JUGEMテーマ:日本酒 田林(でんりん)各種 入荷しました。宮城県加美郡加美町に蔵を構える田中酒造店の限定ブランドの日本酒です。どのお酒も、しっかりとした味わいとキレの良さを感じます。■ 田林 Terroir typ
埼玉県川越市にある日本酒と本格焼酎専門店リカーズマサミのオフィシャルブログです! 主に日本酒、本格焼酎などの新入荷情報! 家飲み・店飲みその他、お酒に関する事を何でも記事にしています!
埼玉県川越市にある日本酒と本格焼酎専門店リカーズマサミのオフィシャルブログです! 主に日本酒、本格焼酎などの新入荷情報! 家飲み・店飲みその他、お酒に関する事を何でも記事にしています!
JUGEMテーマ:日本酒 中島屋 プチプチ寿 純米吟醸 即詰め生酒 入荷しました。 山田錦と西都の雫という酒米を使用しています。 桃に近いような艷やかでふっくらとした味わいが特徴です。メロンやスイカ
JUGEMテーマ:日本酒 武勇(ぶゆう)アイラブユー 愛山 純米吟醸 直汲み生酒 入荷しました。 バナナ、ライチ、白葡萄のような香りに、さくらんぼのようなチャーミングなイメージ。ライムのような
JUGEMテーマ:日本酒 山縣 小笠原流 辛口純米 穀良都 生酒 入荷しました。 山口県産の穀良都(こくりょうみやこ)を使用した、小笠原杜氏渾身の力作です。 無濾過で早い段階で瓶詰めを行っていますので、少しオリ
JUGEMテーマ:日本酒 土佐しらぎく ナチュールドライ「天」 おりがらみ生酒 入荷しました。 今季は土佐麗(とさうらら)という酒米を使用。 鼻の奥をスーッと突き抜けるような、フローラルかつマスカッ
JUGEMテーマ:日本酒 文楽 BUNRAKU NEW WAVE 「白練」おりがらみ 無濾過生原酒 入荷しました。 原料米に山田錦、酵母には明利小川酵母を使用。 テーマは、「令和世代に贈る、はじめて
JUGEMテーマ:焼酎 芋焼酎 呑酔楽 黄 ミチシズク芋仕込み 25度 入荷しました。 麹には泡盛用の黒麹、酵母は鹿児島2号。石蔵熟成庫にて、約1年間かめ壺熟成させました。 ミチシズク特有のハチミツ
JUGEMテーマ:日本酒 雄東 純米 うすにごり 生原酒 入荷しました。 岡山県産の雄町で仕込みました。 上立ち香は爽やか、口あたりはボリューミーです。ミルキーさと酸が、まるでカルピスを連想させます
JUGEMテーマ:日本酒 亀齢 Check「金」 特別純米 無濾過生原酒 入荷しました。 山田錦を使用。 ハツラツとしたリンゴのような香りに、艷やかな白桃を思わす赤系の香り。例年よりかなり華やかでリ
JUGEMテーマ:日本酒 加賀鳶(かがとび)夏純米 生酒 入荷しました。 全量契約栽培の五百万石を701号酵母を用いて低温発酵でじっくり仕上げた初夏の限定生酒。 しぼったままの風味を
JUGEMテーマ:日本酒 姿 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 入荷しました。 希少な酒造好適米「愛山」を使用した季節限定酒です。「愛山」は、かつて酒米の王様「山田錦」に匹敵する酒造好適米でしたが、栽
JUGEMテーマ:日本酒 脱兎(だっと)別囲い無濾過生原酒 入荷しました。 さわやかな青リンゴの香り、キレイな酸とやさしい甘みが感じられ、京都酵母「京の恋」の特徴がよくでています。 酸も調和した後味
JUGEMテーマ:日本酒 大那 辛口 ちょうだいな 純米吟醸 しぼりたて生酒 入荷しました。 原料米に夢ささら、酵母にはM-310+明利小川酵母を使用。 辛口ながらもパインを思わすトロピカルな印象と
JUGEMテーマ:日本酒 きらめき燦然 純米吟醸 山田錦55 生酒 入荷しました。 燦然らしいパイナップルやマンゴーを思わす南国フルーツの香りを中心に、リンゴを思わすハツラツとした香り。
JUGEMテーマ:日本酒 萩の鶴 かわるがわる 純米吟醸 生酒 2025 入荷しました。 ひとめぼれを使用。 日本酒度+8とは思えない、アタックのやわらかさと甘みを感じ、フレッシュメロンを思わす甘み
JUGEMテーマ:日本酒 長陽福娘 アクティブドライ 純米吟醸 直汲み生酒 入荷しました。 山田錦と山口 9H・9号酵母で仕込んだ季節限定酒です。 青リンゴを思わすハツラツとした香りに、苺や白桃のよ
「ブログリーダー」を活用して、高柳さんをフォローしませんか?
