10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
会社でデリバリーランチ！国産黒毛和牛のお店『牛銀』＆ライブ外れ
8月25日（木）、この日は組合費を使ってランチを食べましょう！の会、第三弾。一応これが最後です。組合から￥5000支給されるんですが、コロナ前はこれで親睦会と言う名の飲み会をやってて。今は飲み会が出来ないので、ランチ会をやったテイで、デリを食べるのです。今回はコチラの、牛銀というお店のデリバリー。みゅう注文の、2種の御飯ととろけるタンシチュー弁当。注文した同僚ほとんどが、みんなタンシチューを注文し...
8月22日（月）の会社持参弁当。すき焼き丼。両親は前晩、すき焼きを食べたらしい。なので、私の分も取り分けておいてくれました(^人^)焼き豆腐もあったけど、それは入りませんでした～。8月23日（火）の会社持参弁当。青椒肉絲丼。前々晩の残り。と言うか、このオンザライスの方が断然美味しいと思う！青椒肉絲を作ったら、必ずオンザライスのドンブリにします！8月24日（水）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。サン...
8月24日（水）、この日は超久々に、母とサイゼへ行ってきました。ちょっと涼しかった日だったと思う。母に、『サイゼに行く？』と聞いたら、即答で、『行く！』と。多分母もずっと家に居て、溜まってたんでしょう・・・チキンのシーザーサラダ。この日もサラダは超盛り盛り！やはり、野菜が安いからか・・・？みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。私のプレートは、お肉大きめ。母注文の、若鶏のディアボラ風。母のプレートは、お...
8月21日（日）の晩酌。冷奴。チンジャオロース（レシピはコチラ→★）前晩残りの、もやし中華サラダ。さつま芋のお菓子が店頭に並んでますね。私は特にさつま芋が好きなわけじゃないけど、好きなお菓子はあるのです。それは、この『さつまりこ』。ほんのり甘くて、バリボリガリガリ美味しいの！北アルプス中止・・・未だに、悔しい悔しい悔しい。何で私が？って気持ちで一杯。私に落ち度があるとしたら・・・計画が遅かった。人任...
BBQチキンや中華もやしサラダで晩酌＆山小屋でスタッフがコロナ感染
8月20日（土）の晩酌。この日は、野菜サラダも一緒盛りの、ワンプレート。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします＾＾もやし中華サラダ。春雨サラダと同じ味。春雨→もやしに変えただけっ...
ハムエッグやお惣菜サラダで朝ごはんのような晩酌＆珠世処方箋瓶を貰ったw
8月19日（金）の晩酌。日中、荒川土手サイクリング→ジム。何だか凄く疲れた＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wハムエッグ。そういう時は、ハムエッグ！メチャクチャ手間がかかって無い割に、立派な肴になる！ボケてますが、私はハムエッグにはソースをかけます。子供の頃からずっと。ソースは、オタフクソース派です！この日はイイ塩梅にトロトロの黄身に仕上がりました～ヽ(´▽｀)/お惣菜の、カニ風味サラダ。スーパーに寄ったら、ついつい購入。暑...
悔しいから一人でプチサイクリング＆ランチ！キッチンとれたて＠荒川土手
8月19日（金）、この日は有休を取ってまして。本当は、高尾山にでも行くかなぁ・・・と思ったけど、暑そうなので止めといた。そしたら！この日は、メチャクチャ湿度が低くて爽やかな秋の気候！しまった・・・行っておけば良かったぁ(；´Д｀)ノと言うのも後の祭り。余りにも悔しいので、久しぶりにクロスバイクで荒川土手へ走りに行きました。さすがは真夏の平日、メチャクチャ空き空きです！キッチンとれたて。で、行きたかった...
8月18日（木）、この日はサイゼに行ってきました。サイゼは水曜日でしょ！・・・と思った皆さん、何故かと言うと、翌日19日（金）は有休を取ってまして。なので、前晩（水）はジムへ行って、この日はサイゼに行った次第です。ホントは迷ったんだけどね～・・・19（金）有休取ったから、山にトレーニングしに行こうかなぁ・・・とか。でも、夏の低山は暑いし、やーめた！とサイゼに来たのです。意思の弱いワタシ・・・＿ ￣ ...
