Heart,Mind and TVXQ
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住所
神奈川県
出身
藤沢市
ハンドル名
華音さん
ブログタイトル
Heart,Mind and TVXQ
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/jinhappychild
ブログ紹介文
50代自営業主婦です。自分の日常や、美味しいもの、テレビで感じた事などを書いてます。
自由文
子供は育つし親は年を重ねていくし、じゃぁ自分の人生は…??ふと、立ち止まって考える事多々ある今日この頃。自分探しの旅に出たいが家族がある故そうも行かぬ(笑)いろんなもの背負ってる50代です。
更新頻度(1年)

107回 / 312日(平均2.4回/週)

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華音さんのブログ記事

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107回 / 312日(平均2.4回/週)
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  • 2019/10/13

    台風19号関東上陸一日前から食材の買い出しなど忙しくしてました。スーパーもパン、牛乳などは売り切れ状態や品薄でしたね😓我が家周辺はそれほどの被害も無く今日13日、安堵の朝を迎えました。(相模川など河川の近くの方は大変だったと思いますが..)去年の9月の台風では店の看板のガラスが割れ屋上設置の室外機が屋上から宙ぶらりんになってしまったりで被害としては去年の方が酷かったです。翌日朝から電車、止まってますので開店休業状態😥さて10月10日は結婚記念日でした。そばつゆでカンパーイ!笑笑結婚30周年。過ぎてしまえば早かった30年。私より、長生きしてね。と言うと、それは無理、と夫。いやいや、夫の親戚全員長生きしてるから、大丈夫!、と私。また次の10年、20年...よろしく頼みます&#1285...2019/10/13

  • 昨日の夕飯 ポトフ

    増税前で仕事が忙しかった日々。近くのコンビニでお弁当とか揚げ物などを食べてたのでいささか野菜が食べたくなった。娘は昨日、仕事が休みで新宿の美容院の帰り牛タンねぎしでランチを食べてきたので夕飯はさっぱりポトフにした。キャベツ半分を買ってきてコトコト煮込みました。ついでにかぼちゃの煮付けも作ったりして野菜三昧。美味しゅうございました。うちで食べるご飯が旨い!昨日の夕飯ポトフ

  • お疲れした増税前

    皆さん、増税前のお買い物おつかれした笑笑我が家は自営のお店をやっております。商品はもれなく増税対象のものばかり。9月前半はもうすぐ増税なのに客足はそれほどでもなかったように思ってたけど後半は、買う気満々のお客さんがどどっと来てくださいました。毎日疲れてヘロヘロでした。うれしい悲鳴です。集中して来られるもんですから商品によってはお取り寄せになってしまった方も居ました。が、メーカーに問い合わせして在庫があれば皆さん先にお支払いして行かれました。明日から10月。しばらく暇になっちゃうのかなー?😩私も忙しい合間をぬって日用品の買い出しに行ってきました。うちの近くだとOK(スーパー)が一番安いので最終日に行ってきました。いやはや、洗剤買おうとしたら陳列棚がガラガラ。小さいサイズの洗剤が申し訳なさそうにポツ...お疲れした増税前

  • 縁起の良いお客様

    真夏の暑さも一息ついたのでここ最近はお店の自動ドアを解放してます。お客様とほぼ同時に入ってきた黒いお客様。店内に置いてあるカタログに鎮座した。近寄っても動じず。時折優雅に羽を広げてる。黒いトンボ、初めて見た。早速スマホで調べると神様トンボ、とも言うらしい。縁起がいい、とか。虫は苦手でもトンボってカッコいいと思う。しばらく観察した後夫が外へ。さようなら。数日後今度はてんとう虫。虫嫌いの私でも可愛くて指に乗せたりできちゃう。しばらく観察した後歩道の植え込みに。さようなら。縁起の良いお客様

  • ハムスターのケージを新しくしました!