JUGEMテーマ:日本酒 田林(でんりん)各種 入荷しました。宮城県加美郡加美町に蔵を構える田中酒造店の限定ブランドの日本酒です。どのお酒も、しっかりとした味わいとキレの良さを感じます。■ 田林 Terroir typ
JUGEMテーマ:日本酒 山田錦と9号酵母で仕込んだ季節限定酒です。開栓時、プシュと音がする心地のよいガス感と、マスカットの中にもリンゴの蜜のようなふくよかな旨味が共存。綺麗な酸味とともにスッと消えてゆくバランスの良い
JUGEMテーマ:日本酒 望 純米大吟醸 杜氏の気まぐれレシピ パインと洋梨 入荷しました。 五百万石・栃木県酵母 TS+TFを使用したお酒です。口あたりはフレッシュでみずみずしさを感じます。パイン・洋ナシと
JUGEMテーマ:日本酒 聖(ひじり)GOTH 渡舟50 純米吟醸 生酒 入荷しました。 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。酵母にはM—310を使用。M310酵母とは、明利酒類の小川知可良氏が開発した明利
JUGEMテーマ:日本酒 聖 HIZIRIZM SAVAGE(サヴェージ) 生もと純米大吟醸 生酒 入荷しました。 群馬県産のひとめぼれを使用した限定生酒です。精米歩合は麹米35%、掛米50%になります。【蔵
JUGEMテーマ:日本酒 岩の井 i240 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒で
お問い合わせの多い、三重県の地酒「作」の在庫状況です! 作(ざく)雅乃智 純米大吟醸 中取り 1800ml 入荷しました作(ざく)雅乃智 純米大吟醸 中取り 750ml 入荷しました 作(ざく)雅乃智 純米吟醸 1800
JUGEMテーマ:日本酒 文楽 BUNRAKU NEW WAVE(青)入荷しました。 原料米に山田錦、酵母には明利小川酵母を使用。 テーマは、「令和世代に贈る、はじめての日本酒」です。 初
JUGEMテーマ:日本酒 姿(すがた)純米吟醸 スパークリング 生酒 入荷しました。 五百万石を使用した活性タイプのにごり酒です。活性タイプならではのピチピチとした口あたりと濁りならではの米の旨み。720ml
JUGEMテーマ:日本酒 姿(すがた)うしろ姿 無濾過生原酒 入荷しました。 山田錦・雄町・彗星他を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です。「責め」とは、お酒を搾る際、一
JUGEMテーマ:日本酒 姿(すがた)純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒 入荷しました。 全量に栃木県産の「夢ささら」を使用。「夢ささら」は栃木県が13年もかけて開発した酒造好適米で、山田錦を親にもち、心白が大きく吟醸酒造
JUGEMテーマ:日本酒 新きらめき「燦然」純米吟醸 朝日55 即詰め生酒 入荷しました。 朝日米を使用した純米吟醸生酒です。「朝日米」は、コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種。お寿司屋さん
国産クラフトジン OKA GIN 三 43度 900ml 入荷しました。 OKA GIN 三は2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)において、エントリーされた全てのジン(450
JUGEMテーマ:日本酒 雄東 月ラベル 純米原酒 雄町 入荷しました。 岡山県産の雄町米を使用。 粘度のあるボリューミーな口あたり。口の中で膨らますと、薄っすらメロン・バナナの様な香り
JUGEMテーマ:日本酒 天上夢幻 爽快辛口 純米酒 入荷しました。 宮城県加美郡加美町に蔵を構える中勇酒造店は、明治39年の創業。 米を蒸す工程において伝統的な製法「直火和釜蒸し」で行うなど、手造
JUGEMテーマ:焼酎 麦焼酎 グランデ(GRANDE) 桜明日香 25度 1500ml 入荷しました。 フレンチオークの新樽で貯蔵した減圧蒸留の長期貯蔵酒10年と、こちらも減圧蒸留の長期貯蔵酒6年を絶妙なバ
JUGEMテーマ:日本酒 神渡 特別純米 山恵錦 直汲み無濾過原酒 入荷しました。 長野県産の酒米「山恵錦」と鉢伏山の伏流水(超軟水)で仕込みました。 ガス感を残した、軽快で心地よい香り。米の旨みの
JUGEMテーマ:日本酒 聖(ひじり)INDIGO青 夏のひじり 純米吟醸 入荷しました。 全量に群馬県産米を使用し仕込まれました。 パインを思わせる香りと、まるでラムネのような爽やかな甘酸とガス感
JUGEMテーマ:日本酒 川亀 純米吟醸 山田錦・松山三井・雄町 中汲み無濾過生原酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦・松山三井・雄町を使用しています。 しかも酒質の一番安定した中汲みのみを
JUGEMテーマ:日本酒 川亀 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり・責めブレンド 入荷しました。 4〜5月に上槽した純米大吟醸、純米吟醸を集めてブレンドしました。 酒造好適米の比率は、山田錦(79%
