厨房の清掃

平日の隙間時間に厨房の清掃&整備‼️綺麗な厨房で安心&安全そして美味しい料理をお届けしまする‼️

バースデー

鯖屋の店長‼️お誕生日🎂おめでとう㊗️本日も11時オープンです‼️

鯖屋の装飾

紫陽花💐お客様から山笠の手拭い頂きました！！山姥の扇子🪭有難いです。今年の山笠も盛り上がりそうです‼️

海鮮巻

しめ寿司に設置してる寿司屋の自販機🍣一番人気は海鮮巻きです‼️具材盛りだくさん‼️是非お楽しみ下さいませ〜😆

しめ寿司の人気巻き寿司

イワシの昆布巻き寿司🍣昆布巻きは通常鯖ですがこの日はイワシが美味しそうでしたので🙂竹取すし物語🍣今年は筍が少なかった為、今月いっぱいで終了致します。

カワハギ

本カワハギ‼️肝が美味しい！！しめ寿司の生簀に沢山泳いでます‼️宅配でもお待ち出来ま〜す🐟

ヤリイカ

ヤリイカ入りました！！刺身&寿司にてマジャコは唐揚げに最高です！！週末もご予約頂き有難うございます！！

表彰式

東法人会‼️表彰式‼️父が表彰されました〜実績と人力あっての事おめでとうございます‼️

カンパチユッケ

本日限定‼️竜宮の鯖にて🐟10杯限定です。いかがでしょうか🐟

竜宮の鯖各種定食

本日も竜宮の鯖は11時よりオープン‼️🐟ゴマサバ定食🐟アジフライ定食🐟焼鯖定食🐟鯖の味噌煮定食日替わり🦐エビフライ定食🐟カンパチ漬け定食全て美味しい‼️と自信…

NEWアジフライ

竜宮の鯖‼️アジフライ定食が新しくなりました‼️アジはアジフライの聖地長崎県松浦産ふわっふわの身が4枚入ってます！！NEWアジフライ定食1,200円〔税込〕

お予約有難うございます。

本日、日曜日は昼夜共に満席でございます🈵ご予約頂き有難う御座います。明日、月曜日は定休日です。6月3日火曜日より通常営業致します🈺どうぞ宜しくお願いします🍣…

寿司屋のカウンター

檜の一本板カウンター‼️そして巨大平目‼️ご予約受付お待ちしております🍣

鰻とシャコ

鰻巻‼️シャコと本山葵‼️メニュー以外にも様々なオススメ料理ございます☺️

紫陽花と酒

お客様から頂いた紫陽花💐大切に飾らせて頂きます！！特別酒 銀河鉄道🍶本日もご予約頂き有難う御座います‼️

祝い寿司

お誕生日のにぎり🍣二箱目‼️おめでとう㊗️ございます‼️㊗️にお寿司🍣有難いです‼️今年も良い年でありますように〜

棟上げ弁当

昨日は大切なお客様の棟上げ弁当のご注文頂きました！！一個づつ㊗️風呂敷に包んでお待ちします‼️一段目は赤飯二段目は祝鯛の塩焼きに豪華おかず入り沢山のご注文有難…

殻付きウニあるでござる

おはようございまする‼️今朝のしめ寿司店内は満席🈵でござる🍣㊙️限定6名殿に殻付きウニ‼️ありまする〜ちなみに夜は空いてるでござるよ〜🙂

映えパフェ

寿司屋ですけどパフェがよく出ます😀映えフルーツパフェ🥭食後にいかがでしょうか？？

寿司屋の弁当

寿司屋の海苔弁（肉）寿司屋の海苔弁（魚）1,800円のお弁当ご予約承っております‼️

20歳のバースデー

バイトリーダーの誕生日💐二十歳のお誕生日🎂おめでとう🎊お酒も堂々と飲めるようになったね〜でもデザート🍰がお似合い😀皆んなに可愛いがられるキャラは貴方の持って生…

鯖屋のアイス

竜宮の鯖ではイチゴのアイスクリームが登場！！玄関には店長お気に入りの紫陽花！！本日もご来店お待ちしております！！

殻付きウニ

鳴門より皮付きウニ入荷‼️海水そのままのお味でお楽しみ下さいませ〜