    先週の三連休。朝、ハムスターのケージを清掃中二階ロフト部分がパキッと割れてしまいました。もう7年くらい使っているので経年劣化ですね。もう随分前から部分的に破損してる箇所あり、で買い換えなきゃ、と思ってました。でもそのケージ、気に入ってのでまだ使える!、とケチ臭いですが使い続けてました。とうとう決定的ダメージだったので速攻買いに行きました🚘ところが時は10時半。近所のペットショップは11時開店でした。トホホ😩隣接する大手スーパーで買い物しながら開店を待ってました。開店5分前に行くと連休で?昨今のペットブームで?なのか店の前で待つ人多数。😝ハムスターのケージは金網?とプラでできたものを使用してたけどそこのお店には今流行り?のガラス製のケージしかなく他のお店に行く時間も...ハムスターのケージを新しくしました!

  • 小江戸 川越日帰り旅

    増税直前の影響なのか仕事が忙しいです。毎日お疲れモードです☺️さて先日の木曜日。お出かけしてきました。圏央道が出来て数年。我が家から遠いと思ってた八王子の高尾山がぐっと近くなりました。今日は、圏央道を使って夫と埼玉の川越小江戸に行ってきました!江戸の町を歩いてるようなそんな楽しい街並み。スターバックスもこの街ではこんな感じ。江戸の街並み〜。天保や天明から創業しているお店もちらほら。時の鐘 この景色、有名ですね。薬師寺があるんですね!時の鐘の門をくぐるとこの奥、薬師寺。川越はお芋が名産なんでしょうか?さつまいものお菓子がたくさん売られてました。ソーセージ美味しかったな。ちょこちょこ食べ歩きしました。お蕎麦屋さんに入って茶そばも食べたよ。本通りから細い道に入るとあら、鯉が泳いでる、と思ったら鰻屋さんでしたよ笑笑写真...小江戸川越日帰り旅

  • 今週の休みも浅草

    今週の休みも浅草で展示会に行ってきました。来年の春に入荷する商品の仕入れです。ランチは先週と同じ又、のぶに行っちゃいました。浅草の商店街を歩いてたら射的場を見つけた息子。早速中へ。メロンパン、と書かれた的を倒し焼きたてメロンパンを息子は2個夫は1個貰いました!この花月堂のメロンパン美味しいんですよ。割とよく買いますが今日は買わずに帰ろう。と話してた所でした。ラッキー!焼きたてはふわふわで美味しかったです。夕飯は、餃子でした。今週の休みも浅草

  • 台風一過

    皆さま、お住いの地区台風どうでしたか?台風が去ったら猛烈な暑さですねー。うちの方は、それほどの被害もなく大丈夫でした。去年の台風は、うちのお店の看板が割れたりエアコンの室外機が屋上から宙吊りになったりと大変でしたが。あ、そうそう。うちの息子が今朝、車を運転してたら何かを踏んでタイヤがパンクしてしまいました。😥先日、シンガポールチキンライスを作った、と言うブログ記事を載せましたが作り方を教えて!と言うコメントがあったのでざっくり記しておきます。玉ねぎは粗みじん切りでサラダ油で炒め粗熱を取っておく。鶏肉は塩胡椒してニンニク、生姜のみじん切りを入れて焼く。焼き上がったらクッキングペーパーの上に置いて軽く油を抑える。洗ったお米に水加減して炒めた玉ねぎとコンソメを入れる。その上に焼いた鶏肉を入れて炊く。た...台風一過

  • 台風一過

    皆さま、お住いの地区台風どうでしたか?台風が去ったら猛烈な暑さですねー。うちの方は、それほどの被害もなく大丈夫でした。去年の台風は、うちのお店の看板が割れたりエアコンの室外機が屋上から宙吊りになったりと大変でしたが。あ、そうそう。うちの息子が今朝、車を運転してたら何かを踏んでタイヤがパンクしてしまいました。😥先日、シンガポールチキンライスを作った、と言うブログ記事を載せましたが作り方を教えて!と言うコメントがあったのでざっくり記しておきます。玉ねぎは粗みじん切りでサラダ油で炒め粗熱を取っておく。鶏肉は塩胡椒してニンニク、生姜のみじん切りを入れて焼く。焼き上がったらクッキングペーパーの上に置いて軽く油を抑える。洗ったお米に水加減して炒めた玉ねぎとコンソメを入れる。その上に焼いた鶏肉を入れて炊く。た...台風一過

