タクワンと唐辛子
△オークランド(サンフランシスコ都市圏)のコリアタウン長年、韓国を観察してきたブログ主の印象で言えば、韓国人は日本人以上に「タクアン」を好み、たくさん食べている。おそらく、アメリカでも日系人より韓国系アメリカ人の方が、「タクアン」をより好み、より多く食べていると見てよさそうだ。△コリアタウンの中華レストランでも、定番はチャジャン麺と酢豚ここで紹介している画像は、全てサンフランシスコ(正確にはオークランド)のコリアタウンにある韓国中華の店で撮影されたものである。例によって、グーグルマップのストリートビューから転載させてもらった。△付け合わせにはチュンジャンと生玉ねぎ、そしてタクアン実は、数日前に目にした唐辛子の粉末を振りかけたタクアンの写真が目に焼き付いて離れなくなり、ついには、ブログネタにしてしまった。△...タクワンと唐辛子
2024/08/31 00:06