昨日の飲み過ぎ？で遅めの畑行き。昨日迄の雨降り後の今朝の冷え込みで霜柱ゾクゾク！仲間のネコさんがそら豆苗の定植中を見て、わたしの苗床も見るとコレも植え時。日当たりの良いところに2列に植える。雑草みたいなのは残り種から生えた麦。このままにして寒さ避けにする
Alaska鮭釣り暦28年の釣行記。 家庭菜園、蕎麦畑、メダカの会、等定年後の生活を日記する。
「2009ALASKA鮭酒2人旅」掲載中。 「四街道蕎麦栽培日記」(千葉の在来種、野呂在来の生育状況）掲載中。
昨日の飲み過ぎ？で遅めの畑行き。昨日迄の雨降り後の今朝の冷え込みで霜柱ゾクゾク！仲間のネコさんがそら豆苗の定植中を見て、わたしの苗床も見るとコレも植え時。日当たりの良いところに2列に植える。雑草みたいなのは残り種から生えた麦。このままにして寒さ避けにする
萩中公園の中にある萩中公園集会所で労組OB OG会年末の幹事会。公園の蒸気機関車は昔と同じ佇まい。面倒な会議の後は、有志でご苦労さん会。この洗心の値段にビックリ❗️でも旨し。会議で話せなかった意見が飛び交い来年への展望が見えてくる。
蕎麦仲間の新人Hさんから自家製味噌とカクテキを貰った。手前味噌と交換しましょうと約束。今年2月に仕込んだ味噌樽を開封。カビ防止の塩蓋の代わりに練りワサビが良いとの情報でやってみた結果。カビは出ているなー❗️ラップと落とし蓋を外す。周囲のカビをヘラで削り取る
ノートPCの起動がおかしい。ネットで調べるとバッテリーが劣化しているせいらしい。常時電源プラグを接続しているのに何故？Amazonで代替えバッテリーをポチッとしたら翌日届いた。交換はiPhoneやiPadに比べれば超簡単。電源プラグが外れた状態でも起動成功。2016年に更新し
初霜が降りた様だ。カボチャの葉が萎れジャガイモを欲しいとの事で、畑の物置き保管のレッドムーンは芽が出ている。芽欠きをして持ち帰る。キタアカリも芽が出ているなー。こんなに伸びた物も❗️コチラも芽欠きメイクインの芽欠きもする。左側がキタアカリ、右側がメイクイ
背の高い皇帝ダリアが満開の季節最初に見たのは2005年11月21日、福岡の兄の庭で2階の屋根に届く5mの高さにビックリ‼️名前を聞いたら、ご近所で貰った茎を挿木したけど、「メキシコダリア」と言っていたとか。早速、ブログにアップしたら、「コレは皇帝ダリアです。ダリアは
8時までぐっすりと寝て(この間にスペインを破ったそうだ。知らんけど)朝食の後は金目鯛釣りの後始末。先ずは丸ごとあげる人は配達。残りをうろこを剥がして内臓処理。金目です❗️シンクに溜まったウロコもピンク。大きな物2尾は刺身、残りは煮付け用。そして小さなものは開
夕方3時過ぎの布良漁港は釣る気満々の9人の猛者と素人の私。4時出船で1時間ほど先の漁場を目指す。先行2艘が釣り始めている近くで魚群を探して周る。6本針に餌をつけて投入合図を待つ。最初は3尾、だんだん釣れ始めて8時半に納竿。波を蹴立てて帰港は9時過ぎ。帰宅は11時半。
昨夜から今朝の間、かなり強い雨。昨日、里芋を掘り深穴のむろに収納しておいたのは正解。土が雨で重く畑遊びはお休み。埋めて仮置きのキョウイモを4株持ち帰り、親芋小芋を分解し髭根を外し水洗い。預かった同期生Tさんの香典3人分を世話人へ銀行送金。友人O君奥様緊急手術
周りの畑では里芋の掘り起こしが進んでる。親芋を食べるキョウイモは2畝中1畝は掘り起こし横にして土寄せ済み。小芋を食べるドダレは4畝植えたけど、二畝を残して掘り起こす。キョウイモの残りも掘り起こす。先に掘って親芋を友達にプレゼントし残った小芋。2から3株ずつ土嚢
職場の近くに引越したけど、購入予定のベッドは後回しに。その間の繋ぎ板ベッドて柔らかな敷布団は背中が痛い❗️とか。今まで使っていたマットレスを運んであげると言う娘のサポート。色々な小物も追加する中に、食べ物系を色々と紛れ込ませるバーバの技。予備キーで部屋に
わろうべ祭り2日目。いつもの様に仲間が集まりそば打ちを開始。iPadで自撮りをしながら研鑽をする会長。私は、来年初段受験を会長が薦めるiさんの個人レッスン。その後に、皆さんから一回り遅れて成田新秋蕎麦の外2を打つ。今晩は、お蕎麦。新蕎麦は美味しいなー❗️成田で育
3年ぶりの「わろうべ祭り」蕎麦の会以外の催しはメインホールでのプログラムだけ。観客も仲間内だけで少し寂しいお祭り？(写真は前日の準備状況)蕎麦の会も、蕎麦提供実食も出来ず残念。それでも、会員はいつもより充分な時間を掛けた蕎麦打ち。私も、成田千葉在来新蕎麦粉1
成田蕎麦栽培農家上野さんの千葉在来蕎麦粉が出来上がったとの情報。明日の蕎麦打ちに使う分を頂きに成田「産直館」へ。千葉在来6キロと成田秋蕎麦2キロを引き取った後は近くのトンカツ屋さんへ。ロースカツ定食旨し。わろうべの里の蕎麦打ち会場へ蕎麦打ち道具と一緒に蕎麦
鹿児島からやって来た紫大薯は作付け3年目で友達にあげることが出来るまでになった。食べ方や食感などを聞いて、好評なら来年の作付けを増やす予定。種芋の大元はこの大きなムカゴ。直径2センチ以上の物を収穫する。1番はコレかな？コチラは小さめのムカゴを林の木の下に植え
