土曜日のお弁当（病み上がり弁当）

先週は、めずらしく頭痛が止まらない？（風邪だったのでしょうか？）日が続き夜の8時前に寝てみても、なかなか回復しませんでした。そんなわけで、お弁当作りにも力が入…

寝坊した日のお弁当

お弁当作りのある土曜日の朝は、いつも遅くても6時には起きます。それなのに、今朝は起きたら7時半になっていました。そこからマッハでお弁当を作りました。 今日のお…

運動会のお弁当

昨日は、楽しみにしていた日本人合同運動会でした。ステファンは1週間毎日天気予報をチェックしていましたが、今年は昨年度のような熱中症対策をする必要のない運動会日…

土曜日のお弁当（鱈のフライ弁当）

お弁当のおかずを考えるエネルギーがなくて、マーケットで何となく鱈のフライが頭に浮かんだので鱈のフライ弁当を作りました。鱈のフライは揚げずにココナッツオイルで焼…

先週のお弁当（豪華なお弁当）

先週は、貴重な乾燥わかめをふんだんに使ったわかめのそぼろ煮をいれた贅沢なお弁当を作りました。日本にいたらちっとも贅沢ではないおかずかもしれませんが、オランダで…

先週のお弁当（高級昆布）

5月の2週間の休暇や、私の個人的なイベント（お誕生日とか、幼なじみがオランダに遊びに来てくれたりとか）が続き、暴飲暴食？が続いて増えてしまった体重にため息をつ…

先週のお弁当（旅行に出かける前のお弁当）

先週の土曜日の補習校の翌日から、フランスのアミアンへ旅行に行ってきました。そんなわけで、前日はできるだけ冷蔵庫の中の食材を使い切ることを目標にお弁当を作りまし…

先週のお弁当（頭が良くなるおまじない弁当）

先週のお弁当の備忘録を1週間後の今日綴っています。先週はテスト期間中の補習校だったので、「魚を入れて。頭がよくなるように。」（笑）というステファン のリクエス…

今年度初のお弁当作り

日本語補習校の春休みも終わり、先週の土曜日からまたお弁当作りが始まりました。何を作るか悩んだ結果、やっぱり初日は一番大好きな唐揚げ弁当にすることにしました。日…

ステファンのお誕生日と春休み

日本語補習校がお休みだと、お弁当の備忘録を書くこともなくて、ずっとブログも開いていませんでした。補習校の春休み、たった土曜日1日の補習校がないだけで、時間と気…

今年度最後のお弁当と春休み

先週で日本語補習校の今年度の授業が終わりました。今年度最後のお弁当はステファンが一番好きな唐揚げ弁当を作りました。 今年度最後のお弁当ごはん（梅干し）唐揚げだ…

先週のお弁当

今週も、お弁当の備忘録を綴る暇がないまま金曜日を迎えてしまいました。とりあえず、先週のお弁当を忘れないように大急ぎで綴ります。 先週のお弁当ごはん（梅干し）チ…

土曜日のお弁当とお雛様

バタバタしていたら、また週の後半になってしまいました。今年度も残りわずかとなった日本語補習校ですが、あと2回のお弁当作りを頑張ろうと思いつつ、お弁当作りをお休…

先週のお弁当

今週は、子供達の学校が1週間お休みでお母さん業が忙しく、気づいたらまた金曜日になっていました。このお休みは、歯医者さんの予約などを入れた他は特別なことは何もし…

先週のお弁当（頭がよくなるお弁当）

先週のお弁当の備忘録をかかずに金曜日を迎えてしまいました。今週は、セシールの学校の先生が病気になって学級閉鎖になってしまったり、エレーヌの学校のが先生の研修日…

体調が悪い日のお弁当作り

先週からずっと風邪をひいていて、なかなかよくならないまま日常生活をこなしています。本当は1日寝ることができたら、回復が早くなる気もするのですが、母さん業に休み…

忙しい時の超手抜き弁当

ちょっとここ最近、忙しい日々が続いていてお弁当の備忘録も綴れず木曜日を迎えてしまいました。先週のお弁当は、超手抜き弁当でカレー弁当を作りました。ご飯の上にはお…

土曜日のお弁当（いかに時短するか）

先週はスケジュールが詰まっていて、家事に時間を割くことが難しかったので、お弁当も時短弁当を目指しました。家族の好きな唐揚げを金曜日の夜ご飯にして、ついでにお弁…

土曜日のお弁当（インフレ対策弁当）

物価が高騰していることが当たり前になってしまいまいが、以前よりもずっと熱心にスーパーの割引広告などを見るようになりました。それから、マーケットで買った方がいい…

今年初のお弁当

1月6日から、また日本語補習校が始まりました。冬休み2週間た体を打ってお弁当作りです。今年初のお弁当といっても、いつもとほぼ変わらないお弁当になりました。唯一…

2024年のお正月とおせち料理

