我が家の定番になった参鶏湯です優しい味なのが本当に好きにんにくと生姜が入ってるけどあとは塩で整えるだけこれはもち米で普通のお粥はうるち米なんだけどどっちが美味しいんだろうねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村参鶏湯
回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して生活しています
Lubyです。バレエ、ヴァイオリン、編み物、英語、考えてみるとコツコツやることが好きみたい。イラストロジックやナンプレも好きで、これも同じような傾向....。最近、新しいことを始めようと思っていたら「えっ、まだ増やすの？」と言われました。フランス語をやってみたいのですが........。
シュウマイを蒸すのにレタスを敷いたこれでクッキングシートを敷かなくてもよくていい感じにできたレタスが安くなったのもよかっただんだんシュウマイの出来が安定して来ていい具合になってます豚肉とエビを同量ぐらいで作っていますがそれ以外に玉ねぎと椎茸も入れていてそれは私のアレンジですが良いと思っていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村レタスを敷いたよ
昨日東京から帰ったばかりですが本日来客があります思った以上に来客が多いうちが便利なところにあるからでそれでみんながちょこちょこ顔出してくれるならこんなに嬉しいことはない便利なところに家を借りてよかったお昼ご飯に最近ブームのシュウマイ作ろうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村来客
無事飛行機で帰宅しました新幹線と飛行機とどっちがいいかは好みだと思います結局どっちでも時間は同じぐらいとりあえず早く予約すれば飛行機が安いというわけで早く予約する時は飛行機で値段が一緒になったら新幹線かなまあ近くなったとはいえ東京は遠いですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村無事帰宅
今回初めて中華街に行きました神戸の中華街とは比べ物にならない大きさでお店がいっぱいなんか占いのお店がいっぱいあって「すごいせんせいいるよ」と言って客引きしてるところがいっぱいあったなんでこんなに占いのお店が中国訛りの人も多くて本当に中華街なんだなって思いましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村初めての中華街
綺麗な夜景都会ですね都会は建物がでっかい大きな道は空間が広くて海のそばは開放感がある明日は家に帰りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村夜景
私の周りでもマスクをつけていない人が増えましたが東京に来て電車に乗って多分3％ぐらいしかつけてないのではと思ったマスクつけてる方が変だと思うぐらいマスクしてないのですねまあ私の場合コロナでもインフルエンザでもただの風邪でもかかったら治るまで普通の人より大変なのでマスクは必須それにしてもああもうこんな感じなんだなって改めて感じましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村マスクをつけてない人が多い
初めての岡山桃太郎空港高知龍馬空港からの岡山桃太郎空港なので名前には驚かない空港入り口前に1時間100円の第1駐車場があるけど第2、3、4駐車場は無料運良く第2駐車場のに停めることができた空港まで余裕を持って車で来たけど思ったより早く着いたし道路はとっても綺麗だったしなにしろあんまり人がいなくて静か新幹線が便利なところだけに飛行機の需要は少し少ないんだねでもだからこそ私は今後飛行機を使うかもしれないなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村岡山桃太郎空港
今日は初めて岡山空港から飛行機に乗ります飛行機久しぶり東京まで行くのに岡山からだったらきっと多くの人は新幹線を選ぶと思うけど何ヶ月も前から買えば飛行機が安いそれと今回は少し時間に余裕があるのでこういう時に岡山空港を使ってみておくのがいいと思ったのもある空港の駐車場とか空港の中の設備とかいろいろ探索しておく一番は秋に飛行機また使おうと思うからぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村飛行機に乗るよ
私はなぜか山中さんと中山さんがわからなくなるノーベル賞を取ったのは山中先生なのか中山先生なのかすぐ分からなくなる田中さんと中田さんは完璧に分かるのに山村さんと村山さんもあんまりはっきりしないところを見ると山という漢字が入っている名前がどうやら混乱しやすいらしいなんでかわからないけど苦手なんだぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村覚えにくい名前
スペアリブを魚焼きグリルで焼きました以前お肉を買った時についていた「スペアリブのタレ」を使ってみた•••••自分で作ったタレの方が美味しいってわかったにんにくをすりおろして足せばよかった次回は自分でタレを作りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村スペアリブ
電話が嫌いな私ですが頑張って電話して病院を予約しましたリウマチ科と眼科同じ日に受診できることになったよかった予約をとったあとバスで行こうとバスの時刻表調べたらバスの便が少なくて悩み中バスで5分だけど歩くと23分バスで行くと受付に来るように言われた時間の35分前に到着するこういう場合バスで行くか歩いて行くか悩むよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村病院を予約した
