鶏とセロリの中華炒めやパプリカとツナのマリネで晩酌＆最近の血圧値
4月24日（日）の晩酌。鶏むね肉とセロリの中華風塩炒め。逝きそうなセロリがあったし、ちょうど鶏胸肉もあったので救済メニュー。セロリや長ネギやウェイパー使用なので、これは風味豊かで間違いない味！セロリは子供の頃は食べたこと無かったし、嫌いな一品でしたが・・・今では無くてはならないほど大好きな野菜です～。セロリを入れるだけで、本格的な味になる！ 生でイケちゃう♬パプリカとツナのマリネ by おしすパプリカを...
鰤の香味ソースソテーやお惣菜春雨サラダで晩酌＆GWの予定は・・・
4月24日（日）の晩酌。鰤のソテー香味ソースかけ。何かのレシピで見て、前に作って美味しかったのでまた作った次第です。ニンニク・生姜みじん切りを炒めて、醤油・お酢・砂糖を加えて混ぜ混ぜ。ソテーした鰤に↑のソースを掛けるだけ。鰤って生臭いですが、塩振って水分取ったのと、香味ソースが臭みがなくなってます＾＾前晩残りの、筍と玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。前晩はお腹が一杯で1切れしか食べなかったので。旬の筍は、やっ...
4月22日（金）の晩酌。この日は耳圧はあるものの眩暈からは復活しましたが、ジムには行かず。だって週末金曜日だしね～・・・呑んじゃうよw冷奴。私がいつも買う、安いお豆腐では無いです。何だか滑らかなお豆腐。母がお豆腐屋さんで買ってきたお豆腐らしいです。やっぱり味が全然違う！美味しくて（お腹も減っていたし）一気食い！ちなみにこの日は、醤油ではなく、麺つゆで頂きました～。冷奴を麺つゆで食べると美味しんだよ...
4月19日（火）の会社持参弁当。豚ニラもやし丼。日曜日に食べた豚ニラもやし炒めをお弁当用に取っておいたもの。結構量があったので、乗っけ丼にしちゃえ！って。乗っけ丼は朝は手間いらずで簡単だし、ヘルシーだし！ただ、この豚ニラもやし丼はヘルシーすぎて、ちょっと物足りなかったかも～。でも美味しかったので、リピありです！4月20日（水）の会社持参弁当。この日も、タッパードンブリ弁当。チンジャオロース丼。これ...
無印ペペロンチーノでシーフードスパゲティの晩酌＆役員が飲み会やってた
4月21日（木）、本来この日はジムの日。夜ご飯（サラダ・茹で卵・蒸し鶏）持参で会社に行ったんですが、ヒドイ耳圧と眩暈でジムは無理。家に帰ってきました・・・で、取り敢えず、おうち晩御飯。ジムで食べるつもりだったサラダ。ジムで食べるつもりだった、茹で卵。一応、スライスしてみた。まぁ、全最低な位置付けですかねぇ・・・il li _ ￣ ● il lちなみに、蒸し鶏は会社の冷凍庫に入れて帰ってきました。何食べよう・・...
母とサイゼリヤ＠地元＆赤ワインは頭痛と眩暈や起きやすいらしい
4月20日（水）、毎週水曜日はサイゼの日！ってことで、この日は母とサイゼに行ってきました～。チキンのシーザーサラダ。この日は何だかチーズたっぷり！みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。母注文の、若鶏のディアボラ風。母はこの日、久しぶりにあの硬いリブステーキにしようと思ったらしい。が、昼間ガッツリ食べてしまったらしく、ステーキは止めてチキンにした模様。チキンの方が軽いのかしら？一口食べて、『柔らかい！』...
チンジャオロースや常備菜で晩酌＆本屋さんやダイソーでささやかな散財
4月18日（月）の晩酌。この日は会社は有休取ってました。山の翌日は絶対に休む！と決めてるので。忙しいので申し訳なかったのですが、まぁみんな順番に休んでるしね～。チンジャオロース。最近では専らレシピはコチラばかりです！母が、大袋に10個くらい入ってるピーマンを買ってしまい、チンジャオロースで消費。これで5ヶ消費出来た・・・ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…後残りはどう消費するか(-_-;)私はピーマン料理だったら、やっぱりチ...