  • 今週水曜日の夕飯 シンガポールチキンライス

    シンガポールチキンライスは家族が好きなメニューのひとつです。鶏肉は焼いてお米と一緒に炊くので高齢の義母にも楽に食べれます。お米にコンソメ入れたりタレはオイスターソースや豆板醤などを入れるので洋食と中華料理の融合的な料理ですね。ご馳走様でした。夜、鈴虫の声が心地いいですね。うちはマンションでお風呂は窓無し。夏は暑いので誰もいないときは、お風呂場と脱衣所のドアを開けて湯船に浸かると気持ちが良いのです。今の時期、鈴虫の大合唱を聴きながら少しぬるい湯船に浸かるとリラックスできます。今週水曜日の夕飯シンガポールチキンライス

  • ぶらり浅草 半分は仕事だよ〜ん

    昨日、木曜日。仕事休み。夫と浅草へ商品の仕入れにやってきました。仕事半分、遊び半分。浅草寺付近に11時半少し前に着いた。少し前に、アメトーーク!で喫茶店大好き芸人の回で浅草の喫茶店を、紹介していてそこに行くつもりでしたが、久々、ステーキのぶの前に来たらのぶに行きたくなってしまったのでのぶでランチ。私ハンバーグ夫ステーキ。ここのステーキ、柔らかくて美味しいんです。あと味噌汁が牛肉がひとかけら入っていてすごく美味しいの!仕入れが終わって抹茶アイス。私は食べません、お腹いっぱいなので。ここ最近は、あんですでパンを買って帰ります。あんぱんやサツマイモのあんぱんなど美味しいです。マツコの夜の巷を徘徊する、でも紹介されてました。食パンもふんわりして美味しいですよ。写真撮る前にペロリでした笑笑ぶらり浅草半分は仕事だよ〜ん

  • 横須賀へ ぶらり日帰り旅

    仕事が忙しくなるとブログ更新サボり気味でごめんなさい。一週間前の8月30日の話です。そうだ、横須賀へ行こう!神奈川に住んでてもなかなか横須賀に行く機会がない。なんと11年ぶりの横須賀!前回は、KAT-TUNの2008年のコンサートで流れた映像や写真集のロケ地が猿島だったので友達2人と行ったのでした。その友達とは未だに猿島行った時の話で盛り上がる位私たちの間では楽しい思い出でした。さて今回は夫と車でGO🚘海岸線鎌倉小動(こゆるぎ)付近。江ノ電鎌倉高校前駅。丁度江ノ電が停車してました。横須賀美術館。せなけいこ展やってました。記念撮影wメガネうさぎの洋服(ミドリのチェック柄のジャンパースカート)はせなさんお気に入りの文房具屋さんの包装紙を切ってはり絵にしてるんですねー。いろんなエピソードが作品とともに...横須賀へぶらり日帰り旅

  • 8月29日は焼肉の日

    8月29日は焼肉の日、だそうでたまたま、娘に焼肉食べに行きたい、って言われ馴染みの焼肉屋さんへGO!🚘この日、日替わりサービスで大好きなハラミが3皿まで半額でした。ヨッシャー!この日は仕事休みで夫と横須賀まで行ってきました。その様子はまた後ほど。8月29日は焼肉の日

  • 今日の夕飯 豚肉と大根の煮物と初物秋刀魚の塩焼き

    今日は、仕事がちょっとだけ忙しかった。いつもは18時頃、お店は夫と息子に任せ私は階上の義母宅でご飯の支度をしているんだけど18時半まで接客をして慌てて三階に上がって料理開始。煮物仕込み中。店の目の前が八百屋さんなので野菜の調達は、買い忘れてもすぐ買いに行けるのでありがたい。買いだめの必要もなし。豚バラ肉は行きつけの肉屋さんで土曜のセールに買って冷凍しておく。平たく冷凍するので必要な分だけポキッと折って使うので便利。この煮物は具材がいつも家にあるものばかりなので忙しい時に作ります。できた!皿が白でテーブルも白なのでなんだか美味しそうに見えないけど美味しかったです。暑い。エアコンつけて料理しても暑い。何なの、この湿気は?あ、秋刀魚の塩焼き、写真撮り忘れました。ま、いつもの事ですけど、すんません。そういえば、息子が北...今日の夕飯豚肉と大根の煮物と初物秋刀魚の塩焼き

