ハレシピ！お祝いごはんの献立＆簡単レシピ

次男5歳のお誕生日パーティー！おいもづくしのお祝い献立

我が家の次男は、おいもやカボチャなどの「ほくほく系」が大好き！ そんな彼のお誕生日パーティーのリクエストは「おいもと、かぼちゃと、それからイモ」との事で、お芋料理をずらりと並べたパーティー献立を考えてみました。 作った料理のレシピとテーブル

2024/05/26 12:25

おやつにもピッタリなチーズいももち

北海道の郷土料理「いももち」に、ピザ用チーズを入れて焼いてみました！ ふんわりモチモチなので、何個でも食べられちゃいますよ。 材料と作り方 材料（6個分） じゃがいも片栗粉塩ピザ用チーズ★しょうゆ★砂糖★片栗粉★水中4個大さじ2小さじ1/2

2024/05/26 12:12

野菜たっぷり！ほうれん草のポタージュ

野菜が不足しがちな献立に重宝するポタージュです。 とろとろの舌触りとバターのコクで、緑のお野菜がニガテな子もペロリと食べてくれます！ 材料と作り方 材料（4人分） ほうれん草じゃがいも玉ねぎバター牛乳コンソメ塩コショウ2～3株中3個1/2個

2024/05/26 12:06

初夏のおもてなし献立！旬の食材を使ったさっぱり系メニュー

夏が近づいてくると食べたくなる「さっぱりしたもの」で献立を立ててみました！ お腹いっぱい食べても苦しくならない、ヘルシーなメニューばかりです♪ 作った料理のレシピとテーブルコーディネート テーブルのお料理は以下の通りです！ アジの南蛮漬け

2024/05/25 18:37

白だしでカンタン！たこ飯

いつものごはんに白だしとタコを入れるだけで、絶品タコ飯の出来上がり！ おもてなしにも最適なので、ぜひ挑戦してみてください。 材料と作り方 材料（4人分） 米たこしょうが白だし2合150g1かけ大さじ3 作り方 STEPたことしょうがを切る

2024/05/25 18:17

【めんつゆ使用】ナスとおくらの焼きびたし

夏野菜に焼き色を付けて、めんつゆベースのお出汁に漬け込みました。 夏バテの時や、お野菜の副菜がたっぷりほしい時にぴったりです。 材料と作り方 材料（4人分） 長ナスおくらごま油★めんつゆ(4倍濃縮)★しょうがチューブ★みりん★水2本8本大さ

2024/05/25 18:11

青魚の南蛮漬け【めんつゆでカンタン】

味を整えるのが難しい南蛮酢ですが、めんつゆを使えば比較的整いやすいです。 イワシ、アジ、サバ、なんでも合う味付けにしています♪ 材料と作り方 材料（4人分） アジやサバ玉ねぎにんじんピーマン★酢★めんつゆ(4倍濃縮)★砂糖片栗粉適量1/2個

2024/05/25 17:29

おうち縁日に！野菜たっぷりとん平焼き

粉ものや揚げ物がずらりと並ぶ屋台メニュー。 そんな中、しっかり野菜とタンパク質が摂れて重宝するのが「とん平焼き」です！ 材料と作り方 材料（4個分） 豚こま肉キャベツもやしにんじん玉ねぎ卵塩コショウお好みソースマヨネーズ青のり200g1/8

2024/05/25 11:45

簡単ボリュームアップ！鮭のピカタ

鮭の切り身を卵液にくぐらせて焼くと、魚が苦手な子供でもパクパク食べてくれるかも！ ボリュームアップにもなって一石二鳥ですよ。 材料と作り方 材料（2人分） 鮭の切り身小麦粉★卵★塩こしょう★粉チーズ2切適量1個ほんの少し小さじ1 作り方 S

2024/05/19 18:15

簡単で豪華に見えるパーティー料理の献立

簡単で豪華に見えるお料理5種類で献立を立ててみました！ 持ち寄りパーティーにもおすすめですよ。 作った料理のレシピとテーブルコーディネート 作ったお料理は以下の通り！ バケット丸ごとキッシュ 鶏肉のごろごろトマト煮込み フムス＆クラッカー

