4月20日(土)、友人と、前々からやりたいね~・・・と話していた、飛鳥山公園ピクニックを決行!飛鳥山公園へは、三ノ輪橋から都電に乗る。なのでその前に、ジョイフル三ノ輪でお惣菜を買う。これも、今回の目的の一つ。とりふじと言うお惣菜屋さんがあって。ここのお惣菜が食べたかったのです~(〃´。`)~3お惣菜を買い込み、都電にに乗るべく、並ぶ。始発なんで座れます。ところがですね・・・これまた神経使うと言うか、精...
3月27日(日)の晩酌。志麻さんのチキンソテー。鶏もも肉がまだ残ってて。何を作ろうかなぁ・・・って、やっぱりこのレシピが食べたい!これね、マジで美味しいのでおススメです!志麻さんレシピは白ワインをよく使うので、お料理用に買っておこう!前晩残りの、スパサラ。コーンがだいぶ残ったようですね~。2日目の方が味が馴染んで美味しいかも(*´艸`)前晩残りの、玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。余りにも甘しょっぱいので、このま...
小松菜の和風あんかけオムレツやスパサラで晩酌&エマ1巻買った!
3月26日(土)の晩酌。この日はツナ缶を使ったので、ツナ缶油でドレッシングを。ツナ缶油大1・醤油大1・出汁大1・お酢大1/2・砂糖小1/2、にて作成。ツナが入ってなくてもツナサラダの味がするサラダです(貧)。小松菜の和風あんかけオムレツ。父が新鮮なシラスを買ってきたとのことで、コチラを作成。一人暮らしの時よく作ってたなぁ・・・これは、小松菜と長ネギとシラスをオムレツにしております。ヘルシーで栄養価満...
カジュアルイタリアンで呑み!エッコエッコ@上野&上野の夜桜は・・・
3月25日(金)、この日はチャリ友とエッコエッコ上野店へ。このお店、美味しいので定期的に行きたくなります。んで、この日は・・・桜が8分咲きの上野、まん延防止解除後お初の土曜日、且つ25日給料日(私は違うけど)。これは混みそうだなぁ・・・と思い、一応予約。お店の人の反応で、辛うじて1席空いてた模様。行ってみて分かった。私たち以外、宴会が2~3組!すぐ横に男性12名の宴会が酔っぱらいの男は声がデカい!...
3月22日(火)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・ひじき煮・芽キャベツ酢味噌和え・卵焼き。ヒレカツもエビフライもこれで最後。両親がヒレカツ食べる&私の夕飯がエビフライの時を待ちますか。ひじき煮は、父作。父は野菜が嫌いなので、色合いが良くない。私が作るひじき煮は野菜をいっぱい入れてカラフルなのでね!酢味噌和えは前晩残り物ですね~。3月23日(水)の会社持参弁当。コロッケサンド。野菜をタップリ&ス...
3月23日(水)、この日は母と一緒にサイゼリヤ。母は暫くサイゼに来てなかったので、『久しぶりねぇ・・・』と感慨深いご様子(≧∇≦)チキンのシーザーサラダ。カリカリのパン、旨し!みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。この日はソースが左下だ。人によって違うのね。母注文の、若鶏のディアボラ風。この日は母も、お初チキン!『今日は芋を別に注文してよ!』と言ったところ、『じゃあチキンにするわよ・・・』と。個別にお芋を...
ペンネボロネーゼや芽キャベツ酢味噌和えで晩酌&サプリメント色々
3月21日(祝)の晩酌。ペンネボロネーゼ。この3連休、2日間はちゃんとお料理したんだし、最終日は簡単に。ペンネだと、おつまみ、って感じでちょこっとずつ食べられるので好きなのです^^粉チーズとタバスコをターップリ振って!もちろん、レトルトですよ~(*´艸`)ミートソースは、こちらの青の洞窟が一番好きかな。ちゃんとお肉もしっかり入ってるし、味がお店のように本格的な感じ。無印良品も食べたけど、こっちの方が好...
カニクリームコロッケ作ってみた晩酌&フライのパン粉付けって・・・
3月20日(日)の晩酌。お正月に食べた蟹、食べきれなかったんだよね・・・食べ残して捨てるのももったいない。なので、カニ身をほぐして冷凍しといたのです。そろそろ使わないとなぁ・・・なんて。母に、カニクリームコロッケと蟹玉と、どっちがイイ?と聞いたら、カニクリームコロッケ!・・・と。なので、イチからカニクリームコロッケを作ってみました!午前中のうち作って、バットにならして冷蔵庫で冷やし固める。トマトソ...