ニラ豚もやし炒めや常備菜で登山後晩酌＆億劫にならないために・・・
4月17日（日）の晩酌。山から帰ったら、6時を過ぎてた。サラダは前晩に作成しておいたもの。他はよっぽど、コンビニかスーパーでお総菜買うかな・・・・・・と思ったんだけど、家に色々食材があるので、何も買わずに帰宅。ニラ豚もやし炒め。逝きかけてたニラがあったし、冷凍庫にこれまた逝きかけてた豚肉があったし。もやしも買ってあったので、パパっと作れるこちらに。私は基本、あまり料理上手では無いので、レシピが無い...
4月17日（日）、山仲間と二人で登山。山岳会メンバーに声掛けしたけど、誰も集まらなかったらしい。今回行った山は、一応東京都、になるんですね～・・・奥多摩に位置する、戸倉三山。その名の通り、刈寄山・市道山・臼杵山という低山を縦走するのです。これがね・・・すんごく大変だったんですよil li _ ￣ ● il lAM7:00に八王子駅で待ち合わせし、バスで今熊山登山口まで行く。で、AM7：50歩き始めです。歩き始めはこん...
鶏と大葉のゴロゴロ焼きや大根ツナサラダで晩酌＆二日酔いでもジム
4月16日（土）の晩酌。この日はワンプレート盛りです。ワンプレートだと洗い物が減ってイイですね～。でも、盛り付けセンスがゼロなので、オサレなカフェ風は出来ない(>_...
久々に焼肉！食道園＠鶯谷＆〆はパスタとワイン！ローリエ＠入谷
4月15日（金）、地元友人と呑みと言うか食事というか、やっぱ呑みかどうしても行きたいお店があったようです。鶯谷駅近くにある焼肉屋さんの、食道園。私もこのお店の前を良く通りかかるので知ってますが、最近できたお店ですね。食道園というのはあちこちにある焼肉屋さんでは？このお店、ラムやジンギスカンもあるようで、それに惹かれたらしい。が、みゅう、羊はダメ！私はまずは、生絞りレモンサワーを。つか、このお店では...
1週間分のお弁当、まとめてドドーンと！＆2段式弁当箱は捨てた・・・
4月11日（月）の会社持参弁当。ご飯が二つに分かれてるのは、いつもの発芽玄米が中途半端な量しか無く。普通の白米も足したので。麻婆豆腐丼。こういった、あんかけトロトロ丼は、ご飯の上にあんを乗せるとシャバシャバになるかも・・・ってことで、ご飯は別にじさんして、食べるときにポイっと入れることにしました。一番合理的！食べる直前にスマホでパチリ。ブログ的に全く映えませんが、合理的なので良し！p(≧ヘ≦)q4月1...
リアルタイム昨日は、山に行ってたので、ブログが書けずじまいでした。耳の病気のことがあるので行くのを悩みましたが、気分転換第一で考えて行ってきました。んで、今日は久しぶりの有休中です。山についてはまた後程・・・4月13日（水）、この日は2週間ぶりのお一人様サイゼ！そう、前週は、仕事が凄く忙しくて、残業続きだったりして行けなかったんだよね～。この日は流石に春休みも終わり、店内は空いてました。だからか、...
甘辛つくねや作り置き総菜で晩酌＆さよなら銀河鉄道999を観て思ったこと
4月10日（日）の晩酌。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきこちらのレシピが美味しいので、こればかり。お弁当用の自家製冷食用にもと、レシピの1．5倍量で作りました～。私はタネに、細く刻んだ大葉もたくさん入れます＾＾黄身と七味をタップリ付けて食べると贅沢ですね～。居酒屋気分です！お惣菜の、かに風味サラダ。母と半分こ。作り置きの、いんげんのおかか煮。2日目の方が味が染み染みで美味しい。作り置きの、大...
4月9日（土）の晩酌。この日はジムから5時半過ぎ頃、家に戻り。慌てて晩酌の用意。サラダは朝のうちに用意しときました。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂何だか麻婆豆腐が食べたくなって。レシピはもうこればかりです！お昼はうどんをお腹一杯食べたけど、ウォーキングしたりジムトレしたので、イイ塩梅にお腹がこなれ、普通に食べられました～。”常備菜”と言うレシピ本より、『いんげんのおかか煮』ひたひたに出汁を入れて...
うどんでランチ！手打白門うどん家康＠入谷＆谷中墓地と上野散策
4月9日（土）、地元友人が美味しいうどん屋さんがあるからお昼食べに行こう！と。たまたま立ち寄って美味しかったらしいです。行ったお店は、手打白門うどん 家康。ああ・・・ここ知ってる。よくこのお店の前を通りかかるんだよね。家康うどん・・・ナンだ？と思って通り過ぎておりました。まずはビールで喉を潤す。コチラのお店は、注文が入ってから捏ねるらしいので、時間が掛かるらしいです。私はこの後ジムへ行こうと思って...
