JUGEMテーマ：日本酒  山田錦と9号酵母で仕込んだ季節限定酒です。開栓時、プシュと音がする心地のよいガス感と、マスカットの中にもリンゴの蜜のようなふくよかな旨味が共存。綺麗な酸味とともにスッと消えてゆくバランスの良い

JUGEMテーマ：日本酒  望 純米大吟醸 杜氏の気まぐれレシピ パインと洋梨 入荷しました。 五百万石・栃木県酵母 TS+TFを使用したお酒です。口あたりはフレッシュでみずみずしさを感じます。パイン・洋ナシと

JUGEMテーマ：日本酒  聖（ひじり）GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒 入荷しました。 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。酵母にはM—310を使用。M310酵母とは、明利酒類の小川知可良氏が開発した明利

JUGEMテーマ：日本酒  聖 HIZIRIZM SAVAGE（サヴェージ） 生もと純米大吟醸 生酒 入荷しました。 群馬県産のひとめぼれを使用した限定生酒です。精米歩合は麹米35％、掛米50％になります。【蔵

JUGEMテーマ：日本酒  岩の井 i240 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒で

お問い合わせの多い、三重県の地酒「作」の在庫状況です！ 作（ざく）雅乃智 純米大吟醸 中取り 1800ml 入荷しました作（ざく）雅乃智 純米大吟醸 中取り 750ml 入荷しました 作（ざく）雅乃智 純米吟醸 1800

JUGEMテーマ：日本酒  文楽 BUNRAKU NEW WAVE（青）入荷しました。 原料米に山田錦、酵母には明利小川酵母を使用。 テーマは、「令和世代に贈る、はじめての日本酒」です。 初

JUGEMテーマ：日本酒  姿（すがた）純米吟醸 スパークリング 生酒 入荷しました。 五百万石を使用した活性タイプのにごり酒です。活性タイプならではのピチピチとした口あたりと濁りならではの米の旨み。720ml

JUGEMテーマ：日本酒   姿（すがた）うしろ姿 無濾過生原酒 入荷しました。 山田錦・雄町・彗星他を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です。「責め」とは、お酒を搾る際、一

JUGEMテーマ：日本酒 姿（すがた）純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒 入荷しました。 全量に栃木県産の「夢ささら」を使用。「夢ささら」は栃木県が13年もかけて開発した酒造好適米で、山田錦を親にもち、心白が大きく吟醸酒造

JUGEMテーマ：日本酒  新きらめき「燦然」純米吟醸 朝日55 即詰め生酒 入荷しました。 朝日米を使用した純米吟醸生酒です。「朝日米」は、コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種。お寿司屋さん

 国産クラフトジン OKA GIN 三 43度 900ml 入荷しました。 OKA GIN 三は2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）において、エントリーされた全てのジン（450

JUGEMテーマ：日本酒   雄東 月ラベル 純米原酒 雄町 入荷しました。 岡山県産の雄町米を使用。 粘度のあるボリューミーな口あたり。口の中で膨らますと、薄っすらメロン・バナナの様な香り

JUGEMテーマ：日本酒  天上夢幻 爽快辛口 純米酒 入荷しました。 宮城県加美郡加美町に蔵を構える中勇酒造店は、明治39年の創業。 米を蒸す工程において伝統的な製法「直火和釜蒸し」で行うなど、手造

JUGEMテーマ：焼酎  麦焼酎 グランデ（GRANDE） 桜明日香 25度 1500ml 入荷しました。 フレンチオークの新樽で貯蔵した減圧蒸留の長期貯蔵酒10年と、こちらも減圧蒸留の長期貯蔵酒6年を絶妙なバ

JUGEMテーマ：日本酒  神渡 特別純米 山恵錦 直汲み無濾過原酒 入荷しました。 長野県産の酒米「山恵錦」と鉢伏山の伏流水（超軟水）で仕込みました。 ガス感を残した、軽快で心地よい香り。米の旨みの

JUGEMテーマ：日本酒  聖（ひじり）INDIGO青 夏のひじり 純米吟醸 入荷しました。 全量に群馬県産米を使用し仕込まれました。 パインを思わせる香りと、まるでラムネのような爽やかな甘酸とガス感

JUGEMテーマ：日本酒  川亀 純米吟醸 山田錦・松山三井・雄町 中汲み無濾過生原酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦・松山三井・雄町を使用しています。 しかも酒質の一番安定した中汲みのみを

JUGEMテーマ：日本酒  川亀 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり・責めブレンド 入荷しました。 4〜5月に上槽した純米大吟醸、純米吟醸を集めてブレンドしました。 酒造好適米の比率は、山田錦（79％

JUGEMテーマ：日本酒  聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 生酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦と9号酵母を使用し仕込まれました。フレッシュなぶどうを思わせるみずみずしい香味、軽やかな甘