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  • 本日のベスト3(過去7日間)

    🥇アクセス719 🥈 アクセス616 🥉 アクセス465 今日はすごいです。“見た“の数が1500近く。これは本当にすごいです。冷や汁がヒットしました。

  • 新たな生活スタイル

    水です。うちにはトリム水素水生成機があります。今まで、そのほとんどを麦茶で飲んできました。でも、温めるとあまりよくないらしいです。かといって、水出しにするとやかんがヌメヌメして後処理が面倒だし、あまり美味しくない。そこで、水は水で飲むことにしました。これがねー。ほんと、お世...

  • ソーメンつゆ

    うすくちしょうゆ+和風だしでまずいわけがないのです。リベンジしました。梅ですね。梅がまず、合わなかったらしい。やめました。それと、つゆにするには薄かったらしい。味見して飲めるくらいはダメでした。つけ麺で食べるので、つけてちょうど良い濃さ。当たり前ですけど。うすくちしょうゆ、...

  • ソーメン

    ソーメンつゆを手作りしました。味見をした時は美味しかったのですが、いざ食べると・・・あまり美味しくない。なんでかなー。梅の渋みのような味がありましたね。梅干しを入れているのです。うーん。仕方ない。レシピはなしです。でも、冷や汁が好評ですのでいいです。

  • 冷や汁140

    冷や汁、人気があります。アクセス140です。需要が高いようです。冷製。そっかー。やっぱ、暑いからねー。熱いものより、冷たいものの方がいいか。それなら、ソーメンにしようか。ソーメンのつゆ。普通、本つゆなどを薄めて食べますよね。そこをどうにかアイデアで梅を仕込みたい。ソーメン。...

  • 構想

    次のレシピを考え中。あるもので作るしかない。昨日、冷や汁に大葉ときゅうりを買いに行きましたけど、高くて買えませんでした。きゅうりも高かったけど、きゅうりくらいないと格好がつかないので買いました。正解でしたね。美味しかった。で、次ですけど。冷製パスタと思ったのですが、冷製って...

  • 冷や汁

    冷や汁食べました。予想通り、美味いですね。300mlで作りましたけど、余りました。また、明日食べよう。暑いので、人気もありますね。出して間もないですが、閲覧数100です。

  • 今日のベスト3

    1位 195名作った 539名見た 2位 109名作った 505名見た 3位 103名作った 385名見た 今日は初めて冷製レシピを出しました。夏本番。パスタもチャレンジしてみようかな?

  • 冷や汁

    昨晩から冷蔵庫に冷やしていた冷や汁。きゅうりの水が出るか?と思いましたが、大丈夫でした。キンキンに冷えて、ちょっと辛くて、これは美味いです。夏の食欲のない時にいいですね。レシピに出します。

  • 続、冷や汁

    作りました。冷や汁。担々うどんは担々麺ですから辛くしましたけど、冷や汁は辛くする必要がないので・・・入れちゃいましたけど。コショウは入れませんでした。みそ足りませんでした。小さじ1/2 小盛り3杯にしました。レッドペッパーは2振りにしました。これを冷やして、ご飯にかけるか?...

  • 冷や汁

    宮崎の名物、冷や汁。冷えた味噌汁をあったかご飯にかけて食べるんですけど、きゅうりとね大葉が美味しいんですよ。夏に最高。ミョウガも入ってたかな。それを思い出しながら?レシピですね。すでに、味噌のレシピは作っています。 これ、冷えても美味いです。多分。あとは、大葉ときゅうり。高...

  • ラーメン

    今晩はうまかっちゃん(袋ラーメン、とんこつ)にしました。えびを入れる予定でしたが、忘れてました。和風だし(鰹節、宗田鰹節)を少し入れて海鮮風味にしました。美味しかったですね。

  • オイルスプレーという道具、Amazon1380円

    炒めものをするとき、油をひきますけど、油で嫌な思いしませんか?まず、ベタベタする。ボトルの口から垂れて、口を開ける時手につく。あと、入れすぎる。これを解決する道具があったら。買いますか?100円ならね。ですよね。100円では塗るタイプがありますね。うちにもあったのですが、古...

  • 今No.1 超簡単!ホットサンドピザトースト豪華版

    163名の方が作ったレシピです。ちなみに、見た方の数は429名です。

  • レシピを作成する際、気をつけていること

    レシピを作成する際、気をつけていること ①簡単(味のわずかな差のものは徹底削除、オリーブオイルの使用など) ②材料を揃えやすい(基本的にあるものでできる、徹底的に代用する) ③安い このくらいですね。

  • 今晩は何にする?

    今日昼はナポリタンだったので、パスタはなしかなー。昨日、もちをきな粉で食べたのでそれもなしやなー。となると、うどんしかないかな。ソーメンか、ラーメンか?ラーメンがいいか?うまかっちゃんとんこつ。これ、関東には売ってないそうです。へー。ちゃんぽんがいいかな。リンガーハットのち...

