トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
今年はアスパラガスにも挑戦芽が出て来ましたが、こんな芽なのですね。知りませんでした！
実家のさつきが咲き出しました。かなり遅いです。40歳以上の高齢者だからですかね?
今度は大葉が芽を出しました。この分だと1日100枚位収穫できそうです。（笑）
宣伝している丸亀シェイクうどんを食べてみました。普通でした。異物混入あったようですね。せっかくの新商品なのにタイミング悪いですね。
今日はパセリの芽が出てきました。バナナは買うほどではないですが、あると重宝しますよね。
続々と野菜の芽が出てきました。小ネギ薬味に重宝します！
今度はピーマンの花が咲きました。受粉できるように少し揺すってあげました。
日が長くなりました。日没は18時45分でした！仕事が終わってからも畑仕事ができます（笑）
さつきがびっしり！眩しい！
ナスの花が咲きました！今年は病気になりませんように。
先日テレビでアスパラガスの美味しい調理法をやってました。ポイントは①炒める時は、切るのは根本の固いところだけ②食用油でコーティングして塩を塗す③3分いじらずに焼いて、返して30秒焼く切ってしまうと旨味成分が抜けてしまうそうです。そして、油てコーティングすると
インゲンも芽を出しました！
ミニトマトに花が咲きました！段々野菜日記になってきました。（笑）
暑い日に限って太陽光発電所の草刈り（笑）スイカを模したアイスキャンディーのお世話になりました。
今日は暑かったですね～社外気温は36℃走り出しても32℃ありました！
豚肉とキャベツのごましょうゆ炒め豚肉(切り落とし) 200g(塩少々)キャベツ 1/6個(200g)玉ねぎ 1/2個(100g)▲合わせ調味料 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 小さじ1 すり白ごま 大さじ2●油20:441豚肉は、大きいものは食べやすい大きさに手でち ぎる。 塩をふ
朝のウォーキングも徐々に夏の花？加わって来て楽しみが増します。
モロヘイヤの芽が出て来ました。ネバネバお浸しが楽しみ！
実家の庭に植えっぱなしのミョウガが芽を出して来ました。多年草なので種まきも無く手間要らずで助かります。
実家のツツジは早々に枯れてしまいましたが、さつきが咲き出しました。こんなに時期の差があったかなあか？
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木です。かなり緑が濃くなってきました！
日が長くなりました！18:15でこんな感じ。日の入りは18:30でした。
今年の野菜はミニトマトなすピーマンきゅうりオクラ小ネギパセリバジル大葉モロヘイヤインゲンとうもろこし以上12種類心配なのは種から植えた8種類が無事育つかどうかです。
新玉ねぎ(玉ねぎ)1個しめじ1/2 パック▲合わせ調味料みりん大さじ1醤油大さじ1ポン酢小さじ1かつお節大さじ2バター5gブラックペッパー適量1 新玉ねぎは1cmの輪切り にしてから半分にカット する。しめじの根本を切り、大 きいのは手で縦半分に 裂く。2 フライパンに油を敷い
今年の夏野菜久しぶりにきゅうりを植えました。収穫のタイミングが難しくてしばらく植えませんでしたが、久々のチャレンジです。
4月末でスキーも終了！タイヤ交換しました。いつもなら5月も滑るのですが、寂しいなぁ！
街中に珍しい木が検索したらスモークツリー？モコモコです。
温暖化が進んでいますよね。ツツジと言えばゴールデンウィークは最盛期のはずですが、今年はもう枯れてきてます。
明日はこどもの日青空の元鯉のぼりが！
先週行ってスキー場です。ご覧の通り、滑る場所に周りから雪を集めて何とか体裁を整えていますが、厳しい！例年だと、群馬県と長野県の境にある渋峠スキー場は5月20日過ぎまで滑れるのですが、今年は厳しそうです。
正に五月晴れでした！
今年も夏野菜を植えました。ミニトマトなすピーマン楽しみだなぁ！
「ブログリーダー」を活用して、通勤ウォーカーさんをフォローしませんか？
トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
あちこちで色々な花が咲いています！和むなぁ～
なんと！31℃ありました。地球が悲鳴をあげています。
あちこちでツツジの花が満開です！
昨日ですが、27℃ありました！異常ですね。
実家がある街の公園で藤の花が満開です。藤まつり見事な藤棚です！
今日の晩御飯は焼きしいたけミニピザ刺身こんにゃく茹でブロッコリーにんじんとツナの和物ブロッコリーの茎のきんぴらでした。
スキーの道中枝垂れ桜が綺麗でした！
先日、お惣菜屋さんで野菜サラダを買ったらドレッシングの代わりにジュレがトッピングされてました。これもありですね！
先週の黄砂の時の車のフロントガラスです。これが体内に入るのですから体に良い訳ないですよね。
先日スキーで行った群馬沼田から片品村への国道沿のソメイヨシノが満開でした。見事な枝振ですね。