BBQチキンや大根ホタテサラダで晩酌&つつましやかに生きる人生
3月19日(土)の晩酌。この日はワンプレート盛り。サラダが何だかテキトーっぽい盛りですね『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします^^ついついお弁当用自家製冷食のことも考えての肴になっ...
3月18日(金)の晩酌。この日は本当は飲みに行く予定だったんですが、翌週にずれたため、急遽おうち晩酌。両親昼食残りの、チンジャオロース。急遽帰ることになったので、何も無し。父作なんですが、母曰く『味が薄い』とのことでお残しした様子。残ってて良かったー・・・美味しい鶏屋さんの中焼き。これは冷凍庫にいくつもあるもの。こういった、おかずや肴が無い時にあると便利なのです。チルドの蟹シュウマイ。トレーのまま...
サンドイッチやタンドリーチキンやソース焼きそばで会社持参弁当&桜はまだ・・・
3月16日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。今回は何となく、野菜のボリュームがそれほどでもないかなぁ・・・・・・と思ったので、フリーズドライのたまごスープを持参。思い出せないくらい前に、何処からか貰ったモノですね~。美味しかったです^^3月17日(木)の会社持参弁当。タンドリーチキン・レンコン長ネギきんぴら・小松菜ポン酢びたし・卵焼き。タンドリーチキン、メチャクチャご飯に合う!お酒よりご...
3月16日(水)、この日はお一人様サイゼ。母も行きたそうな感じに見えなくも無かったんですが、訳あって一人で。訳とは、楽天セールでマンガを買ったから!そう、ずっと欲しかった、『エマ』です!ワイン呑みながら読みたかったんだよね~。全10巻出てますが、買ったのは2~10巻。楽天では1巻の新刊がどうしても無いのです!どうやらもう絶版の模様。探したら、Amazonで¥1977で売っていた!1冊¥650くらいだから...
3月14日(月)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・竹輪煮・春色ポテサラ・卵焼き。竹輪煮は、前に母がドカッと作ったときに、お弁当用に自家製冷食しといたヤツ。前回はぎゅうぎゅうに詰めて竹輪の存在感が凄かったので、抑えめに。ポテサラは前晩残り。レンジで温めるので、どうかなぁ・・・と思ったけど、問題無し!3月15日(火)の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きだった模様。なので、私のお弁当用に...
志麻さんのポークソテー粒マスタードソースと春色ポテサラで晩酌
3月13日(日)の晩酌。ポークソテー粒マスタードソース。この前の志麻さんチキンソテーが美味しかったので、豚肉のソテーでリピ。味は美味しかったんだけど、写真のビジュアルと全然違って不味そう・・・(>_...
野菜たっぷりナポリタンやほうれん草煮びたしで晩酌&水分補給と麦茶
3月12日(土)の晩酌。ナポリタン。数日前からどうしてもナポリタンが食べたかった。私は晩酌型なので、炭水化物を食べるとお腹いっぱいになっちゃうし太るから避けてるんだけど、パスタだけは別。お酒の肴になるんだよね~粉チーズとタバスコをたっぷり掛けて!具は、ソーセージ3本・ピーマン2ヶ・玉ねぎ1/2ヶ。オリーブオイルにおろしにんにく少々で具を炒め、ケチャップ・オタフクソース少々・茹で汁少々・胡椒で味付け...
豚肉生姜焼きやきんぴらごぼうで晩酌&楽天セールで買ったモノその①
3月11日(金)の晩酌。金曜日は、母ちゃん飯の日です。豚の生姜焼き。我が家の生姜焼きは甘辛味で、玉ねぎがタップリです。それに、千切りキャベツもタップリ!千キャベは生姜焼きのタレによく絡めて食べると美味^^きんぴらごぼう。唐辛子があまり利いてなかった感じなので、七味を振って頂きました~。もちろん、お弁当用にも取り分けて置きました。これで自家製冷食確保p(≧ヘ≦)q後は恒例の、お菓子をつまんだりこの日の朝...
3月7日(月)の会社持参弁当。チンジャオロース丼。前々晩に食べたチンジャオロースを敢えて残しといて、お弁当に。そのまま食べるよりも、オンザライスにした方が全然美味しい!実は、こっちの方が楽しみだったりする(*´艸`)3月8日(火)の会社持参弁当。 大人気!野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろこの日は、朝1時間休を取って歯医者に行っていた日。いつもより時間的に余裕があったので、焼きそばにしました。朝、炒めて...
3月10日(木)の晩酌。本当なら会社とジム予定なんですが、前日に3回目接種をしたので、この日は予備日として有休取ってました。前晩の頭痛も無くなってたし、発熱も無いし、普通にジムとウォーキングに行って、夜は晩酌。焼ほっけ。前に2ヶ買って一つ冷凍しておいたのです。ほっけ、やっぱり美味しい!この小さな特売ホッケじゃなくて、もっと大きな普通のお値段のホッケが食べたくなった・・・芽キャベツの酢味噌和え。前回...
