日本に行くと,必ず食べるのが,「天下一品」(天一)のこってりラーメン。ここでも何回か書いている。初めて行ったのは,もう40年ぐらい前かな。その当時から,1番好きだった。 で,ヤンゴンでというと,天一
1994年より53回,アジア16カ国のその辺の街角を歩き回ってました。2014年よりヤンゴン在住。日常的なことをUP!!
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日本に行くと,必ず食べるのが,「天下一品」(天一)のこってりラーメン。ここでも何回か書いている。初めて行ったのは,もう40年ぐらい前かな。その当時から,1番好きだった。 で,ヤンゴンでというと,天一
ミャンマーに戻ってから1か月近く,しばらく開きました。日本にいるときも,1回しか上げてないけど…先週,個人的にアクシデントがありましたが,それはまた後日に… 2月より,新しい会話クラスがスタート。
日本にほんの少しいる。寒い!!いつもよりは暖かいらしいが,寒い!!!家の中が1番寒い。何もできない…寒暖差は,最大30℃ぐらいなので,仕方ないか。 しかし,今の日本の店は,ほとんどが自動。いいような
「UME日本語学校」は,開校後しばらくはN5,4,3クラスと会話クラスでしたが,2月からは特定技能の介護クラスと外食クラスも始めます。 N5~3の先生は,ミャンマー人の先生。介護もミャンマー人の先生
ヤンゴンの路線バスに久しぶりに乗った。もう何年乗ってなかったかな?今回は,学校から家まで。ミャンマー人スタッフと一緒に。正確には,家のすぐ近くではなく,少し離れてるけど。 ニャーゼーのバス停から
そういえば,今まで年末年始をどこで過ごしましたか?と聞かれて,日本で過ごしたのは,いつだろう??と考えた。1996年~2024年のうち,年末年始を日本で過ごしたのは事情があった2013年12月~201
新年 あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願い申し上げます 更新が,また1週間ほど開いてしまいました。何やかんや妙にバタバタしてます。というより,風邪をひいて休日はずっと寝てます。
「隠れ家 川蝉」は,23日に閉店しました。最終日は,閉店を惜しむ多くのお客様にご来店いただき,誠にありがとうございました!新店舗に移るとは言え,場所が遠くなりますので,気軽に来られなくなるお客様も多い
「隠れ家 川蝉」は,23日(土曜日)の閉店まで,あと少しとなりました。次の新店舗の開店は,2月下旬~3月上旬になりますので,しばらくのお別れとなります。 カウンターは,予約をしていただく方が確実です
停電多発のミャンマーでございます。うちの辺は,9時~13時と13時~17時の停電が毎日交互にある。最近は,朝5時~9時も加わっている(@_@)不規則な停電も多し。 ガソリンも街からほとんどなくなってるし
いや~1ヶ月半ほど開いてしまいました(^_^;)何やかんやで,日本語の授業中以外は,ほとんどPCを開ける間がなかった感じです。 【ご挨拶】 このたび「隠れ家 川蝉」は,12月23日(土)をもちまして,現
前回から20日間ほど開いてしまった…最近では,めずらしい方かな(^_^;)何かといろんな動きがあり,なかなか更新できてませんでした。 今日もまた,「UME日本語学校」ネタで,すみませんねえ… 8月の第
「UME日本語学校」,10月からの会話新クラスが始まりました。同じクラスと言っても,メンバーが違うと,当然雰囲気は全く違います。 会話クラスはどのクラスにも,すでに日本行きの面接に合格している生
「UME日本語学校」が大半になってしまってます。「隠れ家 川蝉」もやってますが,今の流れではこうなりますねえ。まあ,ここは私個人のブログであって,「UME学校」でも「川蝉」でも以前のフリーペーパー「my
「UME日本語学校」,現在は,N5,N4,N3,KAIWAクラスの授業を実施中。まだまだ少人数の小さな学校ですが,コツコツとがんばって参ります! 私が担当する「KAIWAクラス」の生徒に,突然V撮
「UME日本語学校」,生徒たちは日々の勉強をがんばっています。教えるミャンマー人の先生2人も,日頃から教材研究に余念がないです。 私が教える会話クラスの生徒たちは,N4~N3レベルですが,初めは私の
なかなか書く間がなく,18日開いてしまった…で,今日は,またローカル飯。少し前からそうなっているとすでに書いているが,毎日の昼ご飯はほぼローカル飯。 最近のお気に入り,コウンバウンタミンジョ。豚
「UME日本語学校」が始まってから,「隠れ家 川蝉」にいる時間は少なくなっている。朝~夕方(夜)までは,学校。川蝉へ行くのは,当然その後になる。時間は,その日によってかなり違うけど。 ということで,
「UME日本語学校」の会話クラス。2クラスのうち,1クラスの生徒が増えています。本来は,途中から入るというのはないのですが,まだ始まったばかりなので,特別に。 生徒は,N4レベル~N2レベルが混
