桜の季節が去ると途端に新緑がやってくる。その切り替わりが何年早くなってるような気がする今日この頃。ごはんのおかずを求めてJAの即売所『パスカル三田』にやってくると筍がドドーンと並んでいます。他にも木の芽やタラの芽など野草や山菜がたくさんあって、たちまちに逆上していろいろ買い込んでしまいました。まずは何はなくとも筍を茹でてアク抜きし水に漬けておきます。今日はその中から穂先を使って薄味のお出汁で天麩羅...
桜の季節が去ると途端に新緑がやってくる。その切り替わりが何年早くなってるような気がする今日この頃。ごはんのおかずを求めてJAの即売所『パスカル三田』にやってくると筍がドドーンと並んでいます。他にも木の芽やタラの芽など野草や山菜がたくさんあって、たちまちに逆上していろいろ買い込んでしまいました。まずは何はなくとも筍を茹でてアク抜きし水に漬けておきます。今日はその中から穂先を使って薄味のお出汁で天麩羅...
今日は関西わ大会に出場予定でしたが、昨夜のアクシデントにより急遽出場辞退。味噌作りを免除されたお嫁ちゃんとのデートの時間が出来ましてん。雲行きが怪しくなって来たのと明日の味噌作りのために体力温存しておきたいというお嫁ちゃんを気遣いかし男で近所にある心月院さんにツツジ見物。日本国憲法成立や通産省発足に尽力したミスターダンディー白洲次郎一族のお墓があるところです。温暖化の影響か、既に霧島つつじが咲いて...
何事も慣れて来た頃が危ない一汁一菜ニ副菜整えようと鼻歌まじりに茹で上がった小松菜を切っていたら、長さを調節しようとした左手と包丁を振り下ろす右手がタイミング合わずグッサリと爪もろとも左中指先端を5ミリほど落としてしまいました。血ぃがー!血ぃがー!...
数年前からうちで使う味噌はお嫁ちゃんの手作り、というか近所のふるさと交流館みたいなとこで教えてもらいながら作業をして成果物を持って帰るんですが、今年はみなさん寄る年波に勝てず、もとい、お忙しいようで助っ人に駆り出されました。昨日の黄砂はどこへやら、すっかり透き通った青空に俄然やる気も漲るというもの。何でもやったるどー!でも午前は米を洗っただけで拍子抜け30の仕事でお昼休みが45分、持ってきたサンドイッ...
三田に来て10日、ようやく落ち着いた暮らしが戻ってまいりました。ソメイヨシノは葉桜に変わり、そろそろ藤が咲いたかとふだんあまり行かない近所の公園へ行くもようやく咲き始めたところ。代わりと言ってはなんですが、もみじが開花中、八重桜を観に少し足を伸ばして深田公園へおー咲いてる咲いてる満開間近!八重桜の名の通り厚ぼったく花弁が重なり、くるよちゃんか大屋政子の衣装のようリズミカルな鳴き声に見上げると小鳥が囀...
せっかく三田に滞在してるので古民家カフェにでも行こうと、以前NHKふるカフェにも取り上げられた「cafe NoRa」さんへ。農家をそのまま活用されていますなかなか雰囲気のある佇まいですが、住むとなるとガラス戸一枚で三田の冬を越えるのは厳しいと思われ。かといって手を入れ過ぎると風合いが失われるし… いっそカールベンクスさんにお願いしてドイツ風に大改造するとか… 他人の家で勝手な妄想を繰り広げていると、やって来ました...
今日は朝から特別天気が良く黄砂も来ていないようでスッキリ晴れ渡っています。うーん美しい八重桜はまだもう数日かなではやるか!桜餅の試作品、ちょっと緩くて形が崩れてしまいました。蒸した後に少し潰してから時間を置いてから包めば良いかな?味は抜群、お店のものに勝るとも劣らないお味でした...
手づくり市ハンターであるお嫁ちゃん情報で、篠山の黒豆の館で手づくり市があるというので朝からお出掛けです。見事な桜並木を向こうに見て黒豆の館、ターゲット層がおばちゃんなので僕にはさして興味を惹かれるものもなく、かし男車内で休憩僕にとってのお目当ては篠山東部に残る町家群にあるピザ屋「おもと」さん、名店です。平日ランチに追加した前菜は和洋折衷、お皿がお洒落。サラダがスープが選べるので一つづつ、おひとり様...