お一人様サイゼ呑み@地元&きのう何食べレシピをほとんど作ってる先輩
3月9日(水)、この日は恒例の、お一人様サイゼの日。前週は母とエッコエッコに行ってしまったので、2週間ぶりです!ちなみに、2週間ぶりに行ったら、またメニューがガラリと変わっておりましたΣ(゚д゚;)チキンのシーザーサラダ。ほぐし辛味チキンのシーザーサラダから普通のチキンのシーザーサラダに戻ってました。せっかくほぐし辛味チキンが慣れてきたのに・・・無くなって初めて懐かしくなる(;´Д`)ノ若鶏のディアボラ風。...
3月6日(日)の晩酌。志麻さんのチキンソテー。皮パリパリのチキンソテー、初めて作りました。レシピが凄く細かくて、レシピのまま作ったら、美味しいチキンソテーが出来ました!見た感じ、皮パリに見えませんが、皮パリパリです。そして、玉ねぎのソースがこれまた美味しい!玉ねぎの切り方が太すぎなのと量が多すぎで要改良ですが、何にでも使えそう!志麻さんはテレビで観てたけど、やっぱり凄い人かも・・・ちなみに皮パリは...
チンジャオロースやおでんで晩酌&お一人様のマンション購入事情
3月5日(土)の晩酌。チンジャオロース昔はクックドゥの素を使ってたけど、こちらのレシピを知ってからはこればかり。みゅう的に、味付けがちょうど良い塩梅なのです。父作・おでん。またもや作った!まぁ、今回は普通に美味しかったですが・・・父の生涯、まだまだおでんを食べたり無いのでしょう。ちなみに、酒呑みの父ですが、最近あまりお酒は呑みません。この生涯、もう存分呑んだんじゃないか・・・と、母曰く。牛角キムチ...
3月4日(金)、友人と呑み。行ったお店は、いつものカフェローリエ。まずはレモンサワーを。これで¥380だったかな?居酒屋並みにリーズナブル!この後、赤ワインを呑みました~。シーザーサラダのハーフサイズ。これでハーフサイズ。盛りが良いです。ホタテの葱まみれアヒージョ。友人は、牡蠣ときのこのアヒージョが良かったらしいんだけど、私が牡蠣もキノコもダメなので、もれなくホタテの葱まみれになります。コチラのお...
2月28日(月)会社持参弁当。大葉入り鶏つくね・竹輪煮・いんげんカニカマごまマヨサラダ・卵焼き。つくねに比べて、竹輪の存在感が凄いです3月1日(火)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。レトルトの、イシイのチキンハンバーグ使用です。これ、普通に食べるにはちょっとアレだけど、こうやってサンドイッチで食べるには良いです!茹で卵スライスも挟んで、ボリュームアップ!でも、物足りないかな・・・と、無印良品フリー...
タンドリーチキンや絹さやニラごぼうの卵とじで晩酌&メゾンカイザーのパン
3月3日(木)の晩酌。この日は、予防接種の発熱のための予備日として有休取ってました。発熱の副反応が無かったので、いつもの、ジム&ウォーキングを済ませて、夜は晩酌です!野菜サラダと、『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。野菜サラダは、いつもの器の量。今回はワンプレート盛りにした次第です。タンドリーチキン、いつもは黄色になるはずが、こんな茶色に_  ̄ ○ガクッ w実は、焼いてる間に、目を離...
カジュアルイタリアン!エッコエッコ@入谷&3回目接種後の赤ワイン
3月2日(水)、この日は家業が休みの母と、夜は外食。いつものサイゼ・・・ではなく、この日は、友人とよく行くエッコエッコ。行ったのは、上野店ではなく入谷店の方です。実はこの日は3回目予防接種の日だったので、午後半休を取ってたのです。早めに帰宅したし、お腹空いてたので、5時半頃お店に到着。赤ワインのデキャンタ。3回目ともなると、ダレるんですよね・・・気分はインフルエンザ予防接種と同じ気分(つまり呑む)...
塩ちゃんこ鍋の残りでラーメンの晩御飯&未だに見てる鬼滅のアニメ
2月28日(月)の晩御飯。本来ならジムに行くところなのですが、月末はジムが休みのためおうち晩御飯。と言いつつ、お風呂上がりには呑んじゃうんだけど、週頭くらい晩御飯にするか!前々晩の塩ちゃんこ鍋の残りを、お一人様にちょうど良い6号土鍋に移し替え。こんな感じで、具もスープも結構残してあります。なので、あのデカ7号土鍋の中身、全部食べてるわけじゃありませんので~!今回は、ラーメン!鍋の〆のラーメンは、私...
