chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
ぶっ鮭(ブッチャケ)日記 http://blog.livedoor.jp/salmon2005/

Alaska鮭釣り暦28年の釣行記。 家庭菜園、蕎麦畑、メダカの会、等定年後の生活を日記する。

「2009ALASKA鮭酒2人旅」掲載中。 「四街道蕎麦栽培日記」(千葉の在来種、野呂在来の生育状況)掲載中。

ムー
フォロー
住所
四街道市
出身
博多区
ブログ村参加

2009/08/31

arrow_drop_down
  • 盛況続くそばの会

    2月2回目の蕎麦打ち定例会。入会希望の見学者1人。来週2段位認定を目指すSさん、会長は見学者を横にSさんの指導。先日の指導員講習会で知った「小麦粉と蕎麦粉の混ざりにくさの実験」に小麦粉に抹茶を混ぜて混合。私は新人さんの指導援助後に時間が取れたので先日の鵜の岬旅

  • あしなお会@萩中

    昔の仲間とその奥様方が集まっての昼からの飲み会、。時から開催の前に、昔の住処近くに今も住み「ギャラリー結」を主催する妹みたいな旧友を訪ねる。明日から開催の展示会はアンデスの香り。無理を言い、彼女のパリ出展作品も見せてもらう。1時からの飲み会に間に合う様に移

  • サツマイモ種芋を温床へ本格伏せ

    お試しサツマイモ芽出しが何とか上手くいったので本格的に芋蔓作りを始める。シルクスイート13個.ベニハルカ34個.くり4個を並べる。籾殻を混ぜた土を薄く被せる。落ち葉を被せて保温材とする。毛布で覆いガラス戸を閉めて完了。あっという間に毛布とガラス戸の間は50℃、それ

  • 大吟醸のキタアカリ

    畑の物置き保管中の春ジャガイモ。キタアカリは殆どダメとの判断。分別して少しマシなものを持ち帰り皮を剥く。いたんでいるところを削り取る。残ったのは1/3くらいかな?ジャガイモの大吟醸だー♪

  • サツマイモの芽出し

    サツマイモの踏み込み温床の様子見。落ち葉の中は30℃、表面は45℃まで昇温中。落ち葉を剥がして種芋を確認。ベニハルカ7個中3個が発芽2個は未だ。2個は腐ってる。栗かぐや2個中1個発芽。シルクスイートは髯根が出てきたこの寒さを乗り切って明日から暖かくなる様なので、明

  • 大当たり、和良比裸祭り

    すぐそばの神社下の公園で毎年行われる裸祭りは全国的にも奇祭として知られて、「撮り裸」さん達が大きなカメラを持って集まってくる。時間割り?が公表されてないので、皆さん寒いなか田んぼを取り囲んでスタンバイ。朝は畑遊びなので午後1時半くらいに久しぶりに様子見に行

  • 寒い朝はこまめチャンに頑張ってもらう

    明日から少し暖かくなる予報だけどまだ寒い朝。サツマイモ畝作りは畝中央に米糠まぶし落ち葉を埋めてあるが、雨がほとんど降らないこの冬は水不足で発酵が進んでいない。畝間をこまめチャンで耕す。明日、畝立てをして落ち葉の発酵促進を予定。ジャガイモ畝間の耕運ついでに

  • タンカンを食べてスナップエンドウのネット張り

    朝8時に玄関でピンポーン❗️?宅配便で奄美大島から「タンカン」が送ってきた。長野県のホーさんが過去に収穫ボランティアした農家さんから。ホーさんが送る様手配してくれた。早速皮を剥き試食。甘くて旨し。午前中はパソコンでAmazonプライムフォトの写真整理や味噌豆の計

  • スナップエンドウ援助ネット支柱

    昨日、止め肥した玉ねぎ畝と右隣りのスナップエンドウと小玉ねぎ混合畝。防寒ネットを剥がしてスナップエンドウをよじ登らせるネットを張る準備。支持支柱に横棒を取り付ける。1.8メートル×18メートルのキュウリネツト2枚を購入して張れば完成。畑に活けて置いたキョウイモ

  • 菜っ切り包丁

    妻愛用の包丁の柄が折れた。これは30年以上前の成田事務所倉庫整理の時に真っ赤に錆びて出てきた2本の包丁。捨てられるところを私が貰って帰つた。多分餅つき大会の時に個人が持ち込んだ昭和中頃の物。鍛冶屋さんが叩いて鋼を付けた農家さんが野菜などを処理する用途らしい。

