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毎日が新しい1日だ!思いっきり楽しもう! https://tsubuyakiya.icu/

毎日新しい事を探しています。 一年続けたら、365個の新しいことを覚えられる。 昨日より今日、先週よりも今週、先月より今月、去年より今年の方がいい人間になりたい!

Taki
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2022/06/09

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  • 韓国風 青唐辛子 しょうゆ漬け

    青唐辛子の醤油漬けのご紹介です。ピリッと刺激的な青唐辛子の辛味。豆腐にのせたり、冷たいうどんにかけてもおいしいですよ。お好みのアレンジで楽しんでくださいね。

  • フォー 牛肉だし レシピ

    ベトナムでフォーは平たいライスヌードル(米粉麺)のことで、ヌクマム(ベトナムの魚醤)などで味付けしたあっさり味のスープが特徴です。本場の屋台では、卓上にチリソースやヌクマムなどの調味料やハーブがあり、好みの味付けにして食べるそうです♪ 今回はヌクマムの代わりに、手に入りやすいナンプラー(タイの魚醤)を使い、具材もご家庭で簡単に手作りできるようにアレンジしました。お好みでトマトやコリアンダー、パクチーを加えるのもおすすめです。

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