コフレタス再生ジャガイモも発芽

失敗しちゃったコフレタス、抜かずに再生栽培して、小さな芽を複数出してくれました。これを育てていきます。ジャガイモも芽が出てきました。うれしー！...

ショウガの試し掘り

1カ月半も早いけど、ショウガを食べつくしてしまったので、試し掘りしました。やっぱり、まだ小さかった。(;^ω^)でも食べられるから、OKです。...

青じその穂で塩漬けを作る

穂ジソ、時々スーパーでも売ってるよね。塩漬けや佃煮にするなら、お早めに。どんどん種が固くなって、アクも強くなる。キャベツや白菜の浅漬けに、穂ジソの塩漬けがちょっと入ってると、香りも良いのよね。...

タマネギの種まきしました

タマネギの種まきをしました。昨年までダイソーの種で苦しんだので、普通の種にした。タマネギの高騰が続いてるから、タマネギ作って良かったって思うわ。...

ゴーヤの根っこがこぶだらけ、キャー

ゴーヤの根っこがこぶだらけ。ネコブセンチュウって目に見えないくらいの小さな虫が帰省してるようです。(/_;)...

台風14号、畑の被害

畑は台風の被害が少しだけありました。キクイモとローゼルが倒れて、放置決定です。(;^ω^)コチラ...

ポポーでアイスクリーム！

ポポーがどんどん完熟して、消費が追い付かず痛んでくるので、焦ってアイスクリームに加工しました。冷凍保存するだけでも美味しいです。(^_^)v...

パッションフルーツ苗、無限増殖

皆さま、台風は大丈夫でしたか？我が家は雨も30ミリ程度、風も最接近半日前の方が強くて、暴風域に入ったら、無風という？菜状態で、熟睡してました。(;^ω^)でも、台風準備はしちゃったので、ついでにパッションフルーツの刺し芽も完了させました。無限に増やせる、サイコーです！...

台風からフェイジョアの木を守る

どんどん台風が近づいてきた。雨は少ないけど、時折風が凄い。フェイジョアの木が揺れて簿記っと折れそうだったので、頭が軽くなるように切りました。実がいっぱいついていたのに、悲しい。皆さん、ケガのないように、家の中にいてください。...

スイカもカボチャも草刈り機で切っちゃった

草の海が酷くて、カボチャがどこにあるか分からないの。気を付けていても、草刈機で切ってしまう。(/_;)カボチャって、サツマイモを同じで、収穫後1カ月くらい置くと、でんぷんが糖化して甘く美味しくなる。でも、キズが大きいから痛んじゃう。ワイマのソロ君がサツマイモをご飯に入れてるから、お芋の代わりにカボチャを使ってもらうように、急いで持って行きました。4月にあって以来、疫病が勢いを増していたから、訪問できな...

落花生が病気で熱中症にも

落花生が病気になってた。草の海も酷くて、いろいろやっていたら、頭がガンガンしてきて…熱中症再び・・orz...

柿の実が落ちるの、どうしよう

今更どうしようもないと思うけど、庭の柿が早くから色付いて落ちます。でもって、美味しくない。(/_;)どうしちゃったんだろう？病気だろうなぁ・・悲しい。...

またまた大葉味噌作りました

先回作ったのが無くなったので、また作りました。これからおでん大根やこんにゃくにピッタリなのよね。ﾑﾌﾌ...

モロヘイヤ撤収

庭の小さな畑のモロヘイヤを撤収して、畝を作って秋冬野菜に備えました。モロヘイヤ、もったいない気もしたんだけどね。...

秋ジャガ、デストロイヤー植えつけました

ちょっと変わったジャガイモ・デストロイヤーを植えつけました。秋ジャガなんて、初めて植えた。このジャガイモ、ちょっと前に食べて美味しかった残り。(;^ω^)たくさんに増えると良いな。...

大根の種まき、今年も移植する予定

大根の種まき時期だけど、畝が空いていなくて、早いとわかっているけど、落花生を1株追加で収穫。そのあとに大根の種を播いたけど、雨が凄くて、小さな種が手や指にくっついてしまい、もう手間がかかって、かかって・・これから間引きする大根を移植していきます。二股になるかも。(;^ω^)...

山芋のムカゴ収穫してムカゴご飯を炊く

台風、大丈夫でしたか？我が家の庭は、ポポーの実がいくつか落ちました。(/_;)ムカゴが落ちて土に混ざってしまう前に、収穫しました。で、ムカゴご飯も炊いて、美味しくいただきました。(o^―^o)ﾆｺ...

カボチャの種取りしたよ

坊ちゃんカボチャって小さなカボチャを買ったので、種取りをしました。なんか、ダメっぽかった。基本的にはカボチャはスクナカボチャって言う、長いねっとり甘いカボチャを作るんだけど、他のカボチャも作りたいなあって。今回は種取り失敗したけど、美味しいカボチャの種は、毎回取っておく我が家です。(;^ω^)たまに一代交配種(F1種)ってのがあって、食べたのと違うのが出るからお気を付けくだされ。...

ジャガイモ・デストロイヤーの借り植え

もうすぐ秋ジャガの植え付けだけど、中々芽が伸びてこない。仮植えしてみたけど、どうかなぁ？...

落花生おおまさり試し掘り

何度も荒らされた落花生、もう少し育てていたいけど、大根の種を播きたいから、少し試し掘りしてみた。一度掘り返されたところは、やっぱり駄目だった。でも株元だけでもいっぱい生っていて、茹で落花生で美味しくいただきました。...

草の海でスイカを探す

草が凄いことになって、何もないところは草刈機も使えるけど・・スイカやカボチャを切っちゃうと困るので、草の中から探し出す。まるで宝探しです。(;^ω^)...