  • 小白菜苗を植えてニンニクと玉ねぎの止め肥

    1、Hさんが種から育てた小さな白菜苗。何処に植えようかな?6日前に種まきした春大根のトンネルを剥がして様子を見たら発芽‼️ここに決めた。2条の大根穴の真ん中に穴を開けて植える。不織布を敷きビニールトンネルを戻して防寒対策。2、昨日のU tubeでニンニクを大きく育て

  • 強風の中で春の準備

    ジャガイモ、サツマイモ、カボチャ、大豆、玉ねぎ、ハイビスカスローゼル、そしてひまわりなどは境界木の右側「勝手に開墾地。 めいわ畑を暮にお返ししたので、この春からはわかまつ畑で正式にお借りしている林までのこのエリアを上手く回して作付けせねば。牛糞堆肥を運ぶ

  • お年寄りにe-Taxsを推奨するんかい(≧∇≦)

    昨日から始まった確定申告提出に市役所へ行く。私は、国税庁のホームページで必要事項をインプット確認後プリントアウトして市役所へ提出してきたが、今回提出後にこんな紙が渡された。「来年からは市役所での申告書提出受付をやめます」「税務署へ郵送する様に」との事。理

  • ジャガイモ8種を植える

    38メートル2うねに各4種類の種芋を準備。、左畝に30センチ間隔で種芋を置いてゆく。デジマ23個、レッドムーン40個、十勝こがね19個、シャドウクイン50個。右畝(反対側からなので左側)にも30センチ間隔。デストロイア40個、北海こがね20個、アンデスレッド34個、ニシユタカ24

  • 全麺協指導員三級更新講習会

    蕎麦打ち4段認定に合格した後、指導員講習会を受けて三級指導員となった。三年経つたので更新講習会の案内。四街道市から8人が2台の車に分乗して埼玉県北足立郡伊奈町の講習会場へ。午前10時の開講。野上副支部長の指導員の役割と心構え。指導員一級仲山氏の技術向上アドバイ

  • サツマイモ苗用種芋を伏せる

    大きめのサツマイモを準備(紅はるか)45から48℃のお湯に40分浸けて殺菌。温度が下がらない様に時々お湯を差し足す。殺菌済みの紅はるか。娘からプレゼントの栗かぐやと自前のシルクスイートも温浴殺菌。籠に分けて土と籾殻を混ぜた用土に埋めて踏み込み温床に置く(失敗の可能

  • 大根種まき、キャベツ苗植え

    春大根の種まき。1穴に3から4粒。水遣りをして不織布で覆う(途中)。ほうれん草畝からビニールを剥がして大根畝を覆う(真ん中の防虫ネットのそら豆はそのまま)ヨシさんが1週間前に買ってきてくれたキャベツ苗。昨日黒マルチを敷き準備した畝に40センチ間隔に2条チドリに穴を開

  • 暴風前に何とかキャベツ畝出来た

    暖かい朝、キャベツ苗と大根種とサツマイモ種芋を持って畑行き。キャベツ畝を作る。手前の黒マルチが出来上がったキャベツ畝。その先の穴開きマルチ畝は先日作った大根種まき予定畝。風が強くなり苗植えや種まき、温床への種芋伏せはやめた。暴風状態❗️目が開けてられない

  • ジャガイモ畝作りとサツマイモ畑準備

    日曜日は蕎麦打ち、月曜火曜と温泉に浸かっていたので3日ぶりの畑(土曜日は冷たい風で逃げ帰ったので遊びは4日ぶりかも)ジャガイモを植えた畑友がどんどん出てきたので土作りした畑に2畝土寄せして準備したけど土が凍っている。植えるのは少し待とう。サツマイモ畝予定地の植

  • 海鵜捕獲場見学

    朝食バイキング食事の後も9時までの朝風呂を楽しむ。チェックアウトしたらすぐそばにある海鵜捕獲場見学。茨城県で鵜飼いをしているのは何処かな?とNETで調べたら、茨城県には無い。崖の上には鵜が並んでいる。偽物(デコ)かな?とよく見続けていると頭が動いている❗️入り

  • 朝風呂の後は日の出を堪能

    6時に目覚ましをセットして、朝風呂に10分ほど浸かり体を温めたら海岸へ。日の出を待つ。雲に反射する光がだんだん明るさを増す。だんだんそして少し顔を出す。記念撮影をして解散太陽の道を堪能して戻る。

  • 傘寿祝い@鵜の崎温泉

    展望温泉に1時間ゆっくり浸かり6時からはお楽しみの夕食タイム。おめでとうの乾杯‼️美味しい食事の後はまたお風呂行き。その後、地酒を飲みながら昔話から今話まで^_^