スーパーで衣までついたエビが売っててこういうのを初めて買ってみた家で揚げるだけ12尾入ってて久しぶりに1ダースという単位を思い出した山盛りこういう素材とお惣菜の間みたいなのはなんて言うのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村エビフライ
今度かかる病院が倉敷にあるのでその病院がどの辺りにあるのか調べるために倉敷に行ってみましたそして病院を確認した後美観地区に行ってみたまずは腹ごしらえで揚げ出し豆腐定食を食べたあとはぶらぶら歩いてみました30年ぐらい前に来たことあるけどこんな街だったかしらって思ってまるで初めて来た印象でしたあんまり長居せず帰ったので次はゆっくり大原美術館に行きたいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村倉敷美観地区に行ってみた
ズッキーニの値段が下がってきて嬉しくなっております1本100円を切る値段買いですオリーブオイルににんにくの香りを出してスライスしたズッキーニを炒めるのが好き1本があっという間に無くなります夏野菜が出てきて嬉しい季節ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ズッキーニ
名古屋の方に頂いた名古屋のお弁当味噌カツ天むす手羽だし巻き卵が入ってるよだし巻き卵って名古屋名物なのいろんなお土産あるけどこういうのも嬉しいねすぐ食べないといけないけどねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村名古屋のお弁当
昨夜は女子2人の宴会でしたいつものサラダに前菜は焼き豚バルサミコ茄子の生ハム乗せバルサミコクリームかぼちゃメインはパエリアデザートはバナナケーキ彼女が帰ってラタトゥイユ出し忘れに気がついたらそんな失敗はあったもののいっぱいいっぱい喋って楽しい時間でした楽しかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村楽しかった
友達との夕食のセッティング出来た変わり映えしないいつものセッティング女子2人なのにワインが2本あるのはどちらを開けるか相談するためです女子なので野菜多めでメインはパエリアにするのでそれはおしゃべりしながら作る上手く出来るといいんだけどねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村変わり映えしないいつものセッティング
今日は夜友人が来るの高校時代の友人でたまたま岡山に仕事で来るから夜ご飯をうちで食べようって誘った岡山に引っ越してまだそんなに経たないけど来客が増えたよぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今日は友人が来るの
先日頂いたプレゼント日向夏っていうのは高知でいうところの小夏だと思っているけ違うのかな高知と宮崎は緯度が近いから食文化が似てると思う鰹を食べるでも宮崎の人ほど高知は鶏肉や牛肉を食べないかもでもなんか親近感プレゼントはただいま冷蔵庫で冷やされてて美味しく冷えたら頂きますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村まだまだ食べてないけど
昨日美容室のあと毛糸屋さんに行ったROWAN置いてあると誰かのブログに書いてあって行ってみた入り口はお年寄り向けの洋服が並んでて毛糸屋さんって思ったけど私が欲しいと思う毛糸ばかり並んでてああ嬉しいBritishFineも全色あるなんて初めて超感動夏はレース編みをするとお伝えしたら廃番の糸などが安売りされててエミーグランデ3つ買った「次は編むものを決めてから来ます」とお伝えして帰って来たよぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村毛糸屋さんに行った
昨夜急に予約して本日朝から美容室に行って来ました癖毛を活かしたボブヘアをお願いした割とプッツンとしたボブヘア帰りに雨が降っていて空気が湿ってて髪がクルクル巻いて行きくるんくるんになったそうそうこういう時に良いと思える髪型を求めてたあとはシャンプーして自分で乾かした後だよねそれがOKだったらまたこの美容室に行こうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村美容室に行ってきました
高知に行った時は職場の人に聞いて美容室に行ってみた岡山に来てこっちで仕事してないから誰も知り合いがいなくて聞く人がいないすごく悩んだけど昨夜インターネットで検索して勢いで美容室予約した来週横浜行くからそれまでになんとかしたくてドキドキするけど行って来ますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村急遽予約した
いつも小豆あんを食べるのですが白あんを買ってみたもちろんどちらも購入白あんは品が良い味でこれはこれで美味しい今度から両方買うことにしようかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村白あんを食べてみた
牛すじ肉をたっぷり買って来て適当カレー生姜クミンコリアンダーパプリカターメリックフェヌグリークを入れるので一応カレーだと思うのですがホールトマト缶を1個入れるとすっかりトマト煮込みになっちゃう考えてみたら辛さが無いからかも💦今度は韓国唐辛子を大さじ1ぐらい入れて辛さを出したらもっとカレーらしいかもでも美味しかったのでトマト煮込みシチューでもいいのだけどねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村トマトカレー
