2年近く前、湘南T-siteの中のLucy'sBakeryで食べたミートボールがとても美味しくて家で作れないか、とYouTubeでレシピを探してたら、イギリス在住の日本人主婦さんの『オズボーンさん家の台所』というチャンネルでスウェディッシュミートボールのレシピを見つけました。レストランで食べたミートボールとは味が違うけど、このレシピのミートボールもとても美味しかった🥰今回作ったのはソースがちょっと少なかったので次回はもう少し多めに作ろうと思う。画像ではわかりずらいけどマッシュポテトも添えていてソースと絡めるとめっちゃ美味しかった。1ヶ月前だけど、お隣のご近所さんから大量のふきをもらった。お隣さんも半端ない位大量に貰ってしまって途方に暮れてたのかも😆我が家にもお裾分けしてもら...スウェディッシュミートボール作りました