孫君が独り立ち。自転車などの大物引越し荷物はNバンの得意技。その他は両親が乗用車で追っかける。到着したら水道の開栓から水が出てトイレも使える様になる。キッチン洗面コーナーとバスルームトイレの一番乗りはワタシ❗️6.5畳の洋室でコレだけの設備はいくら？アッ、エ
今年は初霜がまだ降りないけど、里芋をそろそろ掘り上げて保管する時期。長く伸び出したタケノコ状親芋を食べるキョウイモは、寒さに弱いので早めに処理してあげたい。株元を深く掘りその土を隣のドダレに被せる。キョウイモの株元から土を外す手掘りスコップで掘り起こす。
午前中冷たい雨が降る。午後、妻の健康体操のアッシー帰路の中央公園側の銀杏並木の黄葉真っ盛り。車を止めて紅葉狩り。
先日、妻と友達が摘んで帰った食用菊。その後またまた咲いて来た。摘んで袋いっぱい❗️この食用菊の名前は「もつて」のほか」ではありません。
印西市吉高の友人宅に稲藁と籾殻をもらいに行く。FB友が成田山公園の紅葉が綺麗とアップしていたのを思い出して、帰路成田山公園に行く。成田山新勝寺は七五三のお参りで賑わい。私たちは裏の成田山公園閉店竜智の池浮ご堂から琴の音成田山での紅葉狩りを充分楽しみました。
この夏に収穫した桂大白瓜は塩漬け後に古い酒粕に漬けて2回目の塩出し中。新酒粕を16キロ購入。4キロの酒粕にザラメ糖1キロを加える。蕎麦打ちの練りの要領で練り込む。菊ネリの形にはならないので指で描く仕上げ漬け途中の昨年の桂大白瓜樽(左側)と一昨年ハヤトウリの完熟樽
妻たちは30分歩き食用菊摘み私は紫大薯掘り大きな籠に3杯分。妻友達の土産野菜はNバンで別送。林に植えた小さめのムカゴは来年の種芋用。車庫に並べて土を乾燥させる。手のひらより大きく、後で計量してみましょう。ご近所さんや蕎麦打ち友などに食べて貰い評判が良ければ、
京橋で会議。「皇居前への道のイチョウの黄葉が綺麗そうよ」との妻の情報で、東京駅丸の内側に降り立つ。ビルの合間はまだ青いなーズームすると皇居前広場は色づいている。東京駅側も未だだなー。結婚前撮り写真撮影していた。オープンカーの観光バスにはインバウンドの観光
先週7日のコロナワクチン5回目に引き続きインフルエンザワクチンも済ます。かかりつけ医は5時半から時間外診療をしているので朝飯前に行く。残念ながら先客あり。2番と3番。新聞には全国旅行支援のツアー広告が続々とあり、どこかに行きたいなーと眺めるだけ。
大きな(1番は500グラム)蜂屋柿が干し柿になった。鷹の台の公園の紅葉落花生のガラが乾燥苗床の堆肥を掻き出す落花生ガラを敷き詰めて保管。春先に牛糞や鶏糞、米糠などを混ぜて温床にする。食用菊の開花と菊芋の黄葉四中のナンキンハゼの紅葉も進む
新入会員のAさんの担当先生が都合でお休みなので代理先生。付きっきりでのサポートでドンドン進歩して嬉しい限り。皆さんの倍くらい掛かり切り終えたところで、周囲を観察。4段を見据えるNさん来年は初段をと頑張るsサン。2回り目での順番は焦ります。次回は初めの組みでと、
残して置いたサツマイモは霜が降りる頃まで残しておく予定だったけど、明日の雨予報に心変わり。残り33株を掘る。今日明日開催の産業祭りの様子見。3年ぶりの開催で露天も出て賑わう。メインステージではアンコウの解体ショウこの大きさがあっという間に骨骨のこんな姿に。ア
ミーちゃん19才。なかなか芋掘り招待をしづらい年齢。たまたまやって来たタイミングで誘ってみたら乗って来てくれた。顔出しはダメ(泣)2007年はこんな感じだった❗️大きくなりましたねー♪
むすこからのお下がりヘッドホン。夜にビデオを見る時に重宝している。SONYのそれなり高性能の物らしいがイヤーマフは交換した方が良いよとの事。Amazonでポチッとしたら翌日到着。チョット要領が必要だったが剥がして付けた。上手くいった^_^臨場感あるサウンドでビデオ鑑賞
四街道中学校前のキジ児童公園黄色もあるでよー四街道中学校サッカー広場わらびヶ丘のドウダンツツジわらび公園ハゼの実銀杏友人の庭畑の夕焼け
柚子胡椒用の柚子皮は大根おろし器を使うのが一番。表皮だけを優しく削る。1個分でこの位。全部削って361♪40(容器)=321グラム残りの中身は後日柚子酢を搾ります。昨日収穫したサツマイモや落花生を天日干しする。お隣畑では兄弟仲良く芋掘り中です。
錦木の紅葉が始まった。虫食いの病葉(わくらば)が早い。サツマイモの3畝目の芋掘り。この畝は苗蔓が余ったので追加して作った。畑の準備が良くなかった事と、植え付けが遅かったせいか小ぶりのものが沢山ついた株が多い。自宅焼き芋には丁度良いサイズ。1／3位は霜が降りる頃
柊木の花が咲く朝東京より友が芋掘りにやってくる。しっかりと手掘りを教えた。北海道産の彼女は芋掘り初体験。サツマイモに加えて、キョウイモ、紫大薯、ニンジン、チンゲンサイ、コマツナ、水菜、唐辛子、そして奈良漬を両手とリュックに背負って帰ってもらいました。何か
