自家製酵母を使って料理をしたりパンを焼いたり♪酵母にできることってたくさんあるんだよって伝えた〜い!
酵母って普通の料理にも使えるんだ!パンを膨らませるだけじゃないんだ!って知ったときの驚きと感動が少しでも伝わればいいなと思ってます。酵母は天然の優しい調味料。いろんな酵母で作れば料理もますます楽しくなります。自家製酵母でパンを焼いている方も、自家製酵母を起こしたことない人も、是非いかが? 別ブログ「楽子の小さなことが楽しい毎日」(http://rakuko.exblog.jp/)も同時更新中♪
2007年11月 №1 柿コボ1号 → 失敗 2007年12月 №2 りんごコボ1号 №3 柚子コボ1号 №4 柿コボ2号 №5 ...
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