本日発売、蔵に取りに行ってきます。

萩錦の若夫婦の企画している季節酒シリーズ「土地の詩」。 夏はからくち純米で勝負。 土地の詩 ...

青い猫の芋焼酎「七窪ブルー」ご予約締切は6/10

はずれのない芋焼酎銘柄「七窪」。 七窪から夏向きな芋焼酎が限定販売されます。 青い猫がラベル...

梅酒用日本酒に新入りが

これまで梅酒用のお酒として、 梅酒用日本酒、 梅酒用秘蔵酒を販売してきました。 今年はもうひと...

君盃から冷撰夏酒を持ってきました。

駿河区にあります君盃酒造に行ってきました。 2019年の君盃の夏酒。 「冷撰夏酒」を持ってきちゃ...

梅酒用秘蔵酒は完売！

2019年復活の梅酒用秘蔵酒。 すいません、これまでのお客様に御案内したところ、すぐに完売になりま...

梅酒用秘蔵酒は復活します！

いよいよ2019年の5月。 梅酒用秘蔵酒が復活販売になります。 お待ちどう様でした。 経緯につい...

出世城のチャレンジは発売とほぼ同時に蔵元完売ですって！

地元浜松では人気があっても、こちら静岡では、どうか。 そんなに騒ぐんだったら、飲んでみよう...

今夜も萩錦ですよ！

新年迎酒は萩錦のしぼりたて本醸造。 一人では一夜では飲みきれません。 そういうこともあり、今...

サッカーシューズ破けたよ！

サッカーのスパイク。 部活応援のコーナーのスパイク。 買って3年。 横が破けました。 審判...

新年祝酒は萩錦です！

さあさあ、今年の幕開けは何からはじめよう。 晩酌のことですよ。 ううん。 と冷蔵庫...

12月11日の記事

2018年はいくつものにごり芋焼酎が誕生した年でした。 丸河屋酒店としては、予約限定にて、鹿児島県...

七田はやっぱり旨すぎる！

七田にはいくつもの種類があります。 話題の雄町純吟は明日の3日に来ます。 それを待てずに...

世界的になった天山酒造であるが。

フランスの飲食のプロたちのコンテンストで堂々の一位。 日本酒の話です。 純米とか、純米...

何のイカ？鰍と飲んだよ。

誰かがくれてった。 置いてあった。 それはイカ。 何と言うイカなんだろう。 飲兵衛はそう...

鶴齢秋あがりは事情があって、

日本酒蔵元は原料到達から生産が冬。 受注は生産から数か月後が普通。 需要が供給よりも多いこと...

マグロのヅケを初めて作ってみた！

マグロの色合いが、いまいちでしたので、 刺身ではなく、ヅケにしようと思い、 自分でやってみました...

清流藁科川の鮎で去り行く夏に乾杯！

静岡人自慢の清流藁科川。 ここで釣れる鮎は絶品。 いつも持って来てくれえる方がいらっしゃいま...

セブンイレブンのアサリのトマトソースパスタで去り行く夏に乾杯！

いやいや、今日は真夏日でしたか。 9月中旬でこうですから、 10月も30度越えがあるでしょう。 秋...

はじめましたよ、秋酒。鰍。

島田の大村屋酒造さんの秋酒であります鰍。（かじか） 毎年のことです。 涼しさが飲酒へと私を...

デアノイエが完売しました！

ドイツワインデアノイエ。 私の大好きなデアノイエ。 寂しいですが、完売。 次回は11月末くら...

ピザ大好きワイナリーオーナーが作るワイン！

ピザって誰もが好きな食べ物かな。 とあるワイナリーのオーナーがピザ好きで、 ピザを食べるときに...

七田からひやおろし二酒来たる！

さあ。今日は午後から涼しくなりました。 秋って感じ。 いいですねえ。 秋につきものは、秋の...

葵天下の初の秋あがりは明日締め切ります。

遠州は横須賀にあります葵天下。 初めての秋あがりがもうすぐ出来ます。 その名は「葵天下 寒...

酔鯨の秋あがりが来たのですが、困った！

高知の酔鯨の秋あがり。 純米吟醸の吟麗の季節もの。 それが困ったことに、あと1本のみになってし...

ついに完成2018年梅酒！

やったぁー。 ついに完成しました。 今年の梅酒。 梅の実のほとんどが沈みましたので、 全部...

キリンの氷結グレープフルーツと果実のグレープフルーツ、毎日でもいい！

暑いときこそ美味しいもの。 グレープフルーツもその一つ。 キリンの氷結グレープフルーツに果実...