山武手打ち蕎麦の会から蕎麦祭りのお知らせ。四街道市での公民館祭りなどで披露していた手打ち蕎麦の出店が軒並みダメになってしまった中、この企画の成功の様子を今後の参考にと偵察に行く。道の駅隣の立派な施設。綺麗な室内。しっかりとした入場者制限。ガラス越しの厨房
収穫後10日程天日干ししたサツマイモ。表面の土をハケで丁寧に払い落とす。左側1箱は紅あずま、右側2箱はシルクスイート。ベニハルカ3箱を加えて、2階の私の部屋は来年4月まで芋保管庫になる^_^
昔々、温泉旅に行った仲間が引き続き飲み会を続けていたらしい。丁度私が肺がん手術をしていた頃らしい。私もその後お誘いを受けたが最近やっと参加出来る様になった。今日は、ガン闘病中のAさんの治療中休みのとき。10人程が集まり祝う会。この時のため？に預かっていた幻の
畑帰りの夕方4時過ぎの西空お皿に虹色の何かを盛った雲を発見。何か良いことがあるのかなー⁉️5時過ぎに揺れた❗️地震雲？
柚子胡椒用激辛唐辛子が黄色く色づいてきた。相方の柚子も黄色く色づいてきた。本当は青柚子と青唐辛子のコンビで作るのが王道。随分遅れたが「川の流れの様に」を聴きながらもぎ取り。青と黄色に分けて1時間後は「津軽海峡冬景色」ヘタをカットして前処理完了。
そら豆を苗床に種まき赤トンボも命を繋ぐ枝豆畝間のこの花の名は？アメリカイヌホーズキとGoogle先生は言う。コチラは実。3畝目のサツマイモを試し掘り。良く出来ている。
ビニールトンネルで覆ったトマト畝はシーズンが過ぎたけど整理は後回し。中はジャングル状態。撤去して綺麗に草取りもする。撤去はせずに春菊やチンゲンサイを植えて温室みたいに使おうと思う。隣のグリーンピース畝脇に、アラさんから貰ったサニーレタスの苗を植えました。
昨日作った畝にえんどう豆2種を蒔く。スナップエンドウは、大さやと普通さやを1畝に半分ずつ。グリーンピース(実エンドウ久留米豊)を1畝キョウイモを1株掘る大きな親芋が2本と小芋孫芋多数芋の子を洗う
血圧コントロールの薬が少なくなった。かかりつけ医は時間外診療をしているので朝6時に行く。朝焼けを映す柿の実もも映える。人間ドックのDATAと毎日測っている血圧記録を見て、褒められた。薬を2ヶ月板処方して貰いルンルンと帰る道すがらの花たち。お茶の花。イチイの実シ
秋のヒマワリ？まだ元気です。めいわ畑でスナップエンドウとグリーンピースの種蒔き準備。キュウリ畝跡の草取り。土を起こし鶏糞堆肥を施肥半分剥がしたビニールマルチを元に戻し、スナップエンドウ畝の完成。インゲン豆跡の草取り。土を起こし鶏糞堆肥を施肥してグリーンピ
午前中は大根を3本から1本へ間引き。ご近所畑では玉ねぎ苗植えがどんどんすすんでいる。自作苗は未だ未だ小さいので、ホームセンターに頼る。束売りの元気な苗は売り切れが多く、中生ネギ4束が残っていた。赤玉ねぎ1束と合わせて5束では50×5で250本。足りない分は見切り品30
今日は蕎麦打ちの日。前回、新入生の幼稚園卒園宣言。新人個人レッスン先生も卒業なので、他の会員の個別助言。今回2段位合格のアイさんのお蕎麦。しっかりとした細麺で角が立った喉越しの良いお蕎麦が打ち上がりました。チャレンジした結果はしっかりと現れています。(2束頂
2回目のダチュラの花が咲き始める。昨日収穫回収したベニハルカ朝から箱詰めして郵便局に持って行く。さて、どれが何処に飛んでいくのやら？品種はベニハルカ。収穫後1ヶ月以上後熟させると美味しくなるそうです。凄く美味しく食べるか、それとも今すぐ試食するか？ご自由に
昨日芋蔓を切り取った真ん中畝。一気に40メートルを掘り取る為に鍬を使うが、�やはり傷付きが出る。手掘りが一番❗️両サイドを手で掘る。掘り取ったのは130株子沢山で賞芋蔓の上に並べて半日天日干し。夕方、回収に行く。ネコ車1ネコ車2ネコ車3Nバンは今日も芋車豊作です！
色づいた蜂屋柿を収穫。全部で14個。一番はコレ！500グラム。2番目は470グラム。(最小は350グラム)皮を剥き干し柿の準備。重さに耐え切れず落下したり、ヒヨドリの来襲を受けた経験から、干し網の中に吊るす。傷付きで早めに熟したものを1週間ほど先に吊るしていたら、上手く
何回かに分けて種蒔きしたヒマワリもそろそろ終了。熟した種をカワラヒワが狙っています。雨降り前に大まかに切り取る。ネコ車一杯の完熟ヒマワリ種。畑の物置きに仮収納。放っておくと鳥害からチュウ害に合うので、さつまいも収穫の後に脱穀する。
午後は雨予報。明日から続く晴れ予報に、さつまいもベニハルカを掘る準備。2畝目と3畝目の間の芋蔓を左右にかき分ける。蔓を植えた後に蔓返しを2回行い左右の蔓が交差しているのを解き放して置いたので作業は楽チン！鶴の恩返しならぬ蔓の恩返し⁉️レーキで左側にかき寄せ
曇り空予報は小雨が降り続く1日に。午前の畑行きはやめて、買い物のアッシー。空の段ボール箱を貰ってきてさつまいもの箱詰め。ゆーパックで福岡の兄弟達に送る。こちらは、ご近所に配達。明日は雨予報なので明後日から又芋掘り再開して、順次友人知人へ飛んで行く予定。雨の