8月15日（月）の会社持参弁当。海老塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろ具は、海老・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ。まぁ毎度の定番具材です逝きそうなニラがあったので、焼きそばにしました。今回はコチラの塩焼きそば。塩焼きそばの時は、こちらのレシピと決めてます(^▽^)/そして、タップリの紅生姜は必須d（⌒o⌒）b8月16日（火）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・きんぴらごぼう・...
二日目ロールキャベツグラタンや小松菜煮びたしで晩酌＆100年前の気候に思いを馳せる
8月14日（日）の晩酌。この日のサラダには、前日使ったツナ缶のツナを少し取り分けておいたのを入れました。ツナサラダ、久しぶりに食べた気が。美味しい(*´艸`)小松菜の煮びたし。出汁パックで出汁をとって、薄口醤油と塩で味付け。塩をおっかなびっくり入れたから、何だか薄かったです(´・ω・｀)ロールキャベツグラタン。ロールキャベツを作る時、大量に作るのは、この二日目グラタンも堪能したいから！この二日目のグラタン...
8月14日（日）、この日はジムがお休みの日。なので、お昼ごはんは家で食べましょう！朝ごはん食べてからずっと座ったきりネット三昧なのに、お腹は減るのが不思議。この日食べた袋麺は、友人に貰ったモノ。美味しいから食べてみて！って。めんどくさがり屋の私が自分で袋麺を買うわけがない。これ、ヤクルトが製造販売してるのね～。この麺、写真じゃよく分かりませんが、緑色してます！何か練りこんであるのかしら？？？ 野菜...
8月13日（土）の晩酌。前晩引っ張り出したルク鍋。これで・・・ロールキャベツを仕込みました！前晩、キャベツをボイルし、この日の朝のうちに煮込みまでやっておきました。最近、キャベツも安いからね～。合挽肉もあったし、何だか食べたくなったので。 ＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊ by 和みmama今回はコチラのレシピで。トマト缶がたくさんあるので消費です。小さい頃からロールキャベツと言ったらトマト煮込みだった...
玉ねぎタップリ豚肉生姜焼きや竹輪煮で晩酌＆北アルプスの思い出
8月12日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日。母ちゃん飯もいつまで食べられるか分からないからね。食べられるうちに食べておこう。豚肉の生姜焼き。母の味付けは元来濃いめですが、最近は薄めです。自分たちの健康を気遣って・・・ではなく。私の血圧が高いから！母よりも高い血圧の、みゅうですil li _ ￣ ● il lちなみに、千キャベもお肉も少しお代わりしました＾＾竹輪煮。竹輪があったから作ったとのこと。この日...
8月8日（月）の会社持参弁当。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参。夏の間は冷やし中華だな・・・・・・なんて思ってたんだけど、やっぱりソース焼きそばが恋しくなった。ちょうど特売品になってたので、すかさず購入。やっぱり液体ソース焼きそばは美味しいね8月9日（火）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根と薩摩揚げ煮・もやしときゅうりの中華和え・卵焼き・しば漬け。前...
ほっけ焼きやシロさんのいんげん竹輪サラダで晩酌＆物足りなくて・・・
8月11日（祝）の晩酌。この日は祝日につき、昼間はジムへ行き、夜はおうち晩酌。ほっけ焼き。冷凍庫で眠ってたもの。小さい！まぁ、一人だからいいけど。焼魚は、軽くつまみたいときにいいですね～。『きのう何食べた？』2巻より、いんげんとちくわのサラダ。具は、ちくわ・いんげん・玉ねぎ。味付けは、塩・胡椒・お酢・マヨネーズ・醤油。超久しぶりに作ったかも！これは、シロさんとケンジが夏休み中に食べたお昼ご飯・・・...
8月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日！もう母に、行く？なんて聞いてません。どうせ聞いても、暑いから行かない、と言われるの分かってるし。行きたくなったら自分で言うであろう。んで。この日はデジカメが不調で動かなかった。なので、スマホでパチリ。私の安スマホでもこんなにキレイに写るのかぁ・・・でも、山とかで写真撮るには、やっぱりデジカメがいいんだよな。どうか壊れないで欲しい（-人-）チキンのシーザー...