クリーニング屋さんを探して自分にとって便利なところを決めて土曜日に初めて冬物のジャケットを持って行った会員登録して年会費300円払うと毎回定価の20％オフって事で会員登録したその場でQRコード読み取って会員登録して初回50％オフのクーポンも使って出来上がりの日にちとか預けたジャケットのデータとかアプリに入る便利なんだけどこういう世界がどんどん進んでてそれにやっとついて行ってる感じスーパーや百貨店のポイントカードはまだ作ってないけどこれも作るべきかただいま悩み中スマホが無いと生きて行けないそんな時代で現金も出さない生活って便利かもしれないけどなんかちょっと不安になる私ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村会員登録
野菜とお肉を炒めてタイのカレーを入れて煮込むだけなので簡単なカレーでもちゃんとチキンは美味しくグリルした鍋の時はあんなに綺麗なのにご飯にかけたらちょっと残念ご飯とカレーは別々に盛り付けた方が綺麗なんだと思うけど食べる時は一緒でいいよねそういえばインドネシアでカレーを食べた時真ん中にカップで型を取ったご飯があって周りにカレーだったけどあんな風に盛り付けたらもっと可愛いかもしれないなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村カレー
うちの宴会で定番になりつつあるタッカルビ用意しておいてお客さんが来るちょっと前にオーブンに入れればいいしビールのあてによいピリ辛具合がちょうどよいのですお弁当に入れる時は骨のゴミが出るので骨を手で外してから入れますそら豆と一緒に出したのでビールが進んだ様ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村タッカルビ
昨夜のお食事会というか宴会では最近ブームの海老シュウマイを作ったちょっと前に買った無印でシリコンシートを敷いてその上にクッキングペーパー載せてシュウマイ乗せたレタス買い忘れたのまあお客さんなので心配のないクッキングペーパー置いてシュウマイの隙間もちゃんとあけて見栄えも考えたもりもり食べて頂けたので美味しかったようですよかったよかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村海老シュウマイ作ったよ
変わり映えしないいつものテーブルセッティングだけど良いのだなにしろ初めて来る人だからさてさてどんな食事会になるかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村いつものテーブルセッティング
今日は夜来客の予定ですどんな食事を作るかちょっと悩み中ですが作り慣れたものにしつつ最近私のブームのシュウマイも作ろうかなとお客さんだし海老を入れようそれがメインならあとは何を作るかバランスを考えているところですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村来客予定
NHKの「舟を編む」が放送されるって6/17夜10時から全10話です以前BSで放送された時1話と2話を録画してなくて3話から録画したので最初から放送して欲しかったなのでまた放送があってめちゃくちゃ嬉しい新しいものもいいけど良い番組は何度も放送して欲しいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村舟を編むが放送される
バゲットを切って冷凍しておいたのを使ってフレンチトーストを作った冷凍のまま卵液に浸しておいてもう大丈夫かなと思ったところで電子レンジに40秒かける冷凍を使ったとはわからないいい感じにできたこれが成功したらバゲットを度々買えるぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村フレンチトースト
引っ越してから車に乗らなくなってスーパーまで歩いて行くようになったでも仕事家でするようになったため仕事に集中すればするほどほとんど歩かなくなった1日1000歩も歩いてないかもしれないさすがに歩かないといけないと思うので運動がてら毎日スーパーに行ったり散歩をした方がいいかもしれないでも考えてみれば高知の時は家から車に乗って職場に行き行った先ではそれほど歩かなかったのでこれまでもそんなに歩いていたわけじゃ無いとことに気がついたでもそれと比べても歩いてない新たな生活で毎日の日常をどうするのか散歩を日課に入れるとかちょっと考えなくっちゃぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村歩いてないな
卵サンドはゆで卵を適当に潰してマヨネーズで和えて作るポテサラのようにスライスした玉ねぎを入れていたときもあるけど最近スライスして水にさらしただけの玉ねぎを食べると胃が悪くなるので玉ねぎを入れるのをやめたシンプルに卵とマヨネーズなんだか超手抜きな感じですがそれでもいいよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村卵サンド
今日はどうしても今日中に仕上げないといけないものがありずーっとずーっと朝からパソコンと睨めっこしながら作成してたった今メール添付で送ったこれはまだ私の目の前にある今月中に片付けるべき仕事の20%ぐらいなんだけどね{/ase.gif"style="letter-spacing:0.13rem;-webkit-text-size-adjust:100%;">でもとりあえず今日やるべきところは済ませたので自分を褒めよう今日の夜はちょっとゆっくりしてまた明日次を頑張ろうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村朝からパソコンと睨めっこ