今年は京都の桜を満喫、ちょっと出遅れたかと心配していた三田の桜ですがなんとか間に合いました。ぷーちゃん桜も満開です。朝から準備整えて今年も庭のテラスでお花見を挙行いたしましょこんな感じで菜の花のおひたし、イカと筍の味噌和え、胡麻豆腐、インゲンの胡麻和え豚の生姜焼き、牛しぐれ煮、ウインナーと胡瓜、玉子焼き蛤の潮汁おにぎりたくさんおにぎりには桜の花びらを焼酎にもはらりと、風流なり...
昨夜はお酒を控えめにして迎えた今日は僕も出陣!サクラサク、見事紺パンツ白パンツとも二連勝、永井杯奪還いたしました!僕自身は8分x2本だけですが、少ない時間ながらも力は出し尽くしました。特に初戦の不惑戦は互いにハンドリングエラー連発でスクラム8本、良い体幹トレーニングになりました。アフターマッチファンクションで不惑、迷惑の人達との交歓を終え、祝勝会… のはずが20数人を受け入れる店が近くになく、ならばという...
戦後復興の槌音と共に立ち上げられた東京不惑倶楽部、大阪惑惑クラブ、福岡迷惑倶楽部により毎年持ち回りで開催されている三惑対抗ラグビーフットボール大会、その記念すべき第70回大会が聖地花園ラグビー場で行われます。もちろんホストは我ら惑惑ラグビークラブ。例年より少し開花の遅れたソメイヨシノが満開今日は60代、70代、そして80代以上の試合なので僕はサポート、前回と同じく放送担当です。画面の切り替え、放送の切り替...
桜前線が凄まじい速さで北上中、なので今日は洛北の桜を追いかけて歩いてみましょ。京都市バス9番で賀茂別雷神社、通称上賀茂さん。の手前の「神馬堂」さんは珍しく行列がなく二つお買い上げ。随分とスッキリした鳥居前から桜が垣間見え、自然と気が急きます。焼き餅はあとで食べよっと。二の鳥居側に比較的最近寄贈された桜が育って歓迎されているよう。三本並ぶ大桜一番手前の斎王桜は遅咲きの紅枝垂れなのでまだ蕾堅し真ん中の...
昨夜はよく降りましたね、琵琶湖の水位も随分と上がったことでしょう。うちの庭も水撒きせずに済んで大助かりです。明けて今朝はまだ曇ってはいるものの雨の心配はなさそうということで、盛りを迎える桜を求めて週末には絶対に近づけない東山界隈を回ってくる所存でございます。ひとまず地下鉄東西線にて東山駅へ、そこから北へ数分歩くと岡崎公園。ここの桜は五分咲き程度、来週には花筏が楽しめそうですね。岡崎公園では『平安楽...
三条商店街の八百屋さんの店頭に筍が並ぶようになりました。去年はまだ己の力量では時期尚早と遠慮したのですが、我が家のシェフになって一年余り、もうそろそろよかろうと挑戦することに。値段が三段階になっており、理由を尋ねると単に大きさの違いだとか。更に思案していると「これが良いよ」とのことで素直に従って買ってきたのがこちら。取れ出したところなので皮が薄く生でも食べられるとの由。でもエグいのは勘弁なので早速...
お嫁ちゃんが奈良旅行から帰ってくるまでに身支度を整え、いざ京の桜紀行へまずはうちから歩いて約30分、今も稼働している京都府庁旧庁舎へ。歴史ある建物を素通りして中庭に入ると中央にまします大桜が今正に満開!しかし庭には二羽の鶏どころか二十人を超える人間がひしめいているので庁舎の二階へ昔の波打ちガラス越しに見える桜も風情があります赤絨毯が敷かれた二階廊下をぐるっと周り異なる角度から桜を見物再び庭に下りてパ...
