ちょっと高いが米粉パン 広がるか？10/30

大手企業が米粉パンの量産に コメ卸最大手の会社神明HDは、米粉パンの量産に乗り出す。［10/27日経新聞記事」埼玉県川口市に1億円強の工場を新設。グルテンフリーの需要が大きい北米への輸出も視野に・・・。食品子会社ビオッサでは、米粉100％の

きのこ消費増／生産者減

きのこ種類別生産量推移 平成29平成30令和1令和2令和3令和4きのこ類生産量457,51346,6638455,688462,277462,021461,736生しいたけ68,96169,75471,07170,28071,05869,6

次世代型太陽光シェアリング

出光興産が開発した営農太陽光発電支援システムは？農地で稼働する太陽光発電システムです。特長は「太陽光追尾型」と「両面受光型」のパネルです。下の画像でわかるように稲作田んぼの上に設置されています。稲の生育期は稲に光が優先的に当たるようにし、そ

さつまいも増産に向け、企業が動くR5/10/18

北海道でサツマイモ大規模栽培の計画！エア・ウォーター2023年10月現在、サツマイモ基腐病の発病が確認された都道府県は、全47分の39都道府県となっています。病気の影響もあり、さつまいも生産は年々減っていますが、栽培は、全国に広がっています

サツマイモ基腐病苗熱処理装置発売

基腐病対策の熱処理装置が発売されました。10月16日の日本農業新聞の記事によると、「サツマイモ基腐病用蒸熱処理装置」が鹿児島市の三州産業㈱から発売されたとの記事がありました。種芋の熱処理殺菌の機械です。農薬での殺菌でないため、今回「みどり投

無農薬栽培・宮崎アグリアート

無農薬栽培の土づくりを教えてもらった先生株式会社宮崎アグリアートの代表松本嗣夫さんは、高校の先生を退職後、農業を始め個人農業を経て2010年に農業法人を立ち上げた方です。無農薬でお米、野菜を栽培されておられ、21名の社員とパートさんが働かれ

お米2期作で収穫量が倍に：ひこばえ農法

お米の2期作が食料危機を解消する？〇「蘖（ひこばえ）」とは、「稲の刈ったあとの青葉」や「樹木の切株からの若葉」のことをいいます。9/4農研機構は、水稲主食米の栽培で、「再生2期作」の技術を開発したと発表しました。試験栽培は福岡県筑後市で、1

大学の農学部の人気は？

知り合いの高校生の女のお子さんが、生物学、微生物などがある大学に行き、食品研究などがある会社に行きたい。いい農学部がある大学はどこだろうかとの相談がありました。私は、いくつかの国立大学の農学部の教授とお付き合いをしておりますので、わかる範囲