冷凍のイカとキャベツと玉ねぎの炒め物です。 イカは脂質が少なく良質なタンパク質が多く含まれているので、ダイエット中に適した食品の一つです。 野菜は春だったら春キャベツと新玉ねぎで野菜の甘みを楽しむのも良いですね。 バター醬油の香りがたまらない一品ですよ！ 食材検索用ワード：...
12㎏の減量に成功したので「もうリバウンドはしたくない！」という決意のもと、ダイエットレシピを中心にダイエットについて綴っています。
自己流ダイエットを始めてから210日(約7カ月)が経過しました。 59㎏（BMI25.5）→ 47㎏（BMI20.3） 合計12㎏の減量 を98日目で達成し、以降は47㎏を超えないよう体重維持に努めています。 いつの間にかダイエット開始から半年過ぎていましたね。 さて、そんな...
秋の味覚サツマイモ！ 甘くてホクホクで美味しい、でもちょっとカロリー高め……ということで、ヘルシーなちくわとしめじを合わせて炒めものにしました。 七味唐辛子でピリッとしまった辛みを加えて、サツマイモの甘みをより感じられる一品になりますよ。 食材検索用ワード：ちくわ／チクワ／竹...
ダイエットの減量期間が3か月強（98日）で、その後に維持期間に入った4か月目辺りで抜け毛が発生してしまいました。 詳細はこちら → 自己流ダイエット～抜け毛対策～ この時に色々調べた結果、亜鉛が足りないのではないかと考えました。 そこで対策として、グミサプリのマルチミネラル...
マッシュしたかぼちゃに玉ねぎとツナを混ぜたお手軽コロッケです。 オーブントースターで焼くスコップコロッケなので、揚げてつくるよりも断然ヘルシー♪ 食材検索用ワード：かぼちゃ／カボチャ／南瓜／玉ねぎ／たまねぎ／タマネギ／ツナ
鶏ひき肉にすりおろし＆みじん切りのWレンコンを加え、ねっちりシャキシャキな独特の食感が美味しいつくねになります。 以前はすりおろしたレンコンの水気を切っていましたが、おからパウダーを使うことで水切りせずにそのまま使えることに気付きました。これならレンコンの栄養を逃さずに使えま...
ダイエットの強い味方のあっさりした鶏ささみですが、豆乳とチーズを一緒に煮込んで濃厚に仕上げた一品です。 豆乳を使う時は鍋やフライパンのフタをしないようにしましょう。以前思い切り噴きこぼして大惨事になったので……。 気を付けるのはそのくらいで、お好みの野菜と一緒に煮込んでOK！...
レンコンのシャキシャキ感と舞茸の風味が美味しい炒め物です。 味の決め手はお酢！ 酸っぱいほどは入れずに、少量で全体の味を引き締めてくれます。 豚ヒレを使ってヘルシーにタンパク質を補うことが出来ますよ。 余談ですが、冷凍のいんげんは常備しています。 炒め物など全体が茶色いおかず...
ミートローフは型に入れて焼くハンバーグのようなものです。今回は100均の使い捨てのアルミ製パウンドケーキ型を採用しました。 ミートローフは野菜を多めに入れても形が崩れずに仕上がるので、ヘルシーにしたいならもってこいの料理ですね。 オーブンで引き立った野菜の甘みとひき肉がベスト...
ダイエットレシピ【オーブンでノンフライ唐揚げ&焼きカボチャ】
ダイエット中でも唐揚げが食べた～い！ ということで、油で揚げずにオーブンで焼くノンフライ唐揚げのレシピです。 大さじ1のサラダ油を鶏肉に馴染ませるだけですが、しっかり唐揚げが出来上がります。鶏肉はジューシーなもも肉でもヘルシーなむね肉でも、お好みでチョイスして下さい。 レシピ...
厚揚げに鶏ひき肉を詰めた、タンパク質をしっかり摂れる肉詰めです。 味噌味とネギの相性はバツグン！ 油分が気になる場合、厚揚げに熱湯をかけて湯抜きをしてから調理をして下さい。よりヘルシーに仕上がりますよ。 食材検索用ワード：厚揚げ／生揚げ／鶏ひき肉／鶏挽き肉／玉ねぎ／たまねぎ／...
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冷凍のイカとキャベツと玉ねぎの炒め物です。 イカは脂質が少なく良質なタンパク質が多く含まれているので、ダイエット中に適した食品の一つです。 野菜は春だったら春キャベツと新玉ねぎで野菜の甘みを楽しむのも良いですね。 バター醬油の香りがたまらない一品ですよ！ 食材検索用ワード：...