JUGEMテーマ:日本酒 清酒「小左衛門」を醸す岐阜県の中島醸造は、元禄15年創業の300年以上もの歴史がある蔵元です。自然・文化・伝統を大切に考え、平成14年からは地元の農家の方々の顔が見える酒米を入手し酒造りを行っ
堤酒造 リキュール各種 デコポンのお酒・雅龍吟 柚子のお酒・KUMA TOMATO 入荷しました。 デコポンのお酒 8度 720ml デコポン本来の甘さと爽やかさを味わえるように作りました。1,650円(税込)&nbs
【お知らせ】毎度お世話になっております。 誠に申し訳ございません。臨時休業・営業時間を変更させて頂きます。 詳細はこちらをご覧ください 大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
JUGEMテーマ:日本酒 地元美濃加茂市産の契約栽培米を全量使用して醸した純米酒です。 夏の呑み切りで利き酒した際に、これはという状態の良いタンクを厳選して瓶詰めしました。 夏の暑い時期に、重くて飲
JUGEMテーマ:日本酒 山田錦と9号酵母で仕込んだ季節限定酒です。 火入れですがしっかりとガスが残っておりフレッシュな印象です。 香りも新酒のときの青りんごのようなイメージからリンゴの蜜やパインの
JUGEMテーマ:日本酒 天明 Sora かろやか純米 青空 生酒 1800ml 入荷しました。 雄町米を使用したアルコール14度の純米酒です。 リンゴ・白桃・苺のような赤系の果実の印象があり、非常
JUGEMテーマ:日本酒 鳴海(なるか)水面 純米 五百万石 直汲み生酒 720ml 入荷しました。 五百万石と6号酵母を使用しています。 乳酸飲料の香りの奥から梨やメロンのような香りが漂ってきます
JUGEMテーマ:日本酒 京都府産の「五百万石」を使用した季節限定の生酒です。程よく熟成が進み、角がとれ旨味が増しています。冷やしてお飲みいただくと、一口目はさわやかなフレッシュ感が残っていて、常温に近づくとまろやかな
JUGEMテーマ:日本酒 鴎樹では珍しく、栃木県産の「とちぎ酒14」を使用しています。 【試飲時の感想】粘度のある滑らかな口あたり。ふくよかで爽やかな甘みと、ミルキーな酸。後味のキレは抜群で、数値
JUGEMテーマ:日本酒 鴎樹では珍しく、全量に岡山県産の雄町を使用した生もと造りの純米無濾過原酒。 【試飲時の感想】口あたりは柔らかく優しさを感じます。含み香は、うっすら乳酸+メロンや若いバナナ
JUGEMテーマ:梅酒 中田食品の製造する梅酒、とろこくシリーズを入荷しました。 マンゴー姫・林檎姫・バナナ姫・桃姫とバラエティも豊富です。 和歌山県産南高梅の完熟梅酒をベースにしています。果実感満載のフルー
JUGEMテーマ:日本酒 三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が醸す「作」の岡山・雄町 2024 750mlを入荷しました。 岡山県産の雄町を使用した数量限定の純米吟醸酒です。雄町ならではの華やかさと上品な旨み
JUGEMテーマ:日本酒 萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒 入荷しました。 食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です。 メロンのような爽やかな香りと、熟した梨やバナナのような甘い香り
JUGEMテーマ:日本酒 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。 上立香はメロンのような香り、飲むとふくよかな甘みと厚みのあるボディ、果実酢を思わせるような旨スッキリとした酸で締まる普段の聖の酒質とは異なる濃
JUGEMテーマ:日本酒 西條鶴 ICHIGO 純米吟醸 生酒 720ml 入荷しました。 中生新千本(なかてしんせんぼん)というお米を使用し醸された超限定酒です。 口いっぱいに広がるイチゴの甘み、
JUGEMテーマ:日本酒 茨城県結城市で清酒「武勇」を醸す株式会社武勇の創業は1867年。越後出身の保坂勇吉氏が酒蔵を開業しました。以前は熟成させた燗映えする酒質のお酒を醸していましたが、近年の日本酒需要の落ち込みや、
毎度お世話になっております。ゴールデンウィークの営業時間は下記の通りとなります。何卒宜しくお願い致します。
JUGEMテーマ:日本酒 新潟県長岡市にて「山城屋」を醸す越銘醸株式会社の創業は1845年。雁木通りや城下町特有の風情など趣のある土地で日本酒造りを行っております。越銘醸では、地元で長年愛 されている「越の鶴」という銘
JUGEMテーマ:日本酒 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。酵母にはM—310を使用。M310酵母とは、明利酒類の小川知可良氏が開発した明利小川酵母(協会10号)を変異させ、カプロン酸エチルをより多く生
JUGEMテーマ:日本酒 過去には「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」にて、スパークリング部門でゴールド賞を受賞!スパークリングならではのキメの細かい爽やかな舌触り。来福らしい香りの良さと、スッキリと後味のキレも抜