前回投稿のフレンチコンソメ風のフレンチ繋がりではありませんが、こちらもまたコロナパンデミック前から戴いてみたかった俺のフレンチは廉価ながらも本格的なフレンチでした。この時もお昼に行きましたので、廉価な上に更にお得なプリフィックスランチのコースもありましたがやはりお好みで戴きました。まずはもちろん泡です、呑兵衛です我が家は車を運転しません限りに昼夜のいつでしても美味しいお酒は欠かせませんのでね…(笑)なみなみ!俺の泡はオーストラリアのシャルドネとピノノアールのスパークリングワインです、なみなみ!俺のシャンパンと激しく迷いましたがオーストラリアのスパークリングワインは初めてでしたので敢えてスパークリングワインにしました。スッキリ辛口でとても呑み易くて美味しいスパークリングワインでした、フロリダに戻りました後に...俺のフレンチ

日本で美味しいお蕎麦にお寿司と来ましたらラーメンも、ですね。我が家はもちろんラーメンは好きですが豚骨や家系等の濃ゆい(?)ラーメンはあまり得意ではありません、たまに味噌ラーメンや冬場の煮込みラーメンも良いですが本来(?)の中華風ですお塩味やお醤油味がお好みです。前回に投稿しましたすし萬の大阪繋がりではありませんが、大阪発祥です神座のフレンチコンソメ風のスープをベースにしましたラーメンをコロナパンデミック前から戴きたいと思っておりましたところ今回の日本帰国で実現しました。迷いに迷いまして、冒頭の画像にありますもやしと煮卵のラーメンにしましたらお野菜(白菜)がたっぷりで小ながら叉焼のヴォリュームもありました。また、冒頭の画像にありますように辣油やおろしにニンニク等のたくさんの調味料に特製(?)とやらの韮(漬け...どうとんぼり神座

前回投稿のフレンチコンソメ風のフレンチ繋がりではありませんが、こちらもまたコロナパンデミック前から戴いてみたかった俺のフレンチは廉価ながらも本格的なフレンチでした。この時もお昼に行きましたので、廉価な上に更にお得なプリフィックスランチのコースもありましたがやはりお好みで戴きました。まずはもちろん泡です、呑兵衛です我が家は車を運転しません限りに昼夜のいつでしても美味しいお酒は欠かせませんのでね…(笑)なみなみ!俺の泡はオーストラリアのシャルドネとピノノアールのスパークリングワインです、なみなみ!俺の泡と激しく迷いましたがオーストラリアのスパークリングワインは初めてでしたので敢えてスパークリングワインにしました。スッキリ辛口でとても呑み易くて美味しいスパークリングワインでした、フロリダに戻りました後に数件のお...俺のフレンチ

さて、美味しいお蕎麦に続きますのはお寿司です。今回は我が家に取りまして珍しい大阪すしをすし萬で戴いて来ました、関東では渋谷と横浜にお店があります。この日はお買い物の合間のお昼に寄りましたがやはり(お昼間から)吞んでしまいましたよ、お寿司に焼酎!?かもですが(しかも芋焼酎!)オススメの大隅をロックで。突き出しは蛸の柔らか煮です、添えられています木の芽に新生姜と新若芽はこの時期ならではのものですね。お椀は汁ものではありませんでお茶碗蒸しをお願いしました、イクラがプチプチで美味しかったです。いよいよのお寿司です、お寿司はお任せでお願いしました。こちらのガリはお店特製で、お店特製のべったら漬けらも添えられていました。細魚です、お寿司は板前さんがお醤油を刷毛で塗って出されます。旬の鳥貝。烏賊に白板昆布。王道の鮪、こ...総本家小鯛雀鮨すし萬

えー、日本帰国の翌週からお仕事も再開しまして忙しい日常を過ごしております。この度はいつもの日本帰国よりも短い滞在でしたがしっかりと賤しん坊喰いん坊を発揮いたしまして日本の美味しいものをたっぷり堪能して参りました、もちろん生ものが1番に美味しかったのですがお蕎麦も大変に美味しゅございました。では、のまずは九つ井(ここのついど)のお料理を載せますね。本店は鎌倉市の大船にありますがこちらは横浜のお店です、格式のありますお店ですが素朴です民芸調のロビーが素敵で立ち寄り易い雰囲気です。九つ井はお蕎麦だけではありませんで陶器やガラス食器等にもこだわりがあります。展示されていました季節の陶芸品はいかにもです五月の鯉のぼりや金太郎さんがとても可愛いかったです、もちろん購入出来ますが敢えてお値札は見ませんようにしていました...古式手打ちそば九つ井