今日はシルクスイート20株と紅あずま30株の芋掘り。芋蔓を刈り取る。この時期必ず思い出すのは小学生の頃。芋掘りを兄弟でするように言われると、芋蔓を刈り取るのは元夫にいちゃんの役割。私は芋を掘っていくけど、どうもあっちの方が楽しそう。兄ちゃんはズルイ、楽で楽し
新入会員のsさんご主人のリクエストで出前お家蕎麦打ち会員。私を含めた数人のこじんまりとした会の流れだったけど、最終的には11人の参加。�成田夏そば粉二八の1.5キロを打つ一人前150グラムの盛りそばを完食した皆さんに、追加は2.5人前を出す。持ち寄ったお酒に枝豆も旨し
昨日、収穫回収したさつまいもを吊るして風乾。車庫屋根下の竿に吊るす。先方から吊るし始めて真ん中を過ぎたところで、「ドカン❗️」と、大きな音。中間の支持針金が外れた。1株分が落下。気を取り直し、竿を一段下げて吊り直して完了。この竿は昨年までタマネギを吊るして
この畝の半分を掘る予定。芋蔓を切り取る。畝を崩し芋の周りを手で掘り位置を確認してスコップで掘る予定。スコップはやめて全て手掘りとする。芋蔓の上で天日干し。⬇️使わなかったスコップと活躍した赤手袋。アンガールズ山根とマツコで賞長～い柄の風鈴みたいで賞夕方回
東京駅地下八重洲口まで地下を歩き地上へ出た。振り向くと東京駅。右に二宮さんを見て左折。確か、ここも近々なくなるのか？東京のニラ花には黒い種。
玉ねぎの苗床をチェック。未だ未だ定植するほどは育ってない。撒き足した所の発芽は良いけど、更に細かい。カラスウリの熟した実を確認して帰る。
雨の日は宝物のデジタル化。smallpox 12OCT1967 とある。新婚旅行準備で必要だった天然痘予防接種証明イエローカード❗️過去の遺物と思っていたけど、Wikipediaによれば今もある様だ。「1980年以降は黄熱のみが対象であったが、2021年7月から暫定的に新型コロナウイルス感染
撒き直したダイコンは念の為に多めに種をまいたら発芽は良好。手前の聖護院ダイコン、右側の青首ダイコン、両方共1ヶ所3本に揃えた後土寄せ。作業中に蝶々が飛び回り産卵している様子。追い払うけど間に合わない程。直ちに防虫ネットで覆う。雨が降り始めて早めの11時に退散
昨日から天日干しを始めたさつまいも。ふと思いつきこのまま水洗いしてみては？やってみる❗️綺麗になり、今後はこの方式にしよう。午後雨が降り始めブルーシートで雨避け。
蕎麦道三段位認定会は山武市のホテル浪川荘の会場。わろうべの蕎麦打ち仲間からはHさんがチャレンジ。応援したいけどウイズコロナ禍で無観客。入口ドア窓越しに、盗撮？新入会員のSさんが蕎麦道具を揃えたいとの事で会場に併設されたそば道具店で下見。気に入った蕎麦切り包
曇り予報だけど朝のうち小雨が降り畑はお休み。午後晴れ間が見えてきたのでさつまいもの試し掘り2回目。蔓を刈り取る。株元を掘り様子を窺う。齧られている物がある。推定ネズミ。下部の両脇にスコップを入れて土を柔らかくしてゆっくり抜き取る。13株でネコ車一杯。駐車場に
一日中曇り空予報。畑の様子見に行ったら雨が降り始めてそのまま退散。小雨も降り止んだので庭木の手入れを思いつく。�柿の木の徒長枝を切る�先端を切り取り、こみ枝を整枝したら数少ないけど大きな柿の実が現れた。全部で何個？グリーンカーテンの朝顔の花も終盤さようなら
娘夫婦と孫のみーちゃんがひたちなか海浜公園のコキアを観に行った。お土産は魚箱一箱買おうとしたらこれとコレも持って行ってよと言われて3箱。塩焼き、煮付け用に鱗や内臓を処理してあげる。アジと大きめのタイは刺身にして冷蔵庫で一時保管していたら、持ち帰るのを忘れ
コキアが紅葉。、ベタ掛けの下で発芽した菜っぱたち。ベタ掛けを外したほうれん草。手前の半分は昨年の残り種で発芽が悪い。小松菜のベタ掛けを外す。間引きをする。チンゲンサイのベタ掛けを外す。春菊、サニーレタス、水菜畝のベタ掛けも外す。防虫ネットを戻したら雨が降
畑行きの前に落花生を車庫にばら撒く。病気で多くが腐った大根畝を整理して石灰をばら撒き消毒。外して畑の外に出した大根残渣山も石灰まぶし。失敗の原因は、早過ぎた種まき時期と防虫ネットで長く覆いアブラムシが発生した事。種蒔き時期とネットを剥がす時期を見極めない
わかまつ畑の苺畝も草だらけ。草を掘り起こし残っている苗を掘り出す。ネコ車一杯の草が取れた。日当たりの良い所に移植する。
秋空～紫大薯が元気に育っている。大きなムカゴも沢山ぶら下がっている。葉っぱ黄葉して落ち始めた。様子を見ながら収穫時期を見極めないと南方系なので芋が傷む。蒟蒻は収穫出来そうなものは2株。枝豆を初取りして持ち帰り茹でる。旨し❗️
昨日収穫した落花生を車庫に拡げて天日乾燥。夕方には回収してネズミに取られないように物置きに仕舞う。カラカラに乾くまで繰り返し「おいしくなーれ」
雨上がり。落花生「千葉半立ち」の回収。ネットに穴を開け引っ張り出して食べるヤツ、潜り込んで食べるヤツ。被害が少ないうちに回収しましょう。妻の手も借りて。かなり助かる。食べられてこんなになって❗️午前中一杯で完了。左側私、右側妻持ち帰り水洗して天日干し予定