お嫁ちゃんがママと旅行中につき一人の京都。窓の外は青空がひろがりおいでおいでと誘ってるよう。折しも新年度に入って初めての月曜日ということで混雑も多少はましなのではと推察し、ふだんは立ち寄らない東山を桜を探して歩くことにいたしめしょ。うちを出て地下鉄東西線二条城前駅へ、おっ早速のお出まし東西線を東は向かい蹴上駅下車すぐにあるインクラインようやく咲き始めたところそれでも時折り早咲きの桜が人を集めていま...
子供の頃、法事のたびに食べていた料理が懐かしく思い出されます。法事をしなくなって久しく、もうこのまま一生食べることなく終えていくのかと思っていましたが、作ってくれないなら自分で作れば良いじゃないってことで例によってネットで検索、便利な世の中になりました。豪華!韓国料理は色鮮やか、味ももちろんすこぶる美味しおす昔話に花が咲き、お爺ちゃんの一代記を滔々と語る人、曰く「お爺ちゃんが八歳の頃にそれまでの極...
たまには違うスポーツでも観て今後の応援の参考にしようと、ウソです、ライナーズから無料チケット配布があったので貧乏人根性丸出しでバレーボール観に行くことになりました。その前にこちら上町台地の北の端、かつて三方を海に囲まれた入江の半島の舳先だった所に難波宮はありました。その高床式の倉庫を復元したもの、あいにくの天気で見学者はありません。お目当てはこちらのNHK大阪放送佳境を迎えた『連続テレビ小説ブギウギ...
正月のお節、二月は節分とくれば三月弥生はひなまつり。小さいながらもお内裏さまにお雛さま〜節句の料理は自家製で海鮮ちらしは具沢山、寿司桶がないので土鍋で春らしく菜の花のおひたし、ほろ苦さが気分です蛤のお吸い物もぬかりなく食後はお嫁ちゃん特製の甘酒そしてひちぎりと草餅、水仙もかわいらしい...
膝の骨切り術を施したのが一昨年の10月、骨の治りが遅く金属プレートが抜けたのが今年の一月、その後のリハビリを経てようやくプレー復帰です。前回の試合は2022年6月の釜石マスターズだったので一年と八ヶ月ぶり。やれんのか?会場は高砂市にあるカネカの工場グラウンド、枯れてはいますが芝がふかふか。ところが参加者がギリギリでのんとフル出場!こうなったらやらなしゃあない、出来るだけ密集を避けて完走を目標に… とかなん...
200試合というと1年に15試合出たとしても13年とちょっとかかります。大学出てすぐにレギュラー掴んでずっと出続けてようやくたどり着く、気の遠い話。尊敬以外のなにものでもないやんぶー凄い!...
昨日寝入ったのはたしか0時過ぎ、なのに夜明けと共に軽やかな声を立てる鶯の音色に目を覚まし、じゃあ起きるか。京都だとこうはいきません。裏の居酒屋の酔っ払いのダミ声に叩き起こされるのが関の山。随分の違いですね。せっかく気持ちよく目覚めたので久しぶりに散歩でもと歩き出すと、さすが北の盆地の三田。今になって里桜が満開です。京都とは異なり三田では藤も棚におさまらず周りの樹々に寄生して蔓延っております。ちょっ...
昨日は雨にかこつけて家でぐずぐずしてしまいました。なので今日ほ早起きして一日遊ぶ予定です。五時半に目を覚ましてお嫁ちゃんを叩き起こしやって来たのは長岡天満宮さん朝日が濡れた石畳に神々しく輝いています大鳥居への小径に眩いばかりの鮮やかな霧島ツツジ少し来るのが遅かったようで、お日様は既に鳥居の上の方にまで上ってしまっています。それに逆光で肝心のツツジがよく見えません。朝はこちら側からの角度の方がより鮮...
リーグワンDivision1昇格後未だ勝利のない花園近鉄ライナーズ、それでも最近の試合ではアタックのバリエーションが増えその精度も格段に向上してまいりました。入替戦に向けてリーグで一つ二つ勝っておきたいところですが残りは二試合。今日は金曜ナイターで相手はなんと神戸スティーラーズ。どっち応援したらええのん?ポツポツ来るなか一杯700円もする生ビールで気合を入れ四年ぶり二回目のKINTELCO背中は本日100キャップの山本...