2種類の玉子焼

店内の玉‼️しめ寿司の出汁巻き玉子出来上がりが綺麗です！！本日は店内満席🈵出前とお引き取りの寿司🍣は受付可能です🉑お電話お待ちしております☎︎

新❗️ランチメニュー❗️

しめ寿司のランチメニューが新しくなりました‼️新たに海鮮メニュー海鮮天重が仲間入り‼️どうぞご来店お待ちしております！！

しめ寿司の新ランチメニュー

【お知らせ】しめ寿司のランチメニューが新しくなりました‼️日々のご褒美に、ちょっと贅沢なお昼ごはんはいかがですか？しめ寿司では、皆さまの声をもとに新しい店内ラ…

母の日にて

先週の母の日🌹には 沢山のご注文を頂き有難うございました‼️本マグロの鉄火巻き🍣カーネーション付❣️全てのお母様の労いを込めて〜

お知らせとお詫び

【インスタグラム一時不具合のお知らせとお詫び】この度、Instagramの乗っ取りが発生し、フォロアーの皆様にはご心配とご不便をおかけし誠に申し訳ございません…

竜宮の鯖メニュー

本日竜宮の鯖では久しぶりに日替わり3つ‼️・カンパチ丼🐟・カキフライ定食🦪・エビフライ定食🍤色々と楽しめます‼️どうぞお越し下さいませ〜🙂尚、明日、明後日はお…

大切なお知らせ

皆様へこの度、私のInstagramアカウントが第三者により不正アクセス（乗っ取り）される事態が発生いたしました。現在、運営側にて対応を依頼しており、アカウン…

ゴマサバandカンパチ

鯖屋では本日も良質な鯖‼️大量入荷‼️カンパチ丼もお出しきてまーす‼️

寿司弁当

結膳お弁当🍱当店で法人様用ケータリングサービスに登録されています。先日も沢山のご依頼頂きお届けしました〜！！デリバリーサイト結膳どうぞ宜しくお願い致します。

ランチ撮影会

新たなランチの撮影会‼️海鮮丼がご自由に作れるセット！！メニュー出来上がりましたらアップ致します！！にぎり🍣手巻き付き

トロちゃん

トロちゃんのかくれんぼ🐈‍⬛

子供の日寿司ケーキ

子供の日寿司ケーキ🍣は本日までお作りしております‼️お電話お待ちしておりま〜す鯉のぼり🎏の様なヤリイカ🦑

連休最終日

連休最終日‼️出前やお引き取りのご注文🍣お待ちしております‼️明日は振替休日でございます。どうぞ宜しくお願いします🤲

サバサバウィーク

竜宮の鯖では本日も新鮮なゴマサバをご提供致します‼️ゴールデンウィークは休まず営業🈺5月7日は振替休日です。

シャコ

ゴールデンウィークは休まず営業🈺久しぶりのシャコ北海道小樽から入荷‼️茹でてそのままが美味しい‼️もちろんお寿司にも🍣

最高峰の食材

伊勢海老活き造り‼️キンキの塩焼き‼️連休中のご予約お待ちしております🍣

希少なサバ

近年ますます漁獲量が減り、希少価値が高まっている鯖。当店では、長年培ってきた市場との厚い信頼関係により、他ではなかなか手に入らない質の良い鯖を安定して仕入れる…

竜宮の鯖より

価格改定のお知らせいつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。ニュース等でご存知の通り、近年、鯖の漁獲量制限や魚介類・お米の価格高騰が続いております。当店…

竜宮の鯖より

価格改定のお知らせいつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。ニュース等でご存知の通り、近年、鯖の漁獲量制限や魚介類・お米の価格高騰が続いております。当店…