午前中は蕎麦打ち例会。この数ヶ月は段位認定会むけ対策と新入会員の個別レッスンで自分の蕎麦を打ってなかったなー❗️「お蕎麦食べたいね」の声もあり、2回り目の最終で1.2キロの外2で蕎麦打ち。お昼には間に合わなかったので夕食は野菜天ぷらを揚げてもらいおそば。ナス、
里芋の葉っぱが倒れ始めた。2株試し掘り2親芋が太り過ぎているようだが、小芋孫芋は未だ未だ成長中かな？防虫ネットの中のキャベツの葉っぱが食べられている。今朝見るとコオロギの姿。犯人はあなた？ネットを剥がして確認。芯の部分に丸まった青虫❗️蝶々の幼虫で無いよう
ざわつく金曜日。切った麺と茹でたお蕎麦がこんなに変身出来るとは！マー、テレビの企画ですから、面倒な事を言うのはやめておきましょう。
寒い雨の1日。未整理の写真や諸々の宝物が入った箱がいくつかある。少しずつ開いて仕分けしているけどなかなか進まない。この箱には、結婚式前後のものが詰め込まれている。気になるものは写真に撮ってアーカイブ。新婚旅行の束の中にこんな物を発見。行きと帰りの分が別々に
8時から雨降り予報なのでその前に畑の様子見。開墾地？の刈払いして乾燥させた草を燃す。これで耕運機を走らせることができる。大根の芽が出てきた。来年のおおまさり種を選び出す。300個を乾燥して保存する。
昨日収穫した唐辛子の天日干し。唐辛子は物置きの屋根にネットを広げてその上にばら撒く。日光唐辛子は干し網でベランダに。種用に一畝残した落花生おおまさりの収穫をする。白くて大きく綺麗なものが沢山採れました。この中から完熟のものを選び来年の種とします。
唐辛子が熟している。熟したものから取って天日乾燥させないとこの真っ赤が保てないそうだ。綺麗なものを選んで収穫する。紐状の日光唐辛子上を向いている鷹の爪めいわ畑の草取り続き。ヒルガオの根は長く広がってその生命力は見習うべき。白菜苗作りを失敗したので、ホーム
ネコさんが数ヶ月前に予約してくれていた牛糞堆肥が到着。今回はダンプカーの作業性を考え道路側の置き場。上手く降ろしてくれた。ブルーシートからはみ出した所は後で処理する。スコップで囲いの中に積み上げる。ブルーシートで包み熟成を待つ。もう一台は奥のネコさんの所
雨戸を開けた妻が「金木犀の香り」と言う。今の季節、テレビ等でも花といえば金木犀の話題だらけ。庭の金木犀の木を見ると、ほんの数塊の花❗️近寄って見ると確かに香り。何十年も経つ我が家ではまともに香りを楽しんだ事はない。剪定時期の間違いなのかなー？南隣のお宅の
秋ジャガイモの追肥料をして土寄せをする。今年は発芽が揃わず収穫が心配。��レッドムーンはマーマー�キタアカリは初めての試み。デジマは種芋が悪かった。小さな玉ねぎ。葉玉ねぎになるかな？と植えてみる。前方は発芽したニンニク。玉ねぎ苗の除草をして追肥料。撒き足した
聖護院大根は太るので40センチ間隔の千鳥2条植え。青首総太り大根は30センチ間隔の千鳥2条植え。1ヶ所6.7粒置き、土をかけて手のひらで鎮圧。午後、鶏糞堆肥をばら撒き防虫ネットでトンネル囲い(写真は忘れたので明日追加)落花生「千葉半立ち」は乾燥させて煎りピーナッツと
大根は青首大根の「耐病総太り」と中太りの「三浦大根」の種を蒔いた。大根シンクイムシ防止で防虫ネットトンネルの中元気に育っていた。しかし、間引きして一本立ちした後、青首大根の葉っぱが枯れて腐るものが出てきた。ネットを剥がして、罹病したものを抜き取る。不足分
めいわ畑に菜類の秋野菜種まき決行。準備した種を各畝に置き並べ直したり戻したり。1畝を3種でシェア。手前から春菊、サニーレタス、水菜。チンゲンサイ小松菜ほうれん草は2種。手前は残り種の楽秋その先にソロモン手前は先日購入苗を植えたキャベツ。その先に4畝種まきした
。三段位認定会は10月16日。受験する会員Hさんの最終段階練習を加藤農園、「季のむら」で行う。9時から午後2時まで1回のお休みを挟み蕎麦打ち。蕎麦打ち。課題は沢山あるけれど、一つ一つ克服して行きます。「季のむら」は千葉在来本拠地の加藤農園に併設。周囲の蕎麦畑は花
今朝は妻の免許証更新の認知症検査。前回教科書を買い予習をして100点満点を取り、その後の私の検査にプレッシャーが掛かった。終了間近にお迎えに行くと、「今回は時間短縮のために点数の集計をやめたそうだ」と残念そうな報告。コロナ全数集計からの簡略化と同じかなー？私
秋野菜の種を蒔く場所が出来てない。耕運機を走らせた畑もその後また草が生えてきている。草を取る。2畝を作る。こちらにも2畝を作る。コチラは2畝半。6畝半の種まき準備が出来た。明日から順次種まきとするけど天気予報次第ですねー。
台風15号は熱低に変わったけど雨と曇りの1日。午後になっても霧雨が降るなか、車窓からの畑の様子見。でも、長靴に履き替えひと回りしたくなる。欧陽菲菲の歌を口ずさみながら。今年は見えないなーと思っていたウコンの花を見つける。コチラは里芋の花。このさつまいもの花は