エビフライやほうれん草おひたしで晩酌＆ご飯のお供ベスト3は・・・
4月9日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！エビフライ。月に一度はお弁当の自家製冷食も兼ねて作ってもらってます。ちょうど在庫が無くなってきたので、この晩はエビフライ。エビフライは、子供の頃よりも、今の方が好きかも・・・子供の頃は、とんかつやコロッケの方を食べていたかも。ほうれん草のおひたし。この日は普通に、鰹節と醤油で。それにしても・・・選んだ器がセンスゼロ＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w濃い緑のほうれん草に...
4月4日（月）の会社持参弁当。から揚げ・切干大根煮・ブロッコリー卵サラダ・卵焼き。仕事が激務で、お昼のお弁当と夜の晩酌だけが楽しみだったなぁ(；´Д｀)ノ4月5日（火）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。いつもの、安定感抜群サンド。きゅうりは必須ですね！4月6日（水）の会社持参弁当。久しぶりの二段弁当箱！やっぱり蓋が浮いてます。弁当箱が浅いので、仕方ないんだろうけど・・・ほうれん草ポン酢びたし・ヒレ...
ペヤングソース焼きそばで残業晩酌＆血圧が下がったわけは・・・
4月5日（火）の晩酌。この日も一応ジムの準備をして出社したけど、全然無理無理。前日よりももっと残業して帰宅。さすがにジム用に用意したサラダを頂きました（-人-）茹で卵。これもジム用に用意したもの。これに、いつもは蒸し鶏を食べます。蒸し鶏は冷凍も出来るので、会社の冷凍庫に置いてきました～。茹で卵には、マヨをたっぷり付けて！高血圧なので、塩はNG。マヨはカロリーは高いかもしれませんが、お酢を使ってるので、...
4月4日（月）の晩酌。平日は、（月）（火）（木）とジム通いします。通常だったらこの日はジム予定なんですが・・・珍しいことに、残業なんてしてしまいましたΣ(ﾟдﾟ;)4月は、一年で一番忙しい時期なのです。それでも、色々システム化が進んで、忙しさは昨年の半減ですが・・・なので、この日も残業で遅くなったので、おうち晩酌。ベーコンエッグ。途中スーパーに寄ろうと思ったけど、お腹空いてる時に行くと、余計なものを買っ...
オトコの胃袋を掴めるらしいポークソテーやブロッコリー卵サラダで晩酌＆銀河鉄道999について
4月3日（日）の晩酌。両足に、恐ろしいほどの筋肉痛が出たこの日。立ち上がるのもしゃがむのも一苦労･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･毎日ジムで鍛えてる・・・つもりがそうでもなかったのかな。 掴め男の胃袋！簡単絶品ポークソテー by こじまぽん助分厚い切り身を買ってあったので調理。今回はコチラのレシピにて。オトコの胃袋を掴めるなら、私の胃袋も掴むはず！何だか、懐かしい感じの味付けで美味しかったです(〃´。`)～3ちなみに、付け合わせ...
4月2日（土）の晩酌。この日は南高尾山稜縦走した日。下山したのがPM2:30で、予想外に早めに下山出来た。この日は真っ直ぐ帰り、家に到着したのがPM4：30過ぎ。ゆっくりお風呂に入って晩酌です！この日の肴は、全て前もって用意しておいたものです～。焼鮭。これは、前に両親朝食残り・・・と言うか食べなかった分を貰って冷凍しといたモノ。本当はお弁当に入れようかと思ったんだけど、大きくて弁当箱に入りきらなかったので...
シーズン初登山！南高尾山稜セブンサミッツ縦走 with 山岳会仲間
4月2日（土）、山に登ってきました。シーズン初！今回一緒に行ったのは、昔の山仲間。今は別々の団体に所属してますが。私の所属してる会社の山岳部は、会社絡みで色々うるさくて、全く活動してない。各個人で山に行ってる模様。そんな私の状況を、その山仲間S氏は気にかけてくれて、自分の属してる山岳会の山行に声を掛けてくれたのでした。この日行ったのは、高尾山。と言っても、高尾山だけではありません。南高尾山稜のセブ...
