北海道のソウルフードちくわぱん 前から気になっていたので丸パンの生地で作ってみました  丸パンの1個分でなんとかちくわぱん1個できました 3個しかないのは以前…

昨年の6月から教室をお休みしておりましたが、もう教室はしないのですか？と以前教室に何度かお越しいただいてたからの嬉しいラインがきっかけとなり引っ越しをして狭く…

お久しぶりです(^^♪ 以前パン教室にお越しいただいた方からもう教室はされないのですか？との問い合わせを随分前にいただきました 狭いしできるのかな？と先日久し…

お久しぶりです HPの管理ページへ入れない状況で頁数も減ってしまい中途半端なHPとなっております 管理ページへ入れるようになり次第修正していこうと思っておりま…

ご案内が遅くなってしまいましたがしばらくの間お休みします 再開の際はまたご連絡させていただきますのでよろしくお願いします

昨日は丸パンレッスンでした パン作りは初めてとおっしゃっていた方でしたが手際よく作れられていました 焼きあがったパンです。美味しそうに焼けました 楽しい時間を…

先日丸パンレッスンにお越しいただいた方から復習してみましたとお写真が届きました 美味しそうに焼けましたね(^^♪まだまだ手ごねの練習をして下さるとのことです。…

昨年数か月お休みしたりしていたので昨日は久しぶりのパン教室でした マンツーマンでの丸パンレッスンでした ホームベーカリーを使ってのパン作りはしたことあるけど手…

何度か来てくれた生徒さんからライ麦パンを焼きましたとお写真が送られて来ました 美味しそうですね(^^♪ ライ麦パンというレッスンは特にはありませんが、個人的に…

数か月お休みしていましたパン教室ですが来年から再開しますのでよろしくお願いします 来年からは日にちを設定せずにお互いの予定があった日でやっていきたいと思います…

久しぶりにお教えできるパンを追加します  今回ご紹介するパンはベルギーワッフルです プレーン生地と紅茶入りの生地にそれぞれチョコをかけますので4種でき、出来上…

今月お休みすることはHPでお知らせしましたが 今年いっぱいお休みさせていただこうと思っておりますのでよろしくお願いいたします  

昨日は友人とお二人での丸パンレッスンでした お二人が作られた丸パンです。美味しそうに焼けました(^^♪ 焼き立てのパンを美味しそうに食べられていました 楽しい…

昨日は初めてお越しいただいた方との丸パンレッスンでした 彼女が作られた丸パンです。美味しそうに焼けました(^^♪ パンの話だけでなく色々と食べ物の話に花が咲き…

何度か教室にお越しいただいた方がYouTubeを見て作られたそうです 新玉ねぎのバターパンだそうです。美味しそうですね(^^♪ 冷蔵発酵にチャレンジされたよう…

本日ご紹介するパンは「ワインブレッド」です 発酵してる時まではワインの綺麗な色だったのに焼いたら全くワインの色が無くなってしまいました(T_T)  が、切ると…

昨日は黒糖レーズンレッスンでした 今月は2日続けてのレッスンとなりました 昨日お越しいただいた方はご主人の転勤で最後のレッスンとのことだったので何を作ろう？と…

シナモンロールを焼きました～と生徒さんからお写真が届きました 美味しそうに焼けていますね(^^♪ 何度かレッスンは受けて下さっている方ですがシナモンロールのレ…

何度かお越しいただいている方からオーブンを買い換えてハード系のパンに凝ってるってことでネットか本のレシピを見てガーリックバターのクッペを作ってみました～とお写…

随分前にミルクハースレッスンを受けて下さった方がネットのレシピを見て作ってみましたとお写真が届きました  抹茶あずきミルクハースです。美味しそうですね(^^♪…