蕎麦打ち例会。この夏から入会の新会員。最初が肝心と付きっきり個人指導が今年度の方針。私の担当Sさんは本日で付きっきりの指導は卒業。「幼稚園は卒園.次からは小学生です。」卒園証の代わりに、私が15年前に使用していたエプロンをあげた。午後、昨日収穫した落花生「お
玉ねぎ予定畝はニンニクを植えた残りの30数メートル。3袋種まきした玉ねぎ苗床の発芽。苗作りが不足かなーと2袋追加種まき。「おおまさり」2畝目を掘る。網を剥がしたら株元にほじくられた跡？それでも、1畝でこれだけは豊作の部類か？一畝目よりは多い。次の畝も防鳥ネット
午後はニンニクの植え付け。準備していたニンニク。青森6片ならぬ中国10片❗️全て分解5穴黒マルチに並べると42×5=210個グッと押し込み土を掛ける。茹で用落花生「おおまさり」を収穫1ヶ所2株でこの位。約1畝をもぎ取る。豊作とは言い難いけど、この天候不順な中でよく頑張
朝食前に血圧コントロールのかかりつけ医へ。毎朝測定記録したノートを見てもらい褒められた。息子の引越しで新居に連れて行ってくれなかった家具や道具が我が家の客間を占拠。この内ゴミと判定された物をクリーンセンターに持ち込むNバンはゴミ収取車。その足で娘の所に行き
台風14号の影響でぐずついた午前中。午後に来客予定もあり、畑遊びもやめて外出はなし。午後の来客も先方都合でキャンセル。録画ビデオを整理して、気になった夏の連続ドラマを続けて三話観る。残りの5話も気になるなー❗️写真は一昨日のワインを飲む会で誕生日祝いに貰った
台風14号はまだ遠い。雨降りや晴れたりの天気。隣地の第三次草刈り。ネコさん修理の刈り払い機は快調。満タンの燃料が空っぽになるまで頑張る。残りは1割程。めいわ畑ではお隣若夫婦が防虫ネットでキャベツなどの畝の台風対策中。この花の名は？アサガオの花みたい。
Facebookともの佐藤さんのお誘いでワインを飲む会に参加。私の誕生日お祝いに花をもらう。午後1時から4時までの飲み干したワインはこれだけ。バエル写し方ははこんなよと。私も真似してみた。2次会はカラオケ。3年ぶりだなー❗️
今朝は、台風対策で堆肥置き場のブルーシートの鶏糞堆肥袋を各所に乗せた。そして、めいわ畑の草取り続き。絵的に地味すぎるので最近近所で撮った花などをアップ。知らない花の名前はGoogle lensに教えてもらった(⁉️)マーク。イチビ⁉️＠わかまつ畑アレチヌスビトハギ⁉️
午後2時にケミさんが柚子胡椒用の激辛唐辛子を貰いにくる。唐辛子とその他チョビチョビを持ち帰ってもらった後は、昨日の続きの里芋畝の土寄せ。残り2.5畝のうち、2畝はキョウイモ。親芋を食べるこの芋はタケノコ芋とも言う。長く大きく育てるには株元に土寄せを沢山する事。
5時41分の朝焼け来週初めに牛糞堆肥が納品予定。今までの置き場は畑の奥で搬入トラックが入り難いドライバー泣かせ。残りを全て搬出してブルーシートを天日干し。 道路沿いの新規予定地コンポストを外す。めいわ畑に移動。秋野菜の畑づくり。こまめチャンで耕運した後に生え
里芋の土寄せは1回目は親芋のため、2回目は小芋のため、3回目は孫芋のためと言うけど、今回は4回目。里芋の試し掘りでは小芋の育ちはマーマーだが、孫芋が育っていない。昨日仕入れた鶏糞堆肥を追肥料として畝間にばら撒きこまめチャンで耕運攪拌する。柔らかく攪拌された土
間引きした後の青首大根がおかしい！ネットを外して確認すると腐ってる。腐った3本は抜き取り、他を調べて大丈夫そうなと判断。ネットを戻す。
里芋追肥用の鶏糞堆肥仕入れに千葉市さとにわ耕園に行く。コスモスの花はもう少し後。間に黄色で無い黄花コスモスコチラも黄花コスモスこちらがコスモス木陰の彼岸花は5分咲き？白色彼岸花も。角度を変えて。日向では満開❗️コチラにもコスモス畑。コチラはヒマワリ鶏糞堆肥
「ブログリーダー」を活用して、ムーさんをフォローしませんか？
昨日の飲み過ぎ？で遅めの畑行き。昨日迄の雨降り後の今朝の冷え込みで霜柱ゾクゾク！仲間のネコさんがそら豆苗の定植中を見て、わたしの苗床も見るとコレも植え時。日当たりの良いところに2列に植える。雑草みたいなのは残り種から生えた麦。このままにして寒さ避けにする
萩中公園の中にある萩中公園集会所で労組OB OG会年末の幹事会。公園の蒸気機関車は昔と同じ佇まい。面倒な会議の後は、有志でご苦労さん会。この洗心の値段にビックリ❗️でも旨し。会議で話せなかった意見が飛び交い来年への展望が見えてくる。
蕎麦仲間の新人Hさんから自家製味噌とカクテキを貰った。手前味噌と交換しましょうと約束。今年2月に仕込んだ味噌樽を開封。カビ防止の塩蓋の代わりに練りワサビが良いとの情報でやってみた結果。カビは出ているなー❗️ラップと落とし蓋を外す。周囲のカビをヘラで削り取る
ノートPCの起動がおかしい。ネットで調べるとバッテリーが劣化しているせいらしい。常時電源プラグを接続しているのに何故？Amazonで代替えバッテリーをポチッとしたら翌日届いた。交換はiPhoneやiPadに比べれば超簡単。電源プラグが外れた状態でも起動成功。2016年に更新し