けんちん汁や鶏中焼きや蕪糠漬けで晩酌＆ドンキはやっぱり安い！
4月2日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！母作・けんちん汁。冬の間は、ほぼ隔週で食べるであろう、けんちん汁。この冬はあまり食べてないなぁ・・・なぜなら。今の私の頭の中は、自家製冷食で一杯だから！弁当に持参できるものを第一に考えてしまうのでね。もう、半分ノイローゼのようです(^_^)v具は、大根・にんじん・ごぼう・ちくわ・こんにゃく・里芋・豆腐。母のは大きく切るので、食べ応え抜群です。私は、けんち...
3月28日（月）の会社持参弁当。鶏つくね・ひじき煮（父作）・ほうれん草ポン酢びたし・プチトマト・卵焼き。つくねは酒の肴・・・と思いきや、意外とお弁当にも合うd（⌒o⌒）b自家製冷食の在庫はこれで最後だったので、また近いうちに作ろうっと。3月29日（火）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。ハムサンドと言うのもおこがましいくらい、ハムが薄くて野菜盛り盛りサンド。でも、妙齢みゅうには、これくらい野菜たっぷ...
3月31日（木）の晩御飯。木曜日はジムの日なんだけど、毎月月末はジムが休み。なのでおうちご飯。ルク鍋で、野菜スープを作りました～。翌日お弁当に持参できるし、週末山にも持参できるし。そう、週末は登山予定なのです～。まぁ、週に一度は、野菜スープで体をリセットしたいですね。この日は、普通にコンソメにて作成。具は、ソーセージ・キャベツ（ほぼ芯）・玉ねぎ・にんじん・セロリ、にて。やっぱり、セロリを入れると味...
創味の小海老天そばを食べてみた＆鶏ごぼう炊き込みご飯作ってみた
ある日の休日おうちお昼ご飯。いつもはおにぎり持ってジムへ行くんですが、この日は何で家に居たんだろう？忘れた。そういう時は、買い置きのカップ麺を食べます！なかなか食べる機会が無いので、結構お楽しみだったりします(*´艸`)この日は、創味の小海老天そば。最近は、ラーメンよりお蕎麦の方が好きな、みゅう。創味のつゆとか美味しいし、これは着たい大きいかな！と。小海老天・かまぼこ・ネギ・わかめと、具沢山！ちなみに...
3月30日（水）の晩酌。この日は有休を取っておりました。余りまくってる有休・・・4月に入ったら忙しくて暫く休めないかな・・・と思うし、銀行とかも行きたかったし。ドレッシングは例の、ツナ缶油使用。この日もツナ缶を使ったんでね～。夜は、母とご飯かな・・・・・・と思いきや、母はババ友と食事に行くと言う。なので、お一人様です～。まぁ、いつものことだけど。両親前晩残りの、すき焼き。本当はお弁当用に貰ってたん...
3月29日（火）、この日は火曜日でしたがお一人様サイゼ。翌日水曜日は有休を取っていたのです。外呑みするなら、やっぱり休前日がイイよね～・・・って。この日のお供は、エマ10巻。最終巻ですね。この最終巻が良くて、全部買ったようなもの！チキンのシーザーサラダ。みゅう注文の、若鶏のディアボラ風。そして私は黒胡椒とタバスコを。もう元には戻れません！そして、赤大お代わり。野菜と白いんげん豆の煮込み。離乳食か老...
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4月14日（日）、高千穂峰から下山したら、まずは温泉へ。で、結局行ったのは、霧島ホテル。写真に撮ってませんが、高級ホテルで、ここの温泉がとにかく凄い！・・・と、風呂好きのS氏曰く。まるでレジャーランドの室内プールのような広さで、色々なお風呂が数多くあり、1時間じゃ足りないくらい！と言いつつ、観光もしたいので、S氏vsみゅうの戦いは、みゅうの勝ち。1時間で切り上げ、お目当ての場所へ。ちなみにこのホテル...
4月14日（日）、ダルい体を何とか動かして、8時半出発。向かったのは、同じ霧島山に属する、高千穂峰。霧島神宮から車で行けるところまで行きます。立派！下の方にある霧島神宮じゃなくて、上の方にも祀られてます。元々高千穂峰の山の上にあったんだけど、度々の噴火で燃えたりして、徐々に下に降りてきたんだとか？お参りをしてから、出発です。この日は全国的に夏日！とニュースでやってて。下界のコンビニで買い物してる時...
4月13日（土）、この日宿泊するお宿は、ホテル京セラ。山男のS氏、こんなホテル予約しちゃって、どうしたと言っても、私たちはお安いプランなので、渡り廊下を下って、別館です(爆）。つか、別館でじゅうぶん！ちなみに、結構別館に宿泊してる人は多かった模様。ホテル内にチャペルもあって。翌日日曜日は、結婚式に参列する人々が、朝からたくさん居りました。お部屋は、もちろんシングルですよ～。決して広くはないかもしれ...
