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素敵にお写真を撮ってくださいました。おいしそう～！お腹に入れば一緒だけど断面にこだわりたくてくるくるっと巻きました🌟自家製酒種パンもつけて...
お持ち帰りも対応してます♪
今月の料理には、自家製パンをお出ししています。酒種酵母で作っているので寝ている間に一次発酵させてレッスン1時間ほど前に焼き上がり♪一年間の感謝を込めて焼い...
2023年1月Dailyレッスン・海苔巻き（2種類 シンプルな海苔巻きとアレンジした巻きずし）・五目豆・ちり蒸し・風呂府大根学べるポイント「観物の扱い方・...
今日は賑やかにDailyレッスン♪家庭の優しい味のビーフシチュー。絶対作ろーって言ってもらえて良かった。クリスマスディナーに是非！前日に作っておけばより美...
DailyのビーフシチューSeasonのトマトシチューシチューの定義はトロミが付いてる付いてないは関係なく長時間煮込んだ事。よってビーフシチューはとろみが...
今日はDailyレッスン。急遽開催しました。ビーフシチュー、かぼちゃのチーズ入りコロッケ、キノコのマリネいずれもクリスマスディナーに使えるメニュー♪デミグ...
Season2日目サッカー観戦しようと4時にアラームをセットして無事に起きれて、よっしゃ応援するぞテレビをつけたら、試合が終わってた。時計見ると6時。いつ...
今日から12月Seasonレッスンがスタートしました。初日はとても緊張して、昨日は夢の中でもスネ肉を煮ていました。今日はもう一つドキドキな事が。友達の息子...
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初対面なのに、すぐ仲良くなった二人。楽しく作ってくれました！将来の夢は料理人！料理の色々な疑問を私に聞いてくれました。知るってほんとに楽しい事よ。どんど...
いとこ同士の二人。2年前も参加してくれました。リピートしてくれることが私はとっても嬉しいです。参加してくれて本当にありがとう！料理の楽しさ感じ取ってもらえ...
この日、3歳の男の子も参加。お姉ちゃんたちに助けてもらいながらでしたがサンドイッチは自分で頑張りました。ふと目を離したすきに玉子サンドを両手でギューーー...
生徒さんから頂いたお写真です。とっても素敵に撮ってくださってます。黄身がトロリと流れておいしそう～！
鯵の三枚おろし。みなさん、ボロボロになることはまったく無く、上手におろしてくださいました。「はらせせはら」覚えてますかね。忘れないうちに、復習してくださいね。
今日は「初めての麹生活講座」vol3のレッスンでした。そろそろ梅雨明け間近なのかすごく暑い日でした。夏バテになりそうですがこんな時こそ甘酒！甘酒は必須アミ...
昨日、ラストだと思っていた6月Dailyレッスン。もう1日ありました〜！（いま、ご予約されている皆さま。すみません！）一席、空きがありますのでついでに募集...
酒種酵母ぱんほわほわしっとり美味しいんだなー底面の焼け具合も、良い感じ、
今日は「はじめての麹生活講座」vol.3・玉葱麹玉葱麹の仕込み。持ち帰って頂き、ご自身で育ててもらいます。3回にわたってレッスンしてきた講座。いかがでした...
今日は「はじめての麹生活講座」vol.3・玉葱麹玉葱麹の仕込み。持ち帰って頂き、ご自身で育ててもらいます。3回にわたってレッスンしてきた講座。いかがでした...
今日はSeasonレッスン！魚をおろす事が初めてさんも、2度目、3度目さんも上手におろされました。とくに3度目の方は素晴らしい出来栄え✨みんなで拍手でした...
パン教室に定期的に通うまではないけどパンを作ってみたいなーでも、よく分からない方にはもってこいのレッスンです。鯛は今がまさに旬！おいしそうな鯛がコンスタン...
とっても嬉しい感想を頂きました。ありがとうございます！
たけのこが、たーーーっぶり！
苺タルトレッスン、最終日です。みなさん、可愛く仕上げてくださいました！ありがとうございます♡
この春は、たけのこを何本茹でたのかな？先日のレッスン。みなさんモリモリ食べてくださいました！ありがとうございます♡
先日から、予約管理システムを取り入れることにしました。初回のお申し込みの際、お名前・携帯番号・メールアドレス・パスワードの設定が必要ですが一度...
今日は4名の方が参加してくださいました！ありがとうございます♡ご自宅で、こんな素敵なテーブルコーディネートをしてディーパーティーされたとの事。お写真いただ...
