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第2章 森の中からオンリーワンの野生麹を見つけるまで
松江のリンゴ畑の森から野生麹を見つけるまでのお話しです。
2023/07/13 23:07
第1章 農業未経験のWEBデザイナーが「奇跡のリンゴ」に導かれ、リンゴの自然栽培に挑む
リンゴの実が安定して収穫できるようになるまで、あと何年かかるかわかりません。 途方もない挑戦をしていることはわかっています。 それでもこのような道を進めることに感謝する日々です。 無肥料・無農薬で行う「自然栽培」でのリンゴづくりが軌道に乗るまで、挑戦は続きます。
2023/07/03 12:46
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