってたんだけど、素を使っても同じような味と判明。しかもお値段も、¥200以下だしねぇ・・・鶏肉とごぼうと人参を、ほんのちょこっと足しました。なので、ほんだ...
母とサイゼリヤ@地元&パスタの海苔倍増マジック!&セルフレジ
9月21日(水)、この日は仕事が休みだった母も一緒にサイゼへ。ホントは、母はと食事に行く予定だったらしいんだけど、友達の飼い猫が死にそうとのことで、キャンセルになったらしい。我が家も経験あるからよく分かるよ。チキンのシーザーサラダ。この日も超大盛!最近、大盛続きですね~。レタスはそこまで安くないはずなんだけど?みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。この日はチキンも大きいし、お芋も盛り盛りですね~。お芋...
手作りカニカマクリームコロッケで晩酌&鶏チャーシュー再び作成
9月19日(祝)の晩酌。いつもの缶チューハイは、早い時間から呑み始めていたため、夕飯時はウーロン杯で。この日のサラダは、ワンプレートで。珍しく、揚げ物しました!この日は午前中のうちに、クリームコロッケのタネ作り。カニ・・・・・・じゃなくて、カニカマです(≧∇≦)b冷蔵庫のカニカマが賞味期限間近で、さらに冷凍庫にもいつのだか分からないカニカマがあった!なので、カニカマ使い切りメニューです。グラタンの要領...
大葉入りつくねやスパゲティサラダで晩酌&カルディで買ったモノ
9月18日(日)の晩酌。この日はツナ缶を開けたので、そのツナ缶油でドレッシングを作成。ツナの味がするので、ツナサラダを食べた気分になれるドレッシングです(貧)。・ツナ缶油大1(全部絞り入れても大1.5です)・醤油大1強・出汁(水+ほんだし)大1・お酢大1/2・砂糖小1/2。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて、倍量で作成+レシピ外で大葉をどっさり入れました。大葉大好きもち...
9月17日(土)、山梨へドライブに行き、山中湖でほうとうを食べ。で、お目当ての、葡萄農園へ行きましょう!これは、富士急ハイランド。実は、学生時代にやってたウェンディーズのバイト仲間と、未だに繋がってるワタシ。旧友mariもそうだけど、もう一人居て、彼女は山梨に嫁に行ったのです!しかも、葡萄の産地辺りに住んでるらしい。なので、彼女におススメの葡萄農園を聞いたんですね。そしたら、広楽園が良い、とのこと。実...
山梨へドライブ ★ SAで鯵のから揚げ&ほうとうランチ!@山中湖
9月17日(土)、友人と山梨へドライブ。確か、去年もこの時期に山梨へ行ったな。葡萄の時期なので、美味しい葡萄を求めて、いざ山梨へ!普通、山梨へ行くには、中央高速を通って行くのが一般的であると思う。友人は、埼玉から雁坂峠を通って山梨に入るルートが好きらしいが、中央高速も雁坂峠も、この3連休は混雑して無理だ、と判断。で、東名高速を使って、神奈川・静岡を通り、山梨に入るルートを選んだらしい。理由としては...
鶏肉大葉チーズ焼きやレンコン長ネギきんぴらで晩酌&歯の大切さ
9月16日(金)の晩酌。プチサイクリング→美容院、から帰ったら5時過ぎ。お風呂に入ったらすぐに晩酌開始!サラダは朝のうちに作って置きました。同じく、朝のうちに作って置いた副菜。れんこんも長ネギも安かったのです。にんじんが少ししかなかったので、色合いが悪い(-_-;) 長ねぎのきんぴら。 by ラビーもう何度リピってるか分からないほど作ってる逸品。薄口醤油を使ってるからか、色合いがお上品です。濃口醤油だと真っ黒...
有休取って一人でプチサイクリング&ランチ!キッチンとれたて@荒川土手
9月16日(金)、この日は有休取ってまして。午後に美容院へ行く以外は特に用事は無かったんだけど、月初の有休予定も取り消したし(山に行けず)、消化率も悪いので、取ることに。この日は天気も良かったので、荒川土手を、クロスバイクで走ってきました!平日なのでガラガラ。特に3連休前なので、4連休になっちゃうし、休みを取る人なんて居ないよね向かった先は、足立区都市農業公園内にある、キッチンとれたて。ここでお昼...
