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葉酸の摂取を町ぐるみで推進しているのは埼玉県坂戸市です。 http://www.city.sakado.lg.jp/9,2863,91.html 坂戸市では、女子栄養大学 香川靖雄副学長の研究を活かし、 女子栄養大学と協働で認知症予防等に効果があると いわれる葉酸(ようさん)を1日400マイクログラム 摂取する運動を進めています。 葉酸が多く含まれた緑色野菜の摂取…
葉酸の効果は、なんと・・・ 認知症の予防にも効果があると報告されています。 (5/30(土)の朝日新聞の日野原先生の記事より) 日本人に多い、脳梗塞が引き起こす認知症の予防や 進行を阻止するには、葉酸を十分に摂取するとよいとされています。 このことは、女子栄養大学副学長の香川靖雄博士が 埼玉県坂戸市の住民を対象に行った研究で立証されているようです。 日本では後期高齢者といわれる75歳以上…
葉酸の効用はこれだけ(妊婦さんだけ)ではなかったのです・・・ なんと、脳梗塞や心筋梗塞の発生も減らすことが最近分かってきたようです。 (5/30(土)の朝日新聞の日野原先生の記事より) アメリカでは、98年から、パンなどの穀類に 微量の葉酸を添加するよう政府が義務付けました。 3億人を対象にした米国民の死亡統計によると、 98年以降の4年間で、白人女性の脳卒中死亡率は、 人口10万あたり1…
葉酸の摂取方法の1つとしてサプリメントがあります。 サプリメントと言えば、大塚製薬が輸入、販売している 「ネイチャーメイド」シリーズですね。 ネイチャーメイドシリーズの「葉酸(200μg)」について、 購入先を比較しましたので、ご参考ください。
葉酸についての記事が5/30(土)の朝日新聞に記載されていました。 あの有名な日野原先生が書いたものです。 葉酸は水溶性のビタミンB群の一種で、ホウレンソウやブロッコリーなどの 緑黄色野菜に含まれています。 最近はサプリメントでも摂取できます。 英語ではFolic Acid ラテン語の「葉」を意味する「folium」にちなんで 葉酸と呼ばれています。 日野原先生が、その訳語「葉酸」と名付…
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