世界の片隅でひっそりと綴るブログ

ベルギーのワッフル情報

ワッフルファクトリー 2017年来訪。 生まれて初めての本場で食べるベルギーワッフル。 うますぎてびっくりした。 グランプラスのすぐ近くにある。 ブリュッセルっ子にここが人気だよ、と教えてもらって行った。 生クリームがたっぷりで嬉しすぎる。 二階にいい感じのイートインスペース兼カフェもあって、落ち着ける。 ワッフルファクトリー https://www.wafflefactory.com/?lang=en グランプラス店 所在地： Rue du Lombard 30, 1000 Bruxelles, belgium メゾンダンドワ MAISON DANDOY 2022年来訪。 グランプラスのすぐ…

2023/05/21 00:47

ベルギーのフリッツ情報

メゾン・アントワンヌ Maison Antoine ブリュッセルいちのフリッツ店と名高い有名店。 1848年創業、親子3代にわたって続いているという老舗。 2022年来訪。 コロナ禍にもかかわらず観光客がいっぱいで、けっこう待ちました。 バーガーやスナックなどのサイドメニューも豊富。 カード払いは5€以上から。。。 これで確かラージサイズ。 トッピングは確かケチャップとアメリケーヌソースを注文。 近くにあるカフェはほぼどこでも持ち込みOKなので、(ワンオーダーは必要) コーヒーとか飲みながら、座ってゆっくり食べられる。 メゾン・アントワンヌMaison Antoin http://www.ma…

2023/05/21 00:24

47都道府県別・縄文人由来と渡来人由来のゲノム比率

2021年6月23日の日経サイエンスさんの記事。 自分用のメモおよび保存用として再掲させていただきます。 元記事↓ www.nikkei.com 以下転載 ----------------------------------------- 私たち日本人は、縄文人の子孫が大陸から来た渡来人と混血することで生まれた。 現代人のゲノム（全遺伝情報）を解析したところ、47都道府県で縄文人由来と渡来人由来のゲノム比率が異なることがわかった。 弥生時代に起こった混血の痕跡は今も残っているようだ。 各都道府県の50人のゲノム情報をもとに、その違いを可視化した。縄文人由来のゲノム成分が多い県は青色で、渡来人由…

2023/05/18 23:53