備中高梁のゆべしくるみゆべしを想像してたのでかなり違っててこのゆべしはきび団子につながるって思った甘い原材料の最初が砂糖で次が水飴柚子風味なのでなんか高知を思い出して親近感を感じる岡山のお菓子はこういうお餅状のものが多いのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ゆべし
キャベツが安くなって来たのでミネストローネ作った先日送られて来た生のローリエを入れた香りの強い野菜を入れるのが好きでセロリとかにんじんの葉っぱとか入れるのですが今日は生のフェンネル水少なめでゆっくり煮込んで後から水を足す塩だけで味付けコンソメキューブを入れる人もいるけど野菜のおいしさを味わうなら塩だけがやっぱり美味しいと思うのですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ミネストローネ作り
訳ありリンゴが2種類なんか可愛いこの麻袋は海外のコーヒー袋で高知にいる時確か500円ぐらいで購入した普段は玉ねぎやじゃがいも生姜などを入れているけどりんごを入れたら可愛くてなんとなくインテリアの一つになったみたいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村りんごと麻袋
昨日2日間の仕事を終え高知から帰って来ました毎回感じることは四国道はゆったり走れて本州に入ると車の量が多いので帰って来た最後が一番疲れるでもだんだん昼が長くなって明るいうちに高速道路を走れて運転は先月より楽でした夏までは運転しやすいなさて今日はゆっくり過ごしながらちょっと家を掃除したいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村昼が長くなって来た
高知から岡山に帰って来た2日間の仕事終了よく働いた写真はコンビニで買った昼ごはん私がコンビニに行くことは周りの人から見ても珍しいことだったようでいろいろ突っ込まれたこれから高知で仕事の時はコンビニですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村帰って来た
昨日スーパーで買って来た今朝の朝ごはんドリップコーヒーのパックも買ったので今からコーヒー淹れます水は2リットル買ったので今日一日足りると思うさて今日もお仕事頑張りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村本日の朝ごはん
夕焼けが綺麗で写真を撮ってみましたなんかいい四国だと感じるのはやはりどことなくのんびり空間があるからでしょうかぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ただいまの夕焼け
焼き野菜とチキンステーキ重(十穀米)というお弁当550円唐揚げ弁当ミニ350円にしようかと思ったけど十穀米が美味しそうだったのでこっちにした思ったよりずっしりこれからお弁当食べてホテルでお仕事の続きをしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村本日の夕ご飯
今日明日は高知で仕事ということで朝早くから車を運転して高知まで来て仕事終えてただいまホテルにチェックインしたところお弁当買ったので後で夕ご飯のお弁当報告しますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村高知にいます
草餅を買いました柏餅より好き餡の甘さが控えめで美味しかった和菓子は餡だよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村草餅
前回の焼き豚がいい感じに仕上がったので2回目今度はもっと手抜き砂糖と麻辣醤を混ぜて適当にお醤油とかも入れて漬け込んだだけ300gのお肉で200℃28分お肉を焼くときは冷蔵庫から取り出してすぐはダメなので漬け込んだジップロックの袋ごとかなり台所の台の上で放置してそれから徐に焼くのがコツといえばコツ今回も美味しく出来たそれより思った以上にお砂糖入れるのが驚きですがそれでこの味なんだよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村焼き豚第2弾
ブログのお引越しをされる人が増えていますいろいろ考えてもし別のところでスタートするにしても今までのブログを引っ越しさせることはせず新たに始めるでもまあタイトルと自分の名前は同じにしようわかる人にはわかるからみんなはおすすめブログに引っ越しされているけどいろいろ見てから考えて私は新たに始めるならムラゴンにしようかなみんなが選ばないものを選ぶ私ブログ村のバナーを設置してるしねとはいえ最後までここでブログを書いてからにしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村最後まで
久しぶりに鶏もも2枚唐揚げにしましたタレに2時間漬け込んで片栗粉をまぶして1時間置くという時間のかかる方法が良いと知りやってみた片栗粉多めでゴツゴツした仕上がりになったけどそれがいい感じ生姜を多めにすりおろしてたっぷり生姜を効かせたのが美味しいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村唐揚げ
煮物を作ったのでいつもより綺麗に盛り付けてみましたというか実家から絹さやが届いたので緑が加わると綺麗な写真が撮れるかと思って高知ではあまり縁の無かった蓮根ですが岡山では超お手軽価格で売られてるもう蓮根シーズンの終わりみたいですがやっぱりシンプルに煮物かと綺麗な写真が撮れると嬉しいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村煮物
アップルケーキ焼いたこれまで天板にアルミ箔広げて焼いてたけど天板が大きくなったので丸い耐熱ガラスのパイ皿にアルミ箔敷いてみた残りは小さなケーキ型りんごが多すぎるぐらいですがそれが美味しいでもりんごが多いので崩れやすいそれぐらいりんごが多いのであっさりしてていくらでも食べられるのですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村アップルケーキ