  • ナポリタン

    ナポリタンてなんやろう?日本発祥のパスタのようです。タマネギ、ピーマン、ニンジン、ウインナーが具のようです。味はケチャップ、ウスターソースのようです。買い物に行かないとできないのですが、要は、ケチャップやろ!と言うことで、ある材料で作りました。今までも、ケチャップパスタは作...

  • やりくり

    私がやりくりしてるからお金が貯まったのよ。そう言う妻。何を言う!俺が稼いだから貯まってるんだ。私。家計簿つけても分析しないから、なぜ増えてるのかもわからないんだ。もういい。よこせ。財布を取り上げました。これからは、家計費定額制にする。すると、意外と生活が苦しいことが判明。小...

  • 熱風

    外は暑いですね。夏ですからね。外に行きたくないのですが、保険料をね、払わないといけないので、行ってきました。ついでに買い物?と思ったのですが、まだ、きれてないので、やめました。砂糖、マーガリン、昆布、サラダ油。砂糖マーガリンは朝の必需品。最近、ずっと源氏パンです。あと1週間...

  • 昨日、本を1冊読み終えました。まあまあでしたね。ホリエモンの半生を綴ったものでしたけど。参考になるところがあまりありませんでした。メルカリから本が届きました。4冊。アメリカ株の話を読んでます。なかなか面白いです。4年くらい前の話ですけど。株は危険だけどなー。いい思いしてない...

  • ナポリタン

    ナポリタンて何?ケチャップらしい。ケチャップの味付け。しかも大量。ふーん。やってみるか。 ①小松菜、ベーコン、ニンニクを炒める。 ②ケチャップを入れ酸味を飛ばす。 ③パスタを茹でる。 ④パスタを②に入れる。マーガリンを入れる。出来上がり。 甘いでしょうね。それが子供にウケる味。

  • 雑炊

    昼は雑炊にしました。昨日多めに作ったもつ鍋風うどんのつゆを使いました。ちょっと、煮詰まったか?少ししょっぱかったですね。うまかったけですど。さて、午後から何をするか?読書です。久しぶりにちゃんと読書してます。ただねー。集中力が長く続きませんね。区切りが多いので、その度に休憩...

  • トイレットペーパーホルダー

    トイレットペーパーのティッシュ化。既製品で二つ。①ロボットタイプ。耳を抜くと筒が現れ、その筒にトイレットペーパーを取り付け、頭の中に入れる。口からトイレットペーパーが出てくる。これは使いやすいです。置く場所がなかなかないですが。②カゴタイプ。こちらは円柱のアジアンチックなカ...

  • オイルスプレー

    ホットサンドを作る時に、ホットサンドメーカーにサラダ油を塗るわけですが、これに、100均で買った筆のような道具、なんて言うのかな、わかりませんけど、とにかくそれに油をつけて塗ったわけです。塗れました。何も問題ない。焼きました。焼けました。いただきまーす。一口。まっず!!臭!...

  • 晩ご飯

    今日は連チャンですが、もつ鍋風うどんにします。つくれぽ10回目です。つくれぽは有料会員は、つくれぽ10件以上、100件以上、1000件以上で検索できるので、レシピが見られる確率が上がります。多分。やったことないですけど。うどんは残り3食あって、4日までなので食べないといけま...

  • 室温

    ダイキンエアコン、適温で運転を開始します。だと、27.7℃で落ち着いてました。昨日まで。今日は29℃から下がらない。おかしいなー。仕方ないので適温より1℃低めで運転を開始します。だと、28.2℃になりました。その間、ずっと運転しっぱなし。電気代がかかります。昨日まで、時折、...

  • 死んだらどうなる?

    本を読んでたら死んだらどうなるのか?真剣に考えたと書いてありました。考えても仕方ないと思うけど。今、私は生きている。意識がある。脳を使って、さまざまなことをしている。死んだら?死んだら、肉体が使えない。脳が使えない。意識ってどこにある?脳でしょうね。ということは意識も死ぬ。...

  • 超簡単!トマトフルーツパスタ

    食べたら、甘いので、ケチャップが一番多いので、こんな名前になりました。焼肉のたれ。甘口。フルーツいっぱい。甘い。入れすぎると食べられそうになかったので、小さじ1/2 1杯から調整してみました。1杯で十分ですね。これ以上入れたら、私は嫌いになる。甘いの苦手です。サラダにりんご...

  • クックパッド、アクセス、1270481

    昨日の夜のアクセス数は1270481でした。昨日の朝が1269073だったので、昨日の総アクセス数(閲覧数)は1408。これはすごい。でも、メルカリのグラフは閲覧数ではなくて、見た、作った、なのでこれより少なくなります。見たは少なく見積もって、半分の700はいくだろう。 と...

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