先日の日曜礼拝の後に蓋付きのゴミ箱を求めようとウォルマートに寄りましたらウォルマートの建物の前で何種類かの庭木用の鉢植えが陳列されていました、我が家はその中の1つの赤っぽいものに目が行きましたので良くよく見てみましたら…何と!ジャパニーズメープル(イロハモミジ)ですと。日本から戻りましてまだ1週間ちょっとしか経っておりませんでしたが懐かしくなりまして日本が恋しくなりました、また紅葉しませんとも赤いモミジはノムラモミジですかと思います。お高いですかお安いですか良く分かりませんが約＄20でしたらお求め易いですのてわ庭木としてではありませんで鉢物にしまして育ててみたかったのですが、何しろ赤くても葉の形が微妙(???)ですので諦めました。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほん...既に懐かしいものが…

今回の日本滞在はいつもより短目でしたがやはりとても素晴らしかったです、また直ぐにでも行きたいです。って、日本から戻りましたらもちろん冷蔵庫の中は殆どすっ空かんでしたので翌日に即お買い出しに行きました。もちろん真っ先に我が家のお気に入りですトレジョに駆け込みましたら5月のフライヤー(広告)がありましたがほんの短い日本滞在でしたのにアメリカの、いえフロリダのお味が恋しくなりまして画像にあります冷食のキーライムパイをお買い上げです。以前は我が家でキーライムパイを焼いていましたが今では簡単に市販品を利用しますことが多いです、冷食のキーライムパイは解凍しましたらお好きなだけ切り分けましてお好みでウィッピングクリームやヴァニラアイスを添えまして戴きますが最近の我が家はメレンゲを乗せましたものよりもウイッビングクリーム...先週に戻りました、、、

日本滞在中はアメリカ生活では得られません”和”を思い切り楽しんでいます、やはり特にお菓子が美味しいです。画像にありますのは小布施堂のモンブランです、たくさんのケーキ屋さんにモンブランがありますが小布施堂のモンブランはまさに栗餡で和なお菓子です。中身は生クリームとスポンジケーキのみでとてもシンプルですので栗本来のお味あいがあります。洋酒や香料は使われていません、いつか栗の旬にお砂糖さえも一切加えていません朱雀を戴いてみたいです。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村和で和んでいます。。。

突然ですが今、先週から日本に滞在しています。そして、今日は母の日でしたので画像にあります美味しいお弁当を戴きました。淡い桜色の包を開きましたら、扇の形をしました二重のお弁当が出て来ました。蓋を取りましたら、たくさんの種類の殆ど和ですお菜が詰められていました。35品目ですと、以前は1日30品目ですやら「まごはやさしい」とか言われていましたけど今はあまり聞きませんがバランス良く戴きますようにしますのは今も同じですね。日本ではとにかく何を戴きましても美味しいです、特に季節を感じられま旬のものが健康的で良いですね。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村母の日のお弁当

日本で今年のゴールデンウイークは今日迄ですね、こちらアメリカの連休でしたらサンクスギヴィングとクリスマスから年末年始の連休に当たりますがやはり連休は良いですね。と、いつもながらあまり季節感のありません毎日を過ごしております中央フロリダの我が家ですが先日にウォルマートで画像にありますジャストサイズです小さなジップトップのプラスティックバッグに遭遇しまして大歓喜の我が家です。今迄でしたら、我が家には小さい子供はおりませんので小さいサイズのジップトップバッグは横に長い(?)タイプだけですかと思っておりましたが何と!小さな四角いのもありました。我が家の日本から来ました誰かさんの職場のオヤツはまん丸お煎餅にもピッタリです。チビ繋がりで、昨日はご近所さんから再びチビトマトを戴きました。うぅっ、画像の縦横サイズを逆に間...チビシリーズ、、、