初霜が降りた様だ。カボチャの葉が萎れジャガイモを欲しいとの事で、畑の物置き保管のレッドムーンは芽が出ている。芽欠きをして持ち帰る。キタアカリも芽が出ているなー。こんなに伸びた物も❗️コチラも芽欠きメイクインの芽欠きもする。左側がキタアカリ、右側がメイクイ
背の高い皇帝ダリアが満開の季節最初に見たのは2005年11月21日、福岡の兄の庭で2階の屋根に届く5mの高さにビックリ‼️名前を聞いたら、ご近所で貰った茎を挿木したけど、「メキシコダリア」と言っていたとか。早速、ブログにアップしたら、「コレは皇帝ダリアです。ダリアは
8時までぐっすりと寝て(この間にスペインを破ったそうだ。知らんけど)朝食の後は金目鯛釣りの後始末。先ずは丸ごとあげる人は配達。残りをうろこを剥がして内臓処理。金目です❗️シンクに溜まったウロコもピンク。大きな物2尾は刺身、残りは煮付け用。そして小さなものは開
夕方3時過ぎの布良漁港は釣る気満々の9人の猛者と素人の私。4時出船で1時間ほど先の漁場を目指す。先行2艘が釣り始めている近くで魚群を探して周る。6本針に餌をつけて投入合図を待つ。最初は3尾、だんだん釣れ始めて8時半に納竿。波を蹴立てて帰港は9時過ぎ。帰宅は11時半。
昨夜から今朝の間、かなり強い雨。昨日、里芋を掘り深穴のむろに収納しておいたのは正解。土が雨で重く畑遊びはお休み。埋めて仮置きのキョウイモを4株持ち帰り、親芋小芋を分解し髭根を外し水洗い。預かった同期生Tさんの香典3人分を世話人へ銀行送金。友人O君奥様緊急手術
周りの畑では里芋の掘り起こしが進んでる。親芋を食べるキョウイモは2畝中1畝は掘り起こし横にして土寄せ済み。小芋を食べるドダレは4畝植えたけど、二畝を残して掘り起こす。キョウイモの残りも掘り起こす。先に掘って親芋を友達にプレゼントし残った小芋。2から3株ずつ土嚢
職場の近くに引越したけど、購入予定のベッドは後回しに。その間の繋ぎ板ベッドて柔らかな敷布団は背中が痛い❗️とか。今まで使っていたマットレスを運んであげると言う娘のサポート。色々な小物も追加する中に、食べ物系を色々と紛れ込ませるバーバの技。予備キーで部屋に
わろうべ祭り2日目。いつもの様に仲間が集まりそば打ちを開始。iPadで自撮りをしながら研鑽をする会長。私は、来年初段受験を会長が薦めるiさんの個人レッスン。その後に、皆さんから一回り遅れて成田新秋蕎麦の外2を打つ。今晩は、お蕎麦。新蕎麦は美味しいなー❗️成田で育
3年ぶりの「わろうべ祭り」蕎麦の会以外の催しはメインホールでのプログラムだけ。観客も仲間内だけで少し寂しいお祭り？(写真は前日の準備状況)蕎麦の会も、蕎麦提供実食も出来ず残念。それでも、会員はいつもより充分な時間を掛けた蕎麦打ち。私も、成田千葉在来新蕎麦粉1
成田蕎麦栽培農家上野さんの千葉在来蕎麦粉が出来上がったとの情報。明日の蕎麦打ちに使う分を頂きに成田「産直館」へ。千葉在来6キロと成田秋蕎麦2キロを引き取った後は近くのトンカツ屋さんへ。ロースカツ定食旨し。わろうべの里の蕎麦打ち会場へ蕎麦打ち道具と一緒に蕎麦
鹿児島からやって来た紫大薯は作付け3年目で友達にあげることが出来るまでになった。食べ方や食感などを聞いて、好評なら来年の作付けを増やす予定。種芋の大元はこの大きなムカゴ。直径2センチ以上の物を収穫する。1番はコレかな？コチラは小さめのムカゴを林の木の下に植え
孫君が独り立ち。自転車などの大物引越し荷物はNバンの得意技。その他は両親が乗用車で追っかける。到着したら水道の開栓から水が出てトイレも使える様になる。キッチン洗面コーナーとバスルームトイレの一番乗りはワタシ❗️6.5畳の洋室でコレだけの設備はいくら？アッ、エ
今年は初霜がまだ降りないけど、里芋をそろそろ掘り上げて保管する時期。長く伸び出したタケノコ状親芋を食べるキョウイモは、寒さに弱いので早めに処理してあげたい。株元を深く掘りその土を隣のドダレに被せる。キョウイモの株元から土を外す手掘りスコップで掘り起こす。
午前中冷たい雨が降る。午後、妻の健康体操のアッシー帰路の中央公園側の銀杏並木の黄葉真っ盛り。車を止めて紅葉狩り。
先日、妻と友達が摘んで帰った食用菊。その後またまた咲いて来た。摘んで袋いっぱい❗️この食用菊の名前は「もつて」のほか」ではありません。
印西市吉高の友人宅に稲藁と籾殻をもらいに行く。FB友が成田山公園の紅葉が綺麗とアップしていたのを思い出して、帰路成田山公園に行く。成田山新勝寺は七五三のお参りで賑わい。私たちは裏の成田山公園閉店竜智の池浮ご堂から琴の音成田山での紅葉狩りを充分楽しみました。
昨日仕上げ漬けしたハヤトウリの残り古粕に白砂糖2キロを追加。昨年秋に塩漬け後に古粕で塩出し中の桂大白瓜を取り出し(中央下)、左の樽に漬け直す(古粕に砂糖を追加した右側樽の古酒粕を使う)酒粕、瓜、酒粕と交互に並べるのは昨日と同じ。しっかりと密封して塩が抜けるのを