焼ほっけやいんげんカニカマごまマヨサラダで晩酌&姪っ子のスキー土産
2月27日(日)の晩酌。冷奴。冬は避けがちだけど、少量だったら美味しく食べられますね~。焼ほっけ。ライフで干物特売セールがやってた時に、何となく買った、ほっけ。居酒屋に行くと食べるほっけ。そういや、家でほっけって食べないよなぁ・・・居酒屋になかなか行かない現在、ほっけも食べてないってことだ。そう思ったら、ムショーにほっけが食べたくなった。お値段が激安なので、メチャクチャ小さなほっけですでも一人で食...
塩ちゃんこ鍋やお総菜コールスローで晩酌&3回目接種してきた!
2月26日(土)の晩酌。お一人様にはちょいデカ7号土鍋、出動いきなり暖かくなってきたので、シーズン最後のお鍋かな?なんて。この日のお鍋の具材は・・・鶏団子・白菜・長ネギ・もやし・ニラ・豆腐・春雨。鶏団子は、前にたくさん作って冷凍しておいたもの。 簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋 by orange_peko随分たくさん出来てますが、翌日食べる〆用に、かなり残しておりますので~。しかも、今回はお肉(鶏団子)とお豆腐を...
2月25日(金)の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日です。最近は料理熱が急降下中なので、母ちゃん飯も多い気がしますが・・・エビフライ。そんなに海老が大きくないので、3本です。もちろん、お弁当用にも何本か取っておきました!これで自家製冷食、確保ε=( ̄。 ̄;A フゥ…私はたっぷり千切りキャベツに、これまたたっぷりとオタフクソースを掛けて食べるのが好きです^^厚揚げゼンマイ煮。凄い久しぶりに食べたな、コレ。子供...
サンドイッチやソース焼きそばで会社持参弁当&有休取るのも大変
2月24日(木)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。自分でスライスした分厚いハムの冷凍在庫が無くなったので、普通にスライスして売ってるハム使用です。薄い!なので、野菜を盛りだくさんにしました(^▽^)/ハムサンドでは無く、ハム入り野菜サンドですね。結構食べ応えありましたが、そんなに重くも無く。妙齢には野菜盛りだくさんがイイですね!2月25日(金)の会社持参弁当。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・も...
2月23日(祝)の晩酌。この日は水曜日でサイゼのひですが、前晩お一人様サイゼしたので、この日はおうちご飯。母作・盛り盛りサラダ、久しぶりのお目見えですね~具は、レタス・トマト・きゅうり・ブロッコリー・新玉ねぎ・生ハム・茹で卵。生ハムは、カルディーの生ハムです。メインは、ステーキ!この日ライフで、国産牛のステーキがメチャクチャ安かったのです!ついつい買ってしまい、夕飯に焼いて食べました。 5分超簡単 ...
2月22日(火)、この日はお一人様サイゼの日です。この日は、2022年2月22日と言う、歴史的猫の日でしたね!家に帰ってテレビで猫番組観ましたよ!猫も30年近く生きて、老々介護の時代ややってくるとか???ほぐし辛味チキンのシーザーサラダ。若鶏のディアボラ風。もう最近こればかり。色々つまめるので、飲むにはちょうど良いのかも、と思い始めました。安定の美味しさ、黒胡椒とタバスコたっぷりです!刺激を求めて...
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4月20日(土)、友人と、前々からやりたいね~・・・と話していた、飛鳥山公園ピクニックを決行!飛鳥山公園へは、三ノ輪橋から都電に乗る。なのでその前に、ジョイフル三ノ輪でお惣菜を買う。これも、今回の目的の一つ。とりふじと言うお惣菜屋さんがあって。ここのお惣菜が食べたかったのです~(〃´。`)~3お惣菜を買い込み、都電にに乗るべく、並ぶ。始発なんで座れます。ところがですね・・・これまた神経使うと言うか、精...
4月19日(金)の晩酌。この日は焼き餃子だったんですが・・・写真撮ったつもりが、保存されてなかった_  ̄ ○ガクッ wまぁ、ライフの焼くだけ餃子だから別にいいんだけどね・・・よって、タレだけ(-_-;)餃子のタレは、お酢多め・醤油少なめ(もしくは無し)・黒胡椒タップリ。黒胡椒タップリが美味しいですd(⌒o⌒)b母作・きんぴらごぼう。メチャクチャかたいごぼうだったらしく、包丁とトンカチで切ったらしい。ごぼう、ささが...