サラダドレッシングを買ったことは無くていつも適当に作る時々プレゼントで頂いたりすることもあるからもちろんそういう時はそれを頂く最近自分でハマってるのは粒マスタードはちみつ塩千鳥酢オリーブオイルを順に入れて作るドレッシングはちみつが入ってて少し甘くて千鳥酢なので酸味がマイルドでこうやって作ったドレッシングは今のマイブーム野菜が安くなってきたのでサラダをたっぷり作って食べてますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村サラダドレッシング
南部鉄器のオムレットは本当にいろんなものが美味しく焼ける鶏もも一枚皮の方を下にして焦げ目がつくまでかなり放置して焼くひっくり返したくても我慢でもう焦げたかと思ってもそれでも放置しっかり焦げ目がついてひっくり返したら少し弱火にして軽く蓋をすると言ってもこのオムレットに蓋があるわけじゃないので蓋っぽいものを被せておくのですがあとはゆっくり放置つまりチキンを焼くときはひたすら放置が基本ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村フライパンでチキンを焼く
実家から野菜が届きましたスナップエンドウがたっぷり入っててすごく嬉しいなにしろほんの一握りでまあまあの値段がするからこんなにたくさんあるとたっぷり食べられるあとハーブが嬉しいタイムはいま鉢植えを作ってくれているらしいので上手く出来ることを祈っています山椒の木は鉢植えを作ってくれてローズマリーも鉢植えになってるローズマリーは元気だから簡単いつもは乾燥したローリエ使うけど生のローリエ(月桂樹)はなんか嬉しいというわけでGWに嬉しいプレゼントが届きましたありがとうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村野菜が届いた
シュウマイを作ったのですが一個ずつ小さい紙に載せるのをやめる方法を考えて蒸し布巾全部敷き詰めてみた豚肉椎茸れんこん玉ねぎ生姜という絶対美味しい組み合わせこれがぎっしり詰まって美味しく蒸せたのですが大失敗はシュウマイが布巾にくっついたああだからやっぱり紙なのね仕方ないので全部ひっくり返してそれなりに上手に剥がしたとはいえこれでは他の人出せないしこの方法は使えないただシュウマイがせいろにくっつかないのは良いので今後ベストな方法を探しますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村シュウマイ作りの失敗
毎年こどもの日にちまきを食べるのを楽しみにしてる私柏餅はいっぱい見るけどちまきはあんまり見かけなくて今年は柏餅かと思っていたらスーパーでちまき発見1日早いけどこれは購入せねば高知のお店のちまきより甘かった岡山の和菓子屋さんのちまきとして売ってたけど製造元は新潟県だった来年は岡山の和菓子屋さんでちまきを作っているところに出会えるといいいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村毎年恒例のちまき
高知産天然ぶりの卵が売られてて購入高知生活で魚の卵を甘く煮つけて食べることが増え思わず嬉しく購入したの1.5cmぐらいに切って下茹でしてそのあと改めてお水醤油酒みりんお砂糖生姜でゆっくり煮るお水を適当に入れたらちょっと多めになったけどまあ大丈夫これを作ると高知に住んでる気がするけどここは岡山よぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ぶりの卵
GWなので家から出ない予定ですが食料品を買いにスーパーに行きました思ったより空いてたのはきっとみんなは食料品買うよりどこかにお出かけだなそこで見つけた大きなエビの握り寿司GWなので大盤振る舞い美味しく頂きました世の中がおやすみモードってなんかいいなぁぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村大きなエビの握り寿司
以前は魚焼きグリルでトーストしていましたが引っ越してフライパンにバターを溶かして両面焼くようになったそれでもちょっと火が強いとパンの耳のところが焦げますでもトーストしたパンにバターを塗るつもりならこれがちょうどいいというわけで両面バターで焼くのでバターの消費量が上がってますが美味しいのでやめられないですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村トースト朝ごはん
輸入食材店で見つけた台湾のパイナップルケーキ昔沖縄で食べた琉球酥が美味しくて台湾でパイナップルケーキに出会ってまた食べたいと思って自分で作るようになった日本で売ってた自分で作ったのより甘さ控えめでこれでいいのかなんて思いつつ久しぶりに味わいましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村パイナップルケーキ
これは買ったパンリュスティックみたいで捏ねずに切って乗せただけで焼いたと思われる粉の香りが美味しくて中は高加水でもっちりでもふんわりでとってもおいしかったああそろそろ自分でもパン焼きしたいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村名前がわからないけど美味しかった
懐かしくてティムタム購入といってもホワイトは初めてだけどね昔オーストラリア人の英語の先生が教えてくれて初めて食べたのはその頃その頃は甘くて全面チョコレートコーティングでちょっと衝撃だったけどいまは似たお菓子いっぱいあるよね懐かしさと共にこんな味だった？と違う衝撃を受けましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ティムタム