2024/05/19 11:09

豪快！バケット丸ごとキッシュ

キッシュの生地づくりが面倒なときは、パンをくりぬいて器にしてしまいましょう！ パーティー向けの、豪華見えするレシピです。 材料と作り方 材料（30cmフランスパン1本分） フランスパンほうれん草ベーコン玉ねぎにんにくバター★卵★牛乳★塩コシ

2024/05/19 10:58

水煮ひよこ豆でカンタン！なめらかフムス

フムスは、中東～地中海地域で愛されるひよこ豆のペーストです。 100%植物で作れるので、ヴィーガンの方やヘルシー志向の方にもおすすめ！ 材料と作り方 材料（2人分） ひよこ豆(水煮)★オリーブオイル★練りごま★にんにく★クミンパウダー★レモ

2024/05/19 10:54

ごろごろチキンのイタリアン煮込み

ぶつ切りにしたお肉が豪快なトマト煮込みをご紹介！ パンにもパスタにも合う、スタンダードな味付けです。 材料と作り方 材料（4人分） 鶏もも肉ズッキーニにんじんマッシュルームにんにく★トマト缶★水★コンソメ★ハーブソルト★塩こしょう300g1

2024/05/19 10:53

カンタンにおしゃれ見え！3種のデビルドエッグ

ゆで卵にひと手間加えるだけで、パーティー料理に様変わり！ 今回は3種類のトッピングとイタリアンパセリで、明るい色味のデビルドエッグを作りました。 材料と作り方 材料（2人分） 卵★マヨネーズ★塩コショウ★砂糖★酢【飾り用】オリーブのピクルス

2024/05/19 10:51

めんつゆで小松菜の煮びたし

我が家の煮びたしは、めんつゆに少しみりんを足した甘めのお出汁。 小松菜は茹でこぼし不要なので、子供にとってもうれしい食材です。 材料と作り方 材料（4人分） 小松菜あげめんつゆ(4倍濃縮)みりん水3株1枚大さじ2大さじ1100ml 作り方

2024/05/16 18:54

バル定番！アンチョビポテト

いつものジャガイモ料理にアクセントをつけてみませんか？ 塩味をアンチョビで足せば、ポテトにぐっと深みが出ますよ。 材料と作り方 材料（2人分） じゃがいもアンチョビオリーブオイルにんにくドライパセリ中2個2本50cc1かけ小さじ1 作り方

2024/05/16 18:23

お酒にも合う晩ごはんの献立！おつまみにもなるレシピ

お酒を飲む人も飲まない人も、みんな美味しく食べられる献立を考えました！ 小料理屋っぽいメニューを並べたので、ぜひ参考にしてみてください♪ 作った料理のレシピとテーブルコーディネート お酒を飲む人のために、野菜とたんぱく質がたっぷり摂れるお料

2024/05/12 18:29

顆粒だし＆めんつゆでカンタン！ゴーヤーチャンプル

ゴーヤーが手に入ったら、ほとんどの人がチャンプルーにするのではないでしょうか？ スタンダードで味も決まりやすいレシピを紹介します。 材料と作り方 材料（4人分） ゴーヤーにんじんもやし豚肉木綿豆腐卵ごま油★顆粒だし★めんつゆ(4倍濃縮)1本

2024/05/12 12:10

節約！カニカマときゅうりの酢の物

タコの酢の物が定番ですが、タコはなかなか気軽に買えない… そんな時は「カニカマ」で酢の物を作ってみると良いですよ。 材料と作り方 材料（作りやすい分量） きゅうりカニカマ乾燥わかめ塩★酢★砂糖1本1パック大さじ13つまみ小さじ2大さじ1 作

2024/05/12 12:01

母の日のテーブルコーディネート！ミラノ風ドリアとアクアパッツアの献立

母の日にぴったりな、華やかで明るい色味の献立を考えてみました！ 子供も大人も大好きな、食べやすいイタリアンの献立です。 作った料理のレシピとテーブルコーディネート テーブルに並んだお料理は以下の通り。 鯛のアクアパッツァ ミラノ風ドリア ゼ

2024/05/11 18:34