  • 今日の夕飯 豚肉と大根の煮物と初物秋刀魚の塩焼き

    今日は、仕事がちょっとだけ忙しかった。いつもは18時頃、お店は夫と息子に任せ私は階上の義母宅でご飯の支度をしているんだけど18時半まで接客をして慌てて三階に上がって料理開始。煮物仕込み中。店の目の前が八百屋さんなので野菜の調達は、買い忘れてもすぐ買いに行けるのでありがたい。買いだめの必要もなし。豚バラ肉は行きつけの肉屋さんで土曜のセールに買って冷凍しておく。平たく冷凍するので必要な分だけポキッと折って使うので便利。この煮物は具材がいつも家にあるものばかりなので忙しい時に作ります。できた!皿が白でテーブルも白なのでなんだか美味しそうに見えないけど美味しかったです。暑い。エアコンつけて料理しても暑い。何なの、この湿気は?あ、秋刀魚の塩焼き、写真撮り忘れました。ま、いつもの事ですけど、すんません。今日の夕飯豚肉と大根の煮物と初物秋刀魚の塩焼き

  • 今日の昼ご飯 麻婆豆腐

    家族が多いのでダーっと大量に作ってガーっと食べれる物が多い我が家。毎日ほぼ5〜6人の食事を作ってます。さて、本日の昼ご飯はよく作る麻婆豆腐。うちの麻婆豆腐は陳建一さんのレシピを参考に適当に作っております😝ねぎ、ニンニクは粗みじん切り。包丁きれなくなったなー😣塩が入ってお湯で豆腐を沸騰させないように茹でまして熱した中華鍋に太白ごま油を入れニンニク、ネギを香りが立つまで軽く炒めひき肉投入。合わせておいたトウチ、甜麵醬、豆板醤、味覇を炒めたひき肉目掛けて投入し炒める。茹でた豆腐をザルに上げ鍋に投入。豆腐が崩れないよう混ぜ合わせる。ニラがあったので入れてみる。水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり!旨っ!私は当地が好きなのでトウチ少し多めに入れてます。嗚呼、美味しっ!ご馳走様でし...今日の昼ご飯麻婆豆腐

  • 昨日の夕飯は牛丼

    昨日の夕飯は息子のリクエストで牛丼でした。夫がヘリコプターの競技会に約10年ぶりに参加してきました。主人の父が倒れてから競技会に出れなかったのですが(競技会は土日にあるので)今年の初めにうちの店を継ぐことになり夫は晴れて競技会に参加できるようになりました。10年のブランクは大きかったようですwが、楽しかったようで何よりでしたね。昨日の夕飯は牛丼

  • 今日のお昼ごはんは炊き込みご飯

    夫がラジコンの飛行機?かヘリコプター?の大会に出かけているためお店の事務所にある炊飯器で炊き込みご飯を炊きました。いつもは店の三階義母宅で食事を作りますが前日にかやくの仕込みをしておけば朝炊くだけなので店で仕事をしていても楽ができるわけです。炊き上がったら私の母が義母の分の炊き込みご飯を持って行き三階で2人で食べてもらいます。かやくの中身は蒟蒻、タケノコ、椎茸、しめじ、鶏モモ肉、油揚げ、人参、牛蒡。味噌汁はアマノフーズのフリーズドライ味噌汁が重宝してます。美味しくできたのはいいけれどお店、お客さんが来店されたのはほんの数名。人通りや車の往来もまばらですねぇ。皆さん、夏休み最後の日曜日だからお出かけしてるのか24時間テレビ見てる?w24時間テレビ私が小学校6年生から始まったのよ。当時月のお小遣いが700円だったけ...今日のお昼ごはんは炊き込みご飯