久しぶりに焼き豚作りました本の焼き豚は500gのお肉で40〜50分焼くとあって私のお肉は340gしかなかったので何分焼くか悩んでとりあえず25分で設定その後オーブンの中に放置して出来上がりいい感じにできたと思う小さい焼き豚だからすぐに無くなると思うけどこういうのを作っておくとお弁当の時便利なのだぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村焼き豚出来た
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我が家の定番になった参鶏湯です優しい味なのが本当に好きにんにくと生姜が入ってるけどあとは塩で整えるだけこれはもち米で普通のお粥はうるち米なんだけどどっちが美味しいんだろうねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村参鶏湯
暑いのでエアコンをつけていますが28℃設定でちょうどいい時とそれで寒い時があると言っても29℃に設定するのはなんかおかしい気がして途中で切ってみたりしている普通は何度設定なんだろう寝る時設定もまだいい感じの温度が見つからず難しいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村エアコンは何度？
昨日歯医者さんで治療してもらった右上7番ですが夜中に仮歯が割れて外れた右下の親知らずのせいです今週金曜日は歯のクリーニングで歯医者さんに行くし来週月曜日が次の治療日なのでまあこのままで良いと思うとりあえず歯は痛くならなかったのでそれだけはよかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村すでに仮歯が外れた
本日右上7番の歯科治療でした思ったより虫歯が深かったとのことで神経に触るギリギリだったとのこと麻酔をして治療だったのでやっている最中は問題なかったけど麻酔が切れたら痛みが出るかもということで痛み止めと胃薬が出た下の親知らずが伸びて来て上の歯を欠けさせたということで下の親知らずを削ることになった右下7番が1番先にダメになるのでどうするかということも今後相談歯科治療長くかかりそうですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村歯科治療
岡山に来て見つけた岡山県総社市に本社があるパン屋さんのショートブレッドを買ってみました最初に買ったのはベーグルで次がロデブで今回はこれもう使ってある材料がわかるぐらい素朴なショートブレッドこれは自分で作りことが出来ると思いつつ美味しいのでまた買うかもこのパン屋さんのパンは多分岡山では有名なんだろうなと思うのですが有名になるのがわかる本格的美味しさですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ショートブレッドブレッド
実家でもらった大根の葉っぱぐったりしていた半分が生き残り悪いところを捨てて最後に小さく切っていつも通り柚子胡椒でピリ辛にこんなにちょっぴりになったおかずでは無く薬味だねご飯に乗せて食べると美味しいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村たったこれだけに
岡山産の真蛸の足が売られていた買って茹でた大きな足だったのでお皿にいっぱい切ったのにまだある久しぶりのタコは美味しかったなにしろ高知では基本的にタコはどこか遠いところから届いた茹蛸しか売ってない瀬戸内に引っ越したことを実感もう少し小さい1匹丸々を手に入れたいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村蛸の足を買いました
実家滞在はあっという間で岡山に帰って来ました天気の良い中高速道路は空いていて気持ちよく運転出来た夜はみんな95kmぐらいで走ってたけど今日は105kmぐらいで走っててなのに夜より遅く感じるぐらいストレスが無いやっぱり昼間に運転がいいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村昼間に運転が楽
実家で夕ごはんこの枝豆は枝付きで茹でている間にものすごくいい香りがしてた久しぶりにめちゃくちゃ綺麗で美味しい枝豆だったこんなに美味しい枝豆は久しぶりたまたま見つけて買ったらしけどまたあるといいねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村実家で夕ごはん
バナナケーキ第2段実家に持って行くために焼いた前回バナナ2本だったのを家にある3本全部入れたらちょっと重いケーキになったでもでもとりあえず美味しいと思うぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナケーキ第2段
今日はこれから実家に向かいます車で行くよ夕ご飯は食べたので辿り着けば良い日曜日までちょっとゆっくりしてきますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今から実家へ
岡山に引っ越してなぜか選択と掃除が好きになった「晴れの国岡山」というだけあって晴れの日が多くてお洗濯が気持ちいいからかもしれない引っ越しで綺麗なままそれをキープしたい思いも強いでもそういうことよりお掃除したくなるのはなんでかな今までお洗濯好きじゃなかったのに好きになりましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村掃除が好きに