竹の子ご飯

お客様から頂いた筍で竹の子ご飯🎋🍚とっても美味しく頂きました〜😀

韓国より

今日は韓国🇰🇷から後輩の子たちが福岡へお店が休みだったので疲れた体に鞭打って、糸島ドライブへ😃朝ラーメン🍜食べてお昼は牡蠣🦪小屋へバタバタ焼いて食べて飲んで〜…

鯖の味噌煮

竜宮の鯖では鯖の味噌煮定食が人気なのでたっぷりのサバを仕込んでます‼️こだわりのブランド味噌！！生姜もたっぷり〜コトコト煮込んで出来上がり‼️本日も11時より…

竹の子寿司

今朝は人気の竹取すし物語🍣ご予約頂き有難うございます‼️しめ寿司に設置の自販機でもお買い求め出来ますのでどうぞお気軽にお立ち寄り下さいませ〜🙂竹の子寿司🍣竹取…

自販機で竹取すし物語

しめ寿司の自販機にて今年も❗️大好評‼️竹取すし物語🍣そのままお召し上がり頂いてもご自宅で軽くレンジにかけても美味しくお召し上がり頂けます。付属の木の芽味噌煮…

スペシャル料理

この日は全てがスペシャル料理‼️中々お目にかかれないマグロカマ焼‼️まるでお肉のよう〜最高級❗️キンキ塩焼‼️焼き魚最高峰の味‼️マグロでスープをとって！！〆…

鯖屋の仕込み

鯖屋の仕込み！！鯖だし玉子焼き❗️鯖味噌煮のあしらい大根❗️お漬物の昆布切り❗️奥 鯖の塩焼き❗️手前 ネギ切り❗️店長が頑張って仕込みを終え〜本日も鯖屋オー…

ガンダムとスパイ

ららぽーと福岡！！1人ガンダムにどっぷりの一日！！出たニューガンダム🆕そして映画館へ🎬久しぶりにとっても面白くて星🌟🌟🌟しかし〜！！突っ込みどころが多数あり⤵…

お礼のお言葉

お客様からのお言葉‼️いただいたお言葉を大切にし明日からお仕事頑張ります‼️有難うございます☺️

竹取すし物語

今年も自販機にて登場‼️竹取すし物語🍣いつでもお買い求め頂きます‼️レンジで軽く温めても美味しいです😋

コースお寿司

昨日は貸切営業でした🈺沢山のお客様にご来店頂き大変嬉しく思います。有難うございました〜‼️奥様へのお待ち帰り🍣

カウンターにて

カウンターお任せ！！マグロ全部位刺身！！サーモン西京焼！！岩牡蠣のポタージュ！！胡麻さば！！にぎり🍣のあとのデザート！！桜餅ときなこの水羊羹！！有難うございま…

お誕生日

素敵なバラ🌹のケーキ🍰これからもご健康であります様に〜‼️

鯖出汁と味噌汁

竜宮の鯖では毎朝☀️出汁をとって美味しい味噌汁を作ってます‼️この日は超❗️レア❗️限定❗️鯖のハラミでした❗️そして、毎朝、鯖出汁も作ってお茶漬け用としてポ…

鯖味噌煮

竜宮の鯖オープン‼️本日は超レア‼️鯖のハラミ入り味噌汁をご提供致します。真鯖の腹を丁寧に下処理し、味噌汁の具に仕立てました〜どうぞ〜ゴマサバ丼や焼鯖定食と共…

ランチとコースのデザート

本日のデザート🍨しめ寿司名物‼️揚げおはぎとバニラアイス添え‼️フルーツ盛りと柚子シャーベット‼️本日も沢山のご来店誠に有難うございました〜🙏

あぶってかも

旬の先取り‼️あぶってかも入荷‼️

山笠があるけん博多たい！！

創作寿司

今週は宴会続きで沢山のお客様にご来店頂いております‼️トロ 真鯛ウニのせ 紫蘇イワシ イクラ四海巻き‼️ 桜の花塩漬け巻き‼️もみじと共に〜本日はお昼テーブル…

殻付きウニ

鳴門の海🌊より殻付きウニ‼️今夜は貸切営業でございます。お昼は通常営業です。

春のバラちらし

春のバラちらし🍣そら豆や桜🌸の塩漬けで春を感じます。

おも「さまなああ

本日も白魚泳いでます‼️    佐賀県唐津市玉川この機会に是非いかがでしょうか？

桜グラス

どの桜🌸でお召し上がりになりますか❓桜🌸グラス満載です❣️

春が来た！！

今回は春野菜づくし‼️春の食材が美味しい季節です😋にぎり🍣寿司‼️ヒラメの刺身‼️韓国からのお客様🇰🇷お料理とっても喜んで頂きました☺️

持ち帰りゴマサバ

本日も鯖屋11時オープンです‼️最近、持ち帰り【ごまさば】のお客様増えてます〜😆このポップのおかげかな〜❓😊お店と同じ味をご堪能出来ます‼️明日は月曜日定休日…

伊勢海老

伊勢海老🦞久々入荷‼️皆様❗️味噌汁に悶絶〜‼️夜は17:30よりオープンです。

お花見弁当

今年もお花見🌸弁当🍱受付中です‼️どうぞ宜しくお願いします🤲

刺身で花見

お花見🌸刺身のご注文有難うございました‼️最後の花見🌸日和ですねー

寄せ書き