4月13日（土）、指宿を7時半に発った時は大雨。しかし、霧島の方に行くにつれ、小雨に。霧島山の中の韓国岳の登山口に到着したのは10時過ぎ頃。駐車場に到着したら、雨が止んだ！10時半頃、登山口を出発。前を歩いてるおじさんたちは、まだ合羽を着ております。私も着てたけど、もう雨も降らなそうだし、陽が差して暑くなってきたのですぐに脱いだ。途中、ちょっとこんな感じの大きな石ころ＆急登もあったけど、比較的ラク...
4月12日（金）、サクサクっと下山してお宿に向かう。泊ったお宿は、民宿うなぎ湖畔。指宿の海岸からはだいぶ内側に入ったところですね。お宿の写真は無いです、ハイ。もの凄い大雨だったので、駐車場から玄関まで歩くのも大変なくらいだったので・・・時間も遅かったので、温泉にサクッと入り、缶チューハイぷしゅ！この、お風呂上がりの何も食べてない空きっ腹に流し込む缶チューハイが好きだわぁ(〃´。`)～3そして、時間にな...
4月12日（金）、一週間ほど前に急に昔の登山仲間S氏に誘われ、九州遠征へ。S氏も日本百名山制覇を目指していて、96座目、とのこと。私は60台だった気が・・・二人共、鹿児島の、開聞岳＆韓国岳は行って無かったのです。私は比較的休みは取り易いんだけど・・・部署異動して、4/8（月）に着任したばかり。まだ4日しか仕事してないのに＆覚えて無いのに、土日挟んで4日も休むのは忍びなかった・・・でも、エイや！と有休...
4月11日（木）の晩酌。毎週週末は、母ちゃん飯の日！この日は週末じゃないけど、母ちゃん飯です。本来は木曜日はジムなのですが、翌日は早朝に九州へ旅立つ日なので、ジムには行かずに帰ってきました。オムレツ。添え物は、柔らかい新キャベツと、よく見えないけど横にお惣菜のポテトサラダが添えてあります。ちなみにこのポテサラ、美味しくなかった・・・(-_-;)子供の頃から食べてるこのオムレツ。我が家の比率は、玉ねぎが多...
4月8日（月）の会社持参弁当。青椒肉絲丼。やっぱり、オンザライスは美味しい！ちょっとしょっぱくて、午後喉が渇きました。4月9日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。キャベツはかたいヤツだったので、レンチンしてから炒めました。ちなみに、この焼きそばも前...
4月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、ポーの一族。やっぱりコレ、メチャクチャ面白いです。昔のシリーズもいいけど、今の新シリーズも、謎の解明っぽい感じで好きだなぁ(〃´。`)～3小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。私だけ盛り盛りかと思ったら、隣の席の女性も盛り盛りだったので、この店が大盤振る舞いなんじゃないかと。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった！コーンもたくさん＾...
4月7日（日）の晩酌。チンジャオロース。豚肉もピーマンも特売だったので、タケノコだけ買って。何だかフライパンがダメになっていて、くっついて大変だった(>_...
4月6日（土）、日の出山に登った帰り。ピストンしないで、下山は温泉へ。1時間強で下山してしまいました。時刻は2時前頃か？行った温泉は、生涯青春の湯つるつる温泉。この辺に登山に来る人は立ち寄る人が多いんじゃないかな。武蔵五日市駅からバスで20分ほどの場所にあります。で、お風呂ね。私の属してる会は、必ず温泉に立ち寄るけど、入浴時間は40分ほどで短いです。最初は大変だったけど、今じゃこの40分に慣れてし...
4月6日（土）、昔の山仲間S氏と登山。行ったのは、東京都の日の出山。地味に行ったことが無い山を攻めるS氏。翌週、一緒に九州遠征することだし、打ち合わせも兼ねて行ってくるかぁ・・・って。奥多摩線の日向和田駅から出発。日向和田駅までが遠かったぁ・・・(；´Д｀)ノ最初はなだらかで歩きやすい道が続きます。そんなにハードではない。ただ、往路3時間半くらい掛かるので、長いかな。途中のピークを過ぎたら、本確定な最...