4月17日(水)の会社持参弁当。コロッケサンド。コロッケサンドは太りそうだけど、でも味は美味しいし、柔らかいので食べ易い(≧∇≦)コロッケサンドって美味しいよね~・・・(〃´。`)~3無印良品フリーズドライのミネストローネスープ&乾燥野菜。コロッケサンドとかハンバーグサンドの時は、なぜかスープ持参します。乾燥野菜はマスト!4月18日(水)の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きだった模様。春菊は高...
4月17日(水)、この日はお一人様サイゼの日。毎日覚えることが多くて、ホント疲れるε=( ̄。 ̄;A フゥ…なので、息抜きです!この日の肴は、引き続き、ポーの一族。何度読んでも名作です小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。この店、いつも盛り盛り!若鶏のディアボラ風。他に何か・・・・・・と思いつつ、やっぱりコレになっちゃうんだよね。ホットソース増し増し!お芋にも黒胡椒、ガリガリ!白大お代わり。もう、迷わず白大で...
ある日のこと、会社ランチ用に、炊き込みピラフを作成。具の野菜が多いですね~。洋風ピラフは、炊き上がりにバターを一かけら入れると美味! ☆ピラフ☆ ~炊飯器使用~ by ☆栄養士のれしぴ☆毎度お馴染みの、コチラのレシピで。海老が無かったので、ソーセージで作成です。具は、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン・ソーセージ、にて作成。これは私の会社ランチ用に、グラム多めですね~(*´艸`)上段みゅう用巨大おにぎり3ヶ、下...
4月15日(月)、この日も有休取ってまして。写真整理したり、家のことアレコレやったり。で、夜は友人にお土産渡すついでに、焼肉を食べよう!と。行ったのは、いつもの熙楽苑。コチラのお店、浅草ビューホテルの並びにあるせいか、9割方外国人です。この日も月曜日なのに店内満席!キムチ盛り合わせ。冷奴。メチャクチャ美味しいので絶対食べる!これが原因で、この日は友人と喧嘩・・・と言うか気まずい雰囲気に(-_-;)一切れ...
4月14日(日)、高千穂峰から下山したら、まずは温泉へ。で、結局行ったのは、霧島ホテル。写真に撮ってませんが、高級ホテルで、ここの温泉がとにかく凄い!・・・と、風呂好きのS氏曰く。まるでレジャーランドの室内プールのような広さで、色々なお風呂が数多くあり、1時間じゃ足りないくらい!と言いつつ、観光もしたいので、S氏vsみゅうの戦いは、みゅうの勝ち。1時間で切り上げ、お目当ての場所へ。ちなみにこのホテル...
4月14日(日)、ダルい体を何とか動かして、8時半出発。向かったのは、同じ霧島山に属する、高千穂峰。霧島神宮から車で行けるところまで行きます。立派!下の方にある霧島神宮じゃなくて、上の方にも祀られてます。元々高千穂峰の山の上にあったんだけど、度々の噴火で燃えたりして、徐々に下に降りてきたんだとか?お参りをしてから、出発です。この日は全国的に夏日!とニュースでやってて。下界のコンビニで買い物してる時...
4月13日(土)、この日宿泊するお宿は、ホテル京セラ。山男のS氏、こんなホテル予約しちゃって、どうしたと言っても、私たちはお安いプランなので、渡り廊下を下って、別館です(爆)。つか、別館でじゅうぶん!ちなみに、結構別館に宿泊してる人は多かった模様。ホテル内にチャペルもあって。翌日日曜日は、結婚式に参列する人々が、朝からたくさん居りました。お部屋は、もちろんシングルですよ~。決して広くはないかもしれ...
4月13日(土)、指宿を7時半に発った時は大雨。しかし、霧島の方に行くにつれ、小雨に。霧島山の中の韓国岳の登山口に到着したのは10時過ぎ頃。駐車場に到着したら、雨が止んだ!10時半頃、登山口を出発。前を歩いてるおじさんたちは、まだ合羽を着ております。私も着てたけど、もう雨も降らなそうだし、陽が差して暑くなってきたのですぐに脱いだ。途中、ちょっとこんな感じの大きな石ころ&急登もあったけど、比較的ラク...
4月12日(金)、サクサクっと下山してお宿に向かう。泊ったお宿は、民宿うなぎ湖畔。指宿の海岸からはだいぶ内側に入ったところですね。お宿の写真は無いです、ハイ。もの凄い大雨だったので、駐車場から玄関まで歩くのも大変なくらいだったので・・・時間も遅かったので、温泉にサクッと入り、缶チューハイぷしゅ!この、お風呂上がりの何も食べてない空きっ腹に流し込む缶チューハイが好きだわぁ(〃´。`)~3そして、時間にな...