鶏肉のすき焼き風煮やお惣菜コールスローで晩酌＆盆踊り復活・花火大会中止
8月7日（日）の晩酌。 簡単★鶏肉と白滝のすき焼き風煮物 by 140㎝わんたるママ鶏もも肉あり、白菜あり、お豆腐あり。ってことで、コチラを作ってみました。ところが、ストウブ鍋で蓋をして作ったら、白菜と豆腐から水分が出る出る出る！で、結局、すき焼き風というよりは、肉豆腐のようになってしまいましたもちろん、七味はたっぷり振って頂きます！味が締まる！お惣菜のコールスロー。ライフで買ってきた、コールスローサラダ...
8月6日（土）、夜、妹一家が来ました。急だったし、私は何も用意しておりません。つか、昼間ワインやパスタやソフトクリーム食べて、全くお腹が空いておらず！『村上レシピ』というレシピ本より、”小林緑のおばんざいより、なすの煮びたし”。私は村上氏の小説が大好き！小説には色々な美味しそうなお料理がたくさん出てくるのですが、村上春樹のファンの研究会があるらしく、この本を出版したのです！小説に出てくるお料理を、こ...
8月6日（土）、ジョリーパスタの帰りに立ち寄ったのは、石浜神社。場所的には南千住に位置するのですが、隅田川沿いに建っております。浅草七福神神社の一つで、石浜神社は寿老神だそうな。写真は撮り忘れましたがお参りをし・・・で、立ち寄ったのが横に建ってる石濱茶寮。石浜神社が経営してる、カフェですね。最近できたっぽい。店内はこんな感じ。落ち着いた雰囲気ですね。神社っぽくない！友人注文の、クリームあんみつ。お...
8月6日（土）、この日も凄く涼しかった。なので、ちょっと遠方まで歩いてランチ食べに行こうか～・・・と。この日は隅田川沿いを川上に歩いて行きまして。目指したお店は、ジョリーパスタ。前に一度行って、大好きになったお店！しかし、私の生活圏内には無いので、行きたいと思いつつ行けてなかったんですね。歩くこと約1時間。ウォーキングにはちょうど良い感じですね＾＾友人はビール、みゅうは白ワインデキャンタを。昼に呑...
TOKYO隅田川ブルーイング バルStyle＆すみだリバーウォーク＠向島
8月5日（金）、焼肉屋さんを出たのが結構早かったので、腹ごなしにウォーキング。この前も通った、新しく出来た橋、すみだリバーウォーク、ですね～。すぐ横が東武線の線路なので、電車が通らなけれが静かで良いです＾＾この日のスカイツリーは紫色ですね。お隣、吾妻橋もライトアップされてます。この前、暑い日中に通った、ミズマチ。空いてるお店があったら・・・と思ったけど、ほとんど閉店でした。昼間の営業中心のようです...
8月5日（金）、友人と暑気払いすっか！・・・って、焼肉を食べに行くことに。行ったお店はいつもの、熙楽苑あちこち行ったけど、結果、このお店が味とコスパが一番いいね、ってことで。私は、レモンサワー→ウーロン杯→赤ワイングラス、を。冷奴。もちろん、日本の冷奴では無い。何だろう？この辛い薬味タレがメチャクチャ美味しかった！嗚呼、レシピ教えて欲しい・・・キムチ盛り合わせ。私は、カクテキが一番お気に入りチャプチ...
8月4日（木）の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・ひじき煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。ご飯が進むおかずばかり～！焼鮭乗っけ弁当は最強ですね！8月5日（金）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・レンコン長ネギきんぴら・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・焼たらこ・しば漬け。生姜焼きもきんぴらも、色合いが似ててボケてる感じ・・・でも、味は間違いなく美味しいので、ご飯が進みました！4（木）は、免許の更新。東...
