夕餉はこうあるべきか？

今週の日曜日、山梨へ出かけました。天気が良かったから、渋滞するかと思いきや、道路の流れは非常に良く予定どおりに仕事が進んで天気同様気持ちも晴れやかでした。今年、初物の「さくらんぼ」を仕事の合間にいただいた。ほんのり甘くみずみずしくて、とてもおいしかった。この日は、電車移動だったので、帰りに食事がてら最寄り駅近くの居酒屋へ寄ってみた。このお店、最近買い出したのだが、海鮮ものを売りにしている店なので、時折「おぉっと、いいねっ!」という品に出会うことが出来る。この日もそんな出会いがあった日。「あれも食べたい、これも食べたい・・」実は、朝が早かったので朝食抜き、お昼の弁当もあまり時間が無く半分しか食べられなかったから、ものすご～くお腹がすいていた。だから、気になるメニューを全部オーダー、中々のラインアップとなった。ご覧...夕餉はこうあるべきか？

思いで綴り第3弾

忙しいとつい忘れがちなのが、お昼ご飯。皆さんも経験ございませんか？実は、朝ご飯というものは、ロケがない限り先ず食べたことがないnepcom。最近では、ロケがあっても食べるより睡眠が優勢勝ちしてしまい、食べないことが多い。※（註）宿泊がともなうロケの場合は、ロケ先の土地の名産が食べられる可能性があるので、この限りではない。・・というわけで、ランチを食べ損なうと・・ほとんど夕食時にドカ食いとなる。さて、お昼ご飯、いわゆるランチには、皆様は何を食べるのでしょうか？ランチメニューというと、パスタランチ、カレーライス、ラーメン、蕎麦、焼き肉ランチ、和定食、ステーキランチ、ハンバーガー・・・etc,etc,まさにランチというと、何でも有りという気がしてならない。もう、ほとんど夕食と同じくらいにランチメニューは豊富だと思う。...思いで綴り第3弾

思いで綴り第2弾

つるっとした喉ごし。。（3月某日）梅がほころびだした3月上旬の某日。。商用とドライブ気分を兼ねて、海辺の町へ。。午前中に商用を済ませ、のんびりくつろぐために里山風の景色の場所へ。。まさにのどかな風景。この20年、日本の原風景的景色を愛でたいときに、訪れている場所。山間に囲まれた棚田の風景が、疲れた心を癒してくれます。都心からは、電車とバスを乗り継いでおよそ1時間半ほどで到着できる位置にある。以前住んでいた場所からは、車で20分ほどの距離にあるので、当時は、割とこまめに訪れていた。。・・・というのも、実はこの景色を愛でる他にも目的があったからなのだ。その目的とは、この一品。。至福の時を過ごすことが出来る蕎麦屋「和か菜」つるっとした喉ごしの蕎麦を味わうために、この店に通っていた。店内の窓からも先ほどの棚田を観ること...思いで綴り第2弾

食の逆転デフレ現象か？？？

ご無沙汰してました。2012年4回目のブログ記述です。ブログ放置するほど、忙しかったわけでなく、「旅」らしい旅もせず、ただただネタ切れにまかせ、長～い留守をしていました。「旅」ネタに関しては、6月になれば、幾つか「旅」が始まるので記述できるかなと思います。さて、この放置の5ヶ月間・・を振り返りまして幾つかのネタを思い出しながら、一気に何本か書き綴ってみます。まずは、第1弾。。熱っ、熱っの一品（2月某日）時々、無性に食べたくなるおやつ感覚の食べ物・・「たこ焼き」2月某日、寒空の夕方仕事帰りに寄ったショッピングモールで久々に「たこ焼き」を食べた。。・・・8個入り500円。できたての熱々「たこ焼き」を、はふっはふっしながら、ほおばる。キャッチコピーどおり、外はカリカリ、中はトロっと・・している。たこはプリっ・・という...食の逆転デフレ現象か？？？