4月5日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。母が、新キャベツを買ってきた模様。まだ若干お高めらしいけど、やっぱり新キャベツは柔らかくて美味しい！今、私の冷蔵庫に入ってるのは、メチャクチャかたいキャベツ。かたくて食べづらくて、毎度のサラダが苦痛となるくらいマズいの(>__...
4月1日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。塊ハムの分厚いスライスは無くなり、普通の薄いスライスハムに戻りました。そしたら、ゲプリ感が無くなった！この、ハム入り野菜サンド的な方が私には合うと言うことだ。4月2日（火）の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・酢の物・卵焼き・しば漬け。久しぶりにソーセージを入れてみた。ご飯に合うな～。あ、もちろん、前晩に作り置きです。写真も、前...
4月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、引き続き、天使派リョウ。これは、新居にも持ち込み決定の漫画です。これだけは手放せない！・・・ってほど面白いのでおススメです。小エビのサラダ。いつも通り、やっぱり盛り盛り。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった気が！お腹が空いてるので、大きなお肉は嬉しいです＾＾ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。もう悩まず...
3月31日（日）の晩酌。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて、久しぶりに鶏つくねを作りました。が・・・この日は私、疲れてたんだろうか＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w本来ならば・・・黒いお皿に大葉を敷いて、七味と卵黄を添える。・・・つもりで用意してたんだけど、ふと気づいたらこんな感じだったil li _ ￣ ● il l鶏つくねを、出来上がったまんま食らった、って感じ(-_-;)しかも、フライパンが焦げ付き始...
3月30日（土）の晩酌。この日は超久しぶり、に父がいつもの友人と食事に行くと言う。なので、母と二人ごはんです。父が居ないときは、母が食べたいものを作る感じ。 ☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆和風パスタは、コチラのレシピを知って以来コレばかり！トマト系大好きな母も、この和風パスタは凄く大好きなのです。ちょうど、ブロックベーコンある、ほうれん草は特売で買って来たばかり。じゃあ作ろ...
3月29日（金）の晩酌。お惣菜の焼売。ライフPBの焼売。これがまた、美味しいの！中華料理屋さんで買うような、本科的な感じの味。ただ、味が濃い＆一つがデカいので、3つも食べればじゅうぶん、て感じなんだけどね。練り辛子が無かったです～。母作・小松菜と薩摩揚げの煮びたし。私も同じものを作るけど、同じ味にならないんだよね～・・・自分で作ると、コクが出ないの。何でだろう┐(￣o￣）┌もちろん全部は食べて無いので、...
3月26日（火）の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。前々晩に食べた麻婆豆腐を、敢えて残しておいたもの。やっぱりオンザライスが楽しみだからね～(*´艸`)ご飯の上に麻婆を乗せると、ご飯がベシャベシャになりそうなので、ご飯は会社でレンチンして、ポイっと後入れ。3月27日（水）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピは毎度のコチラです＾＾具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・も...
3月27日（水）、この日はお一人様サイゼの日。春休み期間中だったからか、メチャクチャ混んでた！この日の肴は、天使派リョウ。私が10代くらいの頃、スピリッツで連載されていたもの。時代的にも、バブリーだなぁ・・・って感じる内容ストーリー的にはコアな感じで、読み応えありです！小エビのサラダ。いつも通り、やっぱり盛り盛り。若鶏のディアボラ風。ホットソース増し増し！ホットソースが有料になったら、イヤだなぁ・...
4月15日（土）、朝から大雨だったこの日。朝から大雨だと、もう山も自転車も、何も出来ないよねぇ・・・というわけじゃないけど、友人と三ノ輪へランチしに行ってきました。行ったお店は、砂場総本家名店ですね！姪っ子ミコスケのお友達のおうちのようで、一度行ってみたかったのです！店内、昔からあるような、歴史を感じる雰囲気のある店内です！色々な古いものがディスプレイしてあったり、見ててホッコリする感じ(*´艸`)ま...
4月14日（金）、この日は友人と焼肉を食べに行った。年度初め、友人も私も仕事がハードで疲れ切ってる。これは焼肉でも食いに行くか！・・・ってことで行ったのは、いつもの熙楽苑安定の美味しい店です＾＾私は取り敢えず、レモンサワー。その後は、トマトジュースサワー（トマトジュースのお酒にハマった！）。さらにその後は、白ワインをグラスに3杯ほど。煕楽苑サラダ。キムチ盛り合せ。友人はカクテキ、みゅうは白菜キムチ...