4月12日(金)、一週間ほど前に急に昔の登山仲間S氏に誘われ、九州遠征へ。S氏も日本百名山制覇を目指していて、96座目、とのこと。私は60台だった気が・・・二人共、鹿児島の、開聞岳&韓国岳は行って無かったのです。私は比較的休みは取り易いんだけど・・・部署異動して、4/8(月)に着任したばかり。まだ4日しか仕事してないのに&覚えて無いのに、土日挟んで4日も休むのは忍びなかった・・・でも、エイや!と有休...
4月11日(木)の晩酌。毎週週末は、母ちゃん飯の日!この日は週末じゃないけど、母ちゃん飯です。本来は木曜日はジムなのですが、翌日は早朝に九州へ旅立つ日なので、ジムには行かずに帰ってきました。オムレツ。添え物は、柔らかい新キャベツと、よく見えないけど横にお惣菜のポテトサラダが添えてあります。ちなみにこのポテサラ、美味しくなかった・・・(-_-;)子供の頃から食べてるこのオムレツ。我が家の比率は、玉ねぎが多...
4月8日(月)の会社持参弁当。青椒肉絲丼。やっぱり、オンザライスは美味しい!ちょっとしょっぱくて、午後喉が渇きました。4月9日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^)具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。キャベツはかたいヤツだったので、レンチンしてから炒めました。ちなみに、この焼きそばも前...
4月10日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、ポーの一族。やっぱりコレ、メチャクチャ面白いです。昔のシリーズもいいけど、今の新シリーズも、謎の解明っぽい感じで好きだなぁ(〃´。`)~3小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。私だけ盛り盛りかと思ったら、隣の席の女性も盛り盛りだったので、この店が大盤振る舞いなんじゃないかと。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった!コーンもたくさん^...
4月7日(日)の晩酌。チンジャオロース。豚肉もピーマンも特売だったので、タケノコだけ買って。何だかフライパンがダメになっていて、くっついて大変だった(>_...
4月6日(土)、日の出山に登った帰り。ピストンしないで、下山は温泉へ。1時間強で下山してしまいました。時刻は2時前頃か?行った温泉は、生涯青春の湯つるつる温泉。この辺に登山に来る人は立ち寄る人が多いんじゃないかな。武蔵五日市駅からバスで20分ほどの場所にあります。で、お風呂ね。私の属してる会は、必ず温泉に立ち寄るけど、入浴時間は40分ほどで短いです。最初は大変だったけど、今じゃこの40分に慣れてし...
4月6日(土)、昔の山仲間S氏と登山。行ったのは、東京都の日の出山。地味に行ったことが無い山を攻めるS氏。翌週、一緒に九州遠征することだし、打ち合わせも兼ねて行ってくるかぁ・・・って。奥多摩線の日向和田駅から出発。日向和田駅までが遠かったぁ・・・(;´Д`)ノ最初はなだらかで歩きやすい道が続きます。そんなにハードではない。ただ、往路3時間半くらい掛かるので、長いかな。途中のピークを過ぎたら、本確定な最...
4月5日(金)の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉の生姜焼き。母が、新キャベツを買ってきた模様。まだ若干お高めらしいけど、やっぱり新キャベツは柔らかくて美味しい!今、私の冷蔵庫に入ってるのは、メチャクチャかたいキャベツ。かたくて食べづらくて、毎度のサラダが苦痛となるくらいマズいの(>__...
4月1日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。塊ハムの分厚いスライスは無くなり、普通の薄いスライスハムに戻りました。そしたら、ゲプリ感が無くなった!この、ハム入り野菜サンド的な方が私には合うと言うことだ。4月2日(火)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・酢の物・卵焼き・しば漬け。久しぶりにソーセージを入れてみた。ご飯に合うな~。あ、もちろん、前晩に作り置きです。写真も、前...
4月21日(金)、ディズニーシーに行きまして。夜はイクスピアリ内のお店で呑んだくれまして。その、飲み食いの記録を。お昼ごはんは、メキシコ料理が食べたかった!探したけど時間が早かったせいか(11時頃)、やってなかったのか?見つけられず。なので、いつも行く、ユカタン・ベースキャンプ・グリルにしました。こちらのお店、店内広いから絶対席が空いてるし、お外のテラス席も豊富なので、結構良いのです。みゅう注文の...