  • 今日のお昼ごはんは炊き込みご飯

    夫がラジコンの飛行機?かヘリコプター?の大会に出かけているためお店の事務所にある炊飯器で炊き込みご飯を炊きました。いつもは店の三階義母宅で食事を作りますが前日にかやくの仕込みをしておけば朝炊くだけなので店で仕事をしていても楽ができるわけです。炊き上がったら私の母が義母の分の炊き込みご飯を持って行き三階で2人で食べてもらいます。かやくの中身は蒟蒻、タケノコ、椎茸、しめじ、鶏モモ肉、油揚げ、人参、牛蒡。味噌汁は美味しくできたのはいいけれどお店、お客さんが来店されたのはほんの数名。人通りや車の往来もまばらですねぇ。皆さん、夏休み最後の日曜日だからお出かけしてるのか24時間テレビ見てる?w24時間テレビ私が小学校6年生から始まったのよ。当時月のお小遣いが700円だったけど500円を近所のヨーカドーの24時間テレビのチャ...今日のお昼ごはんは炊き込みご飯

  • 古久屋の特製麺としなちく @藤沢

    昨日、うちにお土産として古久屋の生麺としなちくを買って帰りました。藤沢のソウルフードと言っても過言ではないですw子供の頃から食べてるんですよ。今日は、夫が相模原に夕方から出かけて私1人でお店番。買い物行けなかったのでラーメンの具材は冷蔵庫のあり合わせのもので。もやし、ニラ、豚コマをごま油で炒めたものをラーメンに乗せました。旨し!デザートはジャージー牛のヨーグルトマンゴーソース乗せ。ご馳走様でした。古久屋の特製麺としなちく@藤沢

  • 明太子のパスタ タパス @藤沢

    今日のランチはタパスにて。私はタパス風パスタを頼みました。これはシーフード系のパスタです。美味しかった。ご馳走様。夕飯は藤沢名店ビル内の魚つるで赤海老を買いました。お刺身で食べたよ。鯵のお刺身が売られてるとついつい買っちゃいます。小骨を抜いてからたたきにして食べました。うん!美味しッ!明太子のパスタタパス@藤沢

  • 鶏肉とナスの大根おろし和え

    秋田のナスを沢山頂いたのでナス大量消費ということで夕飯に作りました。ナスとピーマンをそれぞれ素揚げ。鶏肉は片栗粉をまぶして揚げます。ボウルに大根おろしとポン酢を入れて具材を和えて出来上がり。ネットのレシピでは鶏肉に下味なしだったけど軽く塩胡椒した方が更においしかったかも。次回は塩胡椒しましょっ!😆今日は、仕事休みだったので図書館に行ってきました。本は購入すると捨てられない性分なのでもっぱら本は図書館で借りてきます。エッセイが気軽に読めて楽しい。いつもは料理本必ず借りますが今回は無し。その他2冊借りてきました。図書館の周りの花がとても綺麗でした。この花、可愛くて大好き。見かけるとついつい、写真撮っちゃう。鶏肉とナスの大根おろし和え

  • しらすネギトロいくら丼

    今日のお昼ご飯でした。旨いに決まってるwしらすネギトロいくら丼

  • お盆休みの昼ご飯 リゾット

    主人の妹さんの旦那さんが作ったリゾットです。上に乗っている魚はいい真鯛が無かったので真鱈の素揚げです。リゾットはお米から作ってアルデンテです。美味しかった😻さてさて。亡くなった義父の弟の奥さんが秋田出身で田舎から送ってきた、ということで野菜のお裾分けがありました。ナス、沢山もらいました。メチャクチャ粒ぞろいで味が濃くて甘みのある枝豆!美味しかった!その他ゴーヤも、もらってごま油で炒めて醤油と鰹節をかけて頂きました!ご馳走様でした。お盆休みの昼ご飯リゾット