青の洞窟使用ペンネボロネーゼで平日晩酌＆ディズニーメドレーに泣く
8月4日（木）の晩酌。木曜日なのに晩酌？そう、いつもは木曜日はジム日なので家に居ないはず。この日は、免許の更新に行ったので午後半休を取っていたのです。私はゴールド免許なので（運転しないともいう）、講習も早く終了する。なのでその後ジムに行き、早々帰ってきて晩酌、というわけです。平日なので料理はしない！前に買い置いておいた青の洞窟を引っ張り出す。ボロネーゼ系ではこの青の洞窟が一番美味しいかな～。ちゃん...
8月3日（水）、この日は水曜日恒例の、お一人様サイゼ呑み！一応母にも声掛けしましたが、暑いので外に出たくないとのこと。すっかり白ワインが定番化しましたね～(^▽^)/この日のお供は、こちら。久しぶりに読み返してます。そうそう、この不思議ちゃんな感じが良いんだよね～(*´艸`)チキンのシーザーサラダ。この日のサラダは超盛り盛り！私Lサイズ注文したっけ！？と思ったほど。今レタスが安いからかしら？若鶏のディアボラ...
8月1日（月）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根と薩摩揚げ煮・酢の物・卵焼き。酢の物は、前晩繰越品ですが、揚げ物に酢の物はさっぱりしててイイですね～。8月2日(火）の会社持参弁当。オムライス。両親がいつだったか食べたらしく、私の分も作って置いてくれたもの。大きさとしては、それほど大きくなかったので、タッパーも小さめのモノで。隙間が出来たので、冷凍保存してたブロッコリーの芯を入れといた。...
鮭みりん漬やひじきの五目煮や酢の物で晩酌＆ミズマチウォーキング
7月31日（日）の晩酌。 塩鮭のみりん漬け。 by ラビー父が河岸で塩鮭をたくさん買ってきて。なので、いくつかみりん漬にしました。一日強漬けて焼いて・・・・・・って、〇〇漬は焦げやすいですね！真っ黒(>_...
7月31日（日）のおうちお昼ごはん。毎月月末は、ジムの休館日。なので、この日は朝からエアコンの下、ネットサーフィン（爆）。お昼ごはんは、前に買い置いていた、緑のたぬき！まず、麺にお湯を入れて、3分・・・・・・なんだけど、私は堅い麺が好きなので、2分くらい。そこに、七味を、これでもかっ！ってくらい振り入れますそこに、かき揚げ、そして用意したワカメ＆長ネギを入れます。わかめは乾燥わかめなので戻すだけ。...
お惣菜のチーズと大葉のささみカツと切干大根煮で晩酌＆オンナ一人旅
7月30日（土）の晩酌。冷奴。すっかり、おろし生姜はチューブ生姜を使うようになってしまいましたスーパーお総菜の、チーズと大葉のささみカツ。この日はジム帰りにスーパーに寄りまして。暑くて疲れてヨロヨロしてスーパーに入店し・・・いつもはお惣菜は買わないんだけど、この日はついつい買ってしまいました。もう、作るのもイヤになったというか、夏の暑い時期くらいお惣菜買ってもバチは当たるまい！なんて。普段、お惣菜...
7月29日（金）の晩酌。野菜サラダと、冷凍庫にあるモノで晩酌。何だか、定食屋さんの『A定食』って感じだなぁ～・・・ワンプレートは洗い物が少なくてラクですね～。コロッケ。何故に1ヶ半かと言うと、本当は会社のお弁当用だったから。スーパーで買った美味しいコロッケなんですが・・・コロッケはご飯のおかずにならない。けど、お酒の肴にはなる。なので、冷凍庫から引っ張り出して、晩酌の肴になったとです。コロッケは好...
7月28日（木）の会社持参弁当。タンドリーチキン・きんぴらごぼう・ほうれん草のポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。タンドリーチキン、不味そうに見えますが、美味しいです。っていうか、カレー味なのがご飯に合う～＾＾7月29日（金）の会社持参弁当。冷やし中華。やっと冷やし中華の登場です！具は、卵・ハム・きゅうり・鶏チャーシュー。卵もきゅうりも太いですねまぁ、初回なのでこんなもんかきゅうりを切り過ぎて、鶏チャ...
