ヽ(´▽`) /

久々 北軽井沢までlunchに来ました鴨のコンフィー

赤福

お土産に今 いただいちゃったなんと 辛口シェリー酒にぴったりヽ(´▽`)/

ワイン会

またまた来ちゃった ワインの会スペインの白ワインから〜

鬼怒川温泉

またまた 来ちゃったお昼に寄った旬菜処「いずみ」さんという おそばやさんで 一休み湯葉そばですヽ(´▽`)/

お菓子教室その4

結局 三種類のジャムを作り 試食会となりました

お菓子教室その3

で クツクツと中火の強めで煮込むこと10分くらいかな？アクをとりながらとろみがついたらOK

お菓子教室その2

材料は先に鍋にいれちゃって混ぜるのが基本

お菓子教室

群馬日仏協会のジャムセミナーでした梨を使った珍しいジャムでバナナを合わせてありました

鮪の

カルパッチョヽ(´▽`)/「トンカツほしの」さんです

記念日

本日は記念日で 行きつけのお店「ラパン」にてワインとお食事帰宅後に お土産でいただいたスパークリングワインで(^-^)終了 さすがラパン 最高に美味しいひとときでした

椿屋

本日のランチは 和食とりあえず こんなの出ました(^-^)

本日のランチシリーズ

バリエのCランチをいただきました(^-^)サーモンのカルパッチョトロっとしてて甘くて美味しいです

本日のランチシリーズ

バリエのCランチをいただきました(^-^)

特に

サブール・ド・マキ って言うフランスのコルシカ島のハーブをいっぱいまぶした羊乳チーズはスパイシーでびっくりのお味

チーズセミナー

今日は 群馬日仏協会のチーズセミナーに来ました 会員制ですが 堅苦しい感じもなく和やかでした珍しいチーズがたくさんあってヽ(´▽`)/よかったぁ

伊勢崎

夜は居酒屋ちゃぶや昼は こ〜んなランチをしているんです(^-^)ソースカツ丼と蕎麦で お腹一杯

最後は

フレッシュいちごのタルト

メインディッシュ

鳥ベースのソースを使った三元豚 見た感じはフォンドボーみたいだけどあっさりとしたソースで いい感じ

スープ

パリ帰りのシェフの作ったちょっとスパイシーなニンジンのスープ色はカボチャのスープみたい(^o^)

次のお料理

アスパラとベーコンのポーチドエッグ添え