8はマジ見ない

別に韓国のTVとは思わないが。

【亀田】大舎厘はいかにも新潟風【江南区】

電池がなく、写真は取れなかった。それはそれとして、見た目が小針の次元だかとそっくりだなあと思った。でかいチャーシュー一個がドーンとあって、でもあの時ほどの柔らかさではなかった。味は新潟によくある魚介風豚骨醤油。新潟ではごく一般的な味になってきた感があ

【白根】GOINGOINのラーメンはアレに似てる

チャーシュー屋武蔵に似てない？なんか味もそんな気がしてきた。まぁ美味しいんだけどね。ラーメン博で出した超魚介そばが食べたかったんだけど限定数終了ってことで普通のラーメンを食べた。630円だったか。これも結構魚介風味な気がするだけに超魚介ってどんなやねんとか思

【亀田駅前】熊ぼっこの熊ぼっこラーメンは普通のみそ

熊ぼっこは以前から行ってみたかった。今回行く機会があり、期待に胸を開き、青空仰いだわけで。いたって普通の味噌ラーメンだった。680円だったかな？一緒に行った人のとん塩は独特な味わいらしくそっちが良かったかなぁとか思った。

【第4回新潟ラーメン博】新炙りチャーシューメン／ほうとく春日山本店【上越市】

今回は一番込んでいると思われる「ほうとく春日山本店」に行った。さすがに雨だったから人は少ないかなと思ったけど、3日間で一番多いと思われる人の数でびっくりした。9:50に会場に到着してラーメンを受け取ったのが11:15雨なのに傘も差さずに並んでいる人は根性だなと思

【第4回新潟ラーメン博】らーめん／渡なべ【東京都】

余計な飾りはいらない、「らーめん」というそのままの名前で勝負の渡なべ。東京(新宿区高田馬場)からの出展ということで、早稲田大学の人とかにはおなじみなのかな？ただ、そのあっさりとした名前とは裏腹に今回食べた中では一番個性的と言える。ドロドロの少ないスープに

【第4回新潟ラーメン博】salt'n'pepper／我武者羅【東京】

二日目第一弾はNO.1の我武者羅にしようと決めていた。毎年No.1のブースは県外勢で込むので一番最初に行こうと決めていた。9:40に会場に着き、10:00開場、10:30に手に入れることが出来た。余談だが入場後ある程度の数まではビールグラスとお菓子をエスカレーター降りたところ

【第4回新潟ラーメン博】越乃極麺/玄’S～クローズ～【新潟市×新発田市】

越乃極麺～FRONT OF NIIGATA～というかっこいい名前と「玄」を冠する二つの名店がタッグを組んだとあっては行かざるを得ないだろう。ここを二店目に選んだ。キノコかホタテかなと思った丸っこいチャーシューは焼いてあり独特の美味さがある。スープはあっさり系だった。

【第4回ラーメン博】鰤潮とんこつラーメン／一味吾喰【富山県】

ラーメン博一件目は一番端っこにある「一味吾喰～ひとみごくう～」（富山県）にした。鰤潮とんこつラーメンというブリのダシとはどんななんだろうという好奇心が私をこの店にいざなった。強烈な魚臭い臭いだが、それがいい。香草も入っており少し配慮されているが、そんな

【第4回ラーメン博】サークルKで前売り券買った【朱鷺メッセ】

去年は開催日がわからなくて行けなかったけど、今年はしっかりとチェックしていた。一人で行くから4枚もあればいいかなと思って買ったけど、これ高いね。前回いくらか知らないけど前売り680円て・・。当日券は780円とか、もうなんかそのうち1000円になるんじゃないかとすら

【米沢市】かねたんのかわいさはガチ【天地人・直江兼続】

ぷらっと立ち寄った図書館で見つけたかねたん。米沢市はやり手やね。プロフィールまでちゃんとあるし。

【スッキリ】辛口テリー焼きバーガー【モスバーガー】

ミーハーなおいらはモスバーガーとスッキリ!!のコラボ企画にまんまと乗せられてしまった。モスバーガー自体、小学生の時以来で久々に入った。ビックカメラのところが一番近いだろうということで行ったが、先にビックカメラでデジカメや酒を見てから買うことにした。モスバ

【ジャスコ】焼きそば100円【新潟東店】

ゴールデンウィーク中はなんとジャスコ新潟東店はラーメンと焼きそばが100円で食えるということで行った。ぅまぃょ～ くまぇり

【ろ山】とりつけそばって何が違うの？【大形】

これは別の日に行ったろ山。鳥蕎麦と鳥つけ蕎麦は50円違うが、いったい何が違うのかというと蕎麦の量が違う。あと蕎麦本来の味を楽しむならだんぜん「つけそば」の方。関係ないけどチャリで行ったら帰りにパンクしてた。マイッタ。どうやらリムテープの幅が狭いようで、

【大形】鳥そばが半額【OPEN】

新潟市東区の大形地域、じゃのひげとかジャスコの近くにできたそば屋ろ山。鳥そばが4月末まで12時までに行くと半額ということで行った。込んでいるかと思ったがそうでもなかった。840円の半額だから420円だった。具の方が多い感じでネギが凄い。麺は手打ちって感じで太