2年近く使っていましたアルディの保湿ジェルはスゥーッとお肌への伸びが良くてサッパリします使用感がとてもお気に入りでしたが先日にアルディへ買い足しに行きましたら品切れですかディスコン(廃盤)になりましたですかで見掛けませんでしたかので、その足でトレジョへも行きましたから(我が家のご近所さんのアンディからトレジョ迄は車で20分程です)画像にあります保湿ジェルをアルディの保湿ジェルの替わりに求めて来ました。こちらの保湿ジェルはもう何年も前から売られていましてリヴィューではオールインワンクリームのような使い心地とありました、早速と使ってみましたら容器に表示されていますULTRA(ウルトラ)程には感じませんでしたがアルディの保湿ジェルですよりもしっとりとしました使用感です。どちらもアロエ成分配合で無香料ですがトレジ...トレジョの保湿ジェル

暫く振りです1週間程前にChick-fil-A(チックフィレ)を利用しました時にソフトクリームを戴きましたらもっと美味しいソフトクリームが戴きたくなりましたので昨日の日曜礼拝帰りにデイリークイーンに寄りました、デイリークイーンはDQレストランとも呼ばれています特にソフトクリームが美味しいファーストでかつては日本にも進出していました。あまりファーストを利用しません我が家でしてもDQレストランでしたらたまにソフトクリームを戴きに行きます、出入り口のドアの把手が赤くて柄の長いプラスチックスプーンの形をしていますね。ちなみに、こちらアメリカでは柄の長いスプーンはアイスティースプーンと呼ばれていますが。ドアの把手と同じ形のスプーンと一緒に、もちろんそのままで良いのですがスプーンがありますと戴き易いです。最近は、チョ...ソフトクリーム繋がりで、、、

こちらアメリカのファーストの殆どは健康的ではありませんが、確かに美味しいです。やはり健康が第一ですので我が家は殆どファーストは利用しませんが、ジョージア発祥ですチキンサンドが主力商品ですChick-fil-A(チックフィレイ)は我が家の日本から来ました誰かさんのお気に入りファーストです。と、申しましてもその誰かさんはチキンサンドよりもサイドメニューがとてもお気に入りでなのですが。まずは、チキンナゲットです。こちらアメリカのチキンナゲットは殆ど寄せ集めです鶏肉で作られていますがチックフィレイのチキンナゲットは鶏の胸肉そのもので作られています、しかも何気に日本の鶏の唐揚っぽいです。チキンナゲットに下味は付けられていますがソースも添えられます、誰かさんはそのソースよりも(超高脂、高カロになりますが)マヨネーズを...お気に入りのファースト、ChickfilletA

以前に戴きました四角いドーナツはしっとりモチモチで大変に美味しゅございました、また近いうちに戴きたいと思っておりましたところの先日に画像にありますドーナツ味のキットカットを見掛けましたので早速に求めて来ました。…去年の、半年程前に試してみましたチューロ味のキットカットはほんのりとシナモンが香りましてとても美味しかったのを憶えておりますので今回も期待が高まりました。しかも、今回は期間限定ではありませんで新製品となっておりましたし。って、そうつもいつも期待通りには参りませんね。2層構えですのにも期待が増しましたがやはりこちアメリカのお菓子ですので甘過ぎましただけで期待外れでした、たまにはこのようなこともあります。。。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村ドーナツ繋がりで、、、

4月になりました、日本は桜の開花時期ですね。日本ではもちろん、ジョージアにおりました時はこの頃に桜が見られましたがフロリダでは全く見られませんので桜が恋しい我が家です。画像にあります四角いドーナツは先日の我が家の日本から来ましただらかさんの職場で配られましたオヤツでした、こちら南部で四角いドーナツはお粉砂糖がたっぷりと掛けられましたベニエを思い浮かべますが配られましたドーナツはドーナツのその名の通りに四角くても真ん中に穴が開いています。この四角いドーナツは掌に余ります程に大きくてたっぷりとグレーズが掛けられていましてドウはイーストドウでフワフワと言いますよりもしっとりとしていましてとてもモチモチです、四角いですので角はサックリともしています。ドウの量は多いですが決して甘過ぎませんで、ドウと甘味のバランスが...四角いドーナツ

