全国に福井県のことをもっと知ってもらうために書いています。
福井は全国で最も知られていない県です。 この認知度を少しでも向上させるために、書き続けています。
福井県内で最初に重要伝統的建築物群に指定されたのが熊川宿です。 今まで何回も訪れましたが、今回はまだ残暑が残っている9月に訪れました。 宿の降り口に車を置いて常夜灯が置いてあるところから入って行きました。 宿場内は車の通行が制限されてるのか、あまり車は見かけませんでした。 宿場内の地図 街中に水路があるのは風情があっていいですね。 蔵にある鉄砲座間のような意匠が目立ちます。 お店も雰囲気に合わせての店構えです。 逸見家 逸見家は熊川村の初代村長逸見勘兵衛の子息で伊藤忠商事二代目社..
ある日テレビを見ていると、お涙頂戴のドラマが放映されていた。 以前は涙もろかったが、最近ではメロドラマを見ても涙なんて全然流れない。 オラはなぜかその時『涙なんて最近流したことないな〜〜』って言ったらお嫁さんはこういった 『殴ったろか?』 この発言はないだろ?? 殴っても涙は出んと思うよ! ただ単にもっと感動できるものを見せてもらえれば自然と涙は出てくると思うけどな〜〜〜〜!! こんな嫁に誰がした?? ここまでお嫁さんをのさばらせたのはオラの責任です。 しかし、こんな言葉が出てくるとは思わんかったな〜〜〜?? 家..
鯖江市河和田地区に残る伝統の薬味山うに。 この薬味はそれぞれの家庭で作られていたためそれぞれ違った味がするそうです。 この伝統薬味を使ったたこ焼きがあるのでお店に行ってきました。 お店は漆器会館に行く途中にありました。 お店の中は・・・・、 中には小さいですが、食べるスペースもあります。 鯖江市で作られている眼鏡、漆器類、木工製品なども置いてありました。 これが山うにです。 で、これがたこ焼きです。右のオレンジ色のものが山うにです。 漆器会館に行かれる時には丁度通り道なので、..
柿が色づいてきました。 食べれる頃になると美味しい色に色付きます。 が今の時期の色付きは食べ頃という訳ではなく、虫が柿の中に食い込んでしまうために色付いています。 柿の木をよく見るとオレンジ色に色付いてる実と色付いてない実があります。 色付いた実はよく落ちていますが、拾ってみるとヘタの上に虫の糞みたいなものがくっついています。 そして虫が中から出てきます。 この虫が色づいた原因なんですが、ちょうどヘタの上から中に侵入していく丁度栄養が運ばれる芯に沿って侵入するために栄養が行き渡りません。 こうなってくると実は熟し..
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