9月12日(月)の会社持参弁当。冷やし中華。錦糸卵(卵1ヶ)・きゅうり(半分)・ハム(2枚)・鶏チャーシュー(3枚)。頑張って細く切りました。もうこれ以上細く切れません(;´Д`)ノ前日日曜日の夜にゆっくり刻みました。平日夜にこの作業をするのは苦なので、月曜日に冷やし中華はイイかも。私はゴマダレに追い酢をするのが好きですd(⌒o⌒)b足りないかな・・・と、無印良品のフリーズドライ豚汁と乾燥野菜を持参。結果、...
9月13日(火)、この日はお一人様サイゼの日。この日も、ジムはお休みだったので。この日の肴は、ずっと読んでる鬼滅の刃。サイゼに来るときは2冊持参するのになぜ1冊かと言いうと・・・裏世界ピクニックに新刊が出たようなんだけど、本屋さんが入ってるROXがお休みΣ(゚д゚;)買えずに1冊なのです。チキンのシーザーサラダ。この日も超大盛!私、Lサイズ注文したっけ?って思ったほど。若鶏のディアボラ風。お肉も大きく、お芋...
9月12日(月)の晩酌。平日月曜日なのにおうち晩酌の理由、それは・・・12日(月)・13(火)は、ジムが臨時休館日となってるから。なので、おうち晩酌ですが、(金)じゃないから母ちゃん飯は望めない。かと言って、平日会社から帰って作る気はない。サラダは前日に作って置いたものです~。薩摩揚げと切干大根煮。これは、母が自分たちで食べるように作っていたので、少し貰いました。ペヤングソース焼きそばずっと食べた...
9月11日(日)の晩酌。青椒肉絲。もちろん、豚肉です!昨今、ピーマンが安くないですか!?スーパーで、お徳用(8ヶくらい)¥68だったΣ(゚д゚;)もちろん、国産。ちなみに、長ネギも、2本¥98。野菜農家さん、やっていけるのだろうか・・・そんなわけで、豚肉もあるし、筍だけ買って作成。先週?先々週も作ったね茹でとうもろこし。これがシーズン最後かな・・・?前に作ったとうもろこしご飯が美味しかったから作ろうと思...
ミズマチカフェでお茶!LATTEST SPORTS&その晩の肴は・・・
9月10日(土)、ジョリーパスタを出た後、再び隅田川沿いを歩く。これは、前回立ち寄った、石浜神社にあるカフェですね。今回は立ち寄りません。後ろに写ってる巨大なものは、南千住のガスボールです。あしたのジョーにも出てきたとか???再び川を超えて、スカイツリー方面へ。建物と建物の間にそびえたつスカイツリーが圧巻!ビルばかりの東京ならでは、ですね~。ミズマチ。この日は土曜日だったので、人出も多かったです。...
9月10日(土)、この日は友人とランチウォーキング。もの凄い晴天だったので、これは是非歩こう!と。隅田川沿いも、スカイツリーがくっきりキレイでした~日差しは暑かったんだけど、空気がすでに秋めいていて涼しかったです。そして、歩くこと約1時間弱、今回お目当ての、ジョリーパスタに到着!よく拝見させていただいてるブロガーさんが食べていて、どうしても食べたくなった!自転車で行けばもっと近いんだろうけど、ワイ...
9月9日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日。が、最近はあまり作る気力が無いらしい。豚肉生姜焼き。我が家は玉ねぎをターップリ入れます。味付けは、甘め。千切りキャベツはお代わりしました(^▽^)/お惣菜のコールスロー。他は何も作れない宣言をされていたので、ちょうどライフに寄る用事があったので、お惣菜のコールスローを買いました。コールスロー、作ると結構メンドクサイ。このお値段で気軽に食べられちゃうんだか...
9月7日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。私はあまり冒険しないタイプ。美味しいと思ったら、もうずっとそれでいいや、って感じ。サンドイッチの中で、ハムサンドが一番好きその次にツナサンド。ツナサンドは油の問題と、コスパが悪いので持参無し。9月8日(木)の会社持参弁当。炒飯おにぎり&野菜スープ。前に、両親が昼食で炒飯を食べたとき、私の分も残しておいてくれたので冷凍しときました。小さそうに見えま...