  • お盆 親戚が集まりました。海老チリ

    夫の兄弟家族が集まりました。妹さんの旦那さんが料理の腕を振るいました。弟さんがフライドチキンを買ってきました。ご馳走様でした。お盆親戚が集まりました。海老チリ

  • 厚切りベーコン、ズッキーニ、なすのトマトソースパスタ

    こんにちは。お盆休み、いかがお過ごしですか?うちは、夫の妹さん夫婦が義母宅に泊まりに来てます。私もずっと義母宅へ。息子は北海道旅行に出発しました。土曜まで帰ってきません。今日のランチは料理上手な妹さんの旦那さんが作ってくれたパスタでした。美味しかったー。甥っ子が山梨のフルーツを送ってくれました。シャインマスカットヒャッハー!ありがとう甥っ子😊厚切りベーコン、ズッキーニ、なすのトマトソースパスタ

  • 石田牧場 ジェラートのお店 meguri

    一度行ってみたい、と思ってたお店。パンも売ってるみたいですが本日はすでに売り切れのようで何もありませんでした。私はトマトと日向夏のジェラートのダブルを頼みました。娘はきな粉とミルクのダブルを。旨〜😍日向夏美味しかったけどトマトのジェラート、旨旨ですごいテンション上がった〜💞壁には地元の野菜やフルーツの生産農家さんとその家族さんの写真と紹介文が貼ってありました。またお邪魔します。ご馳走さま。石田牧場ジェラートのお店meguri

  • 先日の夕飯 ドライカレー

    我が家も本日12日からお盆休みになりました。夫は富士五湖でラジコンの水上機を友達と飛ばしに行ってます。娘は仕事。実母はデイサービス自宅マンションは息子の友達が来ると言うので昨日から私は義母宅に泊まってます。義母のデイサービスは、本日休み。私はダラダラとしながら悲しいかなユーチューブ三昧。ひたすら猫動画とお掃除動画を見てお掃除テクを学んでました😁2時過ぎに娘が帰ってきました。これから一緒に出かけるかも。さて、数日前の夕飯トマト缶が中途半端に余ってたので生のトマトとピーマンを入れて野菜の水分で炒め煮たドライカレーです。半熟卵がまた旨い!これにお好みのカレールウを入れるだけ。20分くらいでできます。美味しかった!息子はおかわりしてました✌息子が御殿場アウトレットで買ってきたフォションの紅茶。リーフティ...先日の夕飯ドライカレー

  • 体調崩した日の夕飯 息子メシ 煮込みハンバーグ

    珍しく、体がだるくて仕事がしんどかった〜。夕方までは我慢して仕事してましたが店の三階の義母宅で休んでました。夕飯は、息子が作ってくれると言うので任せたら煮込みハンバーグを作ってくれました。デミグラスソース、トマト缶、ウスターソースなどを入れたソースがとっても美味しかったー!...って、調子悪かったのに寝てる時、熱っぽかったのに食べたら、ペロリ完食でした。😂食べ終わってから家に帰って入浴後布団に横たわって熱計ったら36度でした。あれ?熱無い😧この怠さは何だったの?驚異の回復力?体調崩した日の夕飯息子メシ煮込みハンバーグ

  • 怖い。

    今年の冬の終わりの頃。確か日曜日。うちのお店の閉店30分ほど前辺り。  70代位の男性。お店に入ってきて何か書くものとペンを、というジェスチャーをしてきたので耳の不自由なお客さん、と思い急いで用意して手渡す。字は、筆圧が弱く殴り書き😖最初、息子が対応していました。が、男性が書き息子が読んで、息子は困惑顔。そんなやり取りをしていたので夫が対応。その男性、うちのお店の向かいに警察署があったが知ってるか?と聞いているようなんですが...。確かにうちのお店の向かいに警察署が50年くらい前にあったようですが息子はもちろん、私も知らない話で夫ですらかなり小さい時の話なのでよくわかりません。夫が警察署が、どうかしましたか?と聞いても、男性は一方的に知ってるか? と。😩全く話が先に進みません。男...怖い。

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