昨日とは打って変わって朝から快晴、ですが空がなんだか煙っておる。そう大陸からやってきた黄砂がここ京都の空を覆っております。人類の叡智を結集してゴビ砂漠を緑化してもらえんやろか…?今日のお昼カフェは今出川に出来たフランスサロン風「Café Cirque」さんビルそのものもパリ風?店内にあるものすべてヨーロッパから買い付けたものだそう自由に空いている席を確保したら並べられたアンティーク皿を選んで好みのタルトと飲み...
今日はちょっとした手違いで晩ごはんのネタがなく、ちょっと前に近所に出来た居酒屋さん「酒と旬 五郎」さんで外食にします。インスタの至るところに「喫煙可能」とありこれまで来れなかったんですが、開店早々ならなんとかなるかと思い初入店。魚と天麩羅と蕎麦が自慢の店ということなのでまずはお造り盛り合わせから、そしたらいずれもクオリティーの高そうなのが八種、これは高くつきそう。でも全部が全部美味しかった。これな...
珍しく、というかコロナ以来初めての他社訪問のためスーツを着て電車で移動、これはこれでなんだか新鮮です。御堂筋線本町駅1番出口をさらに北に戻り二本目の角を右折すると、ビルに挟まれて小ぢんまりとした三階建てのお家があります。ここが知る人ぞ知る大阪のコーヒーの名店、大正10年創立の「平岡珈琲店」であります。店内は綺麗に改装されていて店主も気安く、所謂老舗の敷居の高さはありません。お客は昔からの常連とレトロ...
何かと忙しなく働いておりますがお昼の時間くらいはゆっくりしようとお散歩いつの間にか出来ていたロイヤルパークホテル烏丸御池その一階ロビーにサダハルアオキが入っています。一応断っておきますが貞治王ではありません。コンパクトながらなかなかゴージャスサダハルアオキはイートインがなくって東洞院をぷらぷら南へ。フランス菓子のお店リベルタがあったのでお茶して帰りますこのローズっていうタルト美味しかったこちらのタ...
二泊三日東京ラグビー旅行を終え、ゆうべはお風呂入ったら気絶したように眠りこけ気づいたら9時前でした。筋トレする間も無く働き続け最後の会議を終えたらグッタリ。以前の僕ならこれで一日がおしまいですが料理を趣味にした今の僕はここからがお楽しみタイム。野菜室を占領している白菜がそろそろ忌々しく感じてきたので在庫一掃セールというわけで白菜豚バラミルフィーユをコトコト煮込みます。豚バラ500gで白菜四分の一しか使...
試合が早くに終わったのでホテルで小休止しようと浅草まで。京都もですが東京に外国人観光客が戻ってきているようです。特に白人の姿が目立つのは中国人がいないからかも。一向に止みそうにない雨に早めの晩ごはんは近くにある「並木藪蕎麦」さんで。こういうお店はツマミがあまりないのが難ですが、まあ足りない分はホテルに戻って飲めば良い。お酒を頼むと味噌が飲まないお嫁ちゃんの分まで出てきました。こういうところが名店の...
昨夜は遅くまで起きてたのに目覚ましの鳴る30半も前に目が覚めてしまいました。窓の外は昨日とは打って変わって快晴、今日も応援があるのでしっかり朝ごはん食べとこう。ここまで開幕から13戦全敗の花園近鉄ライナーズ、今日の相手は上位を走るクボタスピアーズ船橋東京ベイ。しかもビジターゲーム。不利な条件は揃いましたが、どっちみち不利なので開き直ってやれることを精一杯やってくれい!西葛西駅からバスで12分ほど、こじん...
さあここからが本番金曜 秩父宮で神戸vサントリー土曜 江戸陸で近鉄vクボタ日曜 府中で三惑大会全部買って気持ちよく帰ろう!あいにくの曇天… いや荒天凄い勢いで流れてゆくくもの切間から時折り漏れる陽射しに想いを託しつつ入場とりあえずビールは新発売のサントリー生お嫁ちゃん渾身の作今日は敬愛するやんぶーの神戸CAP199、順調にいけば来週の花園で200キャップのお祝いです。しかしそんな時にサントリービールなんて持っ...
