残り物弁当

昨日の夕飯、はんぺん合いびき肉つくねとちくわと青のり揚げ「こんな体（背骨が曲がってる＆足が腫れている歩けない等）でも美味しく出来て自分でもすごいなと思う(＾∇＾)」と母。確かに美味しかった...

残り物弁当

詰めるだけとは言えない、昨日の残り物だけ弁当。豚肉とこんにゃくの煮物＆ご飯の上はいり卵ひき肉チンゲン菜炒め物と三食丼になるよう盛り付けたはず ^^;昨日の母がどんぶりに用意してくれた三食丼の方が綺麗に盛り付けされていた。本日犬の月命日。時が過ぎるのが早い。...

本日のお弁当

今日もまた昨日母が作ってくれておいたおかずを詰める。これを詰めるだけ弁当と言って良いのか謎^^;緑が足りないので青のりを振りかける。カニカマ同様、青のりとマヨネーズは彩に便利o(^▽^)o...

お弁当

昨日の夕飯の太巻き＆カニカマ。本日のカニカマは普通のスーパーの。カニカマ、そのままで良いし彩りも良いしあると便利(* ´ ▽ ` *)...

お弁当二日間

昨日のお弁当。前日に母が詰め物用として作っておいてくれた。魚屋さんのかにかまのしそ巻き。かにかまの味が限りなくカニで旨い。本日のお弁当。昨日の残りのモッツァレラチーズとほうれん草の卵焼き＆母が前日に詰め物用で作っておいてくれたひき肉団子＆むね肉焼いた物。緑がないので青のりを振りかける^^;...

カレー、今日のお弁当

昨日の夕飯はカレー。最近の母、S＆Bの赤缶カレーパウダー一択。「うちのカレーは芋も玉ねぎも全部すりおろすから旨いよ(＾∇＾)」と自慢げ。サラダはキャベツとブロッコリー＆トマトのオーロラソース。オーロラソースの名が合っているのかは不問。夕飯がカレーだったので「明日は詰める物ないな」と思っていたけど、ベーコンと鶏肉が別枠で炒めてあった。ありがとう～母！...

お弁当

本日のお弁当。ラップにくるんだのは昨日の夕飯の茹でたジャガイモ。なんか固かったのでチンして食べる。その横は同じく夕飯の残りのグラタンコロッケ。グラタンコロッケが以前に比べると相当形が悪くなった(´･_･`)、とは口が裂けても母には言えない。私が詰める様になったのでカテゴリー増やす。...

残ったお肉のスープ

我が家の愛犬が虹の橋に行きまして。数日後どうにかご飯の支度をする気になった（母が）日のスープは犬用に解答してあった肉全部利用スープ。半泣きしながら食べました。今は夕飯の支度は普通にしてくれている。でも朝の早起きは無くなった。おにぎりは作ってくれる日あり。夕飯時に食べきれそうにない物を弁当箱に詰めるのは私の役目となった。...

さつまいもシチュー

朝ごはん。やや冷たいご飯にさつまいもシチューをかける。ご飯にシチューかけて食べるの好き。最近のお弁当はおにぎり一択。...

きりたんぽ弁当

先月もち米をもらってからきりたんぽ作りにハマっている母。正式きりたんぽとはちょっと違うけど^^;でも回を重ねるごとに上手になっている^^...

けんちん汁 油揚げ詰め物

大鍋でたくさん作ったけんちん汁。冬は特に良いよね。たくさん作ったので近所の一人暮らしさんにあげたみたい。油揚げはその時余った物を詰めている母。今日は長芋とかチーズとかベーコンが入っていた。夜、母の足を揉む。またむくみが酷い(´･_･`)...

お弁当

本日のお弁当。左の豚挽き肉と牛挽肉＆グリーンピースの、いわゆる「パテ」みたいな料理を「ローストビーフ」と言い張る母^^;「10年ぶり位に作ったけど美味しいよかあちゃんすごいね(-∀-)」と自画自賛母。確かに美味しかった...