父のことはさておき・・・私のブログはタイムマシーンなので、過去記事からいきます。4月21日(金)、この日は有休取って、ディズニーシーに行ってきました!一緒に行ったのは、いつも飲みに行く会社の漫画先輩。当日は、朝5時半起き!会社に行くよりも1時間も早く起きたよ!HPでは9時開演となってるけど、実際は8時半開園なのです。6時半過ぎに家を出て、8時ちょうどに到着。でも、もう長蛇の列で、カナーリ後ろの方。嗚...
4月17日(月)の会社持参弁当。丸弁。塩焼きそば。 大人気!野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラです。具は、海老・シーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ。この日は、父はデイサービスの日。なので、母ににもランチ用にこの塩焼きそばを作って出社。母はソース焼きそばよりも、この塩焼きそばの方が好きなんだそうな。4月18日(火)の会社持参弁当。親子丼。大きな玉ねぎを...
4月19日(水)、この日はお一人様サイゼ。この日は会社は1時間休を貰って歯医者に行ってて。その歯医者が早く終わってしまい、5時半には入店したのでした。空いてたな~。この日の肴は、エマとポーの一族新刊。ポーの一族、どこ行ったっけ?と思ったら妹に貸してました戻ってきたので、またじっくり読み返しました。マジで読み応えあって、凄い新展開!小エビのサラダ。メニューが変わって、チキンサラダが美味しくなくなった...
4月16日(日)の晩酌。この日はワンプレート!いつものサラダも一緒盛りです。 掴め男の胃袋!簡単絶品ポークソテー by こじまぽん助この日は珍しく、豚ロース肉でポークソテー。特売のお肉だったので小さっ!Σ(゚д゚;)私の中で特売肉はかたいイメージがあるため、レシピ通り寝かしたおかげか?柔らかかったです鯵の干物。両親は、アジの干物を食べたご様子。3枚入りを買ったらしく、1枚貰いました。ポークソテーが小さくて物足...
4月15日(土)の晩酌。昼呑みして、お茶して、でもジムでトレーニングもしたから、イイ塩梅にお腹もこなれた。とりふじで買った、から揚げ。三ノ輪の商店街・・・ジョイフル三ノ輪には、実に色々なお店がある。特に、この、とりふじ、と言うお惣菜屋さんは有名。両親も三ノ輪に来た際にはよくここでから揚げを買ってきます。この日は雨だったから?から揚げが特売でグラム¥190だったので、お買い上げ。私は衣が少なそうなの...
4月15日(土)、三ノ輪のお蕎麦屋さんで昼呑みをした後、ちょっとお茶したいね~・・・・・・って行ったのは、都電カフェ。よくお店の前を通っていたんだけど、都電カフェって何だろう?って入店してみることに。お店の前にはこんな模型が。昔の都電駅舎ですかね。昔は、王子電気軌道、って言ったのね。今よりももっと沿線が色々あって、あちこちを通ってたよう。店内は広く、ゆったり座れます。ステージっぽいのもあったので、...
4月15日(土)、朝から大雨だったこの日。朝から大雨だと、もう山も自転車も、何も出来ないよねぇ・・・というわけじゃないけど、友人と三ノ輪へランチしに行ってきました。行ったお店は、砂場総本家名店ですね!姪っ子ミコスケのお友達のおうちのようで、一度行ってみたかったのです!店内、昔からあるような、歴史を感じる雰囲気のある店内です!色々な古いものがディスプレイしてあったり、見ててホッコリする感じ(*´艸`)ま...
4月14日(金)、この日は友人と焼肉を食べに行った。年度初め、友人も私も仕事がハードで疲れ切ってる。これは焼肉でも食いに行くか!・・・ってことで行ったのは、いつもの熙楽苑安定の美味しい店です^^私は取り敢えず、レモンサワー。その後は、トマトジュースサワー(トマトジュースのお酒にハマった!)。さらにその後は、白ワインをグラスに3杯ほど。煕楽苑サラダ。キムチ盛り合せ。友人はカクテキ、みゅうは白菜キムチ...
4月13日(木)の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きを食べたご様子。最近はそれほど具材を用意しないので私の分は残ってないことが多いんだけど、この日はあった。どうやら、父が食欲無くてあまり食べなかったらしい。食べる直前に、スマホでパチリ。七味をタップリもちろん、追い七味もね(*´艸`)4月14日(金)の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。ヒレ...
4月12日(水)、この日はお一人様サイゼ。母に一緒に行く?と来たところ、やっぱりまだ往復歩く自信が無いとのこと。余計に具合が悪くなられても困るので、一人で行きました。この日の肴は、エマ。もう何度読み返してるだろう・・・ビクトリア朝が素敵なのです他にも押し入れの奥にしまい込んだマンガとか色々あるので、引っ張り出して読み返そうかな。チキンサラダ。サイゼ、メニューが変わってる!いつも食べてた、チキンのシ...
