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happyさんのプロフィール

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オランダ
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オランダ人の主人オラフと3人の子供の育児のこと

ブログタイトル
お菓子作家HAPPYの子育て日記
ブログURL
https://ameblo.jp/deephappiness/
ブログ紹介文
お菓子作家HAPPYの日常生活のこと
更新頻度(1年)

105回 / 365日(平均2.0回/週)

ブログ村参加:2009/04/12

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happyさんの新着記事

1件〜30件

  • 桃とネクタリンの寒天ゼリー

    週末の買い出しに向けて、金曜日の夜に冷蔵庫の整理をしました。結構いい感じにガラガラになりました。 熟しても酸味の強かった桃とネクタリンを合わせてコンポートを作…

  • ロックダウン中に気づいた物との向かい合いかた

    去年頂いていて、使いそびれていたきな粉を使って、きな粉クッキーを作りました。 本日家庭学習日のステファンの朝のおやつになりました。  ロックダウンが始まってか…

  • オランダのプリンの素でプリンを作る

      週末に買ったプリンの素でプリンを作りました。材料にはゼラチンが含まれていないので、きちんと固まるか不安でしたが、無事に固まってくれました。今回は、100円…

  • 干し野菜を作る

    ここ数日、お天気の良い日が続いていたので、干し野菜を作ってみました。この干しカゴは、数年前に日本で買ってきたものです。切り干し大根が好きすぎる私は、オランダで…

  • 今週の買い出し

    今週末は3連休で、家ご飯の機会が増えましたが、母が食材を沢山送ってくれたので、大量の買い出しの必要がありませんでした。 だから買い出し目的ではなく、お散歩がて…

  • 現在日本からオランダまでの荷物が届く日数は、、、

    昨日、母から少し遅れのお誕生日プレゼントが届きました。中身は全て食べ物です。嬉しい、、、。これから数週間は、この食材で幸せに和食を食べることにします。(感激の…

  • 消費期限間近のチョコレートを使ってガトーショコラを作る

     おやつの保管箱の片隅で、なかなか消費されることなく残っていた私の名前のイニシャルのチョコレートの消費期限が、5月31日に迫っていました。 これは昨年末のシン…

  • オランダで美味しい紅茶探し

    オランダは紅茶というよりはコーヒーの国なので、お茶にこだわっている人の率がそれほど高くないように感じています。 私の住んでいるアムステルフェーンには、インド人…

  • エプソムソルト(マグネシウムバスソルト)を使ってダイエット

    てんかん持ちだったり、代謝機能の弱いセシールの為に、マグネシウムのバスソルト(エプソムソルト)を使っています。いつも近所のDe Tuinenで買っています。 …

  • ビオのマーケットで買い出し

    先週の後半から、食材使い切りチャレンジを続けていたので、いい感じに冷蔵庫が空きました。今日はまた火曜日のビオマーケットの日だったので、野菜や果物や魚を買いに行…

  • コロナ太り対策 朝の散歩

     今朝、子供達を学校へ送り出した後、近所の公園まで一人で散歩しました。ちょっと動いて、コロナ太りを解消しなくてはと思ったのです。 ロックダウン生活で増えた2キ…

  • タイ産のキムチスープ 家にあるものを食べ尽くそう!

      昨日に引き続き、今日も家にあるものを消費することにしたので、先週スーパーマーケット(JUMBO)で買っていたタイ産のキムチスープにチャレンジしてみました。…

  • 抹茶マフィン 冷凍庫の整理

     今週末は必要最低限の食材だけを買い足して、家にある食材を使い切ることにしました。 冷凍庫に、先週私のお誕生日に作った抹茶のクッキーシュークリームのクッキー生…

  • エスパドリーユをお取り寄せ

    ここ数日、暑い日が続いていたので、サンダルを買うことにしました。 毎年、夏が来る前にエスパドリーユを一足買って、その夏履き潰しています。 ここ何年もエスパドリ…

  • 休日冷蔵庫と冷凍庫の整理ランチ

    5月21日は、キリスト昇天祭(Hemelvaartsdag)で祝日なので、また3食家でご飯を食べることになります。 こんな時こそ、冷蔵庫と冷凍庫の整理をして、…

  • メラミンスポンジを求めて、、、

    先日、最後のメラミンスポンジを使い切ってしまいました。今まで使っていたものは、日本の100円ショップで買いだめしたものですが、確か以前オランダのACTIONで…

  • オランダのユニクロでお買い物

     今年の夏は日本への一時帰国はできません。ということは、1年に1度の日本での買い出しもできません。 オランダ生活が長くなってきて、外地で暮らすのにも慣れてきた…

  • お誕生日その②

    「お誕生日の日ぐらい、家事をせずに過ごしたら。」というオラフの素敵な提案で、夜ご飯はレストラン「石井」にオーダーさせていただくことになりました。 メニューを見…

  • お誕生日ケーキ

    「ママ〜。お誕生日おめでとう。今日は、ケーキ食べられるよね。」とステファンとエレーヌに言われました。こういう時、ああ、この子達はオランダ人なんだなと思います。…

  • 週末の買い出し日記

    今週も、また日本食材を買い出しに伊勢谷さんへ行きました。そのついでに、近所のスーパーでも買い出しをしてみました。 以前だったら、買わなかったようなアジアの食材…

  • 日本からの国際郵便の遅延

     母が日本から荷物を送ってくれました。何故か荷物がすごく潰れていて、DVDの箱も壊れていました。 母が日本から荷物を送ってくれたのが、4月21日。そしてオラン…

  • 大掃除デー

    子供達が学校へ行ったので、朝から大掃除をしました。もう夜の9時にモップがけをしなくてもよくなりました。 家から出てはダメな生活で、家の中でできる遊びをしていた…

  • ロックダウンで着た切り雀

    ロックダウンで、2ヶ月家に閉じこもっている間、必要最低限のものだけを買う日々が続いていました。洋服なんて、まさに着た切り雀状態で、洗濯さえしていれば、ツンツル…

  • 登校初日

    今日から、学校が始まりました。これから3人の子供のスケジュールが違うので、間違えないように気をつけなくてはいけません。 子供達を送り出してから、シーンとした部…

  • パパのお誕生日と母の日

    金曜日は、オラフのお誕生日だったのに、ゆっくりお祝いができなかったので、今日皆でハートのショートケーキを作ってお祝いしました。 そして、今日は母の日。コロナの…

  • リメイクアイスキャンディー

    先日、プッチンプリン風のプリンを作ろうとして、失敗してしまったプリン液を使って、リメイクアイスキャンディーを作りました。 プリン液を型に流してから、まずは固め…

  • 大失敗のプリン

    2年ほど前に日本へ一時帰国した時に、100円ショップで買ってあったハート型のプリンの型がありました。なかなか使うチャンスがなかったので、今日ついに使ってみるこ…

  • こどもの日 春巻きの皮でカブトを作りました

    子供の日だったので、子供達と一緒に春巻きの皮でカブトを折りました。いつもは折り紙で折るカブトを春巻きの皮で作るということで、3人ともウキウキしていました。(セ…

  • 片付けとイチゴタルト

    日曜日の後半から、片付けに火がついていました。今回主に整理していたのは、書類などの紙類です。 やり始めたら、結構バサバサと捨てることができました。まだ全部処理…

  • 週末の買い出しで気づいたこと

    もう、このコロナ外出自粛生活に、良くも悪くも慣れ始め、週末にできる限り買い出しをして1週間を乗り切るというスタイルが定着してきました。 前回いつスーパーマーケ…

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