このバナナケーキは本当のに美味しいバナナがにシュガースポットが出て美味しい状態だったのもある生クリームを加えたこともあるラム酒の香りがいいのもあるでも何より全体が優しいのだ安定して作れるようになったらいろんな人にプレゼントしようぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナケーキ
ガスコンロで上手に焼けるようになったこれまでの皮より厚めでそれも違うのですが一番は火力水を指入れるタイミングと火の強さこれでお客様にも出せるねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村餃子
バナナケーキ作った大学生の時に買った森村桂さんの本より手で混ぜるこの本は普通のケーキの本とは違ってて「強火で焼く」としか無いので自分の感覚が大切長く寝ていた本ですがやっと自分が成長したようでこの本に追いついたこんな感じかなとこれまで何度もお菓子作りした人じゃないと不安になる本だけど優しくて愛があってそして何よりいつもより何倍もふんわり柔らかい美味しいケーキが出来た全部手で混ぜるってすごくすごくよかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナケーキ作った
ブリタの水筒買いました毎月高知に行ってその度にスーパーで水を買うのをこれにすれば便利だと気がついた考えてみれば高知の水は水道水で美味しいのですがこれなら全国どこのホテルに行っても使えるんじゃないかと思ってフィルターが2個付いてたフィルターって思った以上にお値段高いけどでもペットボトルのお水を買うならこっちがいい最近ピンク色が可愛いと思うようになった私ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ブリタの水筒買った
時々見かける丸いポップコーンどうやったらこんな風に丸くなるのかな普通の作り方じゃ絶対出来ないのでなんか方法があるのだと思うけど家では作れないのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村丸いポップコーン
自己流アレンジで最近気に入ったシュウマイ豚肉と海老にんじん玉ねぎも甘くて美味しいけどにんじんは出来上がりが綺麗これに椎茸入れてもいいかも餃子と違う美味しさですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村シュウマイ
本日2回目のリウマチ科受診でした前回心配された肺ですが呼吸機能検査は正常だったこれはよかったそして前回やった血液検査が出揃ったそこでクリオグロブリンが偽陽性とのこと正常なら出るはずのない抗体なので「偽陽性」ということは「出た」ということでもあるらしいガーン滅多に出ない抗体なんだよねあと今日は唾液腺エコー検査もしたのですが私は初めての検査でこれがまあ繊維化が進んでいて唾液腺もかなり小さくなってた「こりゃ唾液出ないよね」と言われちゃったこれは想定内であんまり驚かなかったけどというわけでいい報告もあったけど嬉しく無い結果もあって次回は骨密度測定もするってぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村2回目の受診
普通のトマトだったら5個とか6個入りぐらいの箱これで490円なんとなくトマトが勿体無くて作れなかったサルサ作ろうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村小さいトマト
いろんな締め切りが今月はいっぱいあってメールにフラッグつけたらフラッグだらけで意味ないと思うほどなんでも早く片付けたい私ですが内容をしっかり書く必要があるものもあって時々思い出しては頭の中で熟成させる考えていない様で勝手に熟成されることがあるのは不思議なるべく丁寧に片付けたい思いとさっさと片付けたい思いを両方ぶら下げて締め切りと向き合っていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村締め切りがいっぱい
かからんだんご初耳の言葉ですね「かからん」って棘のあるサルトリイバラの茎を触らない様にという「かからん」の葉なんだって素朴なお饅頭でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かからんだんご
夏の定番乾麺のうどんを10分茹でるそしてお醤油をかけて食べる具はきゅうりは必須でハムと卵がれば完璧なんだけど今回は手抜きで卵なし錦糸卵がいいけど目玉焼きでもOKそうめんの場合は鰹出汁の甘めの汁が美味しくてただお醤油をかけるのはうどんの方がいいと思うのですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村冷やしうどん
スーパーで鹿児島フェアやっててかるかんがバラ売りされていたので1個購入餡が入っているのは食べたとことあったけど何もない真っ白なのは初めてなんとも言えない優しいふわふわが好き鹿児島フェアって珍しくてちょっと嬉しかったですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かるかん
揚げ物は一度にやや多めに作るなにしろ油が面倒なので何かを揚げる時は一緒に揚げるものを探す本当は茄子の天ぷらが食べたかったけど冷蔵庫にナスは入ってなかったまあこれからナスはたくさん食べることができると思うのでナスの天ぷらは次回ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かぼちゃも天ぷらにしたよ
ズッキーニを一本天ぷらにしました韓国のジョンということで衣に卵も入れた揚げている間にちょっと焦げるけどこれぐらいしっかり揚げた方が好き美味しく食べましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ズッキーニの天ぷら