4月10日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。両親用にも作ったんですが、両親にはスライス茹で卵を挟んだ。その切れ端が残ったので、自分のハムサンドに入れたら、盛り盛りになり、食べ応えありました!私はマヨで和えた卵サンドが好きですが、父は卵焼きにケチャップを薄く塗ったタイプが好きなようで。まぁ要は、父はマヨネーズが嫌い、ってことです。なので、父が食べる用にはタルタル卵サンドは絶対に作りません。...
4月9日(日)の晩酌。野菜サラダ。レタス・きゅうり・プチトマトに加え、茹で卵・生ハム入りの、ちょい豪華版。これ、二人分です。この日、ようやく父が友人と食事に出かけたので、母と二人晩ごはん。友人は自転車でやってくるので、雨はご法度。最近は土曜日になると雨なので、食事に行けず仕舞い(土曜日と決まってる)。前日行く予定だったのがこれまた雨。この日の日曜日は晴れたので、土曜日じゃないけど行くことになったご...
4月8日(土)の晩酌。ニラ豚もやし炒め。焼きそばに使ったニラが残ってたので、コチラを作成。具は、豚肉・ニラ・もやし・長ネギ。この日はニラが少なかった気がしたので、長ネギも入れました~。豚肉には片栗粉と酒をまぶしておくと、柔らかくなるしトロミも出る^^これは、普段レシピに頼ってる私でも、テキトーに作っても美味しく出来るので救済メニュー!小松菜と薩摩揚げの煮びたし。小松菜が特売だったので、薩摩揚げを買...
4月7日(金)、いつもの会社先輩と久しぶりに飲み。行ったお店は、これまたいつもの、カフェローリエ。先輩も上野乗り換えで帰るから、入谷呑みをしてくれますまずは、なみなみ辛口スパークリングワインで乾杯ホント、なみなみ!先輩、写らないように必死で避けてる(笑)。しっかり写ってる先輩。私より1つ年上だけど、年下に見えます。私と違って総合職の人で、元は上司だった人。色々、世渡りの仕方とか教えてくれたりする(≧...
4月5日(水)の会社持参弁当。乗っけ盛り弁当。~鶏のマヨネーズ焼き・薩摩揚げ煮・ブロッコリー・卵焼き・しば漬け~前に晩酌の肴に食べた鶏のマヨネーズ焼きも薩摩揚げ煮も、量がタップリあった!これは乗っけ盛り弁当だなぁ!と。鶏のマヨネーズ焼き、肴で食べたときはビミョー・・・と思ったけど、お弁当のおかずで食べたら美味しかった!4月6日(木)の会社持参弁当。鶏と大葉のゴロゴロ焼き・レンコンきんぴら・小松菜ポ...
4月5日(水)、この日はお一人様サイゼ。仕事は少し残業してきた。前日火曜日も残業だったので、前日はジム飯食べてお風呂だけ入って帰宅。この日はどうかなぁ・・・・・・と思ったけど、やっぱり残業。ジムの用意してこなくて良かった!サイゼでマンガ読みながら白ワイン呑んで、ストレス発散しよう!チキンのシーザーサラダ。この日も、盛り盛りです!水平線から。こんな感じで盛り盛りです。毎週行ってるから、サービスかしら...
4月3日(月)の会社持参弁当。丸弁です。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。マルちゃんのオレンジパケの液体のお好みソースの焼きそばなので美味しいです^^この日は月曜日で、父のデイサービスの日。なので、母の分も焼きそばを作って出社。4月4日(火)の会社持参弁当。炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。具は、キャベツの芯・セロリ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ...
4月3日(月)の晩酌。普段、月曜日はジムに行ってるんだけど、この日は激務で残業。いや、忙しいのは分かってたんだけど、行けるかな・・・?なんて一応、ジム飯を用意して出社。・・・まぁ、行けるわけがないんだよな┐( ̄ヘ ̄)┌ヤレヤレジム飯食べてお風呂だけ入ってこようかな・・・とも思ったけど、それすら疲れて行けず。早く家に帰ってゆっくりしたかったそんなわけで、サラダはジム飯用のパックに入ったまま。缶チューハイは...
4月2日(日)の晩酌。この日はハンバーグ。朝からコネコネしました。私は煮込みハンバーグにするので、付け合わせに(って量じゃないくらい多いけど)スパゲティが欲しい。煮込みハンバーグのソースと素スパゲティって会うと思うんだよな~。スパゲティは、量が多そうに見えますが、60g超くらいかな?ハンバーグには、チェダーチーズを乗せました(*´艸`) 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころハンバーグはもうコチラのレシピばか...