以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
宮城・東松島の道の駅で見つけて買ってきました。 ブルーインパレスエール。 販売しているのは塩竈市の会社で、造っているのは岩手・一関の世嬉の一酒造です。 アルコール分は3％と軽め。 ラベルにもしっ
今年1月に限定で発売されたビールです。 サクラビール。 大正2年に竣工した九州初のビール工場で製造を開始しアジア各地にも輸出されて世界で親しまれた「サクラビール」を、当時の文献に基づいて現代の嗜好
秋田へ行ったときにブルワリーで買ってきました。 BREWCCOLYのpow!。 スタイルはウエストコーストIPA、アルコール分は6％です。 香りも程よく、ホップはきいていますが主張しすぎなくてバランスがいいI
以前に買っておいたビールが、冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） 蔵出し生ビール。 ファミリーマート限定復刻だったようです。 1994年発売当時の資料を参考に「蔵から出したてのうまさ」をイメージして造
陸前高田で買ってきたビールです。 陸前高田マイクロブルワリーのゆずホワイト。 スタイルはベルジャンホワイトです。 アルコール分は5％。 使われているゆずは、陸前高田産の北限のゆず。 食品ロス削減
岩手県奥州市水沢の315 BEERで買ってきた缶ビール、2本だと思っていたら、もう一本冷蔵庫で眠っていました・・・（汗） スペースリズムIPA。 アルコール分は6％です。 毎回ホップを自由に変化させて造っ
ベアレンから毎年春に発売されるビールです。 樽生ではいろいろな直営店などで飲んできましたが、瓶はこれが今シーズン初めてです。 ライ麦ビール。 ライ麦を使っていて独特なとろみがある、他ではなかなか
韓国・蔚山で買ってきたビールです。 蔚山のブルワリーTREVIERのCHEOYONG IPL。 アルコール分は5％です。 その割には苦みも強めでしっかりとした味わいで、じっくり飲みたくなるビールです。 美味しいかっ
今日は雨降りでしたが、午後から盛岡・材木町へ。 2週間来ることが出来なかったので、久し振りです。 ビールはコローニアからスタートです。 杜仲茶ポークロースカツカレー、ボリューミーで美味しかった～
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、最後のビールはこちらになります。 Nクラシックの無ろ過バージョン。 アルコール分は6％です。 通常のクラシックに比べてNクラシックは軽いというか奥行きがなくてクラフトビ
今日は今週2回目の盛岡駅前のビアベースへ。 アルトからスタートしました。 続いて、ウィーンラガー。 お料理は、この時期山菜類が豊富！ まずは、宮古産タコ足とウルイの酢味噌和え。 さっぱりとし
GWも終わり、今日は少し落ち着いて菜園マイクロブルワリーへ。 バッケエールからスタートしました。 続いては、新しくつながったレッドエールへ。 おなかがそれほど空いていなかったので軽めのおつまに
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、今日は11月分のエクストラ・スペシャル・ビターのろ過バージョンです。 アルコール分は無ろ過と同じ6％。 でもこちらのほうが、奥行きが軽く感じます。 それぞれの好みはある
昨年秋のベアレンの頒布会ビール、今日は11月分のこちらです。 エクストラ・スペシャル・ビター。 今日はまず無ろ過バージョンのほうです。 アルコール分は6％です。 エクストラ・スペシャル・ビター（ES
年が変わった頃に買ってあったビールです。 ザ・プレミアム・モルツの香るエール。 2025限定出荷となっている初仕込バージョンです。 空輸で届いたダイヤモンド麦芽を一部使用しているとのこと。 アル
久し振りに常陸野ネストビールを買いました。 買ったのはホワイトエール。 アルコール分は5.5%です。 コリアンダー、オレンジピール、ナツメグを加えた小麦ビールで、オレンジの爽やかな香りと味わいがあり
土曜日になったので、今週も材木町へ。 たまたま他の予定と重ならず、3週連続になりました。 最後の一樽というヴァイツェンからスタートです。 お料理は前沢牛ハンバーガー。 高級ハンバーガーってほと
先月、新発売され話題になったビールです。 一番搾りホワイトビール。 「小麦のやわらかなうまみとホップが爽やかに香る」と書かれているとおり、小麦麦芽が一部使用されています。 アルコール分は5％です。
ベアレンの昨秋の頒布会ビール、今日は10月分の残り1種類のこちらです。 TGピルスナーの無ろ過。 雫石工場の定番ビールの無ろ過バージョンです。 無ろ過バージョンが缶になったのは初とのことです。 アル
ベアレンの昨秋10月の頒布会ビール、今日はチェコダークラガーのろ過バージョンです。 アルコール分は同じ5％。 こちらのほうがすっきりとした味わいでスムーズな印象。 無ろ過のときに感じたチョコレート感
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以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
アメリカ・ミルウォーキーのビールをいただきました。 Pabst Blue Ribbon。 アルコール分は5％です。 スッキリとしていて、以前からあったアメリカのビールという味わい。 暑い時期に飲みたくなるビールで
春になってから、今年もこのビールが発売されました。 ベアレンのアルト。 アルコール分は5％。 半年間待ち望んでいたビール・・・だったのですが、あれ？ こんなに薄くて奥行きなかったっけ？ これは最
GREAT DANE BREWINGのビール、最後はこちらです。 AMERICAN PALE ALE。 アルコール分は5.5％です。 fホップがふんだんに使っているとのことですが、それほどホップ感が強くはなく、爽やかな程よい香りがいい
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 SCOTCH ALE。 うまみや甘みをもたらす7種類の麦芽を組み合わせているビール。 アルコール分は6.5%と少し高めです。 キャラメルやチョコレートのような風
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 GREAT LAGER。 アルコール分は5％です。 ラガーですが、ほのかなトロピカルフルーツのような香りがします。 爽やかですが、味わい深さもあり、誰にでもお
宮城県の秋保温泉に昨年出来たGREAT DANE BREWING。 何本かまとめて手に入れました。 まずはこちらから・・・ EVERYDAY IPA。 「苦みや飲みごたえはありつつも、ライトで爽やかなセッションIPA」「毎日
和歌山の平和クラフトで買ってきたビール、もう一本はこちらになります。 ホワイトエール。 アルコール分は5％です。 原材料として、オレンジピールや柚子ピールも使われています。 柑橘感にちょっと奥