4月13日（木）の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きを食べたご様子。最近はそれほど具材を用意しないので私の分は残ってないことが多いんだけど、この日はあった。どうやら、父が食欲無くてあまり食べなかったらしい。食べる直前に、スマホでパチリ。七味をタップリもちろん、追い七味もね(*´艸`)4月14日（金）の会社持参弁当。ヒレカツ・エビフライ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。ヒレ...
4月12日（水）、この日はお一人様サイゼ。母に一緒に行く？と来たところ、やっぱりまだ往復歩く自信が無いとのこと。余計に具合が悪くなられても困るので、一人で行きました。この日の肴は、エマ。もう何度読み返してるだろう・・・ビクトリア朝が素敵なのです他にも押し入れの奥にしまい込んだマンガとか色々あるので、引っ張り出して読み返そうかな。チキンサラダ。サイゼ、メニューが変わってる！いつも食べてた、チキンのシ...
4月10日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。両親用にも作ったんですが、両親にはスライス茹で卵を挟んだ。その切れ端が残ったので、自分のハムサンドに入れたら、盛り盛りになり、食べ応えありました！私はマヨで和えた卵サンドが好きですが、父は卵焼きにケチャップを薄く塗ったタイプが好きなようで。まぁ要は、父はマヨネーズが嫌い、ってことです。なので、父が食べる用にはタルタル卵サンドは絶対に作りません。...
4月9日（日）の晩酌。野菜サラダ。レタス・きゅうり・プチトマトに加え、茹で卵・生ハム入りの、ちょい豪華版。これ、二人分です。この日、ようやく父が友人と食事に出かけたので、母と二人晩ごはん。友人は自転車でやってくるので、雨はご法度。最近は土曜日になると雨なので、食事に行けず仕舞い（土曜日と決まってる）。前日行く予定だったのがこれまた雨。この日の日曜日は晴れたので、土曜日じゃないけど行くことになったご...
4月8日（土）の晩酌。ニラ豚もやし炒め。焼きそばに使ったニラが残ってたので、コチラを作成。具は、豚肉・ニラ・もやし・長ネギ。この日はニラが少なかった気がしたので、長ネギも入れました～。豚肉には片栗粉と酒をまぶしておくと、柔らかくなるしトロミも出る＾＾これは、普段レシピに頼ってる私でも、テキトーに作っても美味しく出来るので救済メニュー！小松菜と薩摩揚げの煮びたし。小松菜が特売だったので、薩摩揚げを買...
4月7日（金）、いつもの会社先輩と久しぶりに飲み。行ったお店は、これまたいつもの、カフェローリエ。先輩も上野乗り換えで帰るから、入谷呑みをしてくれますまずは、なみなみ辛口スパークリングワインで乾杯ホント、なみなみ！先輩、写らないように必死で避けてる（笑）。しっかり写ってる先輩。私より1つ年上だけど、年下に見えます。私と違って総合職の人で、元は上司だった人。色々、世渡りの仕方とか教えてくれたりする(≧...
4月5日（水）の会社持参弁当。乗っけ盛り弁当。～鶏のマヨネーズ焼き・薩摩揚げ煮・ブロッコリー・卵焼き・しば漬け～前に晩酌の肴に食べた鶏のマヨネーズ焼きも薩摩揚げ煮も、量がタップリあった！これは乗っけ盛り弁当だなぁ！と。鶏のマヨネーズ焼き、肴で食べたときはビミョー・・・と思ったけど、お弁当のおかずで食べたら美味しかった！4月6日（木）の会社持参弁当。鶏と大葉のゴロゴロ焼き・レンコンきんぴら・小松菜ポ...
4月5日（水）、この日はお一人様サイゼ。仕事は少し残業してきた。前日火曜日も残業だったので、前日はジム飯食べてお風呂だけ入って帰宅。この日はどうかなぁ・・・・・・と思ったけど、やっぱり残業。ジムの用意してこなくて良かった！サイゼでマンガ読みながら白ワイン呑んで、ストレス発散しよう！チキンのシーザーサラダ。この日も、盛り盛りです！水平線から。こんな感じで盛り盛りです。毎週行ってるから、サービスかしら...
4月3日（月）の会社持参弁当。丸弁です。ソース焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。マルちゃんのオレンジパケの液体のお好みソースの焼きそばなので美味しいです＾＾この日は月曜日で、父のデイサービスの日。なので、母の分も焼きそばを作って出社。4月4日（火）の会社持参弁当。炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。具は、キャベツの芯・セロリ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ...