二日目カレー

昨日の夕飯は二日目カレー。久々のカレー、美味しかった！母、大根とにんじんをスライスしている時うっかり指も切り血まみれになったそう(´･_･`)...

お弁当

本日のお弁当。「煮物おいしいから食べて！」と昨晩言われた煮物が in。昨日はカレーだったので食べなかった…確かに美味しいo(^▽^)o...

お弁当

動きが遅くなった母渾身のお弁当。いり卵以外は前日残り物。里芋とベーコンの煮っ転がしが真っ黒だった^^;きゅうりと大葉の煮かんぴょう巻きは今年のお気に入り。...

お弁当

母がすっごく弱った。お弁当を詰めるだけの為に3時起きしてくれる。気にしなくて良いのに。前の日に用意して詰めるだけ。詰めるだけならもちろん私にも出来るがかたくなに自分でやる母。...

いろいろ残り物弁当

冷蔵庫の中の残り物集合弁当。味付け玉子はお弁当用に昨日作る（母が）犬が早起きで気絶しそう。今日は0：45頃。早起きとは言わない夜中起き(´･_･`)...

お弁当

先々週辺りからボチボチお弁当復活。さすがに暑すぎたこの夏、お昼持参は痛むんじゃないかと思って。やっと秋！この夏で母、あちこちの老化がさらに進んだ。特に姿勢…昔から猫背だけど、今じゃもう真下を見て歩く状態。いろいろ頑張ろう。...

まだまだ冷やし汁＆梨

時々行くお店の手作り辣油を今年初めて購入。美味しくて美味しくて＼(^o^)／定番冷やし汁にも少し入れて食べるのか2023年流♪母が私のご飯茶碗を落として割る。亡くなった友人のお土産だから残念だし、滑って落とすなんて事をほぼしない母の老化を思ってダブルでショック。...

柴漬け、梨

今年3回目の柴漬け作り（母が）まだまだ夏朝ごはん！梨好きの犬。今年は特に食べている。水分欲しているのかなぁ♪...

冷やし汁

夏本番！と言う言葉では済まされない程毎日暑い！そんな日に美味しい冷やし汁o(^▽^)oa href=

お弁当

6月5日より柴漬け始めました(＾∇＾)納豆がまだ余っているので朝ごはん柴漬けを始めるのは来週からかな。明太子と糸こんにゃく風の和え物がビリ辛で美味しかった！誕生日高齢マグロ漬け丼系は今年は無し(´･_･`)...

お弁当

昨日の夕飯残り弁当。冷やししゃぶ（豚肉）とちくわのポテサラ詰め。ポテサラとか詰め物の時に使う、紀●2本入り焼きちくわ。「細く小さくなった…」と母、ボヤく。...

お弁当

やおやさんが配達してくれたレタスが大きいとぼやいていた母。下に敷いてあった^^;全部違う味がした。一つ一つ炒めてくれたのかな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))...

お弁当

昨日の残りのサバの水煮缶弁当。「ダイゴちゃんのテレビでやったんだよ」と母。新生姜の酢漬けもおいしく出来ているo(^▽^)o母、元々猫背だったのが、昔のおばあちゃんの様に腰が曲がってしまった(´･_･`)顔は下を向いた感じ。鍋を取るのが大変だというので鍋置けそうなステンレス棚を物色→購入出来るだけ台所作業が楽になる様にしてあげたい。...

体調イマイチ弁当

母の体調がイマイチ。お弁当いらないよ！と昨日言っておいたにもかかわらず用意してくれた。きんびらは作り置き。ありがたい、嬉しいけど、無理をしなくて良いのに(´･_･`)...

残り物弁当

昨日の夕飯の残りのクリームシチューコロッケ（母自称）と、クリームシチューコロッケの中身。このお弁当箱。パッキンついていないけどゴムパッキンだけで蓋もズレない超！優れもの。石川県の会社の物だったかな。吸引力良すぎて蓋が開きにくいくらいの時も...