9月7日(水)、この日はお一人様サイゼの日。何だか店内、凄く混んでました。もう夏休みは終わったはずだし、何だろう?この日の肴はコチラ。何度目かの読み返し中。不死川玄弥くんと甘露寺蜜璃ちゃん。ちょうど、次にテレビでやる、鍛冶の里編を読んでます。ますます楽しみだ(*´艸`)チキンのシーザーサラダ。この日は超大盛!私、Lサイズ注文したっけ?って思ったほど。若鶏のディアボラ風。黒胡椒&タバスコ、ターップリ!戻...
8月5日(月)の会社持参弁当。回鍋肉・ブロッコリーとタラコのポテサラ・しば漬け。この日も乗っけ盛り弁当です。やはり、回鍋肉がドンブリにするには足りない量だったので。前晩残りのポテサラも入れて、乗っけ盛り弁当の完成。おかずが少なくて済むからイイねぇ~!ポテサラは、お弁当に入れるのは今の時期良くないと思うけど、うちの会社は冷蔵庫があるし、電車内は涼しいし、まぁいっか!と。食べるときレンチンするんですが...
麻婆豆腐やブロッコリーとたらこのポテサラで晩酌&器の小さいワタシ・・・
9月4日(日)の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂豚ひき肉を買ったし、麻婆豆腐が食べたくなりました^^レシピは、もう冒険せずに、いつものコチラで^^今回は豆板醤を入れ過ぎたようで、辛めに仕上がりました。 ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーンブロッコリーが冷蔵庫にあった。母が使ってもイイ、と。たらこもある、ジャガイモもある、コーンもある!ってことで、コチラを作成。たらことマヨが合って美味しく...
9月3日(土)の晩酌。回鍋肉。昔、何かのレシピ本で見かけて、メモしておいたレシピ。お店の回鍋肉とかクックドゥの素とか食べたことが無いので、これが正しい回鍋肉の味か分からないのですが取り敢えず、味噌とか豆板醤とか入れてるので、美味しく出来上がってます(^▽^)/ ほうれん草の海苔酢和え♪ by ぷぎゃぷぎゃこれ、メチャクチャ美味しいので何度もリピってるレシピです。にんじん入れる(刻んで茹でる)のメンドクサイなぁ...
エビフライやお惣菜サラダで週末晩酌&両親喧嘩勃発、その後の対応次第で・・・
9月2日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日。エビフライ。お弁当用にもいくつか挙げてもらった。ありがたや。お惣菜のごぼうサラダ。パックのままで失礼。エビフライ以外何も無い宣言されてたので、ライフにて買って帰った。お惣菜のごぼうサラダ、好きなんだよね~たくさん食べたいので、前に業スーで大きなパックを買ったことがあって。あまりにもたくさん入ってて食べ切るのに苦労して・・・いくら好きでも、やっぱり業...
9月1日(木)の会社持参弁当。牛肉と生姜のしぐれ煮・冷凍から揚げ・プチトマト・ブロッコリー・しば漬け。この日は結果的に、乗っけ盛り弁当になってしまいました。いや、本当は、母作・牛肉しぐれ煮でドンブリ弁当にしようかと思ってたのです。ところが、ご飯の上に乗せたら、意外と少ないΣ(゚д゚;)なので急遽、冷凍から揚げや冷蔵庫の野菜を乗せて、乗っけ盛り弁当となったのです。でも、乗っけ盛り弁当、これイイかも!ご飯に...
8月31日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日のお供は、鬼滅の刃。読み返してるんでね~。鬼滅仲間の同僚曰く、アニメは来年頭あたりじゃない?とか言ってたけど、どうなんでしょ。チキンのシーザーサラダ。少々少なく見えるかもしれませんが、一人で食べるには、盛り盛りでした!若鶏のディアボラ風。黒胡椒&タバスコ、ターップリ!ますます、量がUPされてる気が・・・戻れないどころか、増量!最近は、お芋にも黒胡...
8月29日(月)の会社持参弁当。ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパッケージの、液体ソースです。粉ソースより断然美味しい!具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン。ニンジンが無くて彩に欠けるけど、ニンジンはあまり好きじゃないし、紅生姜があるから無くても良し!8月30日(火)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・ひじき煮・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。もやしの中華和...
8月28日(日)の晩酌。この日は缶チューハイは、早いうちに呑んじゃったようですね。冷奴。たまに食べると旨し。二日目の肉じゃが。2日目の方が味が染みてて美味しいですね~!・・・味は薄めですが。煮汁、飲めるくらいな感じです。そしてこの日も七味をドバっと!青ネギでも散らしたら映えるんだろうけど、無かった。わざわざ買うことも無かろう。ちくわ煮。母のおかずを少し分けてもらいました。前日、肉じゃがをお裾分けし...
8月27日(土)の晩酌。この日はウォーキングへ行く前に、朝からルク鍋でコトコト煮込んでおきました。肉じゃが。ストウブ鍋での無水肉じゃがは、ホント上手く行かない。けど、ルク鍋での肉じゃがは上手く行くので、今後は肉じゃがはルク鍋にしよう。もちろんレシピを見てるんだけど(20代で結婚した時に買ったヤツ)、レシピ外で、私の好きな白滝を入れた。そしたら、白滝から水分が随分出たらしく、味が薄めになってしまった...
カレースパゲティやカツカレーでランチ!世茂利奈@鶯谷&谷中ウォーキング
8月27日(土)、この日は久しぶりにランチウォーキング。ここ最近涼しかったのでね。んで、行ったお店はコチラ、世茂利奈。カレーの隠れた名店ですよ!メチャクチャマニアックなお店ですよ! メニューのショーケースも昭和!お値段がリーズナブルでしょうまずは、ビール。野菜サラダ。トマトは皮が剥いてあり、きゅうりは縞々模様。店主のこだわりが詰まった野菜サラダみゅう注文の、カレースパゲティ。具沢山!そして器が独特...
8月26日(金)、この日はマンガを貸してる先輩と呑み。行ったお店は、カフェローリエ先輩も、上野乗り換えなので、上野付近で飲むのがベストなのです。しかも、このお店はワインと、ワインに合うお料理があるからね~。乾杯・・・先輩はスパークリング、みゅうは生レモンサワー。レモンサワーはジョッキで¥380。カフェレストランなのに居酒屋価格なのです!シーザーサラダのハーフサイズ。これでハーフサイズ。盛りが良いで...
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10月31日(木)、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り!若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い!流石は元地元!ホットソースをドバっと!元地元も...
10月27日(日)の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)~3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー!ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね~。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日(土)の晩酌。ていうか、晩ごはん?山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます!絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう!(≧∇≦)ペヤ...
10月26日(土)、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽`)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい?標高差400Mくらい?楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日(金)の晩酌。ようやく週末!週5勤務は長いなぁ(;´Д`)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう?野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ^^10月22日(火)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる!毎週持参でもイイかも~(*´艸`)10月23日(水)の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな~。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)~3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい(-人-)ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし!やっぱ...
10月20日(日)の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね!この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日(土)の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ~。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし(創味シャンタン)で味付けなので、間違いのない美味しさ!結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日(金)の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番!ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです!紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日(金)、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム!東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし_  ̄ ○ガクッ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ~。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん!鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり!味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です!この日、駅から...
10月14日(祝)の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ~ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・?でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日(日)3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た!いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから~・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた!ありがと~~~!他、赤ワインを2本も持ってきてくれました!あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日(土)の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽`)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日(金)、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日(火)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です!(ミートボールはイシイが好き)でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁&乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日(水)、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです!若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日(月)の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月6日(土)の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな~。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます^^この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ!パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日(金)、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか!Σ(゚д゚;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水)の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった^^7月4日(木)の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ(柱稽古編)を観てないので、次が気になる!何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日(月)の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい!中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須!7月2日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日(日)の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました・゚・(ノД`)・゚・2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂グスンというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました~(〃´。`)...
6月29日(土)のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ~・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし!1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日(土)の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)~3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます!赤ワインを入れるとグレー...
6月28日(金)の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日(水)の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)~36月27日(木)の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ~(〃´。`)~3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です!小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー!コーンも多かったー!ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日(月)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日(日)の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜&春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風+味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです!もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ~(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日(土)の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超~久しぶりかも!麺つゆで食べたら美味しかったぁ~(〃´。`)~3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや!と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
6月21日(金)の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日(水)の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む~。6月20日(木)の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日(水)、この日は超~久しぶりの、お一人様サイゼ!やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _  ̄ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
6月17日(月)の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日(火)の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり...
6月15日(土)の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日(日)の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる^^お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂グスン前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
6月16日(日)の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい!・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂グスン下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...