  • 鵜の崎への道(昨日)2

    お昼は軽ーくパンケーキとシュウクリーム(豪華夕食を期待して)かねふく明太子のめんたいパークは大洗に何であるの?福岡市ではないの?大洗磯前神社海の中の鳥居

  • 鹿島神宮から鵜の崎へ

    我らの傘寿祝い旅を娘家族からのプレゼント。先ずは鹿島神宮へ。杉の大木目的地は、日本一取りにくいと言われる国民宿舎「鵜の岬」

  • 体験蕎麦打ちに3人

    2月蕎麦打ち定例会には2組3人の体験蕎麦打ち希望者が参加。先ずは、この3月に2段昇段認定挑戦のSさんのデモ打ちを会長解説付きで見学。普通?会員は自主練。角出しご夫婦での研修は奥様から。700グラムは卒業かな?繋粉に打ち粉を使い水回しを苦労しました。私が手を出しまし

  • 冷たい風に負けた

    サツマイモ畝に埋める落ち葉を集め、昨日は米糠も精米所から購入。3袋で900円。午後から強風となるとの予報なので朝は少し早く畑行き。先ずは昨日作った大根畝に種まきを始めようとする。黒マルチの穴に種を撒いて不織布てで覆いビニールトンネルでキツチリと防寒対策をして

  • 春の畑準備3つ

    1月30日に仕込んだ踏み込み温床。半分ガラスが割れて入ってないので表面温度は15℃。その1:蓋を外してフォークで切り返すと中の方は暖かい。割れた蓋を波板とビニール袋を被せて修理。お昼頃には30℃以上になる。周りの畑友はすでに始めたサツマイモ芽出し。私はいつ種芋を入

  • 林の畑をカリアゲくんで散髪

    帰ってきた刈り払い機の調子は上々。冷たい風の朝は林の手入れ。手前の蕗畑とその先の紫大薯を植える林の下草を刈り取る。笹竹などを刈り払いしてスッキリした。ブロッコリーの葉っぱはヒヨドリが突いて食べてしまった。

  • ドローンが飛んだ

    刈り払い機の刃を買いに行ったホームセンターの上空にドローンが飛んでいる。テレビでは何度も見るけど、本物を見るのは初めて。市街地で飛ばして良いのかなー?ホームセンターに足場が掛かっており、屋根の上に人。下の車後ろにモニターが有り、その横でコントローラーを操

  • サツマイモ畝に落ち葉

    家から3分の富士山ポイント引っ越してきてから何十年も経つのに知らなかった‼️サツマイモ畝を作るこまめチャン。落ち葉を集めに行く。大袋3個と中袋1個。サツマイモ畝に米糠と一緒に埋めて土作りする予定。

  • カリアゲくんが帰ってきた。

    刈り払い機のカリアゲくんの機嫌が悪くメーカーに点検修理依頼していた。先週土曜日に整備完了で帰ってきた。燃料給油系統部品交換と全体のクリーニングしたとの事。マー、想定範囲内の事象と対策。1年以内の無償修理。輸送の為に取り外してあったハンドルや回転刃を取り付け

  • 焼き干し芋チャレンジ4

    昨日、蕎麦打ち錬成会会場で焼いたベニハルカ。昨夜、皮を剥ぎ干し芋準備。今朝、適当な大きさにカット。干網に並べる。何日干すと丁度良い干し芋になるかなー?

  • 錬成会は焼き干し芋作り研鑽

    段位認定向けの蕎麦打ち技術研鑽を目指す会だけど、お昼のそば試食会が楽しみ。今日は天ぷらそば‼️会長は2段位受験生用の1キロの二八蕎麦打ちを教える絵をYouTubeに上げる動画撮影中。私は蕎麦打ち道具の代わりに大きめのサツマイモ(べにはるか)を持ち込み半分に切り焼き芋

  • ジャガイモ予定畝が完成、刈り払いも機修理完成

    作日牛糞堆肥を施肥したジャガイモ畝に米糠を追加。落ち葉も追加。鶏糞堆肥を少し追加してこまめチャンを走らせ表面をレーキでならず。コレでいつでもジャガイモ種芋を植えることができる。修理が出来上がった刈り払い機を引き取る。店長の説明ではメーカーに戻して点検した

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、ムーさんをフォローしませんか?

ハンドル名
ムーさん
ブログタイトル
ぶっ鮭(ブッチャケ)日記
フォロー
ぶっ鮭(ブッチャケ)日記

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用