山代温泉のはずれにある小さな酒屋です。おいしい地酒や加賀の情報をお届けします。
町の酒屋が力を合わせて「純米酒やましろ」を造りました。
今年最初の新酒！
ヌーヴォーより一足早く、イタリアワイン新酒が本日より解禁！華やかでフルーティー(^-^)/
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進化する日本酒！ワイン酵母で仕込み、オーク樽で貯蔵。果たして、どんな味わいに･･･？(^-...
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秋のひやおろし、石川県の26蔵。9月3日、一斉発売。予約受付中！締切8月20日詳細はhttps://www.i-rengoukai.jp/_src/3687/…
木谷杜氏が山廃純米生原酒がさらに旨味が増すように造った特別なお酒です。一升瓶しかありません...
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西出酒造「春心」とあのファイナルファンタジーのキャラクターデザイナー天野氏とのコラボが実現...
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ジメジメ、気分が滅入ります。そんな時にはワインもいいかも(^_^)ビジュアルも大事ですね。...
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コロナに負けるな満寿泉、顔を上げ少しずつ前へ。大吟醸に純米吟醸をブレンド。コスパ最高のお酒...
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https://youtu.be/PkLo0eGn_W4
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滴り落ちる雫を斗瓶に閉じ込め、澱が沈んだ後の上澄みだけを瓶詰めしました。メロン、桃、ラ・...
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爽やかな中に、旨味も感じるこれからの季節にピッタリのお酒です。
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1988年産ドイツワイン。黄金色に輝く古酒です。シェリー香、ナッツ香・・。柔らかな酸味の後にトロリとした旨味が心地良く残ります。パルミジャーノなどの硬質系チー…
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霊峰白山にかかる霞をイメージさせる「手取川 純米大吟醸 kasumi」春から秋前まで開花期を迎える霞草の花言葉「清らかな心」、「幸福」、「無邪気」を連想させる…
半年間の厄祓い、夏越酒。＜奥能登の白菊 純米にごり＞濃厚なのにサラリとしたのど越し。お燗も旨し❗️今年はラベルにアマビエさまが・・・
車坂特別純米生酒白桃を思わせる吟香に、和梨のように爽やかな酸。軽やかでフレッシュな飲み口...
この投稿をInstagramで見る 車坂特別純米生酒 白桃を思わせる吟香に、和梨のように爽やかな酸。軽やかでフレッシュな…
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今朝はまったりと、モーニングコーヒー(^-^) フルーティーで優しい味わいです。
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手取川の石川門で醸した純米吟醸です。フレッシュ感、旨味タップリ！ 少量限定
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