キャベツとカニカマのヘルシーお好み焼きです。 たまご3個でタンパク質もバッチリ！ たまごの内2個は生地に、1個は表面で焼き目を付けることで香ばしく良いアクセントになって美味しく仕上がります。 食材検索用ワード：キャベツ／きゃべつ／カニカマ／かにかま／たまご／卵 にほんブログ村
ニラがたっぷり入った玉子焼きです。 片栗粉を加えることでもっちりとした食感になり、食べた時の満足感がUPします。 量を減らして副菜にするのもアリなレシピです。 食材検索用ワード：たまご／卵／ニラ／にら／韮 にほんブログ村
今回はマルコメのダイズラボ きのこのキーマカレーを実際に調理して実食レビューしていきます！ コチラはお肉の代わりにレトルト加工された大豆ミート(ミンチタイプ)が入っていて、野菜と炒めるだけで簡単にヘルシーなキーマカレーを楽しめる惣菜の素です。 大豆のお肉と同量の豚挽き肉を使用...
気温が高くなってくると冷たい一品が欲しくなりますね。 植物性タンパク質が摂れる豆腐を冷奴にすれば、ダイエットにぴったりの副菜になります。 麺つゆにゴマ油を少量足して、ネギを10分程漬けたタレは簡単で美味しいですよ！ 食材検索用ワード：豆腐／ネギ／葱 にほんブログ村
鶏ひき肉に厚揚げのみじん切りを加えたチキンナゲットです。 アクセントに玉ねぎを加えています。 揚げるとカロリー爆上がりなので、フライパンで焼いてつくるレシピです。 ひく油を多めにして焼き揚げにしても美味しいですが、カロリーと要相談で油の量を調整してみて下さい。 食材検索用ワー...
BloggerはGoogleが提供するブログサービスです。 その特徴は、なんといっても 無料で広告なし！！ 本当に素晴らしいブログサービスなんです。 ただ、元は海外製のブログサービスとあってかなかなか使いこなすのは難しいかもしれません。 そこで、こんなブログを立ち上げました！...
レンジでつくれる簡単でお手軽なナスの煮浸しです。 ノンオイルのツナが良い出汁になります。汁ごと入れちゃって下さい。 麺つゆにお酢を少し加えるのが味の決め手です。 白ゴマと鰹節をたっぷりかけてお召し上がり下さい！ 食材検索用ワード：ナス／なす／茄子／ツナ／シーチキン にほんブロ...
今回はヒガシマル醤油の 揚げずにからあげ鶏肉調味料 を実際に調理して実食レビューしていきます！ 先日、レンジでチンするからあげ粉をレビューしました。 記事はコチラ ➡ レンジでチンするから揚げ粉を実食レビュー！ 今回の揚げずにからあげ鶏肉調味料は、フライパンで焼いてつくる...
揚げずにオーブンで焼いてつくるスコップメンチがお気に入り！ ですが、キャベツが高くなったと思って白菜で代用していたら白菜まで高くなってしまいました……orz 定番のキャベツレシピ ➡ 【スコップメンチ】 代用の白菜レシピ ➡ 【白菜のスコップメンチ】 そこで、今回は野菜枠...
今回は昭和産業の レンジでチンするから揚げ粉 を実際に調理して実食レビューしていきます！ 当ブログでもノンフライの唐揚げレシピはあります↓↓↓ （画像クリックでレシピに飛びます） でもオーブンを使うのが面倒って方も多いと思います。 そんな時、今回の電子レンジでつくれる唐揚げは...
ナスに市販のミートソースとチーズをのせて焼いたミートグラタンです。 たまごを乗せることでタンパク質を補うことが出来て、なおかつ半熟トロトロが美味でたまりません！ 食材検索用ワード：ナス／なす／茄子／たまご／卵／ミートソース／チーズ にほんブログ村
3か月ほど前から ぶら下がり健康器 を使い始めました。 その感想を色々書いていきます。 リンク
最近は大根を安売りの日に買って、切って冷凍保存しておくことが多いです。 そうすると味がしみ込みやすく、時短になるので気に入っています。 今回はそんな大根と厚揚げを使った煮物です。 冷凍していない大根でもOKですよ。煮る時間を増やしたり、薄く切ったりして調整してみて下さい。 厚...