今日から三日間、東京でラグビー三昧です。でもせっかくならとちょっと贅沢して高級ホテルを予約しました。新幹線のぞみ号で品川へ、高輪口を出て左にある「つばめグリル」さんでお昼にしましょ。平日の昼から飲むビールってなんでこんな美味しいんでしょ。背徳の味?働けニッポンの労働者諸君!セットはライス、ランチにするとこのトマトがついて来ます。ナイフを入れると中にサラダが仕込んでありましたハンバーグは二種類ありま...
もうそろそろ京都の桜も終わりかと少し寂しい気持ちでいたら、Twitterでどなたかが『雨宝院は満開ですよー』と。では見納めに行ってみようとお昼休みを利用してスマ子でピュピューんと、ホント車があると便利です。今出川から智恵光院を少し上がったところの路地を入るとあります。別名西陣聖天宮。一歩入るとコレコレコレ空が見え難いくらいの桜の花不動明王に普賢菩薩こっちは歓喜天と、桜に負けず神さんもひしめいておわします...
今夜から雨だそうで、せっかく咲いた桜が散ってしまう前に見納めておこうと早起きして急ぎの仕事をパパっと済ませ、スマ子で妙心寺さんまで。東隣の無料駐車場が空いていたのでそこにスマ子をおっちんさせ正門へまわります。屋根越しの桜が散りかけ、妙に焦ります。妙心寺は天台宗、つまり禅寺ですが敷地内に多くの塔頭があります。そのひとつ「退蔵院」さんが本日のお目当て。ですがまだ早朝拝観中とのことで庶民は入れません。し...
三田の春を満喫したので今日は移動して京都の春を楽しむ算段ですが、果たして桜は待っていてくれているでしょうか?早くも散り始めた三田の桜、昨日お花見やっといて良かったスマ子で篠山回りでデカンショ街道を走るとそこかしこに桜が満開、お花見ドライブを終えスマ子から地下鉄に乗り換え北山まで、京都府立植物園も花盛りです。こないだ来た時はまったく咲いていなかったチューリップも満開ヤマボウシも遅咲きの梅もそして桜も...
快晴の空の下、今年もこの季節がやってきました。今年初短パン…… いやそんなことではなく三田の本宅でお花見です庭の梅は満開クリスマスローズも満開裏の公園のソメイヨシノも満開そしてプーちゃんがおしっこひっかけた所から花がつき始めたプーちゃん桜も満開でウチの家に両手を伸ばしてきていますそのプーちゃん桜と桃の競演ふだんは僕が料理係ですが、お弁当はやはりお嫁ちゃんのでないと締まりませんとやっ!山梨で買ってきた...
2022年度最後の日に残った有給休暇を使って午後半休、ポカポカ陽気の中春を求めて散歩に出ましょ。まずは裏の公園から、随分高く育ったプーちゃんの桜がその手を青空に高く伸ばしています公園中央にはソメイヨシノ公園の上の段もソメイヨシノが満開です小学校には桜が似合います幹線沿いの桜並木も見事に咲き誇っていますこれも見事ですがキチャナイ背景を排除するのに苦労しますフラワータウンの円周道路にはいろんな花が見られま...
来年三月の年度末に流れてしまう有給休暇を利用して旅行に行きます。今年はコロナ自粛も解除されたので思い切って海外と調べてみると円安の影響で何処もバカ高。なので国内を地続き(橋は怖い)でいけるところと思案… そうや富士山観に行こう!その前に三ヶ月ぶりのドクターチェック、術後すぐ(左)は骨切りしたところがクッキリ割れていますが今日のレントゲン(右)では境界がボヤけています。つまり骨が間を埋めてきているとい...
せっかくの土曜日ですがあいにくの曇り空、お嫁ちゃんは陶芸教室の先生が西宮で個展を開くというので遊びにお勉強に行ってしまわれました。さて僕はいかがいたそうか……とりあえず散歩かなうちの前の小学校、かつての一番桜はアフタースクールの建物が出来てから他の木に一番を譲っておりましたが今年は何故か一番奪回!裏の公園に行くと、おっ⁉︎咲き始めましたぷーちゃんがオシッコひっかけた所から花をつけるようになったことから...