緑肥とすき込むか敷き藁にするか？お隣農家さんの小麦の緑の芽が出てきたので私も燕麦の種蒔きをする。左側と右側に耕運機を走らせる。トラローブに沿って植え筋を作り種を蒔く足で土を掛けて今晩の雨降りを待つ。キャベツの極小苗を定植する�前方の防虫トンネルの所に直播き
昨年暮れに仕込んだハヤトウリ奈良漬けを試食してみた。塩が抜け切っておらずしょっぱい漬物の感じ。仕上げ漬け用に酒粕12kgと三温糖3kgを準備。全量を混ぜ合わせて漬け床を作る。古酒粕からハヤトウリを取り出す。新酒粕を底に敷き、瓜・酒粕・瓜・酒粕・瓜・酒粕と交互に重
ハヤトウリは豊作。霜が降りると凍ってダメになる(この辺りではシモケルと言う)ので、一霜降りた後慌てて収穫し畑の物置きに保管しておいた。2箱分を2回に分けて水洗い。皮を剥き4割りにして種もとる。21kg有るので20%の塩4kgを準備塩の半分は味噌仕込みの重石として使いタ
秋ジャガは30メートル2畝に4種類植えた。「デジマ」は植えた場所を間違えて耕運機を掛けてしまい種芋は弾き飛ばされてしまった。「シャドウクイン」は全く発芽しなかった。発芽が遅く収穫は無理かな？と思った時期もあったが、アンデスレッドとレッドムーンはなんとか花が咲
ウコンの葉っぱを切り取ります。サクリ鍬で片側を掘ります。スコップで掘り転がすのは里芋と同じやり方。袋に詰めて里芋の上に積み上げる。保温の為に稲藁で覆う。雨戸とブルーシートで雨除けです。正月明けの乾燥した時期にスライスして乾しウコンを作ります。東京のベア奥
里芋(ドダレ)を2畝掘る先ずは高畝の両脇を掘り溝を作る。スコップでひっくり返すキョウイモを1畝掘る。午前中はここまで昨年掘った穴をメンテする。ガマガエルのご夫婦には退去してもらう。一番底の方に来春の種芋を埋める。その上に親芋小芋が分かれないように土嚢袋に2.3株
そば道四段位認定会へ向けて.6畳間に蕎麦打ち台を設置して自主練を頑張った。我孫子迄毎週出稽古に出かけなんとか合格となったので、蕎麦打ち台は撤去してサツマイモの乾燥部屋へ。本日、このサツマイモも鮭のフィッシュボックスに収納されブルーシートも剥がされ元の客間に
お隣さんの外壁塗装予告で早めに昨日撤収した干し柿。試食したら甘く美味しいけど、後口で少し渋みが感じられもう少し干したいところ。しかし塗装工事に合わせて出し入れをするのはこの量では不可能。コレで完成とする。ジッパー付きビニール袋に詰める。20個入り5袋、10個入
一昨日、お隣さんの外壁の塗り替えをしますと業者さんがご挨拶に来られる。今日は高圧水洗実施との事で、洗濯物の外干しへの注意報。慌てて干し柿を取り込む。5モミモミを3回やり試食すると柔らかく甘く出来ているけど、少し渋みが残っている感じ。タイミングなのでコレで収
10月末に貰ったサンパチェンスの鉢。玄関に置いて楽しんだけど盛りは過ぎた。茎を全て刈り取り刺し芽をした。暖かい窓辺に置いて冬越ししたら沢山の苗ができる予定。来春は我が家の周りは赤い花で埋まるでしょう^_^
昨日皮剥きした渋柿はカーポートの玉ねぎ横に同居。もぎ取る時に落果しヒビが入った物11個(手前の1筋)、へたの軸が取れたりしたもの10個は2階に吊るしたので合計は343+100+11+10=464
あなた変わりはないですか？ー♪♪と、畑の様子見。里芋とウコンは掘り上げて深穴に収納する時期。深穴ムロの蓋を開けて様子を見る。�壁の崩落も無く補修して使えそう�底の土から大きなガマガエルが這い出した。冬籠りの準備中らしい。親芋を食べるキョウイモは土寄せしてい
最後の渋柿収穫残りは鳥たちのもの？柿剥き方法を変えてみる。ヘタの近くだけ包丁で剥く。残りはピーラーで削る。横縞で無く縦縞全部で100個程。
初霜ではないけれど、日陰には霜柱が残る畑。秋ジャガの葉もとろける。丹波の黒豆を抜き取る。積み上げて天日干し。お正月の黒豆煮豆に間に合うか？
四街道中学校前の小さな公園の紅葉です。
晴天の朝、草紅葉が綺麗。枝豆として美味しく食べた残りの大豆が枯れてきた。昨日の午前中に4列全てを引き抜いた。サツマイモ畝跡で乾燥中の芋蔓の上に細めのネットを張り、刈り取った大豆を積み上げる。鳥よけネットを覆い鳥が啄くのを防止。鞘がはじけて豆が転がり落ちる
昨日の雨降り予報で、横なぐりの雨降りから干し柿を守るためにブルーシートのカーテンをした。お役ゴメンのシートを外す。間隔を空けて並べ直す。少し柔らかくなったのでモミモミする。柿モミをしてやると柔らかく仕上がって美味しくなるそうだ。1個を5モミモミしたので343個
扇風機を分解して清掃妻が電話をあちこち掛けて探し当てたインフルエンザワクチン接種可能な駅ビル医院。作業を中断して行き無事？接種。帰宅後、作業続行して箱入れ物置きへ収納。代わりにガスファンヒーターを出す玄米の新米を精米しに行く。物置きに仮置きしておいたサツ
午前中客間からは蕎麦打ち台の撤収と2階の私の部屋の掃除。午後はポット苗のそら豆を定植する。50センチ間隔で2列。発芽済みのもの70株程を定植。食用菊を摘み取り帰る。帰路予報通り小雨が降り始めたので、干し柿の雨除けにブルーシートを張る。沢山働いたご褒美は、札幌の