2024年のは、近所の花火の音に包まれながら迎えました。うるさすぎて眠れないというセシール と添い寝をしながら迎えた元旦となりました。今年は、1月1日はオラフ…

今年最後のお弁当

先週は、日本語補習校の今年最後の授業でした。そんなわけでお弁当も作り納めでした。子供たちの学校行事などに追われてまたまたお弁当備忘録を綴れずにいましたが、今日…

土曜日のお弁当（クリスマスがやって来る）

街もクリスマスのイルミネーションが綺麗な季節になりました。でもステファン はクリスマス前はテスト週間で死にそうに忙しくて、クリスマスどころではないようです。そ…

2週間分のお弁当備忘録（この季節やっぱり忙しい〜）

オランダにシンタクラースがやって来る辺りから、毎年年末の忙しさがやってきます。我が家はオランダ人のオラフ、そして義理の両親と共にシンタクラースを祝うことが恒例…

土曜日のお弁当（年末が近づいてきて忙しい）

先週のお弁当の備忘録を、金曜日の夜に綴っています。年末が近づいて来ると、やっぱり忙しい〜。シンタクラースのお祝いに向けて、プレゼントも買わなくちゃいけないし、…

土曜日のお弁当（豚肉の野菜巻き弁当）

11月に入って、驚くほどの速さで時間が流れていきます。もう今週も気づけば水曜日。土曜日のお弁当の備忘録を焦って綴っておきます。（お弁当を作り始めてから、一度も…

土曜日のお弁当（あるものを最大限に使うお弁当）

今週も、出来るだけ冷蔵庫と食材ストックを無駄にせずにお弁当を作る努力をしました。オランダのインフレは高止まりしているし、最近はスーパーの安売り商品を見てからお…

秋休み中のお弁当とまだまだ育児に追われる日々

先週は、1週間秋休みだったので毎日3食のご飯作りに追われ、お天気が悪くてあまり外遊びもできず、何ともヘトヘトの毎日でした。そんな中でよろよろと作ったお弁当。料…

テスト明けのお弁当とセシールのお誕生日

「ママ、テストウィークが終わってすごく嬉しい！頑張った後に食べたいものは、やっぱり唐揚げ！だから補習校のお弁当は唐揚げ弁当にしてね。」というリクエストに応えて…

頭の良くなるお弁当と豪華な秋のお菓子

ただ今、テスト期間の真っ最中のステファンからの「できるだけ今週は和食にして欲しい」というリクエストに応えて、鯖の梅煮を中心にしたお弁当を作りました。魚の脂は頭…

車の中で食べたお弁当

   9月30日は補習校がお休みで、先週は習い事の発表会の為珍しく補習校を早退したので、お弁当の備忘録も放置したままになっていました。先週は、移動中に車の中で…

土曜日のお弁当（たべられるシール）

今週は、エレーヌの「鶏のもも肉が食べたい。」というリクエストに応えて、タンドリーチキンを作ることにしました。金曜日のマーケットで鶏のもも肉を買ってきて、タンド…

土曜日のお弁当（あるものを使い切る）

1週間というのは、本当にあっという間だと思います。木曜日の夜ぐらいになるとお弁当のおかずを考えなくちゃと思いだします。今はコツコツとお片付けを頑張っているので…

落ち着いたので新しいおかずに挑戦したお弁当

日本から戻ってきて学校が始まるまでは、時差ぼけと戦い、3人のご飯作りに追われ、心身共に一杯一杯の日々でした。学校が始まり、やっと日常が戻ってきたので私の生活の…

唐揚げ弁当で元気を出そう

日本から戻って来て約10日が過ぎました。やっと時差ボケがマシになってきましたが、まだまだ疲れがとれません。こんな時は、みんなが大好きなおかず唐揚げを作って、元…

時差ボケと戦いながら作ったお弁当

1週間前に日本の一時帰国から戻ってきて、2日後にすぐ日本語補習校がありました。あまりの疲れと時差ボケでよろよろとお弁当を作りました。お弁当を持たせることが出来…

1学期最後のお弁当は手抜き弁当

オランダは夏休み前が学校の学年末にあたるので、この時期はとっても忙しくなります。3人の子供が違う学校へ通っていると、行事もスケジュールも皆バラバラで、家に帰っ…

エレーヌのお誕生日（アイスケーキ）

月曜日、7月3日はエレーヌのお誕生日でした。エレーヌのリクエストに応えてアイスケーキを作りました。久しぶりにアイスクリームマシーンを出してきて、バニラアイスを…

頭が良くなれおまじない弁当

ステファンは、ただ今学校のテスト週間の真っ最中です。でも、日本語補習校が好きすぎる？ので、土曜日はお弁当を抱えていそいそと出かけていきました。テスト期間中は、…

土曜日のお弁当（バタバタ作ったお弁当）

今回は、補習校中学部の授業参観の日だったので、私もお弁当を持って学校へ行きました。いつも眠い目を擦りながらキッチンに立ちますが、この日は時間内に身繕いもしなく…