ヘルシーなささみがメインのケチャップ味のチキンライスです。 あっさりしたささみにはバターを合わせると物足りなさが解消できます。でもカロリーは気になるので量は控えめで！ ささみ・玉ねぎ・ミックスベジタブルでかさ増しして、ごはんも控えめにしましょう。 バジルを加えることでトマト感...
ミートソースとチーズ……カロリー高めの組み合わせでも、ヘルシーな豆腐と合わせればOK！ 豆腐は木綿でも絹でもお好みで。今回は安かったので焼き豆腐を使っています(笑) 水っぽくなると美味しくないので、豆腐はしっかり水抜きして下さい。 今回はそのまま使える冷凍のほうれん草を合わせ...
肉じゃがは美味しいけどカロリーがなぁ……ということで、少しでもカロリーを減らすべく、ジャガイモの代わりに長芋を使ったなんちゃって肉じゃがの【肉にゃが】です！ ジャガイモのようなホクホク感はありませんが、長芋の方が火の通りも早いし味も染みてこれはこれで全然アリな一品です。 ニン...
揚げずにオーブンで焼くスコップメンチを良くつくります。 ➡ 【スコップメンチ】 今回はキャベツの代わりに旬で安い白菜を代用してみました。 白菜の白い部分のシャキシャキした食感がアクセントで、白菜のスコップメンチも美味しいですよ！ 間に挟むチーズはお好みで、カロリー気になる...
色々値上げが続いている中、白菜は結構安いので今年は良く買っています。 今回は洋風にウインナーと一緒にカレー風味にしました。 ピリッとしたカレーにうずらの卵を加えるとマイルドで美味しいですよ！ 他の野菜を一緒に煮込んでもOKですよ。 食材検索用ワード：白菜／ハクサイ／ウインナー...
旬の白菜がたっぷり入った冬にピッタリあったかいあんかけ焼きそばです。 麵も一緒に煮ているので正確にはあんかけではありませんが……簡単に美味しく調理出来るのでオススメです。 今回は野菜は白菜だけですが、モチロン他の野菜を追加してもOKですよ。 食材検索用ワード：焼きそば麺／中華...
厚揚げとチンゲン菜を使ったシンプルで優しい味のあんかけです。 厚揚げを使うことでタンパク質を補い、厚揚げの油があるので炒め油不要で調理が可能ですよ。 食材検索用ワード：厚揚げ／生揚げ／チンゲン菜／チンゲンサイ／青梗菜 にほんブログ村
じゃがいもの代わりにおからを使った、スプーンですくって食べるスコップコロッケです。 肉や野菜を炒める手間を省き、今回はノンオイルのツナと冷凍のミックスベジタブルをそのまま混ぜ合わせてオーブンで焼くレシピにしました。 おからたっぷりなのでヘルシーですが、少しむせやすいかも？ ス...
ササッとつくれる副菜レシピです。 鉄分やカリウムなどの栄養豊富なほうれん草に、タンパク質としてツナを合わせて和えた一品です。 食材検索用ワード：ほうれん草／ホウレン草／ホウレンソウ／ツナ／シーチキン にほんブログ村
一人前のごはん量で、たまごと玉ねぎを多めにかさ増ししたチャーハンです。 レシピではパックご飯を使っています。 肉や野菜はお好みで変えてつくってみて下さいね！ 食材検索用ワード：米／ごはん／ご飯／豚／ひき肉／挽き肉／たまご／卵／玉ねぎ／たまねぎ／タマネギ にほんブログ村
（食物繊維のキャラクター／いらすとや） 普段の食事だけで食物繊維を摂取しようとすると難しいですよね。 特にダイエットで食事制限をしていると尚更です。 食物繊維が足りないと便秘がちになり、それがダイエットの妨げになることもあります。 食事だけで難しいなら補いましょう！ というこ...
野菜をたっぷり加え、1人前の麺で2人分の焼きそばをつくるヘルシー焼きそばです。 今回はソースをベースにカレー粉を加えてスパイシーに美味しい一品に仕上げています。 肉や野菜はお好みで色々変更してOK！ 食材検索用ワード：麺／焼きそば／やきそば／ひき肉／挽き肉 他の焼きそばメニュ...
表面にレンコンを並べると見栄えが良くてGOOD！ レンコンは手軽な水煮を使っています。 鶏ひき肉・はんぺん・たまごを使っており、しっかりタンパク質を摂取できるメニューです。 はんぺんを加えることでふわふわなつくねに仕上がりますよ。 食材検索用ワード：鶏ひき肉／鶏挽き肉／はんぺ...