…とのタイトルですが、今年はあいにくと都合が付きませんで残念ながらイースター礼拝には参加出来ませんでした我が家です。しかしながら一昨日の金曜日は珍しく都合が付きましたのでグッドフライデーの礼拝に参加しますことが出来ました、こちら中央フロリダはお天気が良くて素晴らしいイースター週末となりました。イースターサンデーに当たります日曜日は感謝祭やクリスマスと同様に殆どのお店は休業しますがウォルマートは営業していますので、今日はこれから最寄りのウォルマートにオーダーしてありましたマットレスプロテクターをお仕事前にピックアップしましてからお仕事へと向かいます。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村HappyEaster2024

今回の投稿もトレジョネタです、このところいつも以上にとても忙しい我が家ですので昨日のパームサンデーの礼拝に行かれませんでしたが週末にトレジョへはしっかり行きました。その時に新作と思われます植物由来ですキャンドルトリオを見掛けましたので早速のお求めです、新しい種類のキャンドルは暫く出ませんことはありますが去年の暮れから引き続きましての登場です。どちらも清々しい酸っぱい系ですが、ローズの甘い香りにバンブーの和みのあります香りとヴァベーナの爽やかです香りのトリオです。素敵な香りに増しまして外装はもっと素敵です、上部はこの様な感じです。逆さまですが、底部です。そして、側面とただの外箱ではありません良い雰囲気があります。クリックをどうぞ!(別窓で開くようにしてあります)人気ブログランキングにほんブログ村トレジョの新作キャンドルトリオ

先週にまたもやいつもの買い出しにトレジョへ行きました、その時に画像にあります季節限定商品ではなさそうでしたがイチゴ風味の春っぽいチョコレート掛けのポップコーンを見掛けましたので早速と求めて来ました。我が家に取りましてこの時期は、聖パティデー用の緑色のお菓子やイースター用のですよりもやはり春らしいお菓子のほうがウレシイですので。他にも必要です食品を求めましてからレジに並らびましたら前にいました小さな女の子とお母さんらしきお2人連れがお支払い後にスティッカーをもらっていました、トレジョの”聖パティデー仕様スティッカーなのね”と何気に見ていましたら物欲しそうに見えましたのでしょうか?大の大人だけです我が家もらってしまいました…(笑)って、お菓子の話題から逸れてしまいました(お菓子はまだ戴いてません)がこの日はツ...トレジョのおやつ菓子

っと、言うことで今日からこちらアメリカは夏時間が始まりますので1時間早起きをしなくてはなりません。寒い土地の人たちでしたら暖かくなりますのが待ち遠しくて太陽サンサンの夏も楽しみですかと思いますが、フロリダ州は準備熱帯ですので春夏に恋焦がれます人あまり多くないですかと思います。って、「早起きは3文の徳」とは申しましても夏時間に変わります日は1時間損しましたような気さえしますのは我が家だけでしょうか?さぁ〜て、話題がガラリと変わりますが画像にあります木は何の木ですか分かりますか?気になる木ではありませんで何と!枇杷の木です。我が家の日本から来ました誰かさんの横浜の実家の裏にも大きな枇杷の木がありましても1度も実が成りますことはありせんでしたが、中央フロリダだけでしょうか?この界隈では割と多く枇杷の庭木を見掛け...アメリカの枇杷

って、今回も特に貼り付けたい画像はありませんでしたので少し見た目が寂しい投稿ですが。日曜日の今日、3月3日は桃の節句です。来週は10日の日曜日から夏時間が始まりますので時計の針を1時間、早めます。そしてその1週間後の17日はアイルランドのお祝いの日は聖パトリックデーです、こちらアメリカは休日になりませんが日曜日に当たりました。そのまた1週間後の24日の日曜日はパームサンデーで、その次の31日の日曜日はいよいよの(?)イースターサンデーです。今のところの我が家の日本から来ました誰かさんの日曜日はお仕事がありますですので特別なことはしませんが今年の3月は毎週日曜日に何かしらの行事(?)があります、1週間毎ですからせっかちで忘れっぽい誰かさんでしてもウッカリが防げそうです。さあ、これからお仕事前の日曜礼拝に参加...今年の3月は解り易いです、、、