ながく勤めてくれたスタッフが退職しましたー💦毎日当たり前にいてくれた日常が昔のよう〜🥺本当にホントに有難う‼️新たな人生頑張てね‼️

誕生日！！

トロは今日で6歳‼️になりました🐈‍⬛プレゼント🎁までもらっちゃって〜😅幸せもんだね〜🐈‍⬛これからも宜しくお願いします😀

桜と共に〜

お刺身盛り合わせ🌸※桜は毎年お客様の庭からいただくものです。

トロとスシ

トロのカッパ巻き寿司🍣そして、寿司にはわさび‼️さすが👍寿司屋の猫🐈‍⬛

ちらし天ぷら刺身弁当

花見でしょうか🌸沢山のお弁当ご注文誠に有難うございます‼️明日は月曜日のため、定休日です。

ミャンマー

仕込みを頑張るテソ君！！この度のミャンマー🇲🇲地震ではご家族の被害は免れたそうで良かった。皆んな心配したよ〜それでも多くの犠牲が出た事に心からご冥福をお祈りし…

本日も11時オープンです！！

良質な真鯖入荷しました‼️丸々と太ってます‼️全て美味しいいゴマサバに仕上げます。

寿司屋のパフェ

季節のいちご🍓パフェ‼️自家製プリン🍮パフェ‼️本日もコース料理のご予約頂き有難うございました🍣明日土曜日のお昼は満席🈵です。夜はお席ございます。

蕪と鰆

蕪とサワラのスープ🍲コース料理て温まって頂きます🍣

福岡サンパレスにて

朝の勉強会にて我らが会長と素敵なお花🌸人生の良き指針となるお話有難うございました！！福岡サンパレスにてしだれ桜🌸？？良き朝でした〜

アラの呼吸

玉手箱

玉手箱バラちらし🍣お誕生日に🎂

寿司屋の仕込み

休み明けは大量仕込み！！一階では大量の出汁を取りながら海老🦐のボイルいなり揚げ炊き〜！！二階ではサワラの炙り🔥お昼から先生方の送別会🧑‍🏫ご利用ありがとうござ…

フタをあけたら〜

春のコースにぎり🍣お誕生日の特製バラちらし🍣本日お座敷ば満席🈵です。テーブル席のみ空いてます。

ホタルイカ

ホタルイカ🦑の季節がやって来ました〜富山県に感謝です‼️酢の物盛り合わせホタルイカ🦑のにぎり🍣今後も色んな料理に使っていきまーす😉

マグロ刺身

しめ寿司自販機にてマグロ中落ち🐟人気です‼️売り切れ御免！！で販売中‼️

わらび餅

お昼のコースのデザートは自家製わらび餅❗️明日はお昼夜とも満席です🈵ご予約頂き有難うございます🍣

竜宮の鯖

今朝もゴマサバ大量仕込み鯖屋オープンしましたー‼️

助六寿司

日曜日は沢山のご注文有難うございました。助六弁当🍣助六プラスおかず弁当🍱手作りの味をお届け〜本日は月曜日のため定休日です。

お誕生日&卒業祝

今日はスタッフMちゃんのお誕生日㊗️そして、高校を卒業した二人に記念のお寿司🍣をプレゼント🎁海老🦐を食べて幸せそうな3人でした〜😊今日も良く頑張りました‼️…

竹取すし物語

今月から発売開始‼️竹取すし物語🍣焼穴子と竹の子の棒寿司好評発売中〜です‼️

話題のドラマ

   ドラマ【クジャクのダンス誰が見た】に出演されてる斎藤優さん。福岡ではご存じパラシュート部隊の芸人さんです。竜宮の鯖には、二度もご来店され、ごまさば丼に感…

ホワイトな卒業式

バレンタインならお返し💘そして、本日は卒業式🎓有難いほどの忙しさ🍣皆様おめでとう㊗️ございます‼️

手巻き寿司パーティー

手巻き寿司セット🍣卒業式や入学お祝いなどでいかがでしょうか❓出前メニュー 志免町の創作寿司割烹【しめ寿し】福岡・博多の美味しいお魚が楽しめる寿司屋www.…

心の中に

大切な方に想いを馳せて7年前の元気なお姿とてもお世話になりました‼️友永さんのお言葉・姿勢・考え方・想いずっと忘れません‼️

お休みのご案内

本日3月11日は しめ寿司はお休みです。竜宮の鯖も同じくお休み頂いております。3月12日水曜日から通常営業です。どうぞ宜しくお願い致します🙇写真はしめ寿司にて…

復活！サバカレー

本日バ3月8日‼️よってSABASABAの日‼️そこで、1日復活❗️限定サバカレー❗️限定10め様に販売致します！！是非ご来店下さいませ〜😉

寿司の歴史

江戸時代から続く食文化‼️団子屋🍡寿司屋🍣イカ🦑焼今と変わりませんね😌そして、現代では寿司は自販機で変える様になりました🍣

ご案内

今月のお知らせ‼️店内&出前のご予約お待ちしております🍣

オリジナルデザート

今週のランチデザートは練り込んだ羊羹にチョコレート🍫そしてアルコールを飛ばしたブランデー🥃オリジナルのチョコ羊羹です。