写真だと大きく見えますが思ったより小さめのドーナツその小ささがちょうどいいパン屋さんのドーナツなので多分パン生地です自分で作るドーナツと違ってふわふわででも歯応えがあって自分で作ってみたいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ドーナツ
今年初のゴーヤ高知産です炒め方が足りないとちょっと苦いのでしっかり炒めるビタミンたっぷりの夏のおかずですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村初ゴーヤ
なんとなくエアコン無しで来たけれど本日とうとう本格稼働開始エアコンの空気って独特のひんやりさでそれはそれでしんどいのですが気温の高さと湿度の高さの方がしんどくてスイッチオン夜消して寝るかつけっぱなしにするかそれは今晩悩みます梅雨が明けた後は夏だと言うし長い長い暑い夏の始まりかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村エアコン稼働開始
バターたっぷりのフィナンシェ久しぶりに超私好みでしたまた買いに行かなくちゃぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村フィナンシェ
コールスローサラダを作ろうと思い立ちキャベツにんじんハムを切ったところでコーン缶が無いことに気がついた残念というわけで急遽グリーンオリーブ大量投入切っていれる人もいるだろうけど丸いままブラックオリーブとグリーンオリーブどちらも好きなのですがグリーンは若い味がしますよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村コールスローサラダ
このところ洗濯をしては浴室乾燥で乾かしている全自動洗濯機ですが上から入れてぐるぐる回る洗濯機で乾燥機は付いていない浴室乾乾燥があるのでそれで十分なのですが今度引っ越す時に引っ越し先の家が浴室乾燥で無かったらちょっと悩みますね今はドラム型洗濯乾燥機が主流なのかなアメリカにいた時40分乾燥機にかけたらホカホカで洗濯物が縮んでたんだけどあれぐらいパワフルな乾燥機ならいいけど普通の乾燥機は時間がかかりそうだしまだまだ悩むところですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村浴室乾燥
今日は雨が降ったり上がったりだったけど全体としてひんやり気持ちのいい日でした雨が降ってて湿度が高くても気持ちい日もあるおそらく気温がもう少し高かったらかなりしんどいに違いない乾燥する病気で湿度があった方が気持ちいいと言う人もいるけど私は湿度が高いのは苦手でカラッとしてる方が好きでも今日は気持ちいい日でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ひんやり気持ちいい
かぼちゃをスライスして天ぷらを揚げていてらコーンも揚げたくなった途中でコーンが破裂して油が飛び散るというハプニングもあったけど美味しく出来た天ぷらって何揚げても美味しくできる気がして来たぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かぼちゃとコーンの天ぷら
ニラは切り口の太いのが美味しいですそして新鮮だと本当に甘い高知に来ないと知らなかった事実時々飽きるのですが年の半分以上食べてるよニラぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ニラの根元は甘い
私はどうしたいのかこれまでずっと続けていた仕事を一度リセットすることになったので改めて考えているまた同じような仕事を私はやりたいのかなそんなにやりたく無いと思っている自分にちょっとびっくり若い時はがむしゃらだった今はベテランという年齢になってちょっとわからなくなっているそういう時は一旦離れてみるのもいいのでは無いかと思えて離れてからやっぱりやりたくなったらやればいいしやりたくならなかったらそのままでいいのではないかと私は何をやっって生きていきたいのかひさびさに曲がり角に来ていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村私はどうしたいのか
シンプルなペペロンチーノ作る予定でしたがキャベツとソーセージも入れちゃったなんとなく具も欲しかった辛味が足りないと感じた時は七味唐辛子かけるといいのも発見したよぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ペペロンチーノ
カレーを作ろうと思って玉ねぎが無いことに気づいたけどそれでも作ってみた豚肉は美味しそうな塊だったにんにく生姜いろんなスパイス使った後にんじんジャガイモまいたけしいたけで美味しくなることを祈って圧力鍋にかけたなんか足らないのは玉ねぎだとはわかってる仕方ないのでトマト缶入れて生クリームも入れたコクが出て美味しくなったけどカレーじゃなくなったまあトマトソースシチューというのでもいいかとぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村トマトカレー
高知のアイスクリーム久保田のアイスカップアイスクリームのシリーズはちょっと高級ラムレーズンも好きだしチョコレートも好き苺は本当のイチゴが入っていて微かなんだけど本当の味がしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村苺アイスクリーム
お好み焼きといえばそばですがもう冷蔵庫にそばは無くなっていたのでうどんです四国のうどんはしっかり腰があった硬いので食べる時疲れる塩分も多いこういう時はあの懐かしの柔らかいうどんでいいんだけどなうどんでお好み焼きもありだけどでもまあそばの方がいいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村うどんでお好み焼き