オーブンで鶏肉と野菜をじっくり焼いて旨味や甘味を引き出した一品です。 シンプルな味付けでも美味しく頂けますよ！ お好みの野菜で試してみて下さいね。 食材検索用ワード：鶏肉／玉ねぎ／たまねぎ／タマネギ／しめじ／シメジ にほんブログ村
ニラと卵を炒めただけの簡単な副菜です。 副菜でも卵を使ってタンパク質の摂取を心掛けましょう！ 食材検索用ワード：ニラ／卵／たまご 今回のメインはカレイの干物でした。 土曜日限定! 訳あり商品詰合せ 1kg ※賞味期限近い/キズ/カケ/極小【送料無料】 干物等 冷凍食品 ランダ...
オリーブオイルにハーブソルトと黒コショウ、それだけの味付けで十分美味しいオーブン焼きです。 魚も野菜もオーブンでじっくり焼くことで素材本来の旨味が堪能できちゃいます♪ 特に野菜の甘みは格別です。お好みの野菜で挑戦してみて下さいね。 食材検索用ワード：赤魚／玉ねぎ／たまねぎ／タ...
今回は副菜、旬のそら豆の塩茹でです。 皮を二度も剥くのが面倒ですが、旬のものは食べておきたいですよね。 酒を加えることで、そら豆のクセのある香りを抑えることができます。そのクセが良いんだよって方は酒なしで調理して下さいね。 ダイエット中、副菜でもしっかりタンパク質を補っていき...
現在ダイエット後の維持期でしたが、最近ゆるやかなリバウンド傾向が見られました。 このままではブログ名の No Rebound Life（ノーリバウンドライフ） が偽りになってしまう……！ ということで、少し減量をして体重を戻しました。 2週間で 48.3㎏ → 46.2㎏ ...
ただ焼いても美味しいししゃもですが、まとめ買いしてたくさんあったのでたまには変わったものを……ということで、オーブンで焼くノンフライな唐揚げにしてみました。 味を付けたししゃもに少量のサラダ油をまとわせ、衣をつけてオーブンで焼くだけでOKです！ レシピではヘルシーに大豆粉を使...
油揚げと小松菜を麺つゆで味付けして炒めただけの、超カンタンお手軽副菜です。 油揚げを油抜きしないで使うことで炒め油は使わずOK！ あと一品何か欲しいなって時に便利ですよ。 食材検索用ワード：油揚げ／小松菜 今回メインに食べてるのはコチラのししゃもです！ ”カラフトししゃも（オ...
肉だねを型に入れてオーブンで焼くのがミートローフです。 鶏ひき肉に玉ねぎを加えた肉だねの上に半分に切ったミニトマトを並べ、見た目も味も良いミートローフに仕上がりました♪ つなぎにたまごとおからパウダーを使ってヘルシーにしっかりタンパク質を摂れますよ。 食材検索用ワード：鶏ひき...
鉄分やカリウムなど、栄養価の高いほうれん草をたっぷりと使ったオープンオムレツです。 たまごとツナを使っているのでタンパク質もしっかり摂取できますよ♪ 食材検索用ワード：ほうれん草／ホウレンソウ／たまご／卵／玉子／ツナ にほんブログ村
自己流ダイエットを始めてから360日(約12カ月)が経過しました。 59㎏（BMI25.5）→ 47㎏（BMI20.3） 合計12㎏の減量 を98日目で達成し、以降は47㎏を超えないよう体重維持に努めています。 一年前にダイエットを決意したのだと思うと感慨深いですね！ ……と...
ただ焼いて食べても美味しいししゃもですが、冷凍品をまとめ買いしたので今回はフライにしました。 と言っても油で揚げると高カロリー必至ですので、オーブンで焼いてつくるノンフライなフライです。 キャベツやサラダを添えて、ヘルシーにいただきましょう！ 食材検索用ワード：ししゃも／シシ...
最近は焼き魚を食べることが多いので、一緒に食べる副菜レシピをご紹介♪ スナップエンドウはスジ取りが面倒ですが、シャキッとした食感が美味しいですよね！ 更にタンパク質としてちくわを加え、バター醬油で炒めた簡単な一品です。 食材検索用ワード：スナップエンドウ／ちくわ／チクワ／竹輪...
料理は好きですが、包丁に特別こだわりはありません。 こだわりがないからこそ見た目で選んでみようかなと思い、コチラを購入してみました！ 【13時までのご注文当日発送可 送料無料！人気の mofusand 新作カラー包丁】包丁 かわいい 三徳包丁 万能包丁 小さめ ナイフ キッズ...