和歌山へ行ったときに、現地で買ってきました。 平和クラフトのペールエール。 現地では別のビールを飲んできましたが、味わってみたくて2本と決めた中の1本はペールエールを選びました。 アルコール分は5
今日は迷ったけれど、結局外飲みへ。 盛岡・菜園マイクロブルワリーへ行きました。 まずはかぼすラードラーからスタートしました。(写真はなし・・・） 続いては、まだ飲んでいないエクスポートドゥンケル。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 つなぐビールから始めました。 お料理は、宮古サーモンハラス野田塩オーブン焼きと・・・ 岩手の鶏肉フェアから、あべ鶏自家製レバーペースト。 ビールは続いて
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週2回目になります。 蒸し暑い日だったこともあり、かぼすラードラーからスタートしました。 お料理はまずは軽めに・・・と、今日も特製出汁の揚げ出し豆腐。 ビ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 いつもより少し軽め・・・の予定で、クラシックからスタートしました。 お料理も軽めに、まずは県産アスパラの杜仲茶ポーク巻き。 ビールはアルトで〆ます。 少
今年もまたこのビールが出ています。 ベアレンの岩手県山田町オランダ島ビール。 売り上げの一部が山田町の東日本大震災の復興事業に寄付されています。 アルコール分は5％。 「麦芽の味わいと、香りが豊
遠野麦酒ZUMONAのビール、瓶だったものがどんどん缶で発売されるようになってきています。 今回のビールも以前は瓶でした・・・ 仙人秘水BEER。 遠野市の隣の釜石市の天然水「仙人秘水」で仕込まれています
今日も山形滞在ですが、日中は用事ありで飲めず・・・ 夕方、日本酒とワインの飲み比べをしたあと、レストランの平田牧場へ。 やはり生ビール！ おつまみセットにしたので、ヒレカツが付いてきました。 （
山形滞在ですが、日中は所用で動けず・・・ 夕方、ギリギリで文翔館へ。 建物の前で、さくらんぼメモリアルフェスタをやっているのにギリギリ間に合いました・・・ 蔵王ブルワリーの出店があったので、ス
所用で山形へ。 昼過ぎに到着して、バスに乗って向かったのは蔵王ブルワリー×クラングダイニング。 ピザが美味しいのですがおなかがあまり空いていなかったので、定番ビール4種飲み比べセットにペア
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 軽めに飲むつもりで、まずは菜園クラフトのピーチサワーエール。 続いては、同じく菜園クラフトでウエストコーストピルスナー。 お料理はタコとフルーツトマト
山形・福島から戻り、久し振りの盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからのスタートにしました。 八幡平わらびの塩ダレ和え、美味しい～ ビールは続いてクラシック。 お料理は岩下の新しょうが
スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール＜香＞をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな
今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった～ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少
昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール
NOTO，NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5％です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル
今日のビールもNOTO，NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5％です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも
NOTO，NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 スタイルにわざ
韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで
このビールは1本購入につき10円が能登半島地震の復興支援金となるそうです。 百万石BEERの北陸街道曇りのち晴れエール。 アルコール分は5％です。 「飲んで応援」「能登にエール」という文字もあり、ラベ
今年も4月から販売が再開されています。 樽生ではもうすでに何度も飲んでいますが、瓶も改めてあけてみました。 ベアレンのアルト。 以前は定番だったのに、半年間しか出ない準定番になってしまって本当に
某コンビニ限定の、ザ・プレミアム・モルツのジャパニーズエールシリーズの製品です。 7種のホップセブンズエール。 どこのコンビニか、一目瞭然ですね(笑) 7種のホップを使用し、複層的な香りと上質な苦
昨年末、神戸の白鶴酒造の資料館で買ってきました。 このビールの輸入元になっているそうです。 ブルームーンのベルジャンホワイト。 アルコール分は5％以上6％未満となっています。（英語表記は5.4％です
昨冬に大阪へ行ったときに、デパ地下で買ってきました。 阪神タイガースエール。 けっこう売れていました。さすが関西ですね～ 造っているのは、大阪のCRAFT BEER BASEだそうです。 アルコール分は5％。
今日は、まず盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートしました。 続いてアルト。 スタミナがある肉系が食べたくて、選んだのはあべ鶏レバーとナスのソテー バジルとにんにくのソース。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートです。 続いて、早めに〆るつもりでアルト。 お料理はさっぱりとしたものが良かったので、いわて県産サーモンフェアの久慈琥珀サーモンのレアカ
今日は久しぶりに盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まず今年はまだ飲めていなかったバッケエールをいただきます。 お料理はいわて県産サーモンフェアの、宮古サーモンのムニエル梅肉とトマトのオリーブオイ
韓国のスーパーでジャケ買いしたビールです。 Platinumのコルモク テジャン。 多分「路地の大将」という意味ではないかと思います。 GOLD ALEとなっています。 アルコール分は5％です。 初めてのブルワ
今年もこのビールが発売されました。 樽生ではすでに飲んでいますが、もちろん瓶も購入しました。 ベアレンのコローニア。 タイプはケルシュ。軽やかな味わいの淡色ビールで飲み口がよく、現地では「わんこ