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10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
10月27日（日）の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)～3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー！ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね～。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日（土）の晩酌。ていうか、晩ごはん？山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます！絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう！(≧∇≦)ペヤ...
10月26日（土）、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽｀)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい？標高差400Mくらい？楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日（金）の晩酌。ようやく週末！週5勤務は長いなぁ(；´Д｀)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう？野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ＾＾10月22日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる！毎週持参でもイイかも～(*´艸`)10月23日（水）の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな～。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)～3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい（-人-）ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし！やっぱ...
10月20日（日）の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね！この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日（土）の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ～。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし（創味シャンタン）で味付けなので、間違いのない美味しさ！結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日（金）の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番！ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです！紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日（金）、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム！東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ～。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん！鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり！味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です！この日、駅から...
10月14日（祝）の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ～ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・？でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日（日）3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た！いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから～・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた！ありがと～～～！他、赤ワインを2本も持ってきてくれました！あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日（土）の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽｀)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日（金）、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日（火）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です！（ミートボールはイシイが好き）でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁＆乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日（水）、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです！若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日（月）の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月12日（金）、この日は2ヶ月くらい前から計画してた、旧部署仲良しメンバーと呑み。毎年組合費の締め切りが8月で、それまでに一人頭￥5000の組合費を使わねばならないのです。まぁ、使わなくてもいいんだけど、せっかくなので使いたい。ただ、飲み会だけじゃダメなので、〇〇の〆の飲み会、というテイが必要（メンドクサイ）。昨年も、大手町KITTE内にある博物館（無料！）を拝観してからの飲み会だったので、今年も同じ...
7月10日（水）の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。焼鮭とご飯、メチャクチャ合う～(〃´。`)～3鮭がしょっぱかったので、午後、喉が渇いた・・・前は焼鮭弁当の時は軽すぎて夕方お腹が減った。けど今は十分すぎるほどお腹一杯になる。最近食欲減退で、胃袋が小さくなった気が・・・7月11日（木）の会社持参弁当。前に両親が食べた炒飯の残りを貰って冷凍しといた、炒...
7月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事と引っ越しが凄いストレスなので、サイゼは欠かせない！この日の肴はコチラ。鬼滅の刃、やっぱり映画になりますね～。映画ってほとんど観に行かないんだけど、鬼滅の刃は映画館で観たい！小エビのサラダ。相変わらず盛り盛り。器の色も、この濃い色の方が映えて美味しく見えますね＾＾若鶏のディアボラ風。この日は、お芋もコーンも多かったです。もう、ミックスグリルの選択肢...
7月9日（火）の晩酌。ホントは火曜日は晩酌日ではなく、ジム日。なのに晩酌日に変わったのは、訳があるのです！サラダも、ジムで食べようと思ってたので、パックで。ペヤングソース焼きそば。前に買って、そのままだったもの。ペヤング、これはおひるじゃなくて晩の肴で食べたい！という禁断の思いがあり(*´艸`)乾燥野菜＆胡椒、カナーリ増し増しです。ちょっとずつチビチビ食べながら酒を呑む。超サイコーというか、ダメ人間が...
7月8日（月）の会社持参弁当。コロッケサンド。今回は断面図、上手く切れました＾＾これ、カナーリ美味しいです。コロッケが柔らかいので、噛みやすい食べ易い！まぁ、カロリーは高いと思うけどコロッケサンドの時は、温かい飲み物を持参します。最近ハマってる、無印豚汁と、乾燥野菜。フリーズドライとは思えないほど美味しいので常備！7月9日（火）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き...
7月7日（日）の晩酌。ハムエッグ。もう、暑くて料理する気無し。ハムエッグも、作っただけ私、エライ！私は、ソース派です！割と何でもソース派。ポテサラもマカサラもソース。甘めのオタフクソースが好きかな＾＾ひじき煮。午前中のうちに作って置きました。具は、ひじき・にんじん・いんげん・ちくわ・油揚げ。『きのう何食べた？』でケンジだかシロさんだかが言ってたんだけど・・・ひじきは一度熱湯で茹でこぼすと、ヒ素も抜...
7月6日（土）の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ！パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日（金）、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか！Σ(ﾟдﾟ;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった＾＾7月4日（木）の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