幼馴染から筍を頂きました。湯がいてまずはバターソテーに。柔らかくて美味しい！
先日、スキーへ行って来ました。関東でまだ開いているのは群馬のたんばら、川場、丸沼の3つです。私は丸沼へ行ってきました。朝方はザラメの圧雪でなんとか滑れますが、11時を過ぎると溶け出してシャバシャバのかき氷状態！12時で引き上げです。それでも楽しい！
昨日に続いてそら豆新玉ねぎのレンチンポン酢コールスローサラダ刺身こんにゃく鯖味噌煮焼きトマトにんじんスティック
鹿児島県産そら豆もうそんな季節なんですね。私はサヤごと焼いて塩で食べるのが好きです。
ヒェー27℃ありました！
これモクレンでしょうかね？春は色々な花を楽しめますね。
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木先月は丸坊主？でしたが、今月は新芽が！春の息吹ですね！
ライトアップされている場所ではないのですが、ほのかな街の灯で十分綺麗に見えますね。
今日の日の出は5時10分でした。早くなって来ましたね。
今年も夏野菜を植えました。ミニトマトなすピーマン楽しみだなぁ！
鯛の頭1尾分豆腐半丁塩少量酒大さじ1熱湯水味噌大さじ2強ネギ 1.鯛の頭は切れるところは切っ ておく。軽 く塩をして酒を振り掛けてし ばらくおく。2さっと洗って熱湯をかける。3鍋に水と鯛、豆腐を入 れて火にかける。 しばらく煮て火が通ったら味噌 を溶いてネギを散らして
昨日のはちみつ酢玉ねぎを使ってタコのカルパッチョと豚しゃぶを作りました。このはちみつ酢玉ねぎをストックしておくと便利です！
新たまねぎ(小) 2コ 酢カップ1/2[A]はちみつ大さじ2小さじ1/2[塩]はちみつ酢たまねぎの作り方・レシピ1 新たまねぎは縦半分に切り、縦に 薄切りにする。 ざるに広げ、 約30分間おく。2.鍋に酢を入 れて中火にかける。 煮立ったらすぐに火から下ろし、たまねぎ加える。3. A
昨日の夕方雨上がりに見事な虹が！これほどはっきりした虹を見たのは久しぶりです！
実家では、ご飯はパックご飯を食べていましたが、美味しく食べたいので、土鍋を買いました。この土鍋はユニーク。蓋がガラスで笛が付いてます。火をつけて10分くらいすると笛がなって1分経ったら火を止めて15分蒸らしたら出来上がり。簡単です。うーん美味しい！
会社の倉庫の中へツバメが迷い込んできました。毎年この時期になると巣作りの下見のために日中開放しているシャッターの開口部から入ってきます。10分ほど下見をして出て行きました。気に入らなかったようです（笑）
春キャベツ3~4枚塩昆布大さじ1~2ごま油小さじ11.洗って水気を切った春キ ャベツを食べやすい大き さに手でちぎる。 芯はス ライスする。2.塩昆布を入れ混ぜ合 わせ、手でよく揉んでか ら搾る。3.ごま油をかけよく混 ぜて完成
キャベツ1/4コにんにく1かけアンチョビ(フィレ)2枚(10g)[A]塩小さじ1/3こしょう少々赤とうがらし(輪切り)1/2本分1.キャベツ (大) 1/4コ(400g) は柔らかい部分3~4cm 四方にちぎり、 残った太い軸は除く。 にんにく1かけは縦半分に切ってつぶす。ア ンチョビ(フィレ)2枚(10g)
実家のツツジが咲き出しました！ツツジが咲き出すと半袖そろそろ出さなくちゃと思います。
柿の種のカレー味！初めて食べました。正にカレーです（笑）私はワサビ味が好きです。何味がお好きですか？
今日は暑かったですね～車の室外気温は走り出す前32℃走り出してから26℃でした。温暖化が確実に進んでいます。
ズッキーニ1本ピザ用チーズ30gこしょう少々オリーブ油大さじ11.ズッキーニは両端を少し切り落とし、 1cm厚さの輪 切りにする。2.耐熱皿にズッキーニの切り口を上にして並べ、 塩、 こしょうをふり、オリーブ油をまわしかける。ふん わりラップをして電子レンジで3分加熱。3.
納豆とトマトの昆布茶和え作り方はトマトを切ってなっあ、昆布茶と和えるだけです。ビールのつまみにどうぞ！
たんぽぽの種ですかね？車の中へ迷い込んで来ました。車の中では発芽しないので外へ飛ばしてあげました。
とろけるチーズ適量しらす適量1 フライパンにとろけるチーズを置き、 しら すをトッピングして中火で焼く。1のチーズに焦げ目がついてきたら、裏返 して少し焼いて出来上がり。
・春キャベツ (大)1/4コ (400g)・さばの水煮(缶詰)【A】・みそ大さじ2・酢大さじ1・砂糖大さじ1ごま油1 キャベツは太い軸を薄くそぎ(全体備考参 照)、4cm四方に切る。 【A】 は混ぜ合わせ ておく。2.フライパンにごま油大さじ1とキャベツを入 2 れ、ふたをして中火にかけ、約
私の車ハイエースが16万キロを超えました。6年半経ちました。良く乗ってます（笑）
友人から筍をいただきました。米糠で茹でてバター醤油でソテーしました。美味しい！
先日スキーへ行ってきました。今年は雪解けが早く雪があるゲレンデは雪を集めて固めている状態です。そして、雪の無いゲレンデはご覧の通り。ここは夏、人工芝のような素材でゲレンデになる場所なのです。
