chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
北山真のラーメモ http://ra.shingetsu.tv/

ラーメン食べ歩き歴35年の著者による、コメントのみのブログ

ラーメン自体の写真を掲載しない。細かい情報を掲載しないのが信条。

開拓王
フォロー
住所
文京区
出身
宇都宮市
ブログ村参加

2008/02/02

arrow_drop_down
  • 神保町/九段下「仁香」★

     黒須跡地。読みは「にか」。スープまあまあ、麺ちょっと柔い、メンマフレッシュすぎ、鶏チャーシウちょっと変な味、チャーシウうまい、海苔普通。1000円

  • ■カレポート「小川町/GOND」

     新店。ライチタイム1000〜1200円と記憶していたのだが、それは平日のみだった。しかたなく一番安くて辛いチキンキーマに。スパイスが丸ごと入っていたりで、文句なしに旨いのだがあまりに高い。おそらくランチ支払い最高額を更新。175

  • 小川町「プルナ」

     その名もネパリーラーメン。カレー屋のオリジナルメニュー。トムヤムクンを薄味にして野菜(ピーマン、キャベツ、パプリカ、玉ねぎ等)をたっぷりトッピング、さらに目玉焼きが乗る煮込みラーメン。味のインパクト希薄。さらに問題は細麺で、食べ

  • 新宿御苑前「Afro Beats」

     鶏白湯専門店。強気の値段設定。見た目が斬新で、作りもエスプーマとか凝っているようだが、食べてみると味は普通。1200円

  • 神田「古田島」★

     いりこ出汁。麺は硬めだけど低加水なので伸びる。のノ字シャーシウは懐かしい。スープはもちろんいりこだが、やや単調。850円

  • ■カレポート「神田/ダルマ」★

     スパイスカレーという肩書が最近多いが、どうにも違和感がある。カレーはスパイスに決まっているだろう。チキンと野菜の合いがけ。どちらも旨いし、トッピングも納得。もう少し辛ければなあ。辛さも味の内である。980円

  • 水道橋「zuppa」★

     新店。ひとことで言えば洋風つけ麺。そうとう手が込んでいる。洋風がウリなら海苔は要らないだろう。ルックスも悪い。さて、ほかに同じようなものがないので比べようがないが、最終的には「また食べたいかどうか」で決めた。980円

  • 水道橋「輝道家」★★

     水道橋西口より10秒。間違いなくこの界隈の家系でトップ(たぶん味の濃さも)。田中より旨いか? 海苔も良いものを使っている。850円

  • 神保町「好記ラーメン」

     新店。開店セールで牛肉ラーメンが980円→800円。大根!が入っている。肉は少な目。どうってことないスープ。麺は例によってフニャフニャ。980円だったら×が付いたかも。

  • 神保町/九段下「成光」★

     この界隈には半チャンラーメンをウリにしている店が多いのだが、いろいろ考えてみるとこちらが一番かと思い再訪。しかしながら残念なことに値上げしていたのと、麺がちょっと柔いので一つ星。920円

  • 本郷三丁目「穂ころび」★

     新店。雲呑が看板のようなのでそれ。麺がちょっと柔らかめ。それ以外はすべて問題なしだが特別でもない。1180円

  • 神保町「成都正宗つじ田」★★

     以前は辛さが5段階だったが、今は普通、辛口、大辛の3段階。迷わず大辛にしたが結構辛い。おいしく食べられる限界。しかし辛いだけでなく麻辣にしては複雑な味。文句なしに旨い。痺れはもう少しあっても良い。950円

  • 小川町「つじ田 味噌の章」★

     今度は普通の味噌と思いこちらに。たぶん2度目。うーむ普通過ぎる。チャーシウいまいち、メンマ濃すぎ。もうちょっと良かった気がするのだが。900円

  • 水道橋「せきやけ」★

     なんとなく味噌が食べたくなって、どこかで味噌もうまいと見た記憶があってここ。ところがメニューを見て、辛味噌に反応してしまう。100円アップならやめたけど50円アップだったのでつい。これが非常に味が濃くて辛くて、味噌を食べている感

  • ■カレポート「末広町/カリガリ」★★

     文句なしにうまい。2種盛りのどちらもうまいし、まぜるとまたうまい。欠点は辛さが足りないこと。900円

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、開拓王さんをフォローしませんか?

ハンドル名
開拓王さん
ブログタイトル
北山真のラーメモ
フォロー
北山真のラーメモ

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用