4月3日（月）の晩酌。普段、月曜日はジムに行ってるんだけど、この日は激務で残業。いや、忙しいのは分かってたんだけど、行けるかな・・・？なんて一応、ジム飯を用意して出社。・・・まぁ、行けるわけがないんだよな┐(￣ヘ￣）┌ﾔﾚﾔﾚジム飯食べてお風呂だけ入ってこようかな・・・とも思ったけど、それすら疲れて行けず。早く家に帰ってゆっくりしたかったそんなわけで、サラダはジム飯用のパックに入ったまま。缶チューハイは...
4月2日（日）の晩酌。この日はハンバーグ。朝からコネコネしました。私は煮込みハンバーグにするので、付け合わせに（って量じゃないくらい多いけど）スパゲティが欲しい。煮込みハンバーグのソースと素スパゲティって会うと思うんだよな～。スパゲティは、量が多そうに見えますが、60g超くらいかな？ハンバーグには、チェダーチーズを乗せました(*´艸`) 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころハンバーグはもうコチラのレシピばか...
4月1日（土）の晩酌。お昼に、大きなかき揚げが入ったお蕎麦を食べたから、お腹が減るかビミョーだったけど、ちゃんとお腹が減った随分歩いたからねぇ・・・この日は母と二人晩ごはん。母と二人の時は、大抵スパゲティです。父が居るとダメなんでね。父、麺を柔柔にしなきゃイヤみたいなので、アルデンテ好きな母と私とは合わないのです。 ☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆前に使って半分残ったブロック...
4月1日（土）、日暮里で立ち食い蕎麦のランチを食べてから、飛鳥山方面へ歩き出す。西日暮里から田端方面へ歩き、女子聖学院の前をずーっと歩いて行く。すると、途中に旧古河庭園があって。あ、名前だけは知ってる。何だかバラが有名な庭園なんだよね。・・・ってことで、入園してみることに。入園料は￥150。65歳以上は￥70。安いです。写真は、石造りの洋館。中は、別途￥400で館内見学が出来ます。また、館内の一角...
4月1日（土）、この日は友人と、飛鳥山公園まで桜を見に、行こう！と。あ、もちろん、歩いて行きますよ～。お昼がまだだったので、道中、一由そばに立ち寄る。ネッ友猿吉さん伝授！結構並んでましたが、10分もすれば入店出来ます。立ち食い蕎麦だからね、回転が早いです。コチラのお店、安い・美味しい・感じが良い！コチラのお店、凄く忙しいのに、お店の店員さんが元気良く、且つ、とっても感じが良い！だから、こんなに人が...
3月31日（金）の晩酌。超激務でまたもや残業となって、どえらく疲れた日。ジムに行く日は残業したくないので、ジムに行かない日に残業したりしてます。日本橋小洞天の焼売。前に妹が持ってきてくれた品。忙しくて疲れて料理も出来ないこの日に頂くことに。コチラの焼売メチャクチャ美味しくて、大好きなのです！私の中で1番かも2位は崎陽軒のシウマイ、3位は地元のセキネの焼売。小粒なので8個くらい食べられるかな・・・・...
3月27日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。イシイ食品ではなくて、丸大食品のチキンハンバーグです。自分的に、コチラの方が美味しく感じたので。イシイ食品のは水分が多いから？パンが湿ってしまうのです。スライス茹で卵も入れたけど、微妙にズレて見えず(-_-;)無印良品フリーズドライの豚汁と乾燥野菜。ハンバーグサンドは軽い感じなので、豚汁も添えて。この前の、無印週間の10％オフの時に買い足しました。高いけ...
3月29日（水）の晩酌。有休を取っていて、時間があったのでゆっくり用意。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじき鶏胸肉が特売だったので、フープロでミンチにしてつくねにしました。お弁当の自家製冷食にもなるしね～。豆腐入りです＾＾卵黄にくぐらせて、七味をタップリ振って頂きます！卵黄に付けてたべると、居酒屋で食べてるようで美味しいです(*´艸`)高野豆腐の含め煮。高野豆腐はカルシウムがタップリとのこと。母が病院...
3月28日（火）、この日はお一人様サイゼ。何で水曜日じゃないかと言うと、翌日3/29（水）は、仕事は有休を取っていたので。なので、休前日に白ワインを呑んじゃおう！と。この日の肴は、相変わらず、鬼滅の刃。右のカナヲちゃんの18巻では、猗窩座が人間だった頃の恋雪ちゃんとのエピソードが描かれてるんだよね・・・いつ読んでも切ない。鬼になってしまう気持ちも分かる。そう、鬼の気持ちも分かってしまうのが、鬼滅の刃の...