「UME日本語学校」には,私の他に2人のミャンマー人の先生がいます。今は,N5とN4を教えています。9月からは,N3クラスも始まります。 その先生たちの挨拶です。 撮影風景 撮影風景
日本食屋「隠れ家 川蝉」をやっているけど,ミャンマーのローカル飯も食べます。こちらに住んでから2,3年は,ほぼ毎日ローカルの店しか行ってなかった。日本食屋に関わるようになってからは,自然と日本食が多く
「隠れ家 川蝉」の営業は,月曜日~土曜日。日曜日は定休日。その定休日に,川蝉からのスピンオフで,「Umeバー」をやります。そっと開店です。 バーとバァ~…わかる人は,わかりますね(^_^;)
ミャンマーに限らず,アジア各国の路上には多くの露店がある。ミャンマーでは,時々当局が来ると,みんな一斉に撤収する。そして,しばらくするとまた再開。 普段は,通りに露店が並ぶ。コロナ後は激減してい
計画停電はずっとあるが,ここしばらくは,もうメチャクチャになっている。地区によって,かなりの違いがあるが,その中でもうちの地区は比較的マシだったが,今はもうアカン… 以前は,9時~13時と13時~1
この2,3年で,多くのブロガーさんがミャンマーから去って行った。以前は,絶大な人気を誇った方が多数おられたが,今や… また大先生が,このジャンルから去り,私に任せた…みたいにありがたいことを書かれて
「隠れ家 川蝉」の3周年記念のイベントが終わりました。4日間,多くのお客様にご来店いただき,誠にありがとうございました!!従業員一同,感謝しております! イベントは,夜の営業時間に実施。食後に,
「隠れ家 川蝉」の3周年。本日が最終日となりました。この3日間,多くのお客様に来ていただき,感謝いたしております。 この間,特別メニューを提供しております。日本から直送の日本産のものを使用したメニュ
「隠れ家 川蝉」は,おかげさまで3周年を迎えることができました。ひとえに,皆様方のご支援によるものだと感謝しております。 4月19日~22日に,3周年記念で特別メニューを提供しております。日本から直
水かけ祭り中。さすがに,周辺の露店はほとんど休み。タクシーは,ほとんど走っていない。乗ったら,普段よりもたいへん高い。 停電は,ある。しかし,今日(4月14日)は今のところはない。夜はわからんけど…
ただいま水かけ祭り休み中。今年は,去年までと違って飛行機も飛んでいるし,日本へ行く人が多い。または,どこかへ旅行へ行っている人も多いようだ。 近所は,いつもの露店はかなり少ないが,開いている。コ
「隠れ家 川蝉」の親会社は,日本の旅行会社である。ミャンマーにも営業所があります。じつは,数年前から私も関わっています。 今日は,そこからの宣伝を! 【おすすめ!ヤンゴンの5つ星ホテルでス
ミャンマーは,間もなく水かけ祭りと新年の長期休暇になる。9日~17日。実質,8日から始まると言っていい。すでに3月下旬から休みに入っているというところもある。 「隠れ家 川蝉」は,本日7日~18日
停電が多い…うちの辺は,隔日で5時~9時と13時~17時の合計8時間の日と,9時~13時の4時間の日がある。時々,夜の停電もある。夜が1番困るかな…20時とか22時とか,いろいろ。 停電と関係がないか
ボージョーゼー…ボージョーアウンサンマーケット。かつては観光客が多数集まるところだった。コロナ~クーデターで,ほとんどの店が閉まり閑散としていた。昨年辺りからボチボチ開きだしているが,少し前までは2割
「隠れ家 川蝉」の夜のおすすめメニューの中から,また少しずつ紹介を…期間限定になっております。 本日は,鍋。HotPot。 すきしゃぶ鍋。11,800ks(約550円)。豚肉です。ミャンマーの牛肉はイ
「隠れ家 川蝉」の夜のおすすめメニューの中から少しずつ紹介を… 牛筋煮込み。8800ks(約420円)。野菜も一緒に摂れます。 豚丼。8800ks。密かに人気です。〆にいかがですか?
荷物が多いと,引っ越しが大変…引っ越し自体も大変だが,引っ越してから毎日もの探しに追われている。半分以上は自分で荷造りしてないので,どこに何が入っているかがわからず,行方不明続出… そもそも自分で詰めた
また間が開いた。その間に引っ越しをしました。9年間で6部屋目かな。カマーユに始まり,サンチャウンで3部屋,そして現在の地区で2部屋目。この辺りは,コロナ前までは人が多く外国人も比較的多く,部屋の家賃は
間が空いた。日本滞在は1週間だけだったので,ヤンゴンに戻って10日以上になる。 「隠れ家 川蝉」の夜のおすすめメニューが新しくなっています。 その中から,本日は酒の肴3品を… メヒカリ唐揚げ。九
日本へ来ると,必ず行っているのが京都府宇治田原町にある「壱之庄」さん。町内の小学校に勤務していて,長男の担任をした縁で,ミャンマーから日本に来た際は,ずっと買